從向日葵到橄欖油：您需要了解的有關常見食用油的一切
到目前為止，我們都知道周圍的嗡嗡聲。但當涉及選擇最好的一個時，事情可能會變得有點混亂。如今，健康專家們都在宣揚同時警告我們其他人的危險。考慮到這一點，我們正在研究最受歡迎的食用油，哪些對我們的健康最有利。
椰子油
蓋蒂圖片社 椰子油
優點：椰子油含有甲狀腺刺激作用，可以幫助減肥。它具有抗衰老、抗菌、抗菌、抗病毒和抗真菌特性。
缺點：雖然椰子油營養豐富，但飽和脂肪含量非常高。每湯匙含有 11.8 克飽和脂肪，一湯匙椰子油幾乎可以為我們提供每日 15 克脂肪攝取量的 100%。
試試 Viva Naturals 的這款（18.48 美元，亞馬遜）
橄欖油
蓋蒂圖片社 特級初榨橄欖油
優點：特級初榨橄欖油或 EVOO 富含「好」膽固醇，對我們的心臟有益。它還富含多酚，具有抗炎、抗氧化和抗凝血功效。研究表明，它可以降低多種癌症的風險，包括結腸癌、乳腺癌、肺癌、卵巢癌和皮膚癌。
缺點：由於橄欖油仍然是一種脂肪，因此應適量食用。
試試看龐貝城的這個（4.12 美元，亞馬遜）
酪梨油
蓋蒂圖片社 酪梨油
優點：酪梨油富含所謂的健康脂肪，可以在許多方面有益於我們的健康，從緩解關節疼痛到讓我們的皮膚煥發光彩。
缺點：它的脂肪含量也很高。請記住，關於酪梨油的研究很少，因為它對市場來說相對較新。
試試Chosen Foods 的這個（21.99 美元，亞馬遜）。
酥油
蓋蒂圖片社 酥油
優點：酥油是一種抗發炎和助消化劑，對免疫系統有益。它也是新陳代謝的促進劑。
缺點：應避免過多的酥油，因為它的脂肪含量很高。每天的食用量不應超過三湯匙。
試試《防彈》中的這個（22.95 美元，亞馬遜）
南瓜籽油
蓋蒂圖片社 南瓜籽油
優點： 富含維生素、營養素和抗氧化劑，使其成為健康的烹飪油。它也對我們的皮膚和頭髮有益，因為它有助於保持水分，促進年輕的皮膚。
缺點：不過，它的脂肪含量很高，所以要適量食用。
試試 RejuveNaturals 的這款（14.97 美元，亞馬遜）
香油
蓋蒂圖片社 香油
優點：如果您患有高血壓，芝麻油非常適合您，因為它已被證明可以降低血壓。芝麻油非常適合烹飪亞洲食物。它對我們的骨骼、皮膚、頭髮和心臟健康有益。芝麻油還可以降低焦慮水平並減少患某些類型癌症的機會。
缺點：如果您服用血液稀釋藥物可能不是最好的，因為它可以降低血壓。
試試凱瓦拉的這個（6.94 美元，亞馬遜）
大麻油
蓋蒂圖片社 亞麻仁油
蓋蒂圖片社 亞麻仁油
優點：亞麻仁油也最好淋在沙拉上，而不是用作食用油。它是 omega-3 脂肪酸的有效來源，對心臟健康非常有益。
缺點：它煮得不好，而且這種油可能相當昂貴。
試試 Barlean's 有機油中的這款（15.84 美元，亞馬遜）。
葵花籽油
蓋蒂圖片社 葵花籽油
優點：葵花籽油可以預防氣喘，並已被證明有益於呼吸系統健康。它富含 omega-6 脂肪酸，雖然營養豐富，但通常攝取過多。
缺點：大劑量使用這種油會導致心臟病和癌症。最好小劑量食用葵花籽油，以獲得最大的健康益處。
試試 Baja Precious 的這款（10.99 美元，亞馬遜）
植物油
蓋蒂圖片社 植物油
優點：植物油是市面上最便宜的油。它的保質期最長，並含有一些重要的脂肪酸。
缺點：這種食用油通常由多種不同的油組成，例如大豆、棕櫚和玉米，已被證明對健康有負面影響。植物油通常經過大量加工，通常由基因改造生物製成。
Pamala 
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