從現在到12月,廚房都在加班。從舉辦秋季聚會到為大家庭烹飪晚餐,您的廚房是這一切的核心。隨著所有的託管責任,不可避免地會出現雜貨的堆積。檯面上一個可愛的碗只能容納這麼多時令蔬菜,然後就會開始溢出。因此,是時候考慮一種更聰明的方式來包裝產品了。
農產品抽屜不是我見過太多的事情,但我希望能改變這一點。在大多數廚房中,儲物空間非常寶貴,因此,要打造一個井井有條的烹飪空間,讓檯面保持整潔,秘訣就是找到兼具風格和實用性的儲物創意。農產品抽屜就像是假日招待和整理的漫長(但有趣)之夜中的燈塔。
Studio Dearborn 創辦人、室內設計師 Sarah Robertson 對此表示同意,並補充說:“房主們普遍需要在室溫下儲存那些不適合放在冰箱裡的產品。”我的過度擁擠的檯麵碗會同意。所以像這樣的時尚解決方案就是這樣的這引起了我的注意。我抓到你的了嗎?
廚房產品抽屜的用途是什麼?
(圖片來源:Adam Kane Macchia。設計:Studio Dearborn)
室內設計師莎拉羅伯遜是一位廚房收納愛好者,正是在仔細研究她令人驚嘆的廚房設計時,我第一次發現了隱藏的農產品抽屜。當我問她此事時,她解釋說,假期(接待量達到歷史最高水平)是在收穫季節的末期,這意味著「人們發現自己使用了大量的馬鈴薯、洋蔥、蘋果、山藥和其他用於節日烹飪的根莖類蔬菜。
但這種產品通常不是你想放在冰箱裡的那種。當太冷時,馬鈴薯澱粉開始轉化為糖,使它們變甜。洋蔥和大蒜在冰箱裡也會軟化和變質得更快。因此,乾燥、室溫的產品抽屜可以作為巧妙的選擇用於儲存此類產品,特別是對於那些沒有專用食品儲藏室的人來說。
更不用說,產品抽屜還有助於最大限度地提高您的和視覺吸引力。作者:特‧阿維斯特,專業的家居和生活方式組織者和所有者迪是有組織的,補充道,“通過將農產品放在櫃檯上,您可以使廚房擺脫視覺混亂,提供更多的工作空間和乾淨、有組織的外觀。”
因此,將此類產品分開並乾燥儲存不僅可以降低損壞或早期變質的風險,還可以為您的廚房帶來輕鬆和方便的感覺。
提出存儲想法以獲得外觀
價格:從 28.80 美元到 72 美元,曾是:$48 - $120
尺寸:中號、大號、特大號
價格:129.99 美元
尺寸:16.9 英吋長 x 12 英吋寬 x 35.2 英吋高
如何在廚房中添加農產品抽屜
(圖片來源:Adam Kane Macchia。設計:Studio Dearborn)
為了讓您的廚房產品抽屜設計看起來不錯,您需要考慮廚房尺寸的實用性以及您需要存放的食物量(請記住,這可能會在假期期間增加)。
莎拉建議將農產品抽屜放在較小的一側。 「我們最初的幾個設計比客戶所需的大四倍,導致大量空間浪費,」她承認。 “專用一些小抽屜來生產,或者劃分一個較大的抽屜可以幫助保持它們的有序性,並在必要時分開。”
為了讓您的產品更長久地保持新鮮,還需要記住一些設計元素。 「使用農產品抽屜時,注意不同類型農產品的具體需求至關重要,」迪說。 「有些水果,如蘋果和香蕉,會釋放乙烯氣體,這會加速附近蔬菜的成熟過程。將這些物品放在單獨的抽屜裡可以防止變質。此外,請留意您的農產品,尤其是在溫暖的月份,以避免果蠅。
(圖片來源:休·梅特卡夫)
莎拉的抽屜在抽屜的前方和底部設有網狀嵌件,也有助於維持產品周圍的氣流。如果像這樣的訂製櫥櫃是不可能的,生活等編輯(我剛剛發現他家裡有自己的廚房產品抽屜,如上圖)說重新利用標準抽屜也是可能的。
「這是我的廚房設計師的一項附加功能,它將一個標準抽屜轉變為一個用於存放任何不需要存放在冰箱中的新鮮農產品的抽屜,」他解釋道。 “它由一個位於抽屜底部的開槽木質插件組成,以保持農產品下方的氣流,同時在物品變質時也可以保護抽屜,以及一個滑動玻璃頂部,希望可以使物品更加密封延長它們的新鮮度。”
另一種選擇可能是用其中一個替換抽屜或架子這些來自 QVC 的滑動櫃抽屜整理器(119 美元)。
廚房產品抽屜可以合併到訂製櫥櫃中,透過重新利用標準抽屜創建,甚至可以購買獨立式儲存解決方案。
無論您採取哪條路線,您收穫的水果和蔬菜都會感謝您在這個季節給予它們應有的周到關注。