เราได้ถอดรหัสว่าทำไมภาชนะบนโต๊ะอาหารของ Nigella Lawson จึงดูน่าทึ่งอยู่เสมอ และความลับอยู่ที่การจัดจานของเธอ

หากคุณติดตาม Nigella Lawson บนอินสตาแกรมเหมือนเรา คุณจะไม่ใช่คนแปลกหน้ากับโพสต์อาหารประจำวันของเธอที่ไม่เคยพลาดที่จะทำให้พวกเราน้ำลายสอ เราคิดว่าเราอาจถอดรหัสโค้ดไปแล้ว บนโลกนี้อาหารของเธอดูน่ารับประทานไม่แพ้กัน และทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับทฤษฎีสีด้วย

หากมีด้านใดด้านหนึ่งที่เราสามารถไว้วางใจให้พ่อครัวแม่ครัวและผู้แต่งชื่อดังนำเสนอได้เสมอ มันก็ขึ้นอยู่กับการเปิดรับสีสันอยู่เสมอ จากกระทะสู่จาน Nigella มั่นใจในการแสดงออกเสมอ ซึ่งเป็นสิ่งที่เราเคยเห็นมาก่อนในการเลือกของเธอและ-

ปรากฏว่าชุดถ้วยชามและเครื่องครัวหลากสีสันของเธอมีแนวโน้มที่จะเป็นมากกว่าความชอบส่วนตัว และได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันเพื่อยกระดับประสบการณ์การมองเห็นโดยรวม กล่าวโดยย่อ: อาหารของ Nigella ช่วยเติมเต็มการจัดจานของเธอเสมอ และในทางกลับกัน ทำให้อาหารนี้เป็น "วิธีที่ใช้ความพยายามน้อยแต่ให้ผลลัพธ์สูงในการสร้างสรรค์อาหารตา" Jess Martin ผู้เชี่ยวชาญด้านการวางแผนงานปาร์ตี้ของร้านกล่าวจิงเจอร์เรย์-

การชุบแบบประสานสีของ Nigella Lawson

ที่เป็นสิ่งหนึ่งที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในปีที่แล้ว และไม่มีทีท่าว่าจะลดน้อยลงในเร็วๆ นี้ เมื่อนึกถึงการจัดโต๊ะ พวกเราหลายคนมักจะนึกถึงการจัดวางและวิธีการตกแต่ง- อย่างไรก็ตาม การตัดสินใจเหล่านี้มักเกิดขึ้นในขณะที่จานยังว่างเปล่า

'ความลับของไนเกลลาคือการก้าวไปอีกขั้นหนึ่ง โดยคำนึงถึงสีของอาหารและวิธีรวมสีเหล่านั้นไว้ในประสบการณ์การมองเห็น' เจสอธิบาย 'Nigella ช่วยให้อาหารและจานทำงานร่วมกันได้อย่างลงตัว ซึ่งจะเพิ่มความว้าวให้กับแขก'

ยิ่งไปกว่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องออกไปใช้แขนและขากับชุดภาชนะที่เข้าชุดกันทั้งหมดเพื่อให้ได้รูปลักษณ์ คุณสามารถมิกซ์แอนด์แมตช์และสร้างคอลเลกชั่นของตกแต่งที่มีสีสันผ่านการซื้อสินค้าเล็กๆ น้อยๆ เพียงครั้งเดียวที่นี่และที่นั่น

แม้แต่คนดังอย่างคาเมรอน ดิแอซก็ยังสนับสนุนเรื่องนี้กล่าวคือเพราะ 'ลุคที่สนุกสนานแต่เข้ากัน' Jess กล่าว

Jess ยังเตือนเราถึงความสำคัญของการคำนึงถึงขนาดและรูปร่างของอาหารของคุณเมื่อเทียบกับอาหารที่คุณเสิร์ฟ เนื่องจากท้ายที่สุดแล้วสิ่งเหล่านี้จะ 'ทำหน้าที่เป็นกรอบสำหรับงานศิลปะของคุณ'

ยิ่งไปกว่านั้น มั่นใจได้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องรู้ในลักษณะที่กว้างขวางเป็นพิเศษเพื่อให้ได้ปัจจัยด้านว้าวเช่นเดียวกัน ตัวอย่างบางส่วนของการทดลองและทดสอบแล้วเริ่มต้นด้วย: แดงและเขียว น้ำเงินและเหลือง และชมพูและเขียว ซึ่งทั้งหมดนี้ถูกนำมาใช้ตลอดทั้งพ่อครัวหน้าอินสตาแกรม-

หากต้องการเพิ่มความคิด Jess เสริมว่า 'สีเอิร์ธโทนดูดีกับสีฟ้าสดใส สีชมพูเบอร์รี่ และสีแดงดูงดงามบนจานที่มีเฉดสีใกล้เคียงกัน'

แต่ถ้ากังวลมากเกินไปกลมกลืนหรือตัดกันสีต่างๆ ทำให้คุณเดือดร้อนเกินกว่าจะคุ้มค่า ทิ้งวงล้อ เพียงดึง Nigella ภายในของคุณออกมา แล้วสนุกไปกับมัน คุณจะรู้สึกว่ามันดูถูกหรือไม่ (และถ้าไม่ คุณยังคงลองอะไรใหม่ ๆ ซึ่งเป็นชัยชนะในตัวเอง)

แม้ว่าเราจะให้ความสำคัญกับการจัดสีอาหารและการจัดจานของคุณ แต่อย่าคิดว่าการจัดโต๊ะทั่วไปจะไม่มีบทบาทอีกต่อไป เพราะยังคงเป็นเช่นนั้นอยู่อย่างแน่นอน

'บรรยากาศงานเลี้ยงอาหารค่ำสามารถยกระดับได้อย่างง่ายดายด้วยแสงสลัวและการจัดวางโต๊ะที่เหมาะสม' Sarah Ross ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ของตกแต่งบ้านสุดหรูกล่าวแอดดิสัน รอสส์- พิจารณาเครื่องบดเกลือและพริกไทยแบบมีสีว่าเป็นอุปกรณ์เสริมที่ใช้งานง่ายเพื่อเสริมอาหารที่คุณเสิร์ฟและแผ่นรองจาน เป็นต้น

'แผ่นรองจานสามารถทำหน้าที่เป็นผืนผ้าใบหรือรัศมีให้กับอาหารแต่ละจานได้ ดังนั้นการจับคู่สีจึงเป็นสิ่งสำคัญ'

ไม่จำเป็นต้องอัจฉริยะเลยที่จะรู้ว่าอาหารที่ดูดีก็มีรสชาติดีกว่าด้วย ดังนั้น การใช้เทคนิคการชุบสีที่เข้ากันของ Nigella คุณไม่เพียงแต่ยกระดับภูมิทัศน์โต๊ะของคุณเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยสร้างประสบการณ์อันน่าจดจำที่แขกของคุณจะต้องชื่นชอบด้วยเช่นกัน