บาร์บีคิวที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักรปี 2024 – บาร์บีคิวไฟฟ้า ถ่านและแก๊ส 10 อันดับแรกที่เราทดสอบ

ไม่มีเวลาใดที่แย่ในการเลือกซื้อบาร์บีคิวที่ดีที่สุดสักแห่ง แม้ว่าคุณจะไม่ได้วางแผนที่จะใช้บาร์บีคิวในเร็วๆ นี้ แต่การลงทุนตอนนี้จะทำให้คุณเตรียมพร้อมและเตรียมพร้อมเมื่อการรับประทานอาหารกลางแจ้งเป็นสิ่งที่น่าดึงดูดและเป็นมิตรกับสภาพอากาศ

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาหนึ่งในหรืออย่างใดอย่างหนึ่ง,ทีมงานที่บ้านในอุดมคติอยู่ที่นี่เพื่อทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นโดยจำกัดตัวเลือกมากมายให้แคบลงเพื่อนำเสนอบาร์บีคิวที่ดีที่สุด 10 อันดับเพื่อการลงทุน

เมื่อตรวจสอบบาร์บีคิวแต่ละแบบ (หลายแบบที่เราทดสอบพร้อมกัน) เราพิจารณาทุกอย่างตั้งแต่ระยะเวลาในการสร้างไปจนถึงความสามารถในการทำอาหารของแต่ละคน ยิ่งไปกว่านั้น เราไม่ลืมราคาบาร์บีคิวแต่ละชิ้น: มีบางอย่างสำหรับทุกงบประมาณด้านล่าง ไม่ว่าคุณจะมีเงินใช้จ่ายต่ำกว่า 200 ปอนด์หรือ 1,000+ ปอนด์ก็ตาม

เลื่อนดูเพื่อดูตัวเลือกยอดนิยมจากแบรนด์ต่างๆ เช่น Weber, Char-Broil, Everdure, Kamado Joe, Big Green Egg และ Traeger ที่นำมาทดสอบ และหากคุณกำลังจัดสวนของคุณครั้งใหญ่ คู่มือการซื้อของเราเกี่ยวกับ จะเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่า เต็มไปด้วยรายการโปรดของแฟนๆ

รายการด่วน

บาร์บีคิวแก๊สที่ดีที่สุด

บาร์บีคิวที่ดีที่สุดในรายการนี้ต้องใช้อะไรบ้าง? ความคุ้มค่า พลังในการทำอาหาร และความสะดวกในการใช้งาน - ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในถังแก๊ส Weber Spirit II E310 GBS

การซื้อระดับเริ่มต้นนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการคุณภาพแต่ไม่เต็มใจที่จะประนีประนอมกับพลังงาน ในการทดสอบของเรา มันพิสูจน์ตัวเองว่าเป็นการลงทุนที่เชื่อถือได้ตั้งแต่นาทีแรกที่เราตั้งค่า และยังเป็นบาร์บีคิวที่ค่อนข้างง่ายในการทำความสะอาด ซึ่งช่วยได้มากท่ามกลางความร้อนระอุของฤดูร้อน โมเดลเฉพาะนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มผลิตภัณฑ์ Weber โดยมีราคาตั้งแต่ 599 ถึง 1299 ปอนด์ ขึ้นอยู่กับข้อมูลจำเพาะที่คุณต้องการ

ได้รับห้าดาวจากรีวิวของเรา บาร์บีคิวสามเตานี้ทำให้เราประทับใจด้วยความสามารถในการทำอาหารที่หลากหลาย ผ่านการทดสอบทุกครั้งที่เราทำ (รวมถึงผัก ไส้กรอก เบอร์เกอร์ และไก่สแปชค็อกทั้งตัว) ที่สำคัญได้อุณหภูมิที่เหมาะสมในการย่างได้ง่ายและสามารถคงความร้อนนั้นไว้ได้โดยไม่เกิดเหตุการณ์ใดๆ

บาร์บีคิวถ่านที่ดีที่สุด

เรียบง่าย ทำมาอย่างดี ราคาไม่แพง และมีประสิทธิภาพสูง คุณต้องการอะไรอีกจากบาร์บีคิวถ่าน? Weber Original Kettle เป็นกาต้มน้ำแบบคลาสสิกในทุกมาตรฐาน และเป็นขนาดที่เหมาะสำหรับ 2-4 คน Weber ดำเนินธุรกิจมาหลายทศวรรษแล้ว โดยมีประสบการณ์มากมายในการทำบาร์บีคิวมาตรฐานทองคำ และบาร์บีคิวสไตล์กาต้มน้ำนี้ถูกคิดค้นโดยแบรนด์เอง และได้ก่อให้เกิดการเลียนแบบมากมายตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

เราคิดว่าคุณควรลงทุนเพิ่มอีกนิด (ราคาขายปลีกเฉลี่ยอยู่ที่ 250 ปอนด์ แต่คุณสามารถหาซื้อได้น้อยกว่า) ในเวอร์ชัน OG ของ Weber ทำไม เพราะของลอกเลียนแบบที่ราคาถูกกว่าไม่ได้เน้นเรื่องคุณภาพเหมือนกัน และจะอยู่ได้ไม่นาน รองบรรณาธิการ Rebecca Knight ของเรามี Weber Original Kettle ในบ้านของครอบครัวมานานกว่าห้าปี ซึ่งหมายความว่าการลงทุนเริ่มต้น 250 ปอนด์ของคุณอาจถือเป็นค่าใช้จ่ายที่จะกระจายออกไปในไม่กี่ปี

เฮเลน ผู้ตรวจสอบบาร์บีคิวผู้เชี่ยวชาญของเรา ผู้ที่ลองใช้บาร์บีคิวนี้อธิบายว่า 'ซื้อดีมาก' และคิดว่า 'เหมาะสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาบาร์บีคิวถ่านคุณภาพดีจากแบรนด์ที่มีสายเลือดดีเยี่ยม' จุดเด่นจากการรีวิวของ Helen ได้แก่ ตัวเลือกขนาดต่างๆ ที่มีให้กับ Weber Original Kettle และระบบทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยมและไร้ปัญหา แม้ว่าบาร์บีคิวนี้จะสูญเสียดาวไปครึ่งดาวเนื่องจากถ่านอาจจัดการได้ยากกว่าแก๊สเล็กน้อย แต่ก็อยู่ในรายชื่อที่สูงมากเนื่องจากเป็นการซื้อแบบประหยัดระดับดาว

ของเรามีรายละเอียดครบถ้วน

บาร์บีคิวไฟฟ้าที่ดีที่สุด

เราได้แว็กซ์โคลงสั้น ๆ เกี่ยวกับ Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker มาระยะหนึ่งแล้ว ไม่เพียงแต่เป็นบาร์บีคิวไฟฟ้าที่มีประโยชน์ใช้สอยและอเนกประสงค์ที่สุดที่เราเคยลองใช้มา แต่ยังมีฟังก์ชันหม้อทอดอากาศอีกด้วย เพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารอื่นๆ เช่น มันฝรั่งทอดได้อย่างรวดเร็วเป็นสองเท่ากลางแจ้งในฤดูร้อนนี้

ข้อเท็จจริงง่ายๆ ก็คืออุปกรณ์ทุกชิ้นที่ผลิตโดย Ninja นั้นเป็นมิตรกับผู้ใช้ ตั้งแต่หม้อทอดลม Ninja ที่ดีที่สุดไปจนถึงผลิตภัณฑ์ในเครือไปจนถึงบาร์บีคิวนี้- หลังจากทดสอบแล้ว เราคิดว่าบาร์บีคิวไฟฟ้านี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการติดตั้งและใช้งาน ซึ่งคุณจะพบได้ เพียงเสียบปลั๊กและใช้แผงควบคุม เท่านี้ก็เรียบร้อย

โดยรวมแล้ว Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker มีฟังก์ชั่นหกฟังก์ชั่น และหลังจากลองใช้ดู ผู้วิจารณ์ของเราก็ประทับใจกับฟังก์ชั่นทั้งหมด โดยพบว่าการใช้บาร์บีคิวนี้ช่วยลดเวลาในการปรุงเนื้อสัตว์ได้อย่างหนาแน่น องค์ประกอบการรมควันซึ่งช่วยให้คุณเผาเม็ดซึ่งเพิ่มรสชาติให้กับอะไรก็ตามที่กำลังปรุงอาหาร อาจฟังดูเป็นลูกเล่น แต่จริงๆ แล้วกลับไปเพิ่มรสชาติบาร์บีคิวแบบสโมคกี้ที่เราทุกคนรู้จักและชื่นชอบกลับคืนมาได้มาก

ทั้งหมดนี้ประกอบกับความจริงที่ว่ามันเหมาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองหรือมีพื้นที่กลางแจ้งที่แคบกว่า หมายความว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นบ้านโปรดในอุดมคติที่ได้รับการรับรอง

ของเรา มีรายละเอียดครบถ้วน

บาร์บีคิวแก๊สราคาไม่แพงที่ดีที่สุด

แก๊สเป็นบาร์บีคิวประเภทที่สะดวกที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่ และบาร์บีคิวที่เราทดสอบจาก Char-Broil นี้มีราคาที่คุ้มค่า อีกทั้งยังมีคุณสมบัติมากมายสำหรับการปรุงอาหารแบบไร้ไขมันอีกด้วย สำหรับคนส่วนใหญ่ เตาบาร์บีคิวขนาดกะทัดรัดนี้มีพื้นที่ทำอาหารเพียงพอ และเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณ (เช่นเรา) ไม่มีเงินเหลือ 500+ ปอนด์สำหรับทำบาร์บีคิวตอนนี้ อย่าลืมว่าคุณสามารถทำอาหารเป็นกลุ่มได้เมื่อมีแขกมาด้วย เพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายในการทำบาร์บีคิวชิ้นใหญ่ๆ ที่คุณต้องการจริงๆ เพียงปีละสองครั้งเท่านั้น

ด้วยชั้นวางแบบพับได้ 2 ชั้นเพื่อการจัดเก็บ All Star จึงเป็นบาร์บีคิวเล็กๆ น้อยๆ ที่น่าเป็นเจ้าของ พร้อมปรุงหลังจากผ่านไป 10 นาที และมีมาตรวัดอุณหภูมิบนฝากระโปรง แม้ว่าจะมีชั้นวางเพื่อรักษาความอบอุ่น แต่พื้นที่ปรุงอาหารทรงกลมจะมีความร้อนมากที่สุดตรงกลาง คุณจึงใช้พื้นที่ด้านนอกเพื่อปรุงอาหารอย่างช้าๆ โดยไม่ทำให้อาหารไหม้ เช่น ไส้กรอก เราจัดการทำไก่ทั้งตัวด้วยบาร์บีคิวนี้ อาจปลอดภัยสำหรับเราที่จะบอกว่าแม้อาจต้องใช้ความพยายามเล็กน้อยในการทำอาหารบาร์บีคิวนี้ แต่ก็คุ้มค่าเมื่อคุณค้นพบความสามารถพิเศษแล้ว

การประกอบเป็นเรื่องที่น่าหงุดหงิดมากและคำแนะนำก็ยุ่งยาก (เพียงใช้แอป) แต่เมื่อเสร็จสิ้นตั้งแต่แรก ก็จะเสร็จสิ้นตลอดไป BBQ มีพื้นที่เก็บของมากมาย รวมถึงตะขอสำหรับใส่เครื่องมือ และชั้นวางแบบพับได้ 2 ชั้นสำหรับวางเครื่องดื่มหรืออะไรก็ตามที่จะนั่ง นอกจากนี้ยังมีที่เก็บถังแก๊สบนรถเพื่อซ่อนไว้อีกด้วย มันนั่งบนล้อเพื่อให้เคลื่อนย้ายได้ง่ายเช่นกัน การทำความสะอาดไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป เนื่องจากคุณเพียงแค่ใช้ไฟเป็นเวลา 10 นาทีโดยปิดฝา จากนั้นคุณสามารถใช้เครื่องมือที่ให้มาเพื่อขูดเศษอาหารออกจากเตาบาร์บีคิวที่พร้อมใช้งานครั้งต่อไป

ของเรา มีรายละเอียดครบถ้วน

บาร์บีคิวที่ดีที่สุดสำหรับการออกแบบ

Everdure โดย Heston Blumenthal Force 2 Burner Gas BBQ ได้รับการอนุมัติจาก Heston เช่นเดียวกับของเรา ด้วยประสิทธิภาพที่น่าทึ่งและการออกแบบที่ไม่มีใครเทียบได้ โดยได้รับคะแนนห้าดาวอย่างง่ายดายในรีวิวของเรา

มีองค์ประกอบหลายอย่างที่เชฟประจำบ้านอนุมัติ เช่น หัวเผาอิสระที่ทรงพลังเป็นพิเศษ และเครื่องดูดควันทรงสูงพิเศษสำหรับการปรุงอาหารแบบพาความร้อนซึ่งทำงานเหมือนฝันในระหว่างการทดสอบไก่สแปทช์ค็อกของเรา และเมื่อพูดถึงการออกแบบ พูดได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นกรณีของรักแรกพบ ต้องขอบคุณหมวกสีส้ม (หรือสีน้ำเงิน) อันเป็นเอกลักษณ์

ประเด็นการออกแบบที่เราชอบอย่างยิ่ง ได้แก่ ความจริงที่ว่าสามารถถอดบาร์บีคิวออกจากขาตั้งได้ ทำให้พกพาได้สำหรับการใช้งานบนโต๊ะ และรายละเอียดการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบทั้งหมด ตั้งแต่ก๊อกโลหะแบบหมุนไปจนถึงโต๊ะข้างแบบพับลง ตะแกรงเคลือบอีนาเมลและวัสดุก่อสร้างกันสนิมยังได้รับความชื่นชอบจากเรา ทำให้เรารู้สึกว่านี่คือการลงทุนบาร์บีคิวที่สร้างขึ้นเพื่อความยั่งยืนจริงๆ

มันหายไปอย่างหวุดหวิดในจุดสูงสุดและตำแหน่งบาร์บีคิวที่ดีที่สุด เนื่องจากใช้หัวเผาเพียง 2 หัวเท่านั้น ซึ่งทำให้การทดสอบบางอย่างของเราถูกจำกัดมากขึ้นเล็กน้อย แม้ว่าราคาขายปลีกขายปลีกจะอยู่ที่ 749.00 ปอนด์ก็ตาม แต่ประโยชน์ของ Everdure Force มีมากกว่าความพ่ายแพ้ใดๆ ด้วยเวลาทำความร้อนที่รวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ (เราจัดการเพื่อให้เครื่องร้อนเพียงพอภายในเวลาประมาณ 4 นาที) และความสามารถในการรับมือกับงานแทบทุกประเภท ให้การควบคุมความร้อนที่แม่นยำเป็นพิเศษด้วยเกจวัดอุณหภูมิในตัว คุณสามารถใส่ไก่ขนาดกลาง 2 ตัวในคราวเดียวได้อย่างง่ายดาย และไก่ที่เราปรุงเมื่อเปรียบเทียบกับเตาบาร์บีคิวแบบใช้แก๊สอื่นๆ ก็กรอบที่สุดแล้ว

เราไม่สามารถไปโดยไม่บอกว่าบาร์บีคิวนี้สร้างได้ง่ายเช่นกัน โดยใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงห้านาทีในการทำทั้งหมด การทำความสะอาดก็ไม่ใช่เรื่องยาก ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถดูแลการลงทุนนอกบ้านได้ง่ายขึ้น กล่าวโดยสรุป หากคุณกำลังมองหาบาร์บีคิวที่มีสไตล์และมีความสามารถสูง และมีเงินใช้จ่าย Everdure Force คืออย่างแน่นอนทางออกที่ดีที่สุดของคุณ

ของเรามีรายละเอียดครบถ้วน

สุดยอดบาร์บีคิวอัจฉริยะ

ระบบอัตโนมัติมีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่ง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าตอนนี้คุณสามารถนำไปใช้กับบาร์บีคิวของคุณได้เช่นกัน Masterbuild Autoignite Series 545 ได้รับ 4.5 ดาวอย่างง่ายดายในระหว่างกระบวนการตรวจสอบของเราเพื่อทำให้ระบบอัตโนมัติดูราบรื่นมาก ผู้ตรวจสอบของเราพบว่ามันใช้งานง่ายมาก (เมื่อเธอเข้าใจขั้นตอนและผ่านขั้นตอนการตั้งค่าที่ยุ่งยากเล็กน้อย) และการตั้งค่าการทำอาหารที่หลากหลายจะดึงดูดนักชิมเป็นอย่างมาก

กำลังมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น และ Masterbuild ก็เป็นส่วนหนึ่งของคนรุ่นใหม่นี้ แนวคิดก็คือคุณสามารถเชื่อมต่อโทรศัพท์ของคุณกับบาร์บีคิว และรับคำแนะนำโดยละเอียดว่าช่องระบายอากาศใดที่จะเปิดหรือปิด และเชื้อเพลิงชนิดใดที่จะเติมที่ไหนและเมื่อไหร่ สำหรับการสูบบุหรี่หรือการปรุงอาหารเป็นเวลานาน ผู้ตรวจสอบของเราพบว่าเทคโนโลยีของบาร์บีคิวนี้น่าประทับใจมาก เธอตั้งโปรแกรมสำหรับปรุงซี่โครง เนื้ออก และไหล่หมูโดยเฉพาะ จากนั้นจึงเดินออกจากบาร์บีคิว โดยรู้ว่าอุณหภูมิจะปรับอัตโนมัติ และปรับการไหลเวียนของอากาศหากจำเป็น

นี่คือบาร์บีคิวถ่าน ดังนั้นคุณจะได้รสชาติที่สวยงามของการปรุงอาหารประเภทนั้น ผู้ตรวจสอบของเรายังพบว่าเป็นการซื้อที่มีประสิทธิภาพ โดยถ่านไม่กี่กิโลกรัมสามารถควันได้สี่ถึงห้าชั่วโมง ข้อเสียคือเนื่องจากมีองค์ประกอบที่ชาญฉลาด คุณจะต้องใช้สายไฟภายนอกอาคาร (หรือสายต่อยาว) เพื่อใช้บาร์บีคิวนี้ รวมถึงมีความกระตือรือร้นและอดทนเมื่อต้องทำงานกับเทคโนโลยีใหม่

ของเรา มีรายละเอียดครบถ้วน

บาร์บีคิวไข่ที่ดีที่สุด

อย่าพลาดเลย เรารู้ว่า Kamado Joe Classic Joe Grill Series II เป็นการลงทุนครั้งใหญ่ เป็นการซื้อที่แม้แต่ผู้ชื่นชอบบาร์บีคิวตัวยงก็ยังไม่ยอมจ่ายง่ายๆ แต่ด้วยเงินที่เสียไป คุณจะได้งานศิลปะกลางแจ้งที่น่าประทับใจอย่างยิ่ง นี่คือบาร์บีคิวที่จะขโมยการแสดงจากการรวมตัวในสวนของคุณไปอีกหลายปี

นอกจากจะเป็นบาร์บีคิวถ่านที่มีอุปกรณ์ครบครันที่สุดแล้ว Kamado Joe ยังสามารถใช้เป็นเตาย่าง เครื่องรมควัน และแม้กระทั่งเตาอบกลางแจ้ง เพื่อให้ครอบคลุมทุกความต้องการในงานปาร์ตี้ในสวนของคุณ ในด้านการแสดง เราทึ่งกับความสามารถของ Kamado Joe ที่มาพร้อมกับเบอร์เกอร์และไส้กรอกย่างแสนอร่อย รสชาติสโมคกี้ที่สร้างขึ้นนั้นไม่เป็นสองรองใคร ใช่ ต้องใช้แรงงานมากกว่าการเลือกใช้แก๊สเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่ามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณชื่นชอบการทำบาร์บีคิว

และคงจะไม่เป็นไรที่จะไม่พูดถึงการออกแบบที่นี่ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบอย่างง่ายดายที่จะแข่งขันกับตัวเลือกสุดเก๋อื่น ๆ ในรายการนี้ นั่นคือ Everdure Force เรายอมรับว่า Kamado Joe มีน้ำหนักมาก (104 กก.) แต่การออกแบบเครื่องบินลำเลียง Series II เป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการลดจำนวนลง และตัวเครื่องเซรามิกก็เป็นเรื่องที่น่าแปลกใจจริงๆ ควบคุมและกักเก็บความร้อนได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ และเราขอท้าให้ใครก็ตามอย่าหลงรักรูปลักษณ์ภายนอกสีแดง คุณบอกได้ไหมว่าเราเป็นแฟนตัวยง?

ของเรามีรายละเอียดครบถ้วน

บาร์บีคิวไข่ขนาดเล็กที่ดีที่สุด

หากคุณหวังที่จะลงทุนใน Kamado BBQ เราไม่สามารถแนะนำจาก Tower อีกต่อไป เราทดสอบและให้คะแนน 4.5 ดาวเต็ม 5 ดาว และเราคิดว่าเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็กถึงขนาดกลาง หรือหากคุณต้องการบาร์บีคิวที่จะไม่กินพื้นที่ลานบ้านของคุณมากเกินไป อันนี้มีขนาดกะทัดรัดแต่มีคุณสมบัติครบถ้วน เหมาะสำหรับสวนทุกขนาด ตั้งแต่ระเบียงไปจนถึงพื้นที่ขนาดใหญ่ หรือแม้แต่ระเบียง

ใช้บาร์บีคิวสไตล์คามาโดะคุณภาพสูงในการย่าง ย่าง หรืออบอะไรก็ได้ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ปลา และผัก เราคิดว่ามันยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาบาร์บีคิวที่ทนทานและใช้งานได้ตลอดชีวิต โครงสร้างที่มีน้ำหนักมากทำให้มีความทนทาน ขณะที่วางบนโต๊ะเพื่อใช้พื้นที่น้อยลง แม้ว่าพื้นที่ปรุงอาหารจะไม่ใหญ่ที่สุด แต่คุณสามารถใช้เพื่อปรุงอาหารเป็นชุดได้เนื่องจากสามารถเก็บความร้อนได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังมีเครื่องวัดอุณหภูมิในตัวเพื่อให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย สามารถใส่เบอร์เกอร์ได้ประมาณ 6 ชิ้นและไส้กรอก 6 ชิ้น ปรุงอาหารพร้อมกันได้

คุณสามารถทิ้งบาร์บีคิวไว้ข้างนอกได้ตลอดทั้งปี และอาจต้องทิ้งเพราะมันหนักมาก มันมาพร้อมกับผ้าคลุมและมีที่จับ ปฏิเสธไม่ได้ว่ามันดูไม่สวยงาม และมีให้เลือกทั้งสีดำหรือสีเขียว การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่ายกว่าที่เคย ด้วยตะแกรงที่มีขนาดกะทัดรัด

ของเรา มีรายละเอียดครบถ้วน

บาร์บีคิวไฮบริดที่ดีที่สุด

หากคุณหวังที่จะใช้จ่ายเงินกับบาร์บีคิวไฮบริดสำหรับทำอาหารในครอบครัว แต่มีงบประมาณที่เข้มงวด บาร์บีคิวจาก Outback นี้เป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ แน่นอนว่าไม่เหมาะกับพื้นที่ขนาดเล็ก เนื่องจากมีพื้นที่ทำอาหารขนาดใหญ่พร้อมชั้นวางด้านข้าง 2 ชั้นและที่เก็บของมากมาย ในเว็บไซต์ส่วนใหญ่ราคาไม่ถึง 300 ปอนด์ บาร์บีคิวชิ้นนี้ถือว่าคุ้มค่ามาก

การปรุงอาหารด้วยถ่านหรือแก๊สเป็นเรื่องง่ายสำหรับบาร์บีคิวนี้ มีชั้นวางอุ่นเพื่อจับเวลาอาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ และบนฝากระโปรงมีมาตรวัดอุณหภูมิ เราพบว่าใช้เวลาประมาณ 8 นาทีในการให้ความร้อนเมื่อใช้ฟังก์ชันแก๊ส ชาร์โคลค่อนข้างยุ่งยากกว่าเล็กน้อยแต่ยังคงใช้เวลาเพียง 15 นาที โดยรวมแล้ว เราพบว่าบาร์บีคิวนี้ทำอาหารได้รวดเร็วและไม่ยุ่งยาก

เวลาในการประกอบใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง แต่เมื่อประกอบเสร็จก็ใช้งานได้ง่าย วางบนสองล้อเพื่อให้เคลื่อนย้ายได้ง่าย และมีสองสีให้เลือกเพื่อทำให้พื้นที่ของคุณดูโดดเด่น ตามหลักการแล้วจะต้องวางไว้ในตำแหน่งที่มีที่กำบังอย่างดีทั้งเมื่อใช้งานและหลังการใช้งานจะต้องย้ายออกห่างจากองค์ประกอบต่างๆ ไม่เช่นนั้นคุณสามารถลงทุนซื้อผ้าคลุมได้ การทำความสะอาดบาร์บีคิวนี้เป็นเรื่องง่ายขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้ทำอะไร

ของเรามีรายละเอียดครบถ้วน

บาร์บีคิวสุดหรูที่ดีที่สุด

เช่นเดียวกับรุ่นที่ใหญ่กว่าและมีราคาแพงกว่า Big Green Egg MiniMax ก็เป็นบาร์บีคิวที่มีสไตล์เหลือเชื่อแต่ใช้งานได้จริง Helen McCue ผู้วิจารณ์ที่ยากจะกรุณาของเราได้มอบรางวัลบาร์บีคิวระดับ 5 ดาวนี้ด้วยความสามารถในการรักษาความร้อนให้คงที่ และสำหรับผลลัพธ์ในการปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะตำหนิบาร์บีคิวชิ้นนี้ในระหว่างการทดสอบที่บ้าน เหตุผลเดียวที่มันไม่ติดอันดับบาร์บีคิวที่ดีที่สุดของเราก็เพราะป้ายราคาที่สูงไม่เหมาะสำหรับทุกคน นี่คือเหตุผลว่าทำไมที่นี่จึงเป็นตัวเลือกที่หรูหราที่สุดของเราสำหรับผู้ที่ใช้จ่ายเพิ่มได้อีกเล็กน้อย

สำหรับราคา (795.00 ปอนด์) เครื่องย่างบาร์บีคิว อบ ปรุงช้า (และต่ำ) ย่าง รมควัน และแม้แต่ปรุงในกระทะ ในการทดสอบของเรา เราพบว่าด้วยเทคโนโลยีการไหลของอากาศ Big Green Egg ช่วยให้บาร์บีคิวชิ้นนี้ร้อนขึ้นได้ภายในเวลาเพียง 12 นาที เมื่อเปิดไฟแล้วจะเก็บความร้อนได้ดี (นานถึง 10 ชั่วโมงอย่างเห็นได้ชัด!) และสูตรอาหารที่ปรุงอย่างไก่ทั้งตัว สเต็ก และผัก

มันมาพร้อมกับเครื่องวัดอุณหภูมิแบบโดม และ Helen พบว่ามันง่ายที่จะเก็บไว้ภายในระดับความร้อนที่ต้องการไม่กี่องศาตลอดการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบบาร์บีคิว และหากคุณใช้บาร์บีคิวเพียงอย่างเดียวในการทำอาหารเบอร์เกอร์และไส้กรอกปีละไม่กี่ครั้ง คุณจะไม่ได้ประโยชน์สูงสุดจากบาร์บีคิว แนวคิดก็คือคุณซื้อเพียงครั้งเดียวและใช้งานได้ตลอดไป ราคาจึงแพงและสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี เนื่องจากมีพื้นที่เพียงพอสำหรับปรุงไก่งวงคริสต์มาสทั้งตัว

เมื่อเสร็จแล้ว ไขมันและน้ำมันที่เหลือจะถูกปรุงด้วยความร้อนของไข่ ที่เหลือก็แค่ขี้เถ้าที่ถูกพัดพาออกไปอย่างง่ายดาย ทำให้คุณพร้อมปรุงอาหารอีกครั้งในครั้งต่อไป มันลึกดังนั้นคุณอาจต้องพับแขนเสื้อขึ้นก่อนจะดำดิ่งลงไปในกองขี้เถ้า

ของเรามีรายละเอียดครบถ้วน

เราทดสอบบาร์บีคิวเหล่านี้อย่างไร

ตามของเราเราคิดว่าวิธีที่ดีที่สุดในการให้คะแนนผลิตภัณฑ์ของเราคือการลองใช้จริง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงได้ตรวจสอบบาร์บีคิวทั้งหมดในคู่มือของเรา และเรากำลังดำเนินการตรวจสอบเพิ่มเติม

เมื่อเราทดสอบบาร์บีคิว เราจะคำนึงถึงขั้นตอนการประกอบ ย่างเนื้อและผักทั้งชิ้นใหญ่และเล็กได้ดีเพียงใด และประสบการณ์ของผู้ใช้ตั้งแต่คุณภาพของการประกอบจนถึงความทนทาน นอกจากนี้ เราไม่เคยลืมป้ายราคาของบาร์บีคิว เนื่องจากเรารู้ว่าความคุ้มค่ามีความสำคัญมากกว่าที่เคย

ส่วนหนึ่งของความมุ่งมั่นของเราในการประเมินบาร์บีคิวแต่ละแบบเพื่อดูว่าอันไหนดีที่สุดจริงๆ เรายังได้ลองใช้เตาปิ้งย่างหลายแบบระหว่างการทดสอบในพื้นที่ชนบทของซอมเมอร์เซ็ท ที่นั่นเราสามารถเปรียบเทียบคุณภาพ ระยะเวลาในการสร้าง และความสามารถในการย่างของบาร์บีคิวแต่ละชิ้นได้โดยตรง และให้คะแนนเมื่อพูดถึงองค์ประกอบการออกแบบด้วย เตาย่างบาร์บีคิวอื่นๆ ในรายการนี้ผ่านการทดสอบโดยทีมงานของเราในบ้านของพวกเขา เพื่อให้คุณสัมผัสประสบการณ์ที่คุณจะได้รับหากคุณซื้อเตาย่างเหล่านี้เพื่อตัวคุณเอง

ภาพที่ 1 จาก 16

เป็นที่น่าสังเกตว่าบาร์บีคิวบางชิ้นในคู่มือนี้ผ่านการทดสอบในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งหมายความว่าบาร์บีคิวเหล่านี้ผ่านการใช้งานมานานหลายปีและได้พิสูจน์แล้วว่าทนทานต่อสนิมสูงและใช้งานได้ยาวนาน คุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้ที่รวบรวมคู่มือนี้ไว้ด้านล่างนี้

คำถามที่พบบ่อย

วิธีซื้อบาร์บีคิวที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

สิ่งสำคัญที่สุดคือราคา ดังนั้นให้เริ่มต้นด้วยแนวคิดคร่าวๆ ว่าคุณต้องการใช้จ่ายอะไร เมื่อคุณรู้สิ่งนี้แล้ว จะง่ายกว่าที่จะจำกัดส่วนที่เหลือให้แคบลงและจัดสิ่งที่คุณต้องการให้เหมาะสมกับสิ่งที่คุณสามารถซื้อได้ ถัดมาเป็นเชื้อเพลิง

หัวข้อนี้เป็นพื้นที่ของการอภิปราย บางคนอ้างว่าถ่านให้รสชาติที่ดีที่สุด ในขณะที่บางคนอ้างว่าแก๊สให้ผลลัพธ์เดียวกัน จากนั้นเพื่อให้ซับซ้อนยิ่งขึ้น มีเตาบาร์บีคิวที่ใช้แก๊สที่ใช้เปลวไฟในการให้ความร้อนถ่าน

โดยพื้นฐานแล้วมันขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ - หากคุณกำลังปรุงเนื้อสัตว์ น้ำที่กระทบกับถ่านจะทำให้เกิดควันซึ่งเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อ สูญเสียถ่านหินและคุณจะสูญเสียรสชาติพิเศษนี้

ดังนั้นหากคุณต้องการรสชาติที่แท้จริง ถ่านหินอาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังมีผู้สูบบุหรี่ที่ยกระดับแนวคิดนี้ไปอีกระดับและนำเสนอการปรุงอาหารแบบช้าๆ ซึ่งไม่เพียงแต่มีกลิ่นสโมคกี้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณให้ความนุ่มละมุนต่อข้อต่อของเนื้อสัตว์อีกด้วย

ปัญหาเกี่ยวกับแก๊สและถ่านคือคุณต้องซื้อเชื้อเพลิงซึ่งอาจเป็นเรื่องยุ่งยากได้ นั่นคือที่มาของบาร์บีคิวไฟฟ้า บาร์บีคิวไฟฟ้าเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการย่างโดยไม่ต้องกังวลเรื่องใดๆ นอกเหนือจากการเสียบปลั๊กบาร์บีคิว แน่นอนว่าหลายคนอาจแย้งว่าสิ่งนี้คล้ายกับการทำอาหารในบ้าน แต่เมื่อมีฝาปิดสำหรับกักเก็บรสชาติ คุณยังคงได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม

ฉันควรใช้เงินเท่าไหร่กับบาร์บีคิว?

นี่เป็นคำถามที่ตอบยากเนื่องจากช่วงราคากว้างมาก คุณสามารถใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยกับบาร์บีคิวแบบพกพา หรือคุณสามารถยืดเวลาไปสู่สัตว์ร้ายระดับมืออาชีพที่มีฟังก์ชั่นหลากหลายและแหล่งความร้อนที่มีราคาเป็นพัน

คนส่วนใหญ่มักพบที่ไหนสักแห่งในชุดกลาง ดังนั้นโดยทั่วไปการใช้จ่ายมากกว่าหนึ่งร้อยหรือสองสามร้อยก็จะทำให้คุณได้บาร์บีคิวที่เหมาะกับวัตถุประสงค์ส่วนใหญ่

ตรวจสอบต้นทุนเชื้อเพลิงด้วย เนื่องจากก๊าซและถ่านหินแตกต่างกันไป คุณจะต้องคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะใช้บาร์บีคิวบ่อยๆ

ฉันต้องถามคำถามสำคัญอะไรอีกบ้างเกี่ยวกับบาร์บีคิว

ขนาดเป็นปัญหาสำหรับพื้นที่ที่มีพื้นที่จำกัด ดังนั้นบาร์บีคิวขนาดเล็กจึงมักจะจัดเก็บได้ง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม หากคุณจะจัดงานปาร์ตี้ที่มีผู้คนจำนวนมาก พื้นที่ปรุงอาหารที่ใหญ่ขึ้นก็เป็นสิ่งที่น่ายินดีเสมอ

การกระเด็นบนที่กำบังอีกเล็กน้อยเป็นอีกปัจจัยที่ต้องพิจารณาหากคุณวางแผนที่จะเก็บบาร์บีคิวไว้ข้างนอก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่มีอากาศหนาวและเปียกในฤดูหนาว จำเป็นอย่างยิ่งหากคุณไม่สามารถหาสถานที่จัดเก็บในอาคารได้

ลงทุนในหนึ่งในบาร์บีคิวที่ดีที่สุดและเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ตลอดฤดูร้อน อย่างน้อยที่สุดเท่าที่ฤดูร้อนของอังกฤษจะเอื้ออำนวย!