คะแนนและรีวิวของ เครื่องทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1

เมื่อเครื่องทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 ปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้านของฉัน ฉันรู้สึกประทับใจในตอนแรกกับรูปลักษณ์ที่แตกต่างจากหม้อทอดอากาศอื่นๆ ในตลาด แม้ว่าหม้อทอดอากาศโดยทั่วไปจะมีขนาดใหญ่ แต่ก็แทบจะไม่มีความจุเท่ากับ 11 ลิตรเลย เครื่องทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 มีความโดดเด่นจากสิ่งนี้เนื่องจากการออกแบบที่ไร้ตะกร้า แทนที่จะเลือกใช้ถาดลวดตาข่ายที่เสียบเข้าไปด้านในของหม้อทอดเหมือนกับเตาอบแบบดั้งเดิม

ฉันนำเตาอบทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 ทดสอบเป็นเวลาหนึ่งเดือน โดยปรุงมันฝรั่งทอด เค้กชิ้นปลา และไก่ย่างทั้งตัวในกระบวนการนี้ โดยรวมแล้วฉันรู้สึกประทับใจกับหม้อทอดอากาศแบบ 5-in-1 นี้ แต่คิดว่ามันขาดความสะดวกบางประการของเมื่อพูดถึงอาหารแช่แข็งและอาหารสำหรับครอบครัว

สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดคือการตั้งค่าเครื่องย่างแบบหมุน ซึ่งทำให้การหั่นเนื้อที่อร่อย ชุ่มฉ่ำ และสุกทั่วถึงเป็นเรื่องง่ายกว่าที่เคย แม้ว่าจะดูยุ่งยากเล็กน้อยในพื้นที่อื่นๆ แต่สำหรับฟังก์ชั่นนี้เพียงอย่างเดียว ฉันคิดว่ามันคุ้มค่าที่จะเพิ่มให้กับห้องครัวอื่นๆ อ่านรีวิวเตาอบทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 ของฉันต่อเพื่อดูคำตัดสินฉบับเต็ม

เตาอบทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1

เครื่องทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 มีโหมดการปรุงอาหารที่แตกต่างกันห้าโหมดและการออกแบบชั้นวางหลายชั้นเพื่อช่วยให้คุณซ้อนอาหารในระดับต่างๆ มันเป็นหม้อทอดอากาศที่มีความสามารถ แต่ในขณะที่การขาดตะกร้าเป็นผู้ชนะสำหรับความจุที่เพิ่มขึ้น มันทำให้กระบวนการทำอาหารเที่ยวยุ่งยิ่งมากขึ้น ถ้ามันตรงกับความต้องการของคุณ ก็มีหลายสิ่งที่ชอบ

เครื่องทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1: ข้อมูลจำเพาะ

วัสดุ:พลาสติก
พลัง:2000 วัตต์
ความจุ:11 ลิตร
รวมอยู่ด้วย:ชั้นวางทำอาหารแบบตาข่ายลวด 3 ชั้น ถาดรองน้ำหยด ส้อมสำหรับย่าง อุปกรณ์ต่อพ่วงสำหรับย่าง
โหมด:ทอด, อบ, ย่าง, อบแห้ง, เครื่องย่าง
น้ำหนัก:7.76กก
ขนาด:44.2 x 38.4 x 36.2 ซม

มีอะไรอยู่ในกล่องของเครื่องทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 สิ่งแรกที่ควรทราบคือมันเป็นเครื่องจักรที่ยิ่งใหญ่อย่างแท้จริง Ninja Foodi อันทรงคุณค่าของฉันเคยเป็นเครื่องใช้ในครัวที่ใหญ่ที่สุดของฉันมาก่อน แต่ด้วยขนาดโดยรวม 44.2 x 38.4 x 36.2 ซม. Tower Vortex จึงครองตำแหน่งมงกุฎอย่างแท้จริง เมื่อทำเช่นนี้ คุณจะได้รับความจุในการทำอาหารขนาด 11 ลิตร ซึ่งสูงกว่ามาตรฐานอย่างมาก และอุปกรณ์ต่อพ่วงทั้งหมดที่คุณต้องใช้ในการเริ่มต้นใช้งาน

Tower กรุณาส่ง Tower Vortex มาให้ฉัน ซึ่งเป็นชุดอุปกรณ์ที่สวยงามซึ่งมีการตกแต่งภายนอกด้วยสีดำและเน้นสีเงิน ประตูเปิดไปข้างหน้าได้เหมือนกับเตาอบทั่วไป และเนื่องจากทำจากกระจก คุณจึงสามารถมองผ่านเข้าไปได้และดูว่าอาหารของคุณเป็นยังไงบ้าง มีปุ่มที่ด้านบนของจอแสดงผลเพื่อเปิดไฟภายในและตรวจดู ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องเปิดประตูเพื่อดู

รวมคำแนะนำไว้แล้ว แต่อาจมีรายละเอียดมากกว่านี้ การหาวิธีใช้ฟังก์ชัน Rotisserie ต้องใช้การคาดเดาที่สำคัญบางประการ คงจะดีไม่น้อยหาก Tower รวมสูตรอาหารบางอย่างเข้ากับหม้อทอดไร้อากาศนี้ ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณจะพบได้จากคู่แข่งในตลาดอื่นๆ

ทำอาหารด้วยหม้อทอดอากาศ Tower Vortex

Tower Vortex มีแผงควบคุมดิจิตอลที่ช่วยให้คุณสามารถเลือกโหมดการทำอาหารได้แปดโหมด ฟังก์ชั่นปรุงอาหารอัตโนมัติเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อทอดมันฝรั่งทอด สเต็ก น่องไก่ ปลา กุ้ง ไก่ย่าง เนื้อย่าง และผลไม้แห้งด้วยการกดปุ่ม แต่คุณสามารถปรับอุณหภูมิและเวลาได้ตามที่คุณต้องการ ตัวจับเวลาจะทำงานได้นานถึง 60 นาที ซึ่งเพียงพอสำหรับมื้ออาหารหลายๆ มื้อ

ฉันใช้เครื่องทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 เพื่อปรุงเนื้อไก่แช่แข็ง ซึ่งปรุงในเวลาเดียวกันกับที่แนะนำสำหรับทำอาหารในเตาอบมาตรฐาน ฉันจำเป็นต้องพลิกครึ่งทางเพื่อให้แน่ใจว่าผลลัพธ์จะคมชัดและสม่ำเสมอ แต่ฉันก็จะทำเช่นนี้ในหม้อทอดอากาศแบบตะกร้ามาตรฐานด้วย

เบคอนปรุงสุกอย่างยอดเยี่ยมในเครื่องทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 ใช้เวลาแปดนาทีที่ 170 องศาจึงจะเสร็จสิ้น และมีรสชาติและเนื้อสัมผัสของเบคอนทอดที่ชนะเลิศ

การดึงถาดออกจะยุ่งยากเล็กน้อย ฉันพบว่าตัวเองใช้ถุงมือกันความร้อนเช่นเดียวกับเตาอบทั่วไป เพื่อให้สามารถใส่สิ่งของในเตาอบและนำออกมาได้โดยไม่ลวกตัวเอง นั่นเป็นข้อผิดพลาดประการหนึ่งสำหรับการออกแบบหม้อทอดอากาศแบบหลายระดับ เนื่องจากคุณไม่สามารถใช้ที่จับของลิ้นชักเพื่อเข้าถึงอาหารโดยไม่ต้องสัมผัสส่วนปรุงอาหารเอง

บรอกโคลีเป็นผู้ชนะอีกรายใน Tower Vortex ด้วยการออกแบบที่กว้างขวางเป็นพิเศษทำให้เหลือพื้นที่สำหรับก้าน Tenderstem จำนวนมาก เมื่อฉันใช้สเปรย์น้ำมันและเกลือเล็กน้อย พวกเขาก็พร้อมที่จะเข้าไป และหลังจากนั้นเพียงห้านาทีพวกเขาก็พร้อมรับประทาน ฉันจะเรียกมันว่าความสำเร็จ!

ชิปทอดอากาศใน Tower Vortex

Tower Vortex วางตลาดในรูปแบบหม้อทอดอากาศ แต่ถือว่าแหวกแนวอย่างแน่นอนเมื่อเปรียบเทียบกับแบรนด์อย่าง Ninja, Philips, Cosori และแบรนด์หม้อทอดอากาศชั้นนำอื่นๆ ประการแรก ไม่มีหน้าลิ้นชักมาตรฐานพร้อมตะกร้าทอดอากาศ แต่คุณวางอาหารบนถาดตะแกรงลวดแล้วใส่ลงในหม้อทอดอากาศเหมือนกับที่คุณทำกับเตาอบทั่วไป

ในหนังสือของฉัน การทดสอบหม้อทอดไฟฟ้าอย่างแท้จริงอย่างหนึ่งคือความสามารถในการทำมันฝรั่งทอดกรอบตั้งแต่เริ่มต้น นี่คือวิธีที่ฉันทดสอบหม้อทอดไร้อากาศทุกเครื่อง เพื่อความสนุกสนานของครอบครัวมาก ฉันโยนมันฝรั่งแผ่นบางลงในน้ำมันและเครื่องเทศแล้วเกลี่ยให้ทั่วชั้นวางภายในทั้งสามชั้น การปรุงอาหารใช้เวลาประมาณ 35 นาที ซึ่งมากกว่าที่ฉันคาดหวังไว้ด้วยหม้อทอดอากาศทั่วไปประมาณ 5-10 นาทีในการปรุงมันฝรั่งทอด กระบวนการนี้ต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่ด้วย เนื่องจากฉันต้องเปลี่ยนชั้นวางเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละชั้นวางสุกเท่ากัน เช่นเดียวกับเตาอบทั่วไป ชั้นวางที่อยู่ใกล้กับด้านบนของหม้อทอดจะสุกได้เร็วกว่าเตาอบสองตัวล่าง ดังนั้นจึงต้องหมุนสองครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าทุกชั้นวางมีเวลาอยู่ที่ด้านบนของเตาอบ

เมื่อปรุงอาหารในหม้อทอดอากาศแบบตะกร้า ฉันมักจะเอาตะกร้าออกไปครึ่งทางของเวลาในการปรุงอาหารเพื่อให้อาหารสั่นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าสามารถปรุงอาหารได้ทั่วถึง แต่ใช้เวลาน้อยกว่าการถอดชั้นวางและเปลี่ยนชั้นวางมาก พวกเขาอยู่รอบๆ

มันฝรั่งทอดของฉันออกมาดี แต่ก็ไม่อร่อยเท่าที่ฉันปรุงด้วยหม้อทอด Ninja Dual Zone นินจามีราคามากกว่า Tower Vortex ประมาณ 100 ปอนด์ ดังนั้น Vortex จึงต่อสู้ได้ดี

ฟังก์ชั่นการหมุนของ Tower Vortex

ความโดดเด่นที่แท้จริงของการออกแบบของ Tower Vortex คือฟังก์ชันการหมุนในตัว ดังนั้นฉันจึงซื้อไก่ตัวเล็กมาคลุกกับซอสฮาริสซาเพื่อทดสอบสิ่งนี้ การตั้งค่าเริ่มต้นค่อนข้างยุ่งยากเล็กน้อย คุณต้องดันแท่งย่างผ่านไก่ จากนั้นดันส้อมไปจนสุดด้านใดด้านหนึ่ง โดยมีง่ามแหลมคมติดอยู่ในตัวไก่ จากนั้นเพียงยึดให้เข้าที่แล้วใส่เข้าไปในตัวเครื่อง

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าถาดรองน้ำหยดของ Tower Vortex อยู่ในตำแหน่งเสมอเมื่อคุณทำอาหารในถาดนั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเครื่องย่างแบบหมุน น้ำผลไม้และไขมันจำนวนมากตกลงไปในถาดขณะปรุงอาหาร ซึ่งจะดีมากสำหรับการเติมลงในน้ำเกรวี่หรือน้ำสต๊อก หากคุณไม่อยากสูญเสียรสชาติที่เข้มข้นไป

ไก่ของฉันแทบจะไม่พอดีกับ Tower Vortex มันใกล้เข้ามาแล้ว และฉันต้องขึงปีกและขาเพื่อให้แน่ใจว่ามันจะไม่กางออกและทำให้ไก่ติด แม้ว่าไก่จะดูค่อนข้างเป็นลิ่ม แต่ฉันสามารถเลือกฟังก์ชั่นเครื่องย่างและดูไก่เริ่มหมุนได้ มันสุกเร็วและเสร็จภายในเวลาเพียง 45 นาทีเท่านั้น ฉันจะไม่พยายามปรุงไก่ "ขนาดกลาง" ตามคำจำกัดความของซุปเปอร์มาร์เก็ตในหม้อทอดไร้อากาศนี้ เพราะ "ตัวเล็ก" ของฉันรู้สึกใหญ่ที่สุดเท่าที่จะสามารถรองรับได้

เมื่อสุกแล้ว ฉันใช้ส้อมย่างที่มีประโยชน์เพื่อยกไก่ออกจากเตาอบ น่าเสียดายที่ไม่มีอะไรเทียบได้ที่จะทำให้ถอดถาดออกได้ง่ายขึ้น

ผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยจริงๆ เป็นไก่ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยปรุงมา ผิวนุ่ม ชุ่มฉ่ำ สม่ำเสมอ และกรอบทั่วทั้งตัว ความสุกในภาพของฉันเป็นผลมาจากซอสฮาริสซา แต่ฉันยังใช้ Tower Vortex สำหรับไก่ย่างวันอาทิตย์ปกติด้วย และมันก็ใช้ไก่ธรรมดาๆ ที่ไม่มีรสชาติได้อย่างน่าทึ่งเช่นกัน

ฉันจับคู่ไก่ฮาริสสากับมันฝรั่งทอดและโคลสลอว์กรุบกรอบ Tower Vortex ช่วยดึงไขมันออกจากการปรุงไก่ได้จริงๆ ซึ่งทำให้ฉันมีเวลาในการทำเมนูพิเศษแสนอร่อย นอกจากนี้ยังลดจำนวนถาดที่ฉันต้องทำความสะอาดในภายหลังอีกด้วย

การทำความสะอาดหม้อทอดอากาศ Tower Vortex

หม้อทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 2000W ขนาด 11 ลิตร 5-in-1 ทำความสะอาดง่ายเพียงพอ ชั้นวางและถาดรองน้ำหยดมีขนาดเล็กและน้ำหนักเบา ต้องใช้การขัดเล็กน้อยเพื่อเอาชิ้นส่วนที่แข็งออก แต่โดยส่วนใหญ่แล้ว กระบวนการนี้ไม่เจ็บปวด ด้านในของ Vortex นั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อย หลังจากใช้งานไป 2-3 ครั้ง ประตูจะเคลือบด้วยจาระบี ดังนั้นคุณจะต้องทำความสะอาดด้านในเหมือนเตาอบทั่วไป

คุณควรซื้อ Tower Vortex หรือไม่

หากคุณมีพื้นที่ในห้องครัวและต้องการหม้อทอดอากาศขนาดใหญ่ Tower Vortex เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ การออกแบบหลายระดับมีข้อดีบางประการเหนือหม้อทอดอากาศทั่วไป รวมถึงความสามารถในการปรุงอาหารหลายรายการในคราวเดียวและไก่ย่าง หมู หรือเคบับ อย่างไรก็ตาม การถอดชั้นวางออกอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก และหากคุณปรุงอาหารหลายระดับ ของบางอย่างจะสุกเร็วกว่าอย่างอื่น

ฉันเป็นแฟนตัวยงของ Tower Vortex โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถในการทำไก่ย่างกรอบ นับตั้งแต่ได้รับมันมา ฉันใช้เวลาวันอาทิตย์นั่งบนโซฟามากขึ้น และมีเวลาน้อยลงในการเตรียมเนื้อย่าง เนื่องจาก Vortex เป็นวิธีที่ปราศจากความเครียดในการปรุงเนื้อย่างอย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง ฉันคิดว่าน่าเสียดายที่มันใส่ได้เฉพาะเนื้อชิ้นเล็กๆ เท่านั้น แต่คงจะดีสำหรับครอบครัวสี่คน

เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้วิจารณ์

Millie Fender เป็นผู้นำด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กที่ Future ไม่มีอะไรที่เธอชอบมากไปกว่าการทดสอบอุปกรณ์ทำอาหารใหม่ล่าสุดและดีที่สุด สำหรับการใช้งานในร่มและกลางแจ้ง ตั้งแต่เครื่องปิ้งขนมปังไปจนถึงหม้อทอดไร้น้ำมัน เธอตรวจสอบ Tower Vortex จากห้องครัวของเธอเอง และทดสอบอย่างจริงจังเป็นเวลาหนึ่งเดือนก่อนที่จะเขียนรีวิวนี้

Millie อาศัยอยู่ในลอนดอนตอนใต้และมักจะบีบเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ ลงในห้องครัวเล็กๆ ของเธออยู่ตลอดเวลา ถ้ามันอยู่บนเคาน์เตอร์ครัวเต็มเวลา คุณจะรู้ว่าเครื่องใช้ไฟฟ้านั้นคุ้มค่ากับการโฆษณาเกินจริง