在家製作一杯咖啡館等級的咖啡不僅讓您感覺自己像專業咖啡師,而且這種努力也為新的一天帶來了積極的開始。從自製抹茶到節慶飲料,沖泡一杯精美的自製咖啡在我看來是有史以來最高的睡衣生產力。
我們也喜歡在這裡享受美好的咖啡包時光 - 對於忙碌的咖啡愛好者來說,這是完美的無憂解決方案。另外,許多專為咖啡包使用而設計,以確保份量與您的杯子成正比。唯一的問題是,這些單杯咖啡機在烘焙水平和口味方面限制了您的選擇,儘管選擇不斷增加,但大多數咖啡鑑賞家在完美沖泡方面都非常挑剔。
好吧,我們找到了一種巧妙的方法來個性化您的豆莢,不僅可以讓您以豆莢形式享受您一直以來最喜歡的口味,還可以幫助您在這個過程中更加永續。根據這個簡單的技巧,這個小銀杯可以被沖洗、重新包裝、重新密封和重複使用。您會發現,具有永續性的咖啡味道更佳。
這是它的工作原理。使用完商店購買的咖啡包後,只需撕下鋁蓋並徹底沖洗即可。然後你把你最喜歡的細磨豆子的味道包裝起來,並用像這樣的新鮮覆蓋物將其密封起來回顧亞馬遜的蓋子。剩下要做的就是當您準備好下一個杯子時將其放回機器中。用這樣的黑客方法重新填充你的豆莢是邁出堅實且可實現的第一步。
經驗豐富的咖啡師、記者和咖啡機評論員說:“這是咖啡愛好者的完美秘訣。您可以獲得濃縮咖啡機的速度,並在沖泡中獲得您選擇的口味。”對她來說,Nespresso 和一次性咖啡機的最大缺點之一是你通常只能購買他們自己品牌的咖啡包。 「儘管這些可以在和 Nespresso 的網站,如果你想探索一個全新的咖啡口味世界,這可能真的會受到限制和令人沮喪,」她說。
(圖片來源:Julie Soefer。設計:Marie Flanigan Interiors)
根據您對咖啡遊戲的熱情程度,還有其他幾種方法可以提高這項技巧。投資其中一項因為你的廚房是一個很好的起點,這樣你就可以自己磨豆子,這是蘿拉推薦的。
「為了真正最大限度地發揮黑客的好處,請嘗試為豆莢新鮮研磨咖啡,」她說。 「當咖啡被磨碎時,味道和油脂開始降解,讓你的咖啡變得不那麼飽滿,而且味道不新鮮。沒有什麼比現磨和沖泡的咖啡更好的了。所以,如果你有自己的研磨機,這個技巧會讓你享受以濃縮咖啡機的速度提供最優質的咖啡,這真是夢想成真。
由於豆莢機基本上是在嘗試模仿濃縮咖啡滴流,因此中等到更細的研磨是一個很好的起點 - 您總是可以從那裡開始變得更細。我們喜歡這種實惠的亞馬遜毛刺研磨機為了工作。
由於這與可重複使用的豆莢不同,您仍然可以享受原始的 Nespresso 豆莢以獲得新鮮的外殼。正是對多元化的邀請讓這個駭客變得令人興奮。嘗試時一定要注意你的技術,並確保你擁有所有必要的條件手頭的。 「由於它們最初設計為單人艙,所以我會小心不要過度使用它們。兩到三次似乎是一個合理的猜測,」勞拉建議。 “此外,請確保鋁箔密封嚴密,因為您不希望任何地面洩漏到您的機器中。”
希望這個技巧能激勵您成為非凡的咖啡大師,就像我們一樣。早上有一個讓自己興奮的時刻很重要,尤其是喝一杯完全適合您口味的咖啡。