半島式廚房與中島式廚房-您的廚房應該有哪一種?廚房半島和島嶼之間的差異是顯而易見的——一個是固定在廚房的牆上,另一個是獨立式的。廚房半島通常會與您的廚房櫥櫃一起形成經典的 U 形。廚房中島通常位於廚房的中心。

據,直到...為止好吧,廚房半島與島嶼的問題是一個重要的問題。您的選擇將影響您在廚房中的走動方式以及您將如何使用它。我們已請廚房設計專家提供有關做出決定的建議。

(圖片來源:Mereway 廚房和浴室)

半島式廚房與中島廚房:哪個更好,為什麼?

正如詹妮弗·戴維斯戴維斯室內設計恰當地總結道:“我不認為其中一個一定比另一個更好。”空間決定了什麼是最好的。首先,您必須考慮廚房的大小——它將決定島嶼是否適合您。

無疑,絕大多數人認為島嶼更具吸引力,戴維斯認為「大多數房主和設計師會選擇島嶼而不是半島」。島嶼可以提供更好的交通流量,因為它的四面八方都可以到達。

然而,現實是“許多家庭沒有島嶼所需的奢華空間。”如果安裝廚房中島意味著你會不斷地撞到它,或者更糟的是,試圖擠在它和牆壁之間,那麼選擇半島式廚房島。也將受益於半島,因為它可以根據房間的現有形狀建造。

然而,如果你有一個小廚房並且真的很想擺脫現有的半島,那麼可以考慮一下有道理。史蒂芬妮·林賽 (Stephanie Lindsey),一位室內設計師蝕刻設計組相信即使在較小的廚房中,“島式廚房也絕對能贏得競爭”,毫無疑問。當您沒有被半島阻擋時,廚房裡會創建一個簡單的工作流程,而島上則創造了一個完美的交通模式。

儘管如此,在某些情況下,半島式廚房比島式廚房更可取。正如 Katie Simpson,高級室內設計師麥肯齊科利爾室內設計」 解釋說,「無論島嶼的實際大小如何,重要的是要在周邊留出 42 至 48 英吋的間隙。這使得使用廚房的多人可以輕鬆移動。如果您沒有足夠的空間,半島式廚房看起來也同樣漂亮,在某些情況下甚至更好。

(圖片來源:Mereway 廚房和浴室)

廚房半島已經過時了嗎?

答案是令人放心的「不」。辛普森認為,“半島並沒有過時,它們確實可以幫助你在更小的空間內實現與島嶼相同的功能。”唯一真正的區別是半島是現有廚房櫥櫃和櫃檯的延伸,而不是一個獨立的部分。

Kitchen Magic 是一家專門從事客製化廚房設計和改造的改造公司,擁有 40 多年的經驗,JT Norman 對此表示同意。雖然諾曼承認“這個半島確實起源於 70 年代”,但他並不認為它已經過時,“尤其是如果你好好利用它的話。”半島的一個主要優點是,它是一種持久且具有成本效益的解決方案,而且不那麼複雜,勞動力密集度也較低。

Jim Kabel,所有者兼總經理下一階段設計加州聖何塞的一位廚師承認,“在當今的廚房中,半島不像島嶼那麼常見。”然而,這並不意味著你不能或不應該擁有一個——“廚房半島仍然會給你帶來額外的好處”在大多數情況下,包括額外的櫃檯空間來根據您的需求進行準備和服務。卡貝爾讓廚房半島看起來更漂亮的主要建議是確保「半島上方的任何櫥櫃都不會遮擋周圍區域的視野」。這會讓廚房感覺與家裡的其他部分更加隔絕。

(圖片來源:Etch Design Group/Cate Black Photography)

半島式廚房有哪些(缺點)優點?

對辛普森來說,「半島的最大優勢在於它可以在。它們可以在背面或側面提供額外的存儲空間,並提供額外的進食表面積和放置櫃檯凳的地方。相反,“半島的最大缺點是它不允許在其周圍移動,這可能使它們更容易出現交通擁堵。”

諾曼補充說,“半島是經濟的,因為它使房主能夠享受島嶼概念的幾乎所有福利,而不必浪費空間或犧牲舒適度。”

更不用說在大多數情況下半島會比典型的便宜。部分原因是半島只是廚房工作表面的延續,並且將使用相同的材​​料。廚房中島總是必須單獨建造,需要更多的勞動力和時間來建造和安裝,所有這些都意味著更高的成本。廚房中島通常還需要重新安置水槽,這成本更高。

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