如何清潔氣炸鍋-來自我們的氣炸鍋專家

想知道如何清潔?如果您希望您的電器能夠長期使用,了解如何去除油、麵包屑、麵糊和食物殘渣至關重要。即使你只有一個,它仍然需要像維護其他小廚房用具一樣定期清潔。清潔你的確保它保持衛生,保持快速加熱的能力,這確保您的廚房檯面不會發生火災!

我們長途跋涉到我們的測試廚房檢查了一堆不同的氣炸鍋,這顯然涉及到烹飪完成後清潔籃子插件、加熱元件、玻璃屏幕和架子。我們沒有要求其他人來做這件事,而是親自動手,在此過程中創建了逐步指南。我們也推薦了一些幫助您完成這項(說實話:無聊且噁心)的工作,這樣您就可以保持冷靜並繼續做飯。

如何清潔氣炸鍋?

很高興知道

並非所有氣炸鍋都是一樣的。有些有籃子,有些有托盤,許多有獨立的抽屜,有些甚至具有烤肉架功能或雞肉!但是,為了讓我們的解釋更加徹底,我們決定向您展示如何清潔最受歡迎的類型:(籃式機器)和Cusinart 氣炸鍋 烤麵包機(類似迷你檯面對流烤箱)。

這就是你需要的

1.讓氣炸鍋完全冷卻

氣炸鍋在烹飪時會變得非常非常熱,因此請拔掉電源插頭並等到其完全冷卻後再進行清潔。不要離開它不過,時間較長,否則您將不得不處理凝固的脂肪,而去除這些脂肪會比較困難。

2. 拆開氣炸鍋

大多數氣炸鍋都配有一個可拆卸的籃子和一個托盤,可以插入內部或透過手柄連接到氣炸鍋上。無論哪種方式,它都應該遠離籃子本身。兩者都需要清潔以獲得閃閃發光的效果。

還有氣炸鍋本身的內部,不必在每次使用後都進行清潔,但偶爾清潔一下還是不錯的。

當我們在測試廚房檢查氣炸鍋時,我們的評論負責人使用了洗碗棒,它非常有效地確保您的海綿上有足夠的洗滌液而不浪費。我們喜歡Scotch-Brite 重型高級肥皂控制洗碗棒,個人而言。

想知道如何清潔氣炸鍋炸籃?就像一個,大多數氣炸鍋炸籃都有塗層,這使得更容易,但對苛刻和磨蝕性清潔方法可能更敏感。小心對待它可以延長機器的使用壽命。不要——我們重複一遍——不要使用金屬刷!這會刮掉氣炸鍋的保護層,使其暴露在空氣和水中。你知道當金屬、空氣和水聚集在一起時會發生什麼事嗎?鏽。

3. 擦洗

(圖片來源:未來)

您知道這一點是如何工作的:將籃子和/或託盤浸入溫水中,然後開始用軟毛刷/海綿和一些洗潔精擦洗以去除油脂。對於幾乎粘在上面的食物,您可以製作濃稠的小蘇打糊(將碳酸氫鹽與少量水混合)。將其撫平(很亂!)較頑固的污漬,然後讓它發揮作用,然後再次嘗試用溫水和肥皂擦拭。

在任何情況下都不要將氣炸鍋浸入水中。這會帶來觸電風險,可能會損壞您的設備,並且您的保固也可能會失效。

(圖片來源:未來)

如果您的氣炸鍋有架子,您也需要清潔它們。根據它們的髒程度,您可以快速擦拭它們,或在廚房水槽中用溫水和適當的方式清潔它們。(我喜歡亞馬遜上 Method 的石灰和海鹽洗潔精。或者你還有更多的時間,你也可以— 我個人(和自然的)最喜歡的是他們。

4.用乾布擦拭

用軟布(最好是超細纖維)擦去殘留的油脂和水。然後將氣炸鍋放在櫃檯或晾衣架上風乾即可。

在氣炸鍋完全乾燥之前,請勿將其放回機器本身,因為這可能會在下次烹飪時產生蒸汽,這對於追求空氣炸脆的效果沒有幫助。

5. 擦拭外部

(圖片來源:未來)

也值得用微濕的布(或海綿)擦拭氣炸鍋的外部,因為日常使用可能會變得油膩。想想有多少次您不耐煩地觸摸手柄來偷看食物,或在玻璃展示窗上留下指紋。

如果您想要達到廚師親吻標準的清潔,請使用抗菌噴霧擦拭,或者如果您感覺特別AF,請使用抗細菌濕巾對您的氣炸鍋進行清潔。

6. 清潔加熱元件

(圖片來源:Future / Christina Chrysostomou)

您不必在每次使用後清潔加熱元件,但最好每隔幾次使用一次清潔加熱元件,以確保氣炸鍋正常且安全地工作。你會驚訝地發現事情竟然變得如此骯髒!

小心地將氣炸鍋倒置以接觸加熱元件 - 僅供參考,您應該先拆下籃子才能執行此操作。而你顯然希望它拔掉插頭。清潔元件時,盡量不要使用任何會留下煙霧的東西,因為當您吃下一頓氣炸餐時,它可能會很危險。

使用超細纖維布或紙巾清除加熱元件上的油脂。如果很難去除,可以使用非常溫和的刷子(或者更好的是,一把舊牙刷)真正陷入困境。

我用了一點邁耶夫人的多表面清潔劑進入所有的角落和縫隙。我的首要建議是使用智慧型手機的手電筒來幫助您進入所有黑暗的縫隙。

下面的結果有點噁心,但對於我使用我的設備的數量來說還不錯。注意:您可能需要快速將氣炸鍋高速吹幾分鐘,以清除多餘的清潔劑。事後看來,我會使用無香清潔劑。

(圖片來源:Future / Christina Chrysosotmou)

如何去除氣炸鍋中的氣味

這實際上取決於氣味是什麼。第一次使用的新氣炸鍋聞起來像燒焦的塑膠。這是很正常的現象,無需擔心。使用幾次後應該會消退。

另一方面,如果您的氣炸鍋因經常使用而發臭,請嘗試將等量的檸檬汁和蒸餾醋放入上述烤箱安全碗中混合,將其放入氣炸鍋中,然後將其設置為高溫兩個分鐘。拿出餐具時要格外小心!

使用這些氣炸鍋內襯保持您的設備清潔

如果您不想經常清潔氣炸鍋,或者只是不喜歡做家務,請投資一些氣炸鍋內膽。它們超級便宜,並且有不同的類型可供選擇,包括一次性羊皮紙選項或矽膠/橡膠板。您無需清潔氣炸鍋部件,而是將其中一個部件放下,然後在烹飪後將其取出。

無論你做什麼,都不要嘗試這個那是在巡視。它會使任何保證失效,並使您的食物嘗起來有肥皂味!

1. NETANY Store 氣炸鍋拋棄式紙張內襯

這些牛皮紙氣炸鍋內襯在保持氣炸鍋清潔方面是遊戲規則的改變者。內襯可容納食物、釉料和醬汁中的油,通常會滴落並燃燒到籃子上。而且,無需嘗試將一些烘焙紙切割成合適的尺寸,而是可以方便地預先切割成 6.3、7.9 或 8.9 英寸的尺寸。它也可以在您的烤箱或。

如果您不想每次做飯時都扔掉烘焙紙,矽膠氣炸鍋內襯是一個更環保的選擇。我們特別喜歡這些產品,因為它們有手柄可以幫助您取出食物,而且有多種顏色可供選擇,為您的廚房增添一抹流行色彩。

我應該多久清潔一次氣炸鍋?

每次使用後都需要清潔氣炸鍋。雖然氣炸鍋是最終的低脂烹飪方式,在烹調天然脂肪的食物(如五花培根或羊排)時,它會留下大量殘留油脂。不進行盡職調查會導致電器產生異味,其中含有潛在有害的病菌、細菌和黴菌。

任何塗有麵包屑或調味料的東西也很可能會在氣炸鍋的底部留下一些殘留物,因此必須在下次使用之前將其清除。

話雖如此,當你,這樣煮薯條就沒那麼麻煩了!

如果我不清潔氣炸鍋會怎樣?

我們去過那裡。當然,每次使用後清潔氣炸鍋可能會很煩人,但如果不這樣做,廚房可能會散發出難聞的氣味,甚至殘留的麵包屑和燒焦的油也會冒煙。當然,當你您使用的烹飪脂肪(如果有的話)少了很多,但原則仍然成立:清潔氣炸鍋。

一般來說,食物——假設你定期清潔你的電器,清除任何可能導致你健康不佳的東西——並且不吃前一餐燒焦的殘渣。

另外,不清潔氣炸鍋在經濟上沒有意義——讓我解釋一下。當小型廚房用具(如氣炸鍋)清潔且完全運作時,它可以。但是,如果您的機器被各種髒東西堵塞,加熱元件必須更加努力才能達到最佳溫度,這意味著烹飪您的食物需要更長的時間。。

我可以將氣炸鍋放入洗碗機嗎?

(圖片來源:未來)

是的 - 大多數氣炸鍋部件都可以用洗碗機清洗,所以如果您的部件適合您的,您可以將其放在熱鍋循環中。僅僅因為這個原因,,因為你現在不能完全將烤箱置於洗碗循環中,可以嗎?

但是,您需要進行一些預清潔。注意氣炸鍋的籃子和內室 - 在將氣炸鍋放入洗碗機之前,需要用刷子清除任何粘住的食物。否則,食物殘渣會黏在零件上,或者可能堵塞洗碗機過濾器。如果您發現自己的確實被堵塞,請學習正確。

我們的氣炸鍋清潔專家