2024 年英國 12 款最佳氣炸鍋 – 我們測試了數十種氣炸鍋，以編制這份市場上最佳氣炸鍋列表

最好的氣炸鍋使烹飪比以前更容易、更有效率。這就是為什麼我們在測試條件下嘗試了 30 多種此類設備，以列出 12 款最值得您投資的氣炸鍋。

我們的測試人員團隊由我們的廚房電器編輯（就是我！）和我們的專家產品測試人員（兼常駐家庭經濟學家）Helen McCue 組成。部分評論也得到了更廣泛的人士的貢獻理想家園團隊（他們是徹頭徹尾的氣炸鍋愛好者），所以當我們說我們擁有專業知識來幫助您完成任務時，請相信我們。

氣炸鍋是小型檯面烤箱，但型號之間存在很大差異，有些能夠執行多達 15 種功能。雖然有些油炸鍋（例如美式檯面式油炸鍋）可以烤整隻雞，但其他油炸鍋則具有預熱設置或搖晃提醒功能，可在整個烹飪過程中為您提供幫助，因此有很多變化。您將在本指南中的每個氣炸鍋旁邊找到深入的評論，以便您在投資之前了解有關特定功能的更多資訊。

三年多來，我們一直根據嚴格的測試協議領先地審查了許多氣炸鍋，突出了真正物超所值的型號。

我們已經了解了氣炸鍋在此過程中的所有優點和缺點，總而言之，這些設備將為您節省大量的烹飪時間，唯一的一般缺點是您需要找到空間來放置食物。上。一般來說，如果您還沒有充分利用內建烤箱，氣炸鍋可能不適合您：它只是一個更小、更快的版本。

我們有專門的單獨指南如果您已經知道您需要更多的烹飪空間，那麼您也會在這個精英清單中找到兩個抽屜型號，因為這些都是最好的。

下面您將找到我們最喜歡的食物，以及我們用來測試每種食物的詳細信息，我們評判的標準（考慮大小、價值、功能、創新特徵），當然還有我們對其性能的發現。

2024 年最佳氣炸鍋

最佳氣炸鍋 - 快速列表

沒有太多時間來尋找最好的氣炸鍋？歡迎使用我們的快速指南，您可以一目了然地看到尺寸、類型和價格的選擇。

整體上最好的氣炸鍋

Ninja Foodi FlexDrawer 氣炸鍋的概念很簡單，但執行起來非常完美。您無需在雙抽屜或單抽屜型號之間進行選擇，而是可以透過新一代的

雖然您的舊氣炸鍋可能仍需要您打開烤箱，但藉助這種靈活的容量，您可以永遠保留舊的內建設備。

在我們的審查過程中，我們發現了喜歡這款出色氣炸鍋的其他幾個原因。我們的專家評審員海倫在測試中掌握了從羊腿到吐司的所有烹飪技巧，每次都能做出完美的烹飪。鑑於這是一款 Ninja 氣炸鍋，不用說，它使用簡單，具有經過深思熟慮的設置和控制。

對於單人家庭來說，它可能太大了，除非你招待很多人。如果您的廚房很小，您需要準備好為其尋找空間，因為它又寬又高。此外，它是最昂貴的 Ninja 氣炸鍋之一 - 在您決定是否購買時不能忽視這一事實。

話雖如此，如果您想限制打開大而耗電的烤箱的頻率，那麼 Ninja Foodi FlexDrawer 就是您的最佳選擇 - 它可以回答所有氣炸鍋難題。

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100英鎊以下最好的氣炸鍋

Instant Vortex 4合1氣炸鍋奪得桂冠這是有充分理由的，這要歸功於它在我們的測試中的五星級表現。

儘管價格低廉，但這款氣炸鍋的功能卻很高端，可以選擇預熱，並且可以在漂亮的觸控螢幕上進行控制。這款氣炸鍋的容量也不錯，有 5.7 公升的空間。

如果您的預算有限，並且正在尋找一款 100 英鎊以下的中型氣炸鍋，我們認為這款氣炸鍋是一個不錯的選擇。如果您購買一款價格較高的即時氣炸鍋，它可能沒有那麼多的烹飪功能或觀察窗，但考慮到價格，這是可以預料的。

相反，它表現良好，我們的專家評審員海倫對烹飪速度或性能沒有任何抱怨，並且具有四種烹飪功能，它也具有多功能性。幾乎沒有什麼不喜歡的。我們指出的負面因素只是一些小問題。在我們看來，這是一款性價比極高的氣炸鍋，擊敗了其他品牌的大多數同價型號。

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最佳中容量氣炸鍋

採用 ClearCook 技術的 Instant Vortex Plus 氣炸鍋獲得了我們的專家電器評論員之一 Helen McCue 和理想家園團隊也在獨立測試期間。

海倫喜歡它的大容量，發現它可以均勻、快速地將食物變成褐色。製作薯條時，她只需 25 分鐘即可獲得均勻的脆度，即使托盤裡裝滿了蔬菜，也只需 20 分鐘即可烤熟。最令人印象深刻的是，冷凍雞肉 Goujons 只需要 8 分鐘即可烹飪，而不是建議的 20 分鐘 - 是的，我們使用溫度探針來檢查！

這款氣炸鍋配有觸控螢幕和旋鈕，可調節時間和溫度。控制面板有一個顯示烹飪進度的欄，我們喜歡這個氣炸鍋的預熱功能。由於觸控面板向您傾斜，因此這是一款非常適合放置在廚房櫥櫃下的氣炸鍋。

一個創新的設計是透明的氣炸鍋抽屜，您只需打開內部燈即可在烹飪時檢查食物。它有一個可用洗碗機清洗的籃子和一個可輕鬆提起的不沾插件。我們唯一真正的抱怨是控制面板和燒烤托盤，前者有閃亮的塑料，如果你用油膩的指紋做飯，很容易留下痕跡，而後者有橡膠腳，很容易吸引油脂，有點煩人清潔。

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最便宜的氣炸鍋

COSORI Lite 體積小，超級時尚，有一個可愛的對比色控制面板，並且有多種漂亮的顏色可供選擇。價格不到 100 英鎊，控制面板本身就包含許多功能，包括預熱、搖晃和保溫功能。

我們在這個氣炸鍋中烹飪的所有東西都完美地完成了，這可能得益於我們嘗試的一系列不同預設。如果您是氣炸鍋的新手，這些程序可以幫助您掌握油炸不同食物的方法，並且 COSORI 還提供更多功能 - 還包括一本全面的食譜書和一個應用程式。

我們這個模型的主要缺點是什麼？它可以在控制面板上留下指紋痕跡，而且它的尺寸並不適合每個人。然而，如果您正在尋找預算有限的出色的中型氣炸鍋，我們將非常樂意為您服務。

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最好的雙區氣炸鍋

有什麼比一台氣炸鍋更好？兩個，合而為一。 Ninja AF300UK Foodi 雙區氣炸鍋是目前臭名昭著的最好的氣炸鍋之一，它配有兩個不同的空氣炸區，可讓您單獨氣炸魚和薯條，或烘烤配菜，如mac 和mac 等。

您可以配對或同步這兩個抽屜，以確保餐點的所有元素同時完成。發生了這一切，難怪這款氣炸鍋是現在市場上。

它的“Max Crisp”設定每次都能為我們帶來酥脆的薯條和楔子，並且總是將我們的肉完全煮熟。我們甚至用它來製作花椰菜翅膀，這是一個意想不到的勝利。托盤可能有點深，無法伸入，因此請確保使用不沾器具在食物做好後將其取出。

即使在 240 度的溫度下烹飪，外部也能保持涼爽。它的尺寸較大，為 35 x 37.5 x 31.5 厘米，但如果你有足夠的空間，它是一個全部的遊戲規則改變者。如果您不喜歡黑色，那麼好消息，因為您現在可以選擇這款超受歡迎的不同顏色的氣炸鍋，正如我們在獨家文章中所介紹的那樣來自咖哩。

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最好的小型氣炸鍋

我們最喜歡的小型氣炸鍋曾經是雖然我們仍然認為它相當不錯，但新款 Ninja MAX PRO AF180UK 已經徹底將其從原來的位置上擊敗了。

雖然比 AF100UK 更緊湊（並且在存放時更容易安裝在檯面下），但它具有所以更多的烹飪空間 - 6.2。升與 3.8 升相比。它以更大的形式保留了我們喜愛的 Ninja 氣炸鍋的所有優點，包括直覺的控制面板、快速的預熱時間和卓越的烹飪能力，但它還具有更寬敞的抽屜的額外好處。我們的專家評審員很難找到這款氣炸鍋的任何缺點。

您可以選擇在這款氣炸鍋中進行氣炸、烘烤、重新加熱和脫水，而且由於籃子插件可以拆卸，您還可以重新加熱或烹飪帶有更多醬汁或水分的食物，而不必擔心它會從炸鍋中滴落格柵。

使用這款氣炸鍋的烹飪時間非常出色，其中有一些我們的評論家製作的最快的薯片。它比 AF100UK 更貴，建議零售價為 169.99 英鎊，而 129.99 英鎊，但如果你可以使用比你能以更便宜的價格買到它。

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最適合四口之家的氣炸鍋

Breville Halo Flexi 氣炸鍋是四口之家的完美氣炸鍋，這要歸功於可拆卸的隔板，可以將這款烤箱式氣炸鍋從一個大區域帶到兩個較小的區域，就像我們的第一選擇一樣。

這款氣炸鍋還為您提供更多適合家庭使用的功能，包括各種配件，讓您可以更輕鬆地為家庭的突發奇想烹飪晚餐。有一個大托盤適合大區域，然後是四個較小的單獨托盤，可以位於分隔板的兩側，從而創建兩個可以單獨烹飪的區域。

我在測試這款氣炸鍋時最喜歡的一件事是它的網狀托盤配件，它可以讓你在其中烹飪的任何東西都變得酥脆。這款氣炸鍋內置的用於存放所有這些額外托盤的拉出式抽屜也很天才，因為沒有什麼比您無處存放的額外部件更糟糕的了。

我喜歡這款氣炸鍋的控制和功能，但烹飪時間比我嘗試過的此列表中的其他 Ninja 氣炸鍋要慢，這意味著它的位置稍靠後。然而，對於家庭來說，這是一個完美的選擇，可以讓您一次完成多項烹飪任務。

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最佳烤箱式氣炸鍋

Ninja Combi 聽起來像是一個使用起來很複雜的設備，提供了大量的功能，但在經典的 Ninja 風格中，我們的評論者實際上發現它使用起來再簡單不過了。這只是它成為我們最喜歡的檯面烤箱風格模型的原因之一，其性能將使您的烤箱一勞永逸。

如何？嗯，由於事實上它的功能實際上遠遠超過烤箱或標準氣炸鍋。也所以多種功能（組合餐、組合酥、組合烘焙、蒸汽、米飯/麵食、證明、燒烤、空氣炸、烘烤、煎/炒、慢煮），您實際上可以混合和匹配設置，以烹飪麵食，例如，同時烤肉。

在我們的測試中，組合設定效果很好，使烹飪變得更加容易。需要一些時間來適應，但一旦你到達那裡，簡單的周末晚餐就變得再簡單不過了。我們的評論家稱更多標準模式（例如簡單的空氣煎炸）“完美”，這確實是高度讚揚。

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最佳忍者替代品

這款產品是 Ninja 雙區真正的競爭者，被譽為最好的氣炸鍋，其設計低調、巧妙，甚至可能比 Ninja 更好看（或者我們是這麼認為的）。

兩個籃子的前面都有那些神奇的透明窗口，可以讓您檢查裡面的物品的進度，而不會損失任何熱量，這是 Ninja 所沒有的功能。這個介面是一個理想的工作介面 - 在測試過程中，我們非常喜歡它的設定是多麼簡單。

與 Ninja 一樣，這款氣炸鍋還有其他五種功能，所有這些功能都非常適合日常烹飪。烘烤功能非常適合麵包，再加熱功能適用於剩菜，您甚至可以在內部對水果或蔬菜進行脫水，並能夠長時間（長達 12 小時）設置低溫。

這是我們的電子商務編輯莫莉現在每天都使用的氣炸鍋，她說它是周中膳食的奇蹟。用戶評論一致認為這款氣炸鍋也是一個天才購買，許多人表示，該設備的高品質以及他們可以在裡面嘗試烹飪的不同食物的範圍給他們留下了深刻的印象。

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最佳多功能氣炸鍋

觀看傑米奧利佛的作品後受到啟發氣炸鍋餐？正如我們在我們的，如果你想複製他的食譜，這款來自 Tefal 的抽屜有兩個大小不一的抽屜。經過我們的專家評審員 Helen 測試，大抽屜可以容納整隻雞，而較小的抽屜則絕對適合烹飪一隻雞。

我們的評論家發現，當您也需要額外的空間時，它的容量非常適合家庭烹飪，並且風炸香腸、豆芽、西紅柿、魚餅等都取得了巨大的成功。在節目中，傑米用它來修飾冷凍魚片，甚至用它來調製咖哩。

根據我們的評論家的說法，它具有強大的功能並且在各方面都做得很好。它的價格相當昂貴，售價為 199.99 英鎊，但如果您想要一個雙區氣炸鍋，但偶爾又想通過使用小抽屜來節省一些錢，那麼不均勻抽屜的多功能性絕對值得。

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最適合注重健康的人

如果您想要大型氣炸鍋，並且更有可能使用蒸汽和燒烤功能，而不是可以幫助您製作炸雞和薯條的組件，那麼這將適合您。

Speedi（與 Combi 類似）的獨特賣點是它可以在同一個裝置中同時執行其中兩項功能。在頂部，您可以將鮭魚或任何其他蛋白質完美地炸至完美，而在底部，您可以完美地蒸米飯、蔬菜或任何您想要的其他東西。在測試過程中，我們發現它幾乎是您能想像到的廚房中最有用的多功能補充，並且全面取得了良好的效果。

然而，如果您認為蒸氣和燒烤功能不會發揮多大作用，那麼它可能會顯得過於笨重。不幸的是，它也不是一個非常漂亮的設備。

您將從這款設備中獲得的是一款可以在短短 15 分鐘內為全家人準備健康膳食的設備，並且還具有出色的氣炸鍋功能。

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最好的肉類氣炸鍋

我們的專家評審員Helen給這款氣炸鍋打了4.5顆星的評級，她發現這款氣炸鍋的缺點之一是它非常迎合肉食者。但如果您正在尋找最適合牛排或煮魚的氣炸鍋，那麼 Dreo ChefMaker 將是您的最佳選擇。

氣炸鍋上的 ChefMode 的工作原理如下：您添加食物，連接溫度探頭並加滿水箱。然後，你為你正在烹飪的任何食物選擇相應的程序（我們的評論者嘗試了鮭魚排、羊排和蔬菜），然後等待氣炸鍋計算你的食物需要多長時間烹飪。氣炸鍋可以相應地調整烹飪的時間和溫度，並向您的食物注入蒸汽，使肉質鮮美多汁。

我們的審稿人對 ChefMode 的結果感到驚喜，這給她留下了「完全煮熟」的鮭魚和「濕潤多汁」的羊排。雖然一開始聽起來可能很難理解，但她也發現控制很容易遵循，而且你可以遵循的食譜數量有數百個。

這款氣炸鍋還有普通的氣炸鍋模式，這也受到了我們的評論者的歡迎，儘管她確實發現容量可能不足以滿足家庭生活。然而，對於肉食者或想要高品質烹飪和免持體驗的人來說，這款氣炸鍋一定會很受歡迎。

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我們如何測試氣炸鍋

我們綜述中的每台氣炸鍋都經過了實際測試理想家園根據我們的規定，團隊至少工作兩週。我們的解說員如果您想了解更多信息，這裡有所有詳細信息。

過去兩年，我們對 32 款氣炸鍋進行了全面、深入的評論，將清單範圍縮小到最好的 12 款，還有更多我們在測試中心試用過的型號。

這使我們能夠在編制前 12 名清單時直接比較氣炸鍋，也有助於我們決定哪些氣炸鍋適合不同的生活情況。

因為所有氣炸鍋都聲稱可以做非常相似的事情，所以對我們來說，在向讀者推薦任何氣炸鍋之前，先對它們進行測試，這一點很重要。我們在所有氣炸鍋中使用氣炸薯條、培根、西蘭花和蘆筍的標準配方，記錄烹飪時間並考慮食物的均勻程度以及煮熟的程度。

第 1 張圖片（共 18 張）

培根在氣炸鍋中烹飪得非常好，可以讓脂肪滴落，並在炸籃中留下酥脆的肉片。我們使用烹飪的速度和均勻度來衡量氣炸鍋的熱量分佈以及熱空氣循環速度。

根據我們的調查結果，我們給每個氣炸鍋打了五分的評分，然後將它們分類到這個列表中（同時排除那些沒有晉級的！）以推薦給我們的讀者。

您可以在下面詳細了解本次綜述中哪些團隊成員測試了氣炸鍋，以及對我們目前正在為您測試的氣炸鍋的深入了解。

常見問題解答

氣炸鍋如何運作？

氣炸鍋的工作原理類似於對流烤箱，使空氣在食物周圍循環，並從各個角度均勻地烹飪食物。這意味著您添加到氣炸鍋中的任何脂肪都會在烹飪時循環您的薯條、雞肉或魚，使其變得酥脆。

氣炸鍋通常配有一個內置籃子，該籃子有空間讓空氣進入食物下方，並從上方和側面烹飪。例如，在 Ninja Dual Zone 中，您可以將其取下，並像普通烤箱托盤一樣使用托盤，在麵食烘焙或烤蔬菜和土豆中添加脆奶酪頂部，以方便用餐。

如何購買最適合您的氣炸鍋

尋找易於使用的溫度和時間控制裝置，因為這些是任何氣炸鍋最重要的功能。自動停止和保溫功能可能很有用，但薯片如果放置一段時間就會很快失去其鬆脆度。更昂貴的機器將配備觸控螢幕而不是撥號控制，這將有助於提高準確性。

籃子容量越大，您可以為更多的人做飯。因此，如果您有一個家庭，那麼 5 公升的機器（通常提供大約 800 克至 1 公斤的晶片容量）可能是必須的。

如果您想利用這段時間閒逛並做其他事情，那麼發出響亮的蜂鳴聲來表明烹飪時間結束是個好主意。大多數氣炸鍋一次只能烹飪一組食物（即肉或蔬菜），但如果您需要一鍋解決方案，有些氣炸鍋可以一次烹飪整頓飯。

最適合您的氣炸鍋也將是您的價格範圍內的氣炸鍋。為了幫助解決此問題，我們建議您查看我們的，這可以大大幫助任何特定型號的建議零售價降低幾磅。

氣炸鍋經濟嗎？

氣炸鍋可能是一種經濟的烹飪方式，具體取決於任何型號的電壓。這在一定程度上要歸功於這樣一個事實：他們通常會用烤箱 60% 的時間來烹飪食物，這意味著您的用電時間更少。

具體而言，籃式氣炸鍋往往較小，因此可能比檯面烤箱型號更經濟一些，但這實際上取決於電壓以及您將使用氣炸鍋的時間，因此請記住這一點。

氣炸鍋可以當烤箱用嗎？

是的，您的氣炸鍋可以實現標準烤箱所能達到的一切。如果有幫助的話，只需將氣炸鍋想像成放在工作檯面上的烤箱即可。

這些巧妙的設備可以實現與內建烤箱相同的效果，儘管它們的容量往往較小。我們的專用功能包含您需要的有關主要差異和相似之處的所有詳細資訊。

希望透過市場上最好的氣炸鍋的匯總，您提升用餐時間的旅程現在已經開始。我們將定期更新此列表，以便您隨時了解您需要了解的所有氣炸鍋新鮮事。