珍妮冰淇淋的珍妮·布里頓(Jeni Britton)再次改變了食品行業

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珍妮·布里頓(Jeni Britton)是她同名品牌傑尼(Jeni)出色的冰淇淋背後的策劃者,在過去的二十年中,它已成為美國經典賽。從不起眼的開端到建立一個冰淇淋品牌,該品牌每年以超過1.25億美元的價格售出超過12,000家商店和耙子,Britton的旅程都是創造力,砂礫和對風味的堅定不移的熱愛。她的最新冒險Floura證明了她還沒有完成革新我們的飲食方式。

布里頓(Britton)在一個喜歡食物,藝術和企業家的家庭中長大,因此她的道路似乎已經註定了。在大學期間,她在法國麵包店工作,開始在冰淇淋中修補精油,這是一個奇特的實驗,引發了閃電般的時刻。她拋棄了學術界,並首先陷入了建造Jeni輝煌的冰淇淋。最初是一個激情項目演變成一種文化現象,以大膽的口味等大膽的口味,例如棕色黃油杏仁脆性和粘糊糊的黃油蛋糕。 20年來,布里頓(Britton)湧入了業務,將其變成家喻戶曉的名字。但是到2019年,她達到了一個突破點,並退後一步重點關注自己的健康,這將激發她的下一個大想法。

在重置期間,布里頓(Britton)發現了纖維的轉型力量,因為她的福祉是一個頓悟,她變成了每個人的解決方案。輸入粉。 Floura於2025年1月推出,從食品加工廠採取了果實的副產品,並將其轉變為纖維包裝的酒吧,將可持續性與沈迷融合在一起。每個酒吧都有來自12種不同來源的纖維,這些來源包裹在藍莓抹茶和藍莓薰衣草等口味中,感覺就像是布里頓的零食訣竅的自然延伸。

Floura直接向消費​​者和Pop Grocer首次亮相,這表明Britton回到了企業家聚光燈下,其任務與健康一樣重要。聽最新一集第二人生聽聽布里頓如何繼續成為一個有遠見的風味。

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