如果您厭倦了吃又冷又濕的三明治,也許是時候用帕尼尼壓榨機改變您的午餐習慣了。這些檯面電器設計用於烘烤三明治,使用兩個加熱的烤盤將麵包變成棕色並加熱內部成分,同時在外部留下脆脆的燒烤痕跡。
雖然大多數帕尼尼壓榨機具有相同的基本功能,但目前有多種型號可供選擇。您可以選擇可以同時烹飪多個三明治的大型帕尼尼製造機,也可以選擇只能容納一半三明治的緊湊型炊具。有些型號還具有室內燒烤的雙重功能,讓您可以烹飪漢堡等。而且,其他人巧妙地溜進了。
滿足您需求的最佳產品取決於您計劃如何使用帕尼尼壓榨機,為了讓您更輕鬆地做出決定,我們測試了來自熱門品牌的七款頂級帕尼尼製造商。用這些做了十幾個三明治後,並透過對設備進行面對面比較,這些是適合每個家庭的最佳帕尼尼壓機。
我們的專家評價最好的帕尼尼壓機
為什麼您可以信賴 Real Homes 我們的專家評審員花費大量時間測試和比較產品和服務,以便您可以選擇最適合您的產品和服務。。
(圖片來源:布雷維爾)
1.布雷維爾帕尼尼二重奏
我們整體上最好的帕尼尼壓榨機
規格
尺寸(英吋):深12.6 x 寬14.1 x 高3.7
重量(磅):8.4
功率(瓦):1,500 人
每小時運行成本(美分):22
可拆卸板?:是的
購買理由
+
浮蓋
+
升溫很快
+甚至做飯
+易於儲存
在性能、多功能性和結構方面,您將很難找到比 Breville Panini Duo 更好的帕尼尼製造機。在測試過程中,該設備提供了令人難以置信的一致結果,以完美的速度烹飪三明治,使它們呈現漂亮的棕色。我們喜歡帕尼尼製造機有一個浮動蓋子,這確保它均勻地壓在最上面的麵包片上。它的側面還有一個可調節的鎖,可以讓你將蓋子設置在不同的高度——如果你想融化起司或烹飪三明治以外的其他食物,這是完美的選擇。您可以輕鬆地在帕尼尼機中一次放入兩個普通大小的三明治,並且其不粘烹飪盤在使用後很容易擦拭乾淨。
Breville Panini Duo 是迄今為止我們測試過的最堅固耐用的型號,它有一個內置的繞線器,可以直立存放,在不使用時很容易收起來。我們唯一不喜歡這個型號的是底板沒有你所期望的帕尼尼製造商的羅紋外觀。該品牌解釋說,平板可以讓烹飪更快、更均勻,而羅紋頂板則為您提供帕尼尼所期望的經典燒烤線條。
(圖片來源:漢密爾頓海灘)
2.漢密爾頓海灘電動帕尼尼壓力機
最適合多種三明治
規格
尺寸(英吋):深4.5×寬12.3×高12.6
重量(磅):5.9
功率(瓦):1,400
每小時運行成本(美分):21
可拆卸板:不
購買理由
+
浮蓋
+
寬敞的烹飪區
+頂蓋鎖
+直立存放
漢密爾頓海灘電動帕尼尼壓榨機是我們測試過的最大型號,您可以輕鬆地將兩個大三明治放在其烹飪盤上。它有一個浮動蓋子,可以均勻地壓在任何厚度的三明治上,它還有一個頂蓋鎖,可以讓您在需要時烘烤開口三明治。
當我們測試這款帕尼尼機時,它在三明治的頂部和底部都留下了漂亮的燒烤痕跡,儘管我們確實注意到麵包的邊緣比中心煮得快一些。儘管如此,帕尼尼壓榨機還是以完美的速度烹飪,使起司融化而不會燒焦麵包,並且不粘板在使用後擦拭乾淨。帕尼尼機可以直立存放,以節省櫥櫃空間,總的來說,我們認為它對大家庭來說是一個不錯的選擇。
(圖片來源:Cuisinart)
3. Cuisinart Griddler Grill & Panini Press
最容易清潔的帕尼尼壓榨機
規格
尺寸(英吋):深12.8 x 寬10.9 x 高6
重量(磅):7.1
功率(瓦):1,200
每小時運行成本(美分):18 美分
可拆卸板?:是的
購買理由
+
浮蓋
+
平開可燒烤
+盤子可用洗碗機清洗
+油脂托盤
使用 Cuisinart Griddler Grill & Panini Press 後,可以快速輕鬆地進行清理,因為它具有可拆卸的烹飪板,可以直接放入洗碗機中。這款帕尼尼壓榨機是中型選擇,一次可容納一個大三明治或兩個較小的三明治。我們喜歡它有一個浮動蓋子,可以均勻地壓在你的食物上。這款設備也比我們測試過的其他設備更通用——它可以完全平放並用作烤架,它甚至還有一個方便的油脂托盤,可以最大程度地減少烹飪時的混亂。
我們對 Cuisinart Griddler 唯一的抱怨是它有時煮三明治的速度太快。有幾次,三明治上的起司還沒融化,麵包就已經完全烤好了。如果您正在燒烤,它的快速烹飪不一定是問題,但我們希望有一個選項可以在您想慢速烹飪三明治時調低熱量。
(圖片來源:Chefman)
4. Chefman Panini Press Grill
最超值的帕尼尼壓榨機
規格
尺寸(英吋):10×13×4
重量(磅):4
功率(瓦):1,000
每小時運行成本(美分):15 美分
可拆卸板:不
購買理由
+
物超所值
+
一份三明治的完美尺寸
+平開可燒烤
+油脂托盤
如果您的預算有限,Chefman Electric Panini Press 絕對物超所值。該型號實際上有兩種不同的尺寸,具體取決於您的需求,我們發現較小的選項非常適合一次烹飪一個三明治。在我們的測試中,它以很快的速度烹飪三明治,使麵包外部變成棕色,內部奶酪融化,但由於它沒有浮動蓋,因此三明治的背面往往比正面煮得更快。我們透過在烹飪過程中旋轉三明治來解決這個問題。
Chefman 帕尼尼機也可以用作室內燒烤爐 - 手柄上有一個紅色按鈕,按下即可打開蓋子。它有一個油脂托盤,可以接住滴落的油脂,並且不粘板在烹飪後可以快速擦拭乾淨。
(圖片來源:達世幣)
5. Dash Mini Maker便攜式烤架+帕尼尼壓榨機
最適合小廚房
規格
尺寸(英吋):深5×寬6×高2.8
重量(磅):1.5
功率(瓦):350
每小時運行成本(美分):5 美分
可拆卸板:不
購買理由
+
緊湊、輕便
+
受熱均勻
+便宜
+有 6 種顏色
對於小公寓甚至宿舍來說,Dash Mini Maker 便攜式燒烤爐 + Panini Press 是一款非常緊湊的型號,而且價格低廉。這款小型帕尼尼壓榨機重量不到 2 磅,甚至在不使用時可以存放在抽屜中。當我們測試它時,它的性能給我們留下了深刻的印象——它均勻地烘烤了三明治的外部,留下了漂亮的燒烤線,而且它煮得很慢,足以融化裡面的奶酪。
然而,這款帕尼尼製造機的主要吸引力——其緊湊的尺寸——也是其主要缺點。這款小工具的烹飪表面只有一個 4 英寸的圓,在測試中,我們只能將半個三明治或英式鬆餅放入帕尼尼壓榨機中。因此,如果您喜歡大三明治,這可能不是最適合您的型號。
(圖片來源:達世幣)
6. Dash Pocket三明治機
非常適合烤起司
規格
尺寸(英吋):3.5×5.5×7.5
重量(磅):1.3
功率(瓦):第420章
每小時運行成本(美分):6
可拆卸板?:不
購買理由
+
尺寸緊湊
+
經濟實惠
+將三明治切成兩半
Dash Pocket 三明治機是另一種緊湊、價格實惠的型號,我們發現它是製作烤起司的理想選擇。它比其他 Dash Panini Maker 稍大,並且具有方形烹飪表面。它的烹飪盤具有對角線,可在烹飪時有效地將三明治切成兩半。
我們喜歡這款帕尼尼壓榨機緩慢地煮三明治,讓起司有足夠的時間融化,但它對麵包的烘焙程度不如其他型號。不過,該設計足夠小,不用時可以塞進抽屜裡,而且非常適合製作小三明治。
(圖片來源:革命)
7.革命帕尼尼機
最適合烤麵包機烹飪
規格
尺寸(英吋):D7.43 x W5.31 x H3.35
重量(磅):1.34
功率(瓦):不適用
可拆卸板?:不適用
如果您不一定需要全新的設備來烤三明治,Revolution Panini Maker 的設計可與任何兩片或四片烤麵包機搭配使用。這款小巧、輕便的工具本質上是一個存放三明治的小口袋,我們發現它可以輕鬆容納大多數標準麵包片。它有一個耐熱矽膠手柄,可讓您將口袋插入烤麵包機中,經過烘烤週期後,您的三明治將具有略顯酥脆的外觀,並帶有一些明顯的烘烤痕跡。
雖然無可否認,這款帕尼尼機非常方便,但由於某些原因並不是我們最喜歡的。首先,你只能把薄薄的三明治放進去——如果你放的原料超過幾種,口袋就無法正確閉合。此外,該小工具非常昂貴,特別是考慮到設計非常簡單。
Real Homes 審查流程 ——我們如何審查這些帕尼尼壓機
自由撰稿人卡姆林·拉比多 (Camryn Rabideau) 測試的精選帕尼尼壓機
(圖片來源:卡姆林·拉比多)
為了評估每台帕尼尼壓榨機的性能,我(Camryn)在幾週的時間裡用它們製作三明治——到測試結束時,我和我的搭檔已經吃了足夠吃一輩子的帕尼尼!
每個模型我至少使用兩次,並用不同類型的麵包和配料進行測試。我對每個帕尼尼製造商的幾個品質進行了評估,包括三明治烹飪的均勻程度、烹飪速度、起司融化能力以及清潔的難易程度。在對設備進行排名時,我還考慮了以下因素、品質和整體價值。
購買帕尼尼壓榨機時要考慮什麼
Camryn Rabideau 使用 Cuisinart Griddler Grill 和 Panini Press 製作的帕尼尼/烤三明治
(圖片來源:卡姆林·拉比多)
帕尼尼壓榨機有多種尺寸和形狀,最適合您廚房的選擇取決於您打算如何使用它。如果您住在宿舍或與室友一起,您很可能更喜歡可以一次烹飪多個三明治的較大型號,因為這將使準備飯菜更快。如果你獨自居住(或只有你們兩個人),你可能需要一個更緊湊、佔用空間更少的型號。
您還需要考慮是否需要一台兼具室內燒烤功能的帕尼尼機。這些型號通常稍貴一些,但可以輕鬆地在廚房櫃檯上烹飪漢堡、熱狗和其他燒烤食品。
帕尼尼壓機常見問題解答
在使用帕尼尼壓榨機之前我應該給麵包塗黃油嗎?
大多數(如果不是全部)帕尼尼壓榨機都使用不沾塗層製成,可以防止麵包粘在盤子上。然而,有些人選擇使用噴霧油、奶油或人造奶油來獲得金黃色和酥脆的效果。
您可以在帕尼尼壓榨機中使用羊皮紙嗎?
如果您不喜歡清潔帕尼尼壓榨機上燒焦的起司和配料,您可以嘗試使用防油紙來保護該設備。