無論您是準備餐點、烘焙甜點還是與客人閒逛,您很可能都會在廚房裡度過大量時間。預設情況下,這意味著廚房是第一個受到組織打擊的地方。它不僅特別容易因烹飪而變得混亂,而且還是許多家庭的主要聚集點,這意味著雜物會很快堆積起來。
擁有一個井井有條的廚房可以幫助您更有效率地做飯、更快地打掃並輕鬆接待朋友和家人。然而,保持整潔感覺像是一個持續的挑戰。這就是為什麼我們最喜歡的他們是來拯救世界的,所以即使是你最亂的室友(你認識的那個)也能把事情收拾乾淨。
「保持廚房井井有條的最簡單方法就是養成定期整理的習慣,」簡·斯托勒 (Jane Stoller) 的創始人有組織的簡也是《傻瓜整理》一書的作者。 “每個季度留出時間檢查你的廚房,檢查你現有的組織方法。如果感覺很難跟上,你可能需要製定一些新的策略。”
以下是 10 個值得嘗試的技巧。
1.儲存冷藏飲料有策略
打開冰箱,裡面堆疊整齊的罐頭和擺放整齊的飲料是一種被低估的奢侈。另外,它會給所有來訪的客人留下深刻的印象。使用大懶惰的蘇珊幫助儲存各種飲料,從蘇打水到康普茶。
斯托勒說:“通過使用這種技巧,你可以輕鬆地看到你有什麼庫存,以及你需要重新購買什麼。”
2. 將炊具集中在一處
在製作食譜時,將烹飪用具放在觸手可及的地方至關重要。當您手邊有工具時,準備餐點就會變得更加容易。考慮購買一個小型餐具架,放在爐子或烤箱旁邊——您可能最常使用這些餐具。
如果您覺得餐具架不美觀,您可以先將它們放入通用容器中,然後再放入櫥櫃或您的家中。。這樣,當需要做飯時,您只需從一個地方獲取所需的所有工具。
公寓生活通常意味著您的櫥櫃空間有限。這就是滾動車派上用場的地方。 「一個可以提供額外的空間可容納廚房必需品,同時也能移動,」斯托勒說。 “而且它可以增添獨特的觸感!”
滾動推車可以幫助您獲得額外的空間來放置盤子、雞尾酒杯、餐具或食品儲藏室物品。如果您與室友共用公寓並且無法完全使用所有櫥櫃,它們也會特別有幫助。
4.投資櫥櫃立管來圍住你的杯子
我們都經歷過這樣的情況——當你從洗碗機中取出東西時,發現你不可能再把一個咖啡杯擠進你的櫃子裡。杯子和玻璃器皿可能會佔用大量空間,因為它們很難堆疊。如果您發現空間不足,迷你分層架可以幫助您在狹小的櫃子裡堆放更多杯子。這將使您可以輕鬆地立即看到所有的飲料用具,並防止任何東西丟失或損壞。
5. 懸掛鍋碗瓢盆
存放鍋碗瓢盆可能是一件令人頭痛的事情,但如果你有策略地安排它們,那麼讓它們保持井井有條就會容易得多。 「懸掛它們通常是一種簡單方便的解決方案,」斯托勒指出。 “把最常用的鍋碗瓢盆放在前面,並把它們放在一起。”
您可以在 The Container Store、, 和,一切都以實惠的價格點。斯托勒推薦的另一個技巧是投資多用途,這將減少您的數量,同時節省空間。許多品牌也生產可堆疊的炊具。
6.給所有東西貼上標籤,這樣你就知道什麼是你的
在廚房中非常有效的整體組織策略?標籤-尤其是如果你是一個有室友的租屋者。
「這樣,當您搬出或與他人共享一個空間時,物品之間就不會出現差異,」斯托勒說。 「此外,在櫥櫃和抽屜上貼上標籤可以讓你輕鬆找到想要的東西,」她補充道。
7.利用廚房水槽下的櫥櫃
廚房水槽下面的櫃子通常用來存放物品,但您也可以使用該空間來存放海綿、紙巾、塑膠袋、洗碗巾等物品。抓一些清晰的並將所有溢出的物品放入其中,以保持一切井然有序且觸手可及。
8.將產品存放在冰箱而不是櫃檯裡
水果盤放在檯面上可能看起來很漂亮,但它們佔據了可用於烹飪的寶貴空間。不要將新鮮產品放在外面,而是將其放入冰箱抽屜中。這不僅可以為您提供更多的表面空間,還可以幫助您的水果和蔬菜更長時間地保持新鮮。
9.添加浮動架子以增加儲存空間
要獲得快速且裝飾性的存儲解決方案,請嘗試在廚房牆壁上懸掛一些浮動架子。即使狹窄的架子也可以提供堆疊碗、杯子或罐子的地方。另外,您可以利用這個空間添加一些可以展示您個人風格的裝飾,例如蠟燭、相框或花瓶。
10.把走廊壁櫥變成食品儲藏室
如果您的衣帽間除了存放垃圾之外沒有太多用處,請將其變成您自己的臨時食品儲藏室。清理乾淨後,添加一個立方體儲存單元、架子或一個小書櫃,以便您可以存放食品儲藏室的主食。您會發現為所有烹飪用品找到特定的位置非常方便,同時您也可以騰出一些廚櫃。