您認為下午茶是典型的英國傳統嗎?再想想,自路易十四統治時期起,法國人就開始享用烏龍茶或伯爵茶了——現在又打開了法國奢侈茶葉商場的大門,結婚兄弟已在倫敦市中心開業。
Mariage Frères' 坐落在考文特花園國王街一棟美麗的五層喬治亞風格聯排別墅內,設有一家專門提供茶美食的餐廳、一個優雅的零售空間、兩個私人活動空間和一個茶葉博物館。
擁有世界上最大的茶葉收藏,藥房風格的牆延伸超過1,200 平方米,組織得像最宏偉的酒窖,裡面有優質的葡萄酒和精緻的混合茶,所有這些都從美麗的古董黑色罐中按重量提供。
您將有機會發現來自36 個茶葉生產國的1,000 種芳香品種,其中包括白茶、黃茶、綠茶、藍茶、紅茶和紅茶,以及果茶、年份品種、獨特的收成茶和該品牌的標誌性馬可波羅混合茶- 一種黑早茶,榛子的芳香。
其他產品包括包裝精美的季節性系列以及各種茶味和茶香產品,如招牌香水、薰香和蠟燭以及糖果、禮品套裝、獨特的茶壺和茶杯、書籍、過濾器和茶用具。
二樓的 Musée du Thé 展示了來自世界各地的茶葉古董,其中包括 Mariage Frères 家族多年來在海上旅行時個人收藏的物品。
牆上掛滿了手工繪製的橡木和山毛櫸茶箱、白鑞茶盒、木雕中式家具、球童、罐子、茶壺、舊檔案和一系列珍奇物品,讓人們對茶的歷史有了啟發性的了解。
一樓有兩種用餐體驗可供選擇:Voyage 是一個優雅的畫廊,兩側是複雜的列入遺產欄桿,或者是美麗的白色喜馬拉雅房間,周圍環繞著古董茶罐。牆壁上裝飾著現代藝術品和版畫,其中的圖像可追溯到 19 世紀馬可波羅茶宣傳活動中使用的圖像。
Mariage Frères 供應早餐、早午餐、午餐、下午茶和晚餐,提供獨特的Cuisine au Thé 概念,貫穿整個菜單,在每道菜中使用茶作為精緻的配料、香料或調味品。款式搭配日本抹茶和地瓜片;烤泰式韃靼牛肉,用紅月茶、蜂蜜醬油、薑、腰果和烤芝麻調味;或烤雞搭配煙燻黑豹茶汁。
茶口味甜點是一種享受,例如「Rouge in Love with Paris Over the Rainbow」、「Rooibos茶蜜餞草莓配奶油」、「波本香草脆餅」和「法式蛋白霜」;還有一款頹廢的 Carré D'Or,這是一款 24 克拉的黑巧克力甜點,上面覆蓋著黑魔法茶和 24 克拉的金箔。
很漂亮!