當您在冰箱裡烹飪美味的食物時,清潔冰箱是其中的一部分。冰箱是那些(深受喜愛的)大型電器之一,當外觀還不錯時,很容易認為內部是乾淨的,門隱藏著各種各樣的罪惡……但是,如果您需要知道如何清潔冰箱時,您可能會注意到那些黏在玻璃架上的罐子、一點氣味,以及其他跡象表明您的冰箱實際上有點髒,需要注意。
畢竟你選擇了安全地存放家人的食物和飲料,因此它應該是家裡最乾淨的地方之一。溢出、過期過期和異味的發生是很自然的,但沒有人願意在這種環境下吃飯,所以每隔一段時間深度清潔你的食物是關鍵,更不用說對於保證你所愛的人的安全也很重要。
在家吃飯固然很棒,但如果您預訂了餐廳,或者點了快餐,那些脆脆的黃瓜和脆生菜頭很快就會變成濕漉漉的糊狀。幸運的是,如果您知道一些冰箱清潔技巧,則無需花費一整天的時間。
像專業人士一樣清潔冰箱
我們採訪了家用電器專家,斯麥格關於最好使用的清潔劑以及如何清潔冰箱。和該領域的許多專家一樣,他們建議:“直接用熱肥皂水就能很好地清潔你的冰箱,但必須確保架子適當乾燥。”為了讓它煥然一新,請確保冰箱後壁上的冷凝水通道也被清潔。吸管,雞尾酒棒, 和棉花棒都非常適合這樣做。
除了好老和水,你可以使用小蘇打和醋作為自然清潔和消毒冰箱的一種方法。最好避免使用任何強力清潔產品,因為您不希望食物和飲料附近有任何殘留的化學顆粒和氣味。
清潔專家馬修·哈里森 (Matthew Harrison) 警告說:“雜亂且骯髒的冰箱會讓你的電器更加努力地工作,以保持其所有物品的低溫,從而導致你的能源費用增加。”給你的工作定價。
「首先,你應該注意你的冰箱有多滿。一個雜亂的冰箱,裡面裝滿了已經過期的食物,需要更多的能量來保持涼爽,所以從,並清除腐爛的食物,因為這將使空氣更有效地在內部循環。
「對於日常維護,您應該使用天然抗菌表面清潔劑擦拭架子。避免使用刺激性化學物質,因為它們往往帶有氣味,並且可能會轉移到食物中。自然的方法包括使用小蘇打和水糊,這對於清除較頑固的污漬很有幫助,或使用簡單的白醋和水噴霧進行一般清潔。
「冰箱中經常被忽略、需要定期清潔的部分是冰箱的排水孔。食物往往會卡在洞裡並導致堵塞,這意味著冰箱無法有效運作。要清潔它,請使用小裝置,例如吸管或特定的排水孔清潔棒,這將有助於緩解堵塞。
1. 清空冰箱並檢查其內容
我們想說的是,在清潔之前,只需將冰箱中的物品倒到廚房檯面上就可以了,但更明智的做法是a) 檢查使用日期並將過期的物品放入垃圾桶,b) 擦拭黏性瓶子的底部c) 將肉類和乳製品放入帶有冷凍塊的涼爽袋子中,尤其是在炎熱的天氣下(細菌在室溫下會迅速繁殖)。我們喜歡NZ home XL Plus 隔熱雜貨袋, 和Fit & Fresh XL 冰袋,兩者都可以從。
梅麗莎‧梅克 作者清潔我的空間在這個過程中,她也喜歡具有環保意識,而不是完全拔掉冰箱的電源:“我實際上所做的是關閉冷卻機制,這樣我就不會在清潔過程中浪費電力。”
在購物送貨之前安排冰箱清潔會讓您的生活更輕鬆;同樣,你會想要一個在考慮清理之前盡可能清空。
2. 取出架子和配件...然後等待
您有多少次試圖將塑膠架子從冰箱中取出時將其弄碎?簡而言之,如果您拔掉冰箱電源或關閉冰箱,讓塑膠在取出之前達到室溫,那麼它就不太可能破裂。
如果您確實從冷冰箱中安全地取出玻璃或塑膠架子或抽屜並立即將它們放入熱水中,它們可能會在碗中破裂。因此,讓它們達到室溫(您可以在等待時對冰箱內部進行操作),然後將它們放入熱肥皂水中浸泡,這樣的等待是值得的。
3.清潔冰箱內部
是冰箱除臭的最具成本效益的方法之一。將架子和抽屜拿出後,用蒸餾醋和水的溶液噴灑冰箱內部,重點噴灑在有乾燥黏稠物的區域。在清洗之前拆下的架子時,讓它浸泡。然後返回冰箱並用柔軟的濕布徹底擦拭超細纖維清潔布(定期沖洗並擠出)。醋和水應該像魔法一樣不僅可以去除黏稠的髒東西和細菌,還可以去除冰箱的氣味(稍後會詳細介紹)。從上到下進行操作,這樣當您清潔下部時,任何掉落的碎片都會被接住。
同樣,小蘇打具有抗菌作用,可以消除冰箱裡的臭味。正如我們上面所說,化學產品會留下氣味,這些氣味會被食物吸收,這使得天然清潔產品(例如小蘇打或小蘇打)成為更好的選擇 - 特別是在同時消除冰箱裡難聞的氣味。
對於不太髒的冰箱,只需用柔軟的濕布將熱水和小蘇打製成的糊狀物擦拭到冰箱內部,然後用乾淨的布沖洗並用廚房捲紙擦乾即可。在將食物放回冰箱並關上門之前,請務必徹底擦乾冰箱。
對於結塊的食物,讓濕糊狀物浸泡十分鐘左右,然後在軟化後擦掉。
4.清潔冰箱的排水孔
即使您的冰箱工作正常並且沒有水池,將其作為深度清潔的一部分仍然是很好的選擇。首先從冰箱中取出蔬菜/保鮮盒抽屜,然後只需使用排水孔清理裝置(它就像一條迷你管道蛇)來解決堵塞問題。
如果堵塞這個洞的東西已經存在了一段時間,那麼冰箱後面很可能潛伏著令人討厭的驚喜。所以為了和黴菌而不作嘔,使用亞馬遜的塗抹注射器倒入少量醋並將水倒入排水孔。
假設您已使用排水孔清潔裝置清除了盡可能多的污垢,請使用棉花棒在孔周圍塗抹醋/水溶液,清除殘留的沉積物。
在放回蔬菜抽屜之前,用醋和水擦拭冰箱底部。將排水管清潔裝置放在方便的地方(冰箱的頂架);這樣,您可以每隔幾個月處理一次排水孔,以保持冰箱健康運作。
5.清潔冰箱抽屜
對於冰箱抽屜,除非將其完全取出,否則無法正確清潔它們。將它們拉出來並擦拭,您無法清除角落裡積聚的污垢,而且那裡還會有污垢,特別是如果您在沒有包裝的情況下儲存蔬菜。
取出並清空抽屜,然後將其浸泡在溫肥皂水中。用瓶刷刷洗內部(如亞馬遜上的 OXO Good Grips 模型)或舊牙刷。沖洗、拍乾並更換。如果您的櫃檯空間不夠了,或者擔心忘記冰箱裡的所有東西都放在哪裡(很容易做到),請清洗、乾燥並一次更換一個籃子或抽屜。
6.清潔冰箱架(小心)
(圖片來源:Getty/Richard Drury (sb10066245ee-001))
因此,您已經卸下了架子,讓它們達到室溫,然後再將它們放入熱肥皂水中。您已經徹底清潔了它們……但架子表面和架子周圍之間仍然有一些難以觸及的粘稠物。我們最好的清潔工具?牙籤。只需沿著架子上的連接處運行它,然後擦掉它收集到的任何東西。
您之前用來排水孔的那個棉籤?從冰箱內部的凹槽中取出食物也很方便。就像舊牙刷一樣。
如果您不想用肥皂水清潔架子、抽屜和冰箱箱,請將其換成幾湯匙溫水中的碳酸氫鈉。
什麼不該做?將冰箱的配件放入您的:水太熱,尤其是對於塑膠而言。
7. 擦拭冰箱密封條
冰箱門密封條(也稱為墊圈)可以快速收集碎屑和溢出物,因此值得使用(使用縫隙附件)或每次清潔廚房地板時用堅硬的清潔刷/牙刷清潔它們。
然後拿一塊軟布,將其包裹在鈍刀上,將其浸入醋/水溶液中,然後沿著密封件的縫隙輕輕擦拭以收集粘稠物。使用乾淨的乾布或廚房毛巾重複此過程 - 這應確保在再次關閉冰箱門之前縫隙衛生乾燥。
8. 清潔冷凍室
如果你已經走到這一步了,不妨一路走下去,學習一下如果你的冰箱裡有一個。首先要做的事情是:在冰箱底部放一條毛巾,以吸收除霜時溢出的水。
什麼時候,關閉電源,然後將其清空,將所有食物放入冷凍袋中以保持冷凍狀態。在將架子和托盤放入溫水中之前,應使其達到室溫,以避免破裂(更多內容請參見上文)。
把門打開幾分鐘,讓冰開始融化——如果你想提高時間效率,現在就可以開始處理冰箱了。然後使用一個冰箱 除霜器 冰鏟(是的,這是一件事,如果你一開始沒有的話,你會希望自己有一個)去除最大的冰塊,小心冰箱的內襯。
接下來,填寫一個便宜的噴霧瓶用等量的溫水和蒸餾醋噴灑冰箱壁。使用軟布將水/醋混合物擦拭到表面,然後徹底乾燥。
您可以透過不超載來幫助您的冰箱發揮最佳功能;將食物均勻地存放在其中,以便空氣正常流通,並確保食物放入時正確覆蓋或放入密封容器中。我們已經加載了更多內容如果你的盒子不太整潔,而且架子上散落著冷凍燒焦的雞塊和魚條。
9. 讓冰箱和冰櫃冷卻,然後重新放入
將冰箱清洗並徹底乾燥後,關上門(如果需要,請重新打開溫度調節器)並等待溫度達到 4°C/40°F 或更低,然後再更換食物。如果冰箱有快速冷卻功能,請使用它來加速冷卻過程。同樣,在將食物放回冰箱之前,請檢查冰箱是否已恢復至 -18°C/0°F。
在此階段值得指出的是,如果您不打算在保質期之前使用食物,請將其放入冰箱中。大多數包裝食品都有明確的標籤和關於產品是否適合冷凍的建議。但是,如果沒有,我們有一份全面的指南。
而且,如果您使用此任務作為...咳咳藉口點外賣 - 確保正確存放剩菜。林賽·克龍比 (Lynsey Crombie),又名林賽清潔女王,說:「將剩菜放在貼有標籤的小塑膠容器中。我發現吃完中國菜或印度菜後得到的容器非常方便,而且尺寸也很大。另外,標記份量大小和放入冰箱的日期。
尋找一些可愛的不含 BPA 的容器來搭配您冰箱的美觀。追求簡單清晰的設計(像這樣亞馬遜 Rubbermaid 4 件套),或為孩子選擇柔和色彩的套裝。
10.最後,清潔冰箱的外部
(圖片來源:Getty/Grace Cary (1211844291))
就像您在冰箱內使用肥皂水或小蘇打水/碳酸氫鈉一樣,您也可以在白色電器的外部使用這兩種水。只要弄濕一塊軟布,倒上蘇打水即可。請記住清潔設備門的頂部,因為這些門可能會變得粘稠或沾滿灰塵,並注意手柄周圍的區域,這些區域會因經常接觸而變得骯髒。
把手可能是細菌熱點(在某些情況下比馬桶還多),但不要在其上使用任何舊產品。相反,請花時間閱讀我們的教程適當地。這包括處理穀物、徹底乾燥以防止水斑以及塗油。
其餘的冰箱外殼,無需購買如果你還有剩下的醋。醋酸會分解任何細菌,同時保持冰箱手柄不留指紋且超級閃亮。手邊也可以備有抗菌濕巾,因此請準備幾盒亞馬遜上的高樂氏。
您應該多久清潔一次冰箱?
「在清潔計畫中安排冰箱清潔。我喜歡每週在垃圾收集日之前和購物交付之前清理冰箱。克龍比說。
如何清潔有異味的冰箱
如果您的冰箱有異味,首先要做的就是檢查是否有變質的食物,並確保冰箱的溫度正確(您可以購買亞馬遜上的冰箱溫度計如果你的沒有;冰箱溫度應等於或低於 4°C/40°F,冷凍室溫度應為 -18°C/0°F)。
似乎都不是問題?徹底清潔冰箱,包括排水道(更多內容請見下文)。
您可以使用醋或小蘇打來清潔冰箱,但如果您手邊沒有這些物質,請嘗試以下方法:
- 研磨咖啡:鋪在托盤上並放在冰箱中,幾天後會吸收冰箱裡的難聞氣味。您也可以使用咖啡渣來清潔廚房垃圾箱。
- 活性碳:其作用與咖啡相同。找到它在亞馬遜 Viva Doria 商店。
- 燕麥粥:同樣的技術,將它們放置幾天,然後將它們丟棄在您的。在亞馬遜上以便宜的價格購買燕麥片。
- 香草浸棉絨: 有一些香草精在你的烘焙抽屜裡嗎?泡幾個棉花球將其放入冰箱中,使其聞起來像新鮮出爐的餅乾。
- 檸檬半個:面朝下放在架子上會讓你的冰箱聞起來有柑橘味。如果你不想浪費它們,可以嘗試以同樣的方式使用橘子皮。
- 密封食品容器:這些可以很好地控制食物及其氣味。
冰箱底部為什麼會有水?
冰箱中自然會產生冷凝水,應將其收集到冰箱背面的排水孔中(通常約為最低架子的高度)。在那裡,它將進入蒸發盤,在那裡它將…蒸發。
然而,如果你的排水孔被食物堵塞,所有的冷凝水很可能最終會在冰箱底部積聚成水池,而且通常在你的蔬菜抽屜裡。首先要做的是檢查是否有明顯的阻塞。如果這不起作用,您需要按照上述方法清潔冰箱的排水孔。
當你外出時如何處理你的冰箱
要去度過漫長的假期嗎?如果您不想把發霉的食物放回冰箱裡,最好的方法就是取出所有有發黴風險的東西,並在可能的情況下將其冷凍起來。更好的是,如果你的家容易停電——在你走之前吃掉它,或者把它送給朋友和家人用完。
如果您要離開很長時間,最好徹底清空冰箱,將其關閉,清潔並打開冰箱門。然後,只要讓你的網路雜貨店排隊等候退貨,你就會感謝過去的自己如此有條理。
如何在清潔期間對冰箱進行除臭
根據您在冰箱中存放的食物種類,即使是定期清潔的食物也可能有點難聞。起司、大蒜和其他氣味濃烈的食物通常會導致冰箱中出現難聞的氣味,即使食物狀況良好。
將有臭味的食物存放在密封容器中是確保冰箱沒有異味的好方法,但另一種選擇是在冰箱內放置一個裝滿小蘇打的杯子(對於較大的冰箱,您可能需要在每個架子上放置一個杯子)。小蘇打可以吸收強烈的氣味並防止它們在設備內部殘留。
保持冰箱清潔的專家提示
專業人士提供的一些最後的冰箱清潔技巧。梅克提到,「重要的是你要把所有東西都徹底擦乾,因為你不希望清潔後冰箱裡有多餘的水分」。
欣奇夫人分享道,“為了快速清潔,我在大抽屜裡裝滿了溫肥皂水,然後用它來擦拭冰箱!”我會把架子和襯墊浸在水槽裡。
克龍比有一個從一開始就避免洩漏的秘訣——這一切都在組織中,或者分配「食品區」。她解釋說:“無論你多麼小心,食物總是會從容器的側面滴落或灑到冰箱架上。”
“把它全部清理乾淨,這樣你就可以重新加載了。”在冰箱中劃分區域可能看起來很愚蠢,但這不僅可以幫助我記住物品所屬的位置,而且對在廚房幫忙的其他家庭成員和客人也很有幫助。
「你甚至可以在貨架上使用實際的標籤,這樣每個人都應該知道東西去了哪裡!有一些可愛的可重新定位的東西也可以讓它看起來更好。記下要放回的物品的高度,以便您可以將類似的物品分組並在必要時調整架子高度。
(圖片來源:亞馬遜)
「另一個想法是使用冰箱箱或塑膠籃來分組整理物品。例如,您可以將所有三明治製作調味品放在一個箱子裡,當需要製作三明治時,您可以將其拉出來,並根據所有喜好將所有東西放在手邊,而無需多次打開冰箱。
垃圾箱還可以收集任何溢出物,以便更容易清潔它們,而不是在發生事故時整個冰箱。
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