蔬菜伴植是帶來健康豐收的好方法。這樣做，你就在歡迎新的生命進入你的後院——它為有益昆蟲讓路，並消滅那些討厭的害蟲和不需要的疾病。如果您的農作物種植得當，那麼它們肯定會是新鮮且自由的。
這是迎接繁榮、精心打理、鮮花盛開的花園的自然方式。 ScottsMiracle-Gro 的高級園藝師 Amy Enfield 告訴我們：「將您的花園想像成一個植物群落，它們為了共同的目標而共同努力，相互支持——豐收。當花園中合適的植物搭配在一起時，我們自然可以減少害蟲問題，改善土壤營養，減少雜草，提高植物產量和整體健康狀況，甚至可能改善某些蔬菜的風味。
那麼，哪些蔬菜適合一起成長呢？根據專家的說法，以下是您需要了解的內容。
哪些蔬菜是很好的伴生植物？
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
在你的同伴種植一定會給您一個健康快樂的收穫季節。將正確的蔬菜搭配在一起還有許多額外的好處，包括預防植物病害、防止雜草、防止侵蝕、節省空間，最後但並非最不重要的一點是——吸引傳粉者和
這裡有 10 種應該一起種植的蔬菜，以及一些關於與你的同伴配對。
1. 扁豆、甜玉米和南瓜
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
扁豆被認為是其中之一但當與甜玉米和南瓜一起種植時，這種蔬菜無疑是一種美味佳餚，也是一種視覺享受。
「不是一對，而是三個，這組植物被稱為，」說艾米恩菲爾德，ScottsMiracle-Gro 的高級園藝師。 「甜玉米為扁豆的生長提供了支持。扁豆提供的氮對南瓜和玉米都有好處。南瓜——無論是西葫蘆、白胡桃、橡子，甚至是南瓜——都可以充當活的覆蓋物，為土壤遮蔭，從而最大限度地減少雜草並幫助土壤保持水分。
扁豆不宜種什麼：蒜
扁豆土壤類型：排水良好、疏鬆
極豆的陽光：充足陽光照射6-8小時
2. 番茄羅勒
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
這據專家介紹，這似乎是芳香的羅勒。
艾米告訴我們，這兩種蔬菜「不僅在廚房裡搭配得很好，而且在花園裡也很搭配」。她說，羅勒的強烈氣味有助於驅除薊馬和番茄天蛾等昆蟲和害蟲，以免它們吃掉珍貴的番茄。
「有些人甚至認為在西紅柿旁邊種植羅勒有助於增強西紅柿的味道，」艾米補充道。
西紅柿不宜種什麼：馬鈴薯
西紅柿的土壤類型：排水良好、肥沃的
西紅柿的陽光：8小時全日照
價格： 4.90 美元
曾是： 6.99 美元
數量：1 包
3. 黃瓜和牛至
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
黃瓜非常美味，並被認為是最好的食物之一，您一定會看到您的花園因最好的香草而蓬勃發展。但是除了黃瓜之外還可以種植什麼作物呢？
艾米告訴我們：「牛至是一種很好的植物，可以與許多蔬菜搭配，但對黃瓜特別有益。牛至的香氣可以驅除蚜蟲和南瓜蟲。另外，如果牛至開花，花朵會吸引草蛉等有益昆蟲，有助於控制蚜蟲、跳蚤甲蟲和其他花園害蟲。
黃瓜不宜種什麼：壁球
黃瓜土壤類型：排水良好、疏鬆
黃瓜的陽光：6-8小時陽光直射
4. 茄子和瑞士甜菜
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
另一個完美的搭配是茄子和瑞士甜菜。 「茄子和瑞士甜菜都需要相似的生長條件，這使得它們成為花園裡搭配的絕佳植物，」艾米說。 「瑞士甜菜植物的根部不深，因此它們不會與根部較深的茄子競爭土壤水分和養分」。
專家告訴我們，另一個額外的好處是，較大的茄子可以為瑞士甜菜提供遮蔭，尤其是在炎熱的夏季，因此您不必擔心，因為您的菜園會看起來明亮而欣欣向榮。
茄子不宜種什麼：玉米
茄子土壤類型：排水良好、肥沃的
茄子的陽光：至少6小時陽光直射
Burpee 有機 Burpee's 黑美人茄子蔬菜種子
5. 辣椒和洋蔥
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
一旦您將這種完美的搭配種植在一起，您的菜園就會充滿色彩和香氣。
辣椒和洋蔥是理想的搭配，艾米告訴我們將兩者種植在一起將有助於消滅任何揮之不去的害蟲。 「蚜蟲，特別是桃蚜，是花園中辣椒植物非常常見的害蟲。蔥科植物（如洋蔥）與辣椒植物套種時，可以天然抑制花園害蟲。
辣椒不能種什麼：蕓薹屬
辣椒土壤類型：排水良好、肥沃的
辣椒的陽光：6-8小時陽光直射
6. 高麗菜和韭菜
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
捲心菜是完美的配菜沙拉，但為什麼不將其稍微混合並在旁邊添加一個伴侶呢？韭菜可能是完美的'你需要脆脆的捲心菜來幫助驅除害蟲。
「就像辣椒和洋蔥的搭配一樣，在捲心菜附近種植細香蔥（蔥屬植物的另一種成員）可以幫助保護捲心菜免受蚜蟲侵害，」艾米解釋道。 「韭菜的強烈香氣自然會驅除通常攻擊捲心菜的花園害蟲，例如蚜蟲和捲心菜蛾」。
白菜不宜種什麼：番茄
適合捲心菜的土壤類型：排水良好、肥沃的
白菜的陽光：至少 6 小時的充足陽光
7. 胡蘿蔔和生菜
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
我們知道是有益的，但是胡蘿蔔和生菜呢？嗯，艾米說套種胡蘿蔔和生菜其實有幾個好處。
艾米指出，長長的主根或胡蘿蔔在生長過程中有助於自然地分解土壤，使生菜根更容易生長，胡蘿蔔還可以吸引瓢蟲和草蛉等有益昆蟲到花園。然後這些有益昆蟲以蚜蟲為食，而蚜蟲可能是生菜植物的主要害蟲。至於生菜，艾米說它可以透過覆蓋土壤來幫助胡蘿蔔生長，並防止雜草蔓延。
胡蘿蔔不宜種什麼：馬鈴薯
胡蘿蔔的土壤類型：排水良好、沙質
胡蘿蔔的陽光：6-8小時充足的陽光
8. 西葫蘆和蘿蔔
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
無論你是在學習或者您只是想將這種蔬菜添加到您的花園床中，如果您希望您的作物處於良好狀態，找到合適的伴侶是關鍵。
艾米解釋說，雖然西葫蘆可以為一些蘿蔔提供遮蔭，但“當你讓一些蘿蔔植物開花時，這種搭配的真正好處就會顯現出來。”蘿蔔花有助於驅除櫛瓜和櫛瓜害蟲，如蚜蟲、南瓜蟲、南瓜蛀蟲和黃瓜甲蟲。
西葫蘆不宜種什麼：黃瓜
西葫蘆土壤類型：排水良好、肥沃的
西葫蘆的陽光：6-8小時或陽光直射
9. 百里香和番茄
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
空氣中瀰漫著一絲清新和香氣，是讓這些害蟲遠離您心愛的菜地的好方法。
「像羅勒一樣，芳香濃鬱的百里香非常適合與番茄套種，」艾米說。 「愛荷華州的一項研究表明，在番茄周圍種植百里香可以減少粘蟲蛾在番茄植株上產卵」。
這位園藝學家解釋說，將兩者種植在一起的另一個好處是，百里香生長緩慢，這使其成為活性覆蓋物的理想來源，從而抑制雜草並有助於保持土壤濕度。
百里香不宜種植的植物：羅勒
百里香土壤類型：排水良好，呈鹼性
百里香的陽光：6-8小時充足的陽光
番茄種子 - Suncherry Extra Sweet
10.布希豆和蒔蘿
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
布希豆是一個偉大的它的理想伴侶是蒔蘿。
艾米說：“如果允許開花，蒔蘿是一種很好的植物，可以吸引傳粉昆蟲和瓢蟲等有益昆蟲到花園裡，使它們成為花園裡幾種不同蔬菜的好伴侶。” 「然而，蒔蘿植物和洋甘菊很適合與灌木豆搭配，因為它們有助於擊退以豆類植物為食的墨西哥豆甲蟲」。
布希豆不適合種什麼：洋蔥
灌木豆的土壤類型：排水良好，微酸性
灌木豆的陽光：6-8小時充足的陽光
常見問題解答
什麼時候種植蔬菜最好？
（圖片來源：蓋蒂圖片社）
如果你渴望在你的後院，那麼你需要知道它需要什麼以及什麼時候是種植的最佳時間。
「種植的最佳時間取決於你住在哪裡以及你打算種植什麼，」艾米說。 「捲心菜、羽衣甘藍、西蘭花、花椰菜和瑞士甜菜等冷季蔬菜可以在最後一次春季霜凍前4 週或更長時間種植，具體取決於植物的種類，在該國許多地區，可以在夏末再次種植，以期獲得更好的收穫。
至於西紅柿、辣椒、黃瓜和瓜類等花園“主要作物”，專家表示，一旦霜凍過去並且土壤慢慢開始變暖，就應該開始種植。艾米解釋說：「在花園裡種植暖季蔬菜之前，夜間溫度應始終保持在 50 度以上。在南方，暖季播種可以是3月下旬至4月初，而在北方，5月中旬至6月初通常是開始播種的最佳時間。
我應該在哪裡種植蔬菜？
'在開始之前，確定你有多少空間來種植蔬菜，」艾米說。
專家建議您找到一個陽光充足的地方——最好是每天 6 小時。 「由於您的花園在整個季節都需要大量的水，因此最好將其放置在室外水龍頭附近，這樣您就不必拖著長長的軟管，」艾米指出。
全年護理
艾米說，為了充分利用農作物，你需要滋養植物，才能擁有一個快樂健康的菜園。
「大多數植物每週需要 1-2 英寸的水才能茁壯成長，天氣炎熱時需要更多，」她說。 「深入且不頻繁地澆水有助於促進更深的根部生長，從而幫助植物更好地承受短暫的乾旱期」。
專家說，除了澆灌農作物外，您還需要使用為蔬菜和香草配製的植物性食物來餵養植物。反過來，「這將有助於支持植物生長和豐收」。
