ซองลาเวนเดอร์เปรียบเสมือนถุงเล็กๆ ที่มีกลิ่นหอมราวกับสวรรค์ จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมการทำลาเวนเดอร์ซองจึงเป็นประเพณีที่มีมาช้านาน ลาเวนเดอร์ช่วยให้รู้สึกสงบและสดชื่น และเมื่อคุณรู้วิธีทำให้ดอกลาเวนเดอร์แห้งเป็นซอง ผลลัพธ์ที่ได้จะมีประโยชน์มากมายต่อบ้านและความเป็นอยู่ของคุณ
เมื่อคุณเชี่ยวชาญศิลปะของกระถางและขอบของคุณจะเจริญรุ่งเรืองด้วยสีสัน กลิ่นหอม และสัตว์ป่า ดังนั้น ทำไมไม่ลองนำกลิ่นหอมที่เติมพลังมาสู่บ้านของคุณด้วยการเก็บดอกลาเวนเดอร์ในสวนด้วยตัวเองดูล่ะ?
(เครดิตภาพ: งานปัก Chloe Savage)
เรียนรู้ในสวนของคุณและคุณจะมีแหล่งลาเวนเดอร์ตามฤดูกาลให้เก็บเกี่ยวเพื่อทำซองลาเวนเดอร์สำหรับบ้านของคุณหรือเป็นของขวัญให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง
ถุงลาเวนเดอร์เล็กๆ ซุกอยู่ในลิ้นชัก วางในตู้ผ้าลินิน หรือแขวนในตู้เสื้อผ้า อัดแน่นไปด้วยพลังออร์แกนิกและจะปัดแมลง ดูดซับความชื้น และกระจายกลิ่นหอม ที่จริงแล้วลาเวนเดอร์เป็นหนึ่งในพืชหลัก-
กลิ่นลาเวนเดอร์ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอีกด้วย 'สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ากิจวัตรของคุณผ่อนคลายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อลดความเครียดก่อนเข้านอน กลิ่นที่ทำให้รู้สึกสงบ เช่น ลาเวนเดอร์ สามารถช่วยลดความวิตกกังวลได้ และยังเป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับกิจวัตรยามเย็น ช่วยให้คุณนอนหลับได้อย่างสงบยิ่งขึ้น' แซลลี่ บอนเซอร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการนอนหลับของ Silentnight กล่าว
วิธีทำลาเวนเดอร์แห้งแบบซอง
การรู้วิธีตากลาเวนเดอร์แบบซองอย่างเหมาะสมจะสร้างความแตกต่างอย่างมากให้กับคุณภาพและอายุการใช้งานของถุงลาเวนเดอร์
สิ่งที่คุณต้องการ
- ดอกลาเวนเดอร์สดที่กำลังบานกลางดอก
- เคียว กรรไกร หรือกรรไกร เราชอบนะGardena HerbCut มีอยู่ใน Amazon
- ตะกร้าหรือภาชนะหน้ากว้างสำหรับเก็บก้านที่ตัด
- หนังยางหรือเชือกสำหรับมัดมัด
- ผนังว่างหรือพื้นที่สำหรับวางหรือแขวนดอกลาเวนเดอร์แห้ง
- คลิปหนีบกระดาษสำหรับแขวนดอกลาเวนเดอร์แห้ง
- ถุงกระดาษหรือภาชนะขนาดใหญ่สำหรับเก็บและเก็บดอกลาเวนเดอร์แห้ง
วิธีการเก็บเกี่ยวลาเวนเดอร์
มองหาดอกลาเวนเดอร์ที่ยังไม่บานเต็มที่ เนื่องจากยังมีน้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติอยู่เป็นจำนวนมาก และมีกลิ่นหอมมาก
ลินด์ซีย์ เดล คาร์โลจากสวนของเรเน่พูดว่า 'ฉันชอบให้ดอกลาเวนเดอร์อยู่ในระยะนี้ โดยที่ดอกจะบานจากล่างขึ้นบนยอดดอก' เมื่อบานได้ครึ่งทางแล้ว ฉันก็เริ่มตัดด้วยวิธีนั้น น้ำมันหอมระเหย (เพิ่ง) ออกมา และมีกลิ่นหอมมาก -
เจนน์ โอ'นีล จากฟาร์มพริกไทยพรวนเห็นด้วย 'หากดอกตูมของคุณเปิด [เต็มที่] ดอกตูมมีแนวโน้มที่จะร่วงหล่นเมื่อคุณทำให้แห้ง แต่เมื่อปิดแล้ว มันก็จะคงสีไว้และดอกตูมจะคงอยู่หลังจากที่แห้งแล้ว'
หากต้องการตัดดอกลาเวนเดอร์ออกจากต้น ให้นำก้านดอกลาเวนเดอร์มารวมกันเป็นกำมือเล็กๆ จากนั้นใช้เคียว (เครื่องมือทำสวนด้ามสั้นที่มีใบมีดครึ่งวงกลม) กรรไกรตัดหรือกรรไกรแล้วตัดลงไปจนสุดใบ เมื่อตัดต้องแน่ใจว่าไม่ทำไกลเข้าไปในไม้ของพืชมากเกินไป
วางกำมือหนึ่งไว้ในตะกร้าหรือถังแล้วทำต่อไปจนกว่าจะแห้งเพียงพอ
(เครดิตภาพ: Kaur Kristjan Unsplash)
วิธีเตรียมลาเวนเดอร์ที่หั่นแล้วสำหรับการอบแห้ง
แยกดอกลาเวนเดอร์ออกเป็นมัดๆ เพื่อให้แน่ใจว่าก้านมีความสูงเท่ากัน จากนั้นมัดแต่ละมัดด้วยหนังยางหรือเชือกตามวิธีจัดดอกไม้ด้านล่าง
มองหาพื้นที่ที่เย็นและแห้งเพื่อแขวนและทำให้ดอกลาเวนเดอร์แห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่ไม่มีความชื้นและมีการไหลเวียนของอากาศที่ดี สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการอบแห้งและป้องกันเชื้อรา
แขวนมัดมัดโดยคว่ำจากความยาวของเชือกตามแนวผนัง (เช่น ราวตากผ้า) ยึดด้วยคลิปหนีบกระดาษหรือหมุด หรือจะแขวนจากเพดาน เรือนกล้วยไม้ที่มีร่มเงา หรือแม้แต่กรอบหน้าต่างก็ได้
'รวบรวมดอกลาเวนเดอร์เป็นช่อแล้วมัดด้วยเชือก จากนั้นคุณสามารถแขวนไว้ในบริเวณที่แห้งได้ อย่าให้แห้งแบน! ในโพรวองซ์ ฉันแขวนมันไว้บนระเบียงที่มีหลังคา ในอังกฤษ พื้นที่คลุมหรือโรงเก็บของก็เพียงพอแล้ว เมื่อตัดแล้วจะต้องไม่เปียกหรือชื้น' Linda Rondelez ผู้ผลิตของขวัญลาเวนเดอร์ทำมือที่-
หลังจากผ่านไปสองถึงสี่สัปดาห์ ดอกลาเวนเดอร์จะแห้งสนิทและพร้อมที่จะลอกออก
'คุณจะพบว่าเวลาในการทำให้แห้งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในท้องถิ่นของคุณ แต่โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงตั้งแต่หนึ่งสัปดาห์ถึงประมาณหนึ่งเดือน' Ash Read ผู้ก่อตั้งแบรนด์อธิบายพืชในร่ม
(เครดิตรูปภาพ: Claire Grey Unsplash)
วิธีกำจัดดอกลาเวนเดอร์และดอกลาเวนเดอร์แห้งออกจากก้าน
เมื่อก้านลาเวนเดอร์แห้งควรจะขาดน้ำและเปราะ
หากต้องการนำดอกตูมและดอกไม้แห้งออก ขั้นแรกให้เขย่ามัดหรือก้านลงในถุงกระดาษหรือภาชนะขนาดใหญ่ อีกวิธีหนึ่งคือการม้วนแต่ละมัดระหว่างมือของคุณเหนือภาชนะ สุดท้าย กำจัดหัวดอกไม้ที่ดื้อรั้นออกโดยใช้นิ้วค่อยๆ ไปตามก้าน
ทิ้งก้านและก้านเปล่าแล้วเก็บฝักลาเวนเดอร์แห้งไว้ในภาชนะสุญญากาศ พร้อมที่จะทำซองลาเวนเดอร์ที่สวยงาม
'โปรดจำไว้ว่าดอกลาเวนเดอร์แห้งต้องเก็บให้ห่างจากแสงแดด ความร้อน และความชื้น เพื่อรักษากลิ่นและป้องกันการเน่าเปื่อย มันเหมือนกับไวน์ชั้นดี การจัดเก็บอย่างเหมาะสมทำให้เกิดความแตกต่าง!' แนะนำให้ Ash Read
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Claire Lloyd-Davies)
คำถามที่พบบ่อย
เวลาไหนดีที่สุดที่จะตากลาเวนเดอร์แบบซอง?
'เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการอบแห้งดอกลาเวนเดอร์คือตอนที่ดอกลาเวนเดอร์บานเต็มที่ อาจดูเหมือนผิดที่จะตัดมันตอนที่มันสวยงามที่สุด แต่นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการผลิตดอกลาเวนเดอร์ที่มีกลิ่นหอม หลายๆ คนรอจนถึงเดือนสิงหาคมซึ่งเป็นช่วงที่อากาศค่อนข้างแห้ง แต่ก็สายเกินไปและดอกลาเวนเดอร์จะไม่มีกลิ่นหอม' ลินดา รอนเดเลซ อธิบาย
วัสดุใดที่ดีที่สุดในการเลือกทำซองลาเวนเดอร์?
ผ้าที่ระบายอากาศได้ตามธรรมชาติซึ่งช่วยให้สามารถปล่อยน้ำมันหอมระเหยของลาเวนเดอร์ออกมาได้นั้นเป็นผ้าถุงลาเวนเดอร์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดให้เลือก ผ้าไหมออร์แกนซ่า กระสอบ ผ้าลินิน หรือผ้าฝ้าย 100% เหมาะที่สุด
ถุงลาเวนเดอร์มีอายุการใช้งานนานแค่ไหน?
ดอกลาเวนเดอร์แห้งควรคงกลิ่นหอมไว้อย่างน้อยหนึ่งฤดูกาล เพื่อยืดอายุกลิ่นรูธ ริดลีย์จากงานฝีมือดอกไม้แห้งบอกว่า 'ถ้าคุณต้องการเก็บเมล็ดพืชแห้งไว้ใช้อีกครั้ง ให้ใส่ไว้ในถุงพลาสติกหรือภาชนะที่กันอากาศเข้าไม่ได้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเก็บในที่แห้งและเย็น ไม่ให้โดนแสงแดด ดอกไม้ควรคงกลิ่นหอมตามธรรมชาติได้นานหลายเดือนหากเก็บไว้ด้วยวิธีนี้'