在廚房裡存放餐具的最佳方式是什麼？設計師和專業組織者都同意這一點

如果您正處於規劃新廚房的階段，我從一開始最大的建議就是規劃好要存放盤子的位置。一般來說，廚房中的大量儲存空間非常通用，但當涉及到您的菜餚時，如果您等到廚房就位後再做決定，您可能會發現您的選擇很有限。

錯誤的對於餐具來說，這可能意味著空間浪費、位置不佳，甚至有損壞櫥櫃或盤子的風險。但是，無論您是剛開始改造廚房，還是想讓現有廚房更好地工作，設計師和專業組織者都可以使用一些存放餐具的技巧來幫助廚房更順利地運作。

我請了幾位專業人士為我們解決這個問題：廚房裡存放餐具的最佳方式是什麼？

廚房裡如何存放餐具

首先，讓我們考慮一下儲存菜餚的選項。我要求專家們特別注意每天使用的餐具類型——畢竟，這就是讓廚房變得更實用的最大問題所在。

1. 上層櫃子

如果您打算將餐具存放在櫥櫃中，那麼上層櫥櫃通常是您的最佳選擇。「我更喜歡把盤子放在櫥櫃裡。我喜歡它們與視線齊平，並且觸手可及。阿曼達·維斯，紐約家居整理公司 Urban Clarity 的創辦人。 “餐具是廚房中最常用的物品，是您每天多次拿取的東西 - 您希望無需彎腰即可取用它們。”

然而，上層櫥櫃並不總是最適合在自然狀態下存放盤子，有時需要進行調整或擴充，以使其成為理想的存放場所。那你該怎麼做呢？

'與鞋面室內設計師建議，我喜歡將櫥櫃深度從標準 12 英寸深度增加到 13 英寸-15 英寸深伊麗莎白·P·洛德·萊維特。 “這樣就可以實現廚房中盤子尺寸和存放位置的多功能性。”

「帶有可調節擱板的櫥櫃很棒，因為它們可以讓您根據菜餚的大小定制空間，讓您可以放置不同類型的菜餚並有效地堆疊它們，」室內設計師補充道魯道夫·迪塞爾。如果您正在使用現有的廚房，則可以輕鬆改造廚房整理器（例如分層盤架），以幫助您提高櫥櫃的儲存效率。

2.深抽屜

當將餐具儲存空間整合到廚房的下半部時，就實用性而言，深抽屜比櫥櫃更好。

「我認為一個又大又寬的抽屜，帶有一個釘板整理器來定義內部空間，是存放和整理碗和盤子的最佳方式，」室內設計師說傑西卡·多林多林設計工作室創辦人。 “每個人都可以輕鬆使用它們，您可以將廚房設計為在洗碗機旁邊有一個大抽屜。”

伊莉莎白對此表示同意，尤其是與抽屜整理器搭配使用時。「在取出洗碗機時，用於存放餐具的抽屜掛鉤系統非常有用，如果離餐具抽屜很近，」伊麗莎白說。

3.開放式擱架

現代的不再使用上層櫥櫃，而是使用開放式層架。但它是存放菜餚的合適地方嗎？「開放式層架如果執行得當，可以將日常菜餚變成充滿活力的展示，」說阿喬姆·克羅波文斯基，一位室內設計專家，也是 Arsight 的創辦人，Arsight 是一家位於紐約的屢獲殊榮的室內設計工作室。 “它不僅提供了便捷的訪問，還提供了展示美麗陶瓷的機會，營造出一種居住的感覺，讓空間充滿真實感。”

室內設計師艾莉森·加里托Allito Space 創辦人對此表示贊同。 “為什麼不把花在這些作品上的錢放進一些令人驚嘆的手工盤子或手工吹製的玻璃杯中呢？”她說。這是為您的廚房增添個性和色彩的完美方式，並釋放封閉的櫥櫃和抽屜來放置更多難看的廚房物品。

然而，也有缺點。「請記住，開放式層架需要定期維護才能保持最佳狀態，」阿喬姆說。這可能包括在每次使用餐具之前清潔它們，尤其是如果您容易產生灰塵。

4. 盤架

盤子架可以改裝到任何牆壁空間有限的廚房中，因此如果您正在努力尋找合適的位置來存放餐具，那麼盤子架是一個很好的補充。室內設計師魯道夫·迪塞爾 (Rudolph Diesel) 表示，“懸掛式架子或壁掛式板架是一種實用的存儲解決方案，尤其是在櫥櫃空間有限的情況下。” 「這些架子可以放置盤子、杯子或馬克杯，但也常用於懸掛鍋碗瓢盆。使用掛架作為櫥櫃空間可以為您的廚房增添裝飾感。

如果您想要更多，這些元素也可以整合到您的櫥櫃中風格。「對於那些害怕看到檯面上雜亂的碗碟架的人來說，櫥櫃內整合的碗碟架簡直就是夢想成真，」Artem Kropovinsky 說。 “這些智能功能有助於組織存儲，並提供隱藏的空間，以便在清洗後立即乾燥和存儲餐具。”

5. 空間利用不足

如果您使用現有的廚房，則可以採取更隨意的方法來存放餐具，並在原本不會使用的空間中找到小口袋。「每個廚房都有那些未充分利用的空間，它們可以成為存放菜餚的完美場所，」室內設計師阿爾喬姆告訴我們。「利用冰箱上方、窗戶下方的空間，或安裝客製化的角櫃——如果規劃得當，這些非正統的地方可以成為寶貴的資產，」阿爾喬姆說。