Petersham Nurseries 的團隊對道德和永續園藝、花藝和卓越烹飪有著終生的熱情，他們將全年透過城市花園靈感學校、烹飪研討會和在考文特花園前哨舉辦的葡萄酒活動來分享其豐富的知識和經驗。
瓶裝它
對於那些已經放棄一月乾燥的人 - 活動開始於熟食店的品酒活動- 今晚首先是弗留利白隊和普利亞紅隊有趣且非正式的親密單口品酒會由 Petersham Cellar 舉辦，每週都會在不同地區舉辦，每週四晚上 6.30 至 8 點舉辦，持續時間為 2 月 21 日，價格為 35 英鎊，包括配對開胃菜。
Petersham Cellar 由 Lara Boglione 和她的丈夫 Marchesi Mazzei 的 Giovanni Mazzei 創立，是一家義大利葡萄酒商人和葡萄酒俱樂部，負責策劃葡萄酒菜單並為所有 Petersham Nurseries 餐廳供應葡萄酒。
完美的義大利麵
從 1 月 16 日星期三開始，Petersham Nurseries 的廚師將在熟食店非營業時間分享傳統意大利麵團的食譜，這些麵團是使用來自 Haye Farm（Petersham Nurseries 的姊妹企業）的有機雞蛋製作的。工作坊（6.30-8pm，65 英鎊）。
學習如何製作餐廳品質的意大利麵，並用自製餛飩、加加內利和意大利麵條以及一些簡單的意大利醬汁給家人和朋友留下深刻的印象。研討會結束後，您將把新鮮製作的義大利麵以及義大利麵粉、海耶農場雞蛋和番茄醬帶回家，以便在家中使用和重新製作。
冷靜
這些活動並非全是碳水化合物和狂歡，還包括一系列正念簡介上午的研討會由正念和幸福專家帕爾瑪·米歇爾（Palma Michel）主持，他將教授有關這種古老實踐及其背後的神經科學的所有內容。
作為訓練注意力、創造心理空間、提高適應力、情緒智商、創造力和整體幸福感的有效方法，入門課程著眼於正念練習背後的神經科學，以及它如何幫助我們永遠在線的都市人停下來聞玫瑰花香。 1 月 17 日星期四上午 10 點至 11 點 30 分開始，票價 45 英鎊。
喝茶時間
茶是僅次於水的世界上消費最多的飲料。誰知道？廣茶的創始人珍妮佛伍德 (Jennifer Wood) 就是這樣的人，她透過一系列的故事向我們解釋了我們最喜歡的茶飲的故事以及圍繞它的文化、儀式和神話。品酒會其中包括稀有和不尋常的混合物。
從 1 月 31 日星期四下午 3 點至下午 5 點開始，每場活動都有不同的主題，並以 The Petersham 的美麗下午茶結束。
Yvonne 
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