Swan Retro Air Fryer คือหม้อทอดอากาศทรงพลังขนาด 6 ลิตรที่มีให้เลือกหลายสี การควบคุมนั้นไม่ซับซ้อน เพียงแค่หมุนอุณหภูมิและตัวจับเวลา และมีขนาดใหญ่พอที่จะใส่มันฝรั่งทอดหรือปีกไก่ขนาดเท่ากองทัพได้
สำหรับข้อบกพร่องทั้งหมด (และเราจะพูดถึงสิ่งเหล่านั้น) Swan Retro Air Fryer เสนอทางเลือกแทนหม้อทอดอากาศอัจฉริยะที่น่ากลัว (และมักจะไร้ความหมาย) ในตลาดปัจจุบัน หากคุณคุ้นเคยกับการทำอาหารในเตาอบ การเปลี่ยนแปลงจะเป็นเรื่องง่าย
ดูตัวเลือกยอดนิยมเพิ่มเติมพร้อมคำแนะนำของเรา
ก่อนที่คุณจะอ่านรีวิว Swan Retro Air Fryer ฉบับสมบูรณ์ ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับฉัน ผู้วิจารณ์ ฉันเป็นบรรณาธิการเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กที่บ้านในอุดมคติหมายความว่าฉันใช้เวลาทั้งวันทดสอบอุปกรณ์ในครัวที่ดีที่สุดและแนะนำอุปกรณ์ที่ตรงกับคู่มือการซื้อของเรา
รีวิว Swan Retro Air Fryer ไม่ใช่ครั้งแรกของฉัน และจะไม่ใช่ครั้งสุดท้ายของฉัน อย่างไรก็ตาม ฉันใช้หม้อทอดอากาศเกือบทุกวัน ดังนั้นการทดสอบ Swan Retro Air Fryer จึงเกิดขึ้นในห้องครัวของฉันเองภายในไม่กี่สัปดาห์ โดยใช้สูตรอาหารมาตรฐานที่ฉันเคยลองใช้ในหม้อทอดอากาศอื่นๆ ที่ฉันได้รีวิวไปแล้ว
Swan Retro หม้อทอดไฟฟ้า
(เครดิตภาพ: หงส์)
Swan Retro Air Fryer เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการทางเลือกอื่นนอกเหนือจากเตาอบ แต่ไม่มีการควบคุมที่ซับซ้อน ทำความสะอาดง่ายและมีความจุมาก แต่ในการทดสอบนั้น ใช้เวลานานกว่าหม้อทอดลมทั่วไปในการปรุงมันฝรั่งทอด ไก่ และอาหารอื่นๆ นอกจากนี้ยังเป็นรุ่นใหญ่ด้วย ดังนั้นหากคุณต้องการบางอย่างสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก ให้มองหาที่อื่น
Swan Retro Air Fryer: ข้อมูลจำเพาะ
- วัสดุ:พลาสติก
- สี:มีสี ฟ้า ครีม เทา เขียว
- ความจุ:6 ลิตร
- โหมด:โหมดเดียว
- อุณหภูมิ:สูงถึง 200 องศา
- น้ำหนัก:8กก
- ขนาด:33.2 x 41.8 x 38.8 ซม
ความประทับใจครั้งแรกของ Swan Retro Air Fryer
(เครดิตภาพ: Future PLC)
ตามที่ผู้วิจารณ์คนหนึ่งในเว็บไซต์ Swan อธิบายไว้ Swan Retro Air Fryer มีความรู้สึกคิดถึง ย้อนกลับไปในยุคก่อนหม้อทอดไฟฟ้า ดังนั้นความรู้สึกย้อนยุคจึงดูผิดสมัยไปหน่อย แต่ก็เป็นส่วนเสริมที่หอมหวานให้กับห้องครัวของคนรักสีพาสเทล สีเขียวปราชญ์มีความสวยงามเป็นพิเศษ คู่หูของฉัน (ผู้ชื่นชอบของที่ทันสมัยและทันสมัย) มีปัญหาทันทีกับการออกแบบที่ค่อนข้างไร้ค่า แต่ฉันเพลิดเพลินกับความเรียบง่ายของส่วนควบคุมและปุ่มหมุนจับเวลา ซึ่งทำงานเหมือนกับตัวจับเวลาเตาอบที่ทำงานทุกประการ
หม้อทอดอากาศหลายรุ่นมีหน้าจอสัมผัส พร้อมโหมดต่างๆ สำหรับปลา ผัก ไก่ และสูตรอาหารอื่นๆ ฉันมีปัญหากับเรื่องนี้ เพราะบ่อยครั้งที่โหมดเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นมาสำหรับอาหารประเภทที่เฉพาะเจาะจงมาก การทอดอกไก่ด้วยลมแตกต่างจากการทอดปีกไก่แบบใช้อากาศ ตราบใดที่ฉันกังวล กระดุมไก่ก็จะถือเป็นโมฆะ ฉันชอบหม้อทอดอากาศที่มีโหมดให้เลือกประเภทของการปรุงอาหาร (แช่แข็ง อุ่นซ้ำ อบ กรอบพิเศษ ฯลฯ) ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไม Ninja จึงนั่งอยู่ที่ด้านบนของหม้อทอดอากาศ Swan เริ่มต้นได้ดีด้วย Swan Retro Air Fryer มันไม่ได้มีหลากหลายโหมดแต่มันคืออะไรทำมีปุ่มหมุนอุณหภูมิธรรมดาอันเดียว เพียงเลื่อนจาก "ปิด" ไปที่ "200" (หรือที่ใดก็ได้ระหว่างนั้น) เพื่อตั้งอุณหภูมิ จากนั้นหมุนปุ่มที่ด้านบนของหม้อทอดอากาศเพื่อตั้งเวลา วิธีนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นหากคุณตั้งค่าเป็นชั่วโมงและตัดสินใจว่าต้องใช้เวลาน้อยลง ให้บิดกลับไปสู่จังหวะเวลาที่ถูกต้อง เมื่อปรุงเสร็จจะมีเสียงระฆังคล้ายไมโครเวฟ
(เครดิตภาพ: Future PLC)
ภายนอกของ Swan Retro Air Fryer นั้นเป็นพลาสติกที่น่าสัมผัส แม้แต่ด้ามจับที่ออกแบบให้เป็นโลหะก็ยังทำจากพลาสติกจริงๆ ตัวเครื่องมีน้ำหนักมากแต่มีร่องให้ยกเข้าออกตู้ได้หากต้องการเก็บห่างจากเคาน์เตอร์
ข้อร้องเรียนแรกที่ฉันมีกับ Swan Retro Air Fryer คือการควบคุมอุณหภูมิซึ่งสูงกว่าอุณหภูมิที่ 200 องศา แน่นอนว่านี่จะพอดีกับบิลสำหรับอาหารส่วนใหญ่ แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มมันให้สูงขึ้นสำหรับบางอย่างที่เฉพาะเจาะจง (อาจเป็นปีกไก่ที่กรอบกว่านี้) คุณก็ทำไม่ได้ เราติดอยู่ที่ประมาณ 180 เครื่องหมายสำหรับอาหารส่วนใหญ่ ดังนั้นระยะห่างระหว่าง 0 ถึง 180 จึงเป็นพื้นที่ว่างเปล่า ฉันนึกไม่ออกว่าทำไมคุณถึงอยากทอดบางอย่างที่อุณหภูมิ 50 องศา แต่มีตัวเลือกอยู่
(เครดิตภาพ: Future PLC)
สิ่งหนึ่งที่คุณไม่สามารถชื่นชมได้จากภาพถ่ายด้านหน้าของ Swan Retro Air Fryer ก็คือเครื่องเอนไปด้านหลังเล็กน้อย และสิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในขนาดของตะกร้า พวกมันเรียวออกไปด้านบนและมีลักษณะคล้ายกับหม้อทอดไขมันลึกทั้งในด้านรูปร่างและความลึก Swan Retro Air Fryer มีตะแกรงทำอาหารแบบลวดที่ถอดออกได้ซึ่งเพียงแค่ยื่นออกมาและสามารถวางในเครื่องล้างจานได้เพื่อทำความสะอาดง่าย แม้ว่าตะกร้าสามารถใส่ในเครื่องล้างจานได้ แต่ก็มีรูปทรงที่ดูงุ่มง่ามจนไม่สามารถใส่ในตะกร้าของฉันได้ โชคดีที่เนื้อผ้าเช็ดทำความสะอาดได้ง่ายมาก ดังนั้นการล้างมือจึงเป็นเรื่องง่าย
(เครดิตภาพ: Future PLC)
การทำอาหารในหม้อทอด Swan Retro Air Fryer
ฉันปรุงสูตรอาหารมากมายใน Swan Retro Air Fryer ซึ่งรวมถึงมันเทศทอด เค้กปลา เนื้อไก่ ปีกกะหล่ำดอกบัฟฟาโล และมันฝรั่งทอด ฉันปรุงสูตรมันฝรั่งทอดในการรีวิวหม้อทอดไร้น้ำมันทุกครั้ง และต้องแน่ใจว่าได้ทดสอบทั้งอาหารสดและอาหารแช่แข็งอย่างเท่าเทียมกัน
อาหารแช่แข็ง
เมื่อพูดถึงอาหารแช่แข็ง Swan Retro Air Fryer นั้นดีพอๆ กับหม้อทอดอากาศอื่นๆ ที่ฉันเคยทดสอบ มันทำให้ฉันเนื้อไก่นุ่มได้ภายในเวลาไม่ถึง 20 นาที ซึ่งจากแบบแช่แข็งก็ค่อนข้างดี นอกจากนี้ยังสามารถปรุงลูกชิ้นปลาชิ้นใหญ่ (แบบแช่แข็งด้วย) ได้ภายในเวลาไม่ถึง 25 นาที เนื่องจากฉันมักจะเอาสิ่งเหล่านี้ไปอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีซึ่งก็น่าให้กำลังใจ ฉันพบว่าฉันต้องเปลี่ยนอาหารสดและอาหารแช่แข็งเพียงครึ่งทางเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างสุกอย่างเท่าเทียมกัน นี่คือสิ่งที่ฉันต้องทำในหม้อทอดลมทุกเครื่องที่ฉันเคยลอง
(เครดิตภาพ: Future PLC)
มันฝรั่งทอด
หลังจากรีวิวหม้อทอดอากาศมาหลายครั้ง ก็บอกได้เลยว่าสูตรมันฝรั่งทอดของฉันสมบูรณ์แบบ แค่เอาหม้อทอดอากาศดีๆ มาให้ฉันสักใบ โดยทั่วไปแล้วจะปรุงเสร็จภายในเวลาประมาณ 25 นาที นี่คือจุดที่ Swan Retro Air Fryer ทำให้ฉันผิดหวังเล็กน้อย เพราะมันใช้เวลาปรุงมันฝรั่งทอดนานกว่าหม้อทอดอากาศอื่นๆ ที่ฉันเคยลอง ฉันลงเอยด้วยการอบต่ออีก 15 นาที ดังนั้นจึงใช้เวลาทั้งหมด 40 นาทีในการทำให้กรอบทั้งชุด (ถึงจุดนั้นบางส่วนไหม้ และบางชิ้นก็กรอบน้อยกว่าที่ฉันชอบ)
ความจุขนาดใหญ่ทำให้ฉันมองโลกในแง่ดีว่าจะปรุงมันฝรั่งทอดปริมาณมากได้อย่างรวดเร็ว แต่ฉันพบว่า Swan Retro Air Fryer ดูมันฝรั่งทอดของฉัน (ตัดจากมันฝรั่งขนาดเท่าแจ็คเก็ตสองตัว) ช้ากว่าหม้อทอดอากาศขนาดเล็ก ฉันยังต้องพลิกมันสามครั้ง แทนที่จะหมุนเพียงครั้งเดียว เหมือนอย่างที่ฉันเคยทำกับหม้อทอดลมอื่นๆ ทอดไปได้ครึ่งทางแล้ว มันฝรั่งทอดที่อยู่ด้านบนจะกรอบ แต่อันที่อยู่ด้านล่างให้ความรู้สึกเกือบดิบ
(เครดิตภาพ: Future PLC)
มันฝรั่งทอดก็ไม่ได้แย่แต่อย่างใด และยังดีกว่ามันฝรั่งทอดในเตาอบด้วย แต่ฉันชอบมันฝรั่งทอดที่ปรุงในเตาอบมากกว่าเช่นเดียวกับมันฝรั่งทอดที่ฉันทำในโคโซริที่ไว้ใจได้ ในรอบโบนัส ฉันยังปรุงมันฝรั่งทอดด้วย Swan Retro Air Fryer อีกด้วย พวกเขาใช้เวลาสักพักเพื่อทำให้กรอบขึ้นเช่นกัน และได้ผลลัพธ์ที่ไม่สม่ำเสมอแม้จะเขย่ากลางทางแล้วก็ตาม
สิ่งที่ควรทราบอีกประการหนึ่งเมื่อนำอาหารและพลิกกลับก็คือ Swan Retro Air Fryer จะไม่หยุดวงจรการปรุงอาหารชั่วคราวเพื่อรองรับสิ่งนี้ สำหรับหม้อทอดอากาศอื่นๆ ทุกเครื่อง ฉันได้ทดสอบเครื่องที่ตรวจพบเมื่อคุณนำลิ้นชักออกมาและหยุดกระบวนการทำอาหารชั่วคราวเพื่อให้ทำเช่นนี้ แต่ Swan Retro Air Fryer เพิ่งปรุงอาหารต่อไป
(เครดิตภาพ: Future PLC)
เนื้อ
ฉันปรุงเบคอนในหม้อทอดไร้อากาศทุกเครื่องที่ฉันทดสอบ และ Swan Retro Air Fryer ก็ทำให้ฉันประทับใจกับวิธีการปรุงเบคอนของฉัน มันกรอบและร้อนจัดหลังจากผ่านไปแปดนาที ไขมันถูกระบายออกมาแต่ไม่ได้รสชาติไหม้หรือเหนียว ตะแกรงโลหะช่วยให้ไขมันหยดออกจากถาดได้ง่ายกว่าหม้อทอดอากาศที่คล้ายกันซึ่งมีช่องที่ฐาน นั่นหมายความว่าเบคอนของฉันไม่ได้ว่ายอยู่ในคราบมัน แต่ (ดังที่คุณเห็นในภาพ) สิ่งต่าง ๆ ติดอยู่บนตะแกรงเหล่านี้ได้ง่ายมากในการทดสอบ แม้ว่าถาดโดยรอบจะไม่ติด แต่ตะแกรงกลับไม่ติด
(เครดิตภาพ: Future PLC)
ในด้านเสียงรบกวน Swan Retro Air Fryer นั้นอยู่ในระดับปานกลาง คุณสามารถบอกได้ว่าเปิดเครื่องเมื่อใด เนื่องจากมีกลไกหมุนวน เทียบได้กับเสียงพื้นหลังของไมโครเวฟ แต่จะไม่รบกวนคุณ
การทำความสะอาดเครื่องทอด Swan Retro Air Fryer
มันช่างน่าเบื่อ นำตะแกรงปรุงอาหารออกจากฐานของเครื่องและใส่ลงในเครื่องล้างจาน คุณสามารถใส่ตะกร้าได้เช่นกัน แต่ฉันชอบล้างด้วยมือมากกว่า เนื่องจากต้องใช้เครื่องล้างจานอย่างจริงจัง ซึ่งสงวนไว้สำหรับจานและแก้วได้ดีที่สุด พื้นผิวที่ไม่ติดทำให้ทำความสะอาดง่ายเช่นกัน
คุณควรซื้อ Swan Retro Air Fryer หรือไม่
(เครดิตภาพ: หงส์)
คุณควรซื้อมันหรือไม่? หากคุณชอบการออกแบบย้อนยุคและรู้สึกหวาดกลัวหรือไม่พอใจกับแนวคิดเรื่องฟังก์ชั่นอัจฉริยะและโหมดการทำอาหารที่หรูหรา Swan Retro Air Fryer ก็ทำงานได้ดี มีความจุที่พอเหมาะ ครอบครัวจึงเพลิดเพลินกับการทำอาหารมันฝรั่งทอดและของอื่นๆ จำนวนมากในตะกร้าทรงลึก การทำความสะอาดก็ทำได้ง่ายเช่นกัน แม้ว่าจะมีคุณสมบัติไม่มากนักก็ตาม-
ฉันไม่สามารถพูดได้ว่านี่คือหม้อทอดอากาศที่ฉันชื่นชอบที่สุดที่ฉันเคยทดสอบ สิ่งหนึ่งที่ฉันให้ความสำคัญมากที่สุดในหม้อทอดไร้น้ำมันคือการที่มันเร่งกระบวนการปรุงอาหารได้เร็วยิ่งขึ้น ดังนั้นการที่ฉันต้องใช้เวลานานในการปรุงมันฝรั่งทอดที่จะกรอบในเวลาเพียง 25 นาทีจึงเป็นเรื่องที่ไม่น่าพอใจ ฉันไม่ค่อยประทับใจกับวิธีจัดการกับมันฝรั่งทอดที่ทำด้วยมือ แม้ว่ามันจะทำงานได้ดีกับอาหารแช่แข็งและไม่ได้พบกับข้อจำกัดด้านเวลาเดียวกันกับอาหารอื่นๆ ก็ตาม
ราคานั้นเหมาะสมกับคุณภาพและ Swan Retro Air Fryer ก็เป็นหนึ่งในราคาที่ถูกที่สุดในตลาด ด้วยรูปลักษณ์ภายนอกที่ดูอ่อนหวานและสีสันที่สนุกสนาน ทำให้ห้องครัวมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและมีราคาที่เอื้อมถึงได้มาก
เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้วิจารณ์
Millie Fender เป็นผู้นำด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กที่ Future ไม่มีอะไรที่เธอชอบมากไปกว่าการทดสอบอุปกรณ์ทำอาหารใหม่ล่าสุดและดีที่สุด สำหรับการใช้งานในร่มและกลางแจ้ง ตั้งแต่เครื่องปิ้งขนมปังไปจนถึงหม้อทอดไร้น้ำมัน เธอตรวจสอบ Swan Retro Air Fryer จากห้องครัวของเธอเอง และทดสอบอย่างจริงจังเป็นเวลาหนึ่งเดือนก่อนที่จะเขียนรีวิวนี้
Millie อาศัยอยู่ในลอนดอนตอนใต้และมักจะบีบเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ ลงในห้องครัวเล็กๆ ของเธออยู่ตลอดเวลา ถ้ามันอยู่บนเคาน์เตอร์ครัวเต็มเวลา คุณจะรู้ว่าเครื่องใช้ไฟฟ้านั้นคุ้มค่ากับการโฆษณาเกินจริง