誰不喜歡馬鈴薯?搗碎、烘烤、煮、切碎……如果沒有這些美味的塊莖,用餐時間將會非常少。最美味的是?當然,那些都是你自己培育的。那麼,您應該何時種植土豆,以及如何從作物中獲得最大收益?
自家種的馬鈴薯的味道是無與倫比的。此外,還有許多商店裡找不到的令人興奮的品種可供您自己種植。如果你需要更多的理由來種植一些,現在看起來是一個種植自己的好時機,並嘗試自給自足(或至少在馬鈴薯部門)。
然而,雖然種植馬鈴薯非常容易,但還是有一些具體的事情要做,以確保良好的產量,讓您在今年剩餘的時間裡吃飽。請繼續閱讀以找出答案,或獲取更多園藝技巧和建議,請前往我們的專門網站頁。
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馬鈴薯什麼時候種
馬鈴薯有許多不同的類型和品種,但通常可分為以下幾類:早期的,第二早和主要農作物馬鈴薯.一般來說,在地裡種植它們的種植時間是:
- 第一早:3 月下旬 – 6 月和 7 月收穫(種植後 10-12 週)
- 第二早:4 月上旬至中旬 – 6 月下旬至 8 月收成(種植後 10-12 週)
- 主要作物:4 月中旬至下旬 – 8 月下旬至 10 月收成(種植後 15-20 週)
如果你的花園空間不夠首先早馬鈴薯是最適合種植的,因為它們佔用的空間較小。當您提早抬起它們時,它們也不太可能受到害蟲的影響。
主要作物馬鈴薯佔菜地面積最大,但最適合儲存。
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(圖片來源:蓋蒂圖片社)
馬鈴薯是用什麼原料種植的?
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馬鈴薯是用特殊原料種植的「種子」土豆– 稱為塊莖– 無病毒。您可以從冬末開始購買。購買種薯的地方包括:
不要嘗試保存並種植舊土豆,因為你不太可能獲得可靠的收成。
你需要在室內開始種土豆閒聊在種植之前,鼓勵它們發芽。這對於早熟作物至關重要,對於主要作物來說也是一個好主意。
在您打算種植馬鈴薯之前大約六週進行此操作。
以下是如何「切」馬鈴薯:
(圖片來源:flickr)
- 將土豆,鈍頭朝上,放在自然光充足的托盤或舊蛋盒中
- 讓它們發育芽
- 當新芽長到3公分左右時,就可以移植了
哪裡可以種土豆
如果您在地裡種植馬鈴薯:
- 選擇陽光充足的位置
- 馬鈴薯喜歡肥沃、排水良好的土壤——透過挖掘大量有機物質來準備土地
- 空間早期深 12 厘米,行距 30 厘米,行距 60 厘米
- 空間主要農作物深 12 厘米,間距 38 厘米,行距 75 厘米。 他們需要更多的空間,因為他們在地下停留的時間更長
- 定植後添加肥料
- 避免在同一塊土地上連續兩年以上種植土豆
- 如果在鹼性較高的土壤中種植土豆,請嘗試在種植後施用硫磺,以幫助防止馬鈴薯上出現皮膚瑕疵
如何種植土豆
隨著馬鈴薯的生長,你需要「培土」。這樣可以保護新葉免受霜凍損害,並保護馬鈴薯免受光照,從而使馬鈴薯變綠。你應該丟棄所有綠色的土豆,因為它們有毒。
給馬鈴薯「培土」:
- 對於馬鈴薯幼苗,一旦它們長出地面,就在頂部塗上一些土壤以再次覆蓋它們
- 當莖長到大約 23 公分高時,將土壤向上拉,在莖的一半處形成一個脊
- 隨著莖的生長重複此過程,直至最終脊高約 30 厘米
- 目的是保護塊莖避光
- 在乾燥的天氣裡保持馬鈴薯充分澆水
如何在袋子裡種植土豆
(圖片來源:蓋蒂)
方法:
1.首先,將您計劃種植的馬鈴薯切碎。 Chitting 簡單來說就是讓你的馬鈴薯發芽。您可以將馬鈴薯放在陰涼的窗台上幾個星期來做到這一點。
2.一旦馬鈴薯長出約5公分長的綠芽,就可以種植了。在袋子中種植馬鈴薯的方法有很多種,最受歡迎的方法是將袋子裝滿四分之一,種植土豆,然後用剩餘的堆肥填充袋子。
這是最古老的方法,但如果您將土豆種植到裝滿的袋子中,它們仍然沒問題 - 您只需確保它們被堆肥充分覆蓋並避免陽光照射即可。
3.將堆肥澆水,並在整個生長期間繼續定期澆水。馬鈴薯是飢餓的飼養者,每隔一周需要一次液體肥料,除非您在種植前將顆粒肥料與堆肥混合。
4.新馬鈴薯在種植後約 10 週即可收穫,此時馬鈴薯植株正在開花。第二季作物大約在 11 月中旬就準備好了,但您需要將袋子移入溫室,或用稻草覆蓋頂部,以保護它們免受霜凍。
何時收穫馬鈴薯以及如何收穫
早期
如果天氣條件允許,第一批早熟的馬鈴薯應該準備好運入六月和七月;第二個早在七月和八月。
在植物開花之前不會有像樣大小的土豆,所以要等到花開放或花蕾落下。進行試挖,看看它們的大小是否可用。
一次只收穫幾天所需的東西。用叉子輕輕地提起它們,而不是鏟子。
讓其餘的部分生長最多 2 週——不建議讓它們生長太久,因為皮膚會開始變硬變厚。
收穫後最好盡快食用,或在陰涼避光的地方保存5至7天。
主要作物
主要農作物應準備好收穫八月下旬至十月。
對於主要作物,等到葉子變黃時,將其剪掉並除去。在收穫塊莖前放置 10 天。
這些品種的皮較厚,因此可以儲存整個冬天。讓它們乾燥幾個小時,然後存放在粗麻布或紙袋中。確保沒有損壞的土豆,因為它們會腐爛並影響作物中的其他土豆。將它們存放在陰涼、乾燥、黑暗、無霜的地方。它們應該可以持續使用好幾個月。
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