การปลูกร่วมกันเป็นหัวข้อร้อนตลอดทั้งปี และคลังแสงแห่งความได้เปรียบก็พูดเพื่อตัวมันเอง มีไอเดียการปลูกผักและผลไม้ร่วมกันมากมายให้ลองทำ และทั้งหมดนี้มาพร้อมกับคุณประโยชน์มากมาย
เหตุผลที่ชัดเจนที่สุดในการให้สิ่งสำคัญคือเมื่อพืชมีความต้องการในการเติบโตที่เหมือนกัน การปลูกพืชไว้ใกล้กันทำให้ง่ายต่อการดูแลพืชทั้งสองในเวลาเดียวกัน
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ได้รับความนิยมมากกว่าคือข้อดีของการควบคุมสัตว์รบกวน พืชบางชนิดสามารถยับยั้งสัตว์รบกวนที่อาจโจมตีเพื่อนร่วมทางได้ ซึ่งมักเกิดจากกลิ่นที่แรง
ในอีกด้านหนึ่งของเหรียญ ต้นไม้หลายชนิดดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ซึ่งทำงานเพื่อผสมเกสรพืชใกล้เคียงหรือดึงดูดผู้ล่าแมลงศัตรูพืชที่คุณพยายามขัดขวาง จำนวนแมลงนักล่าที่เพิ่มขึ้นหมายถึงแมลงศัตรูพืชที่เข้ามาทำลายพืชของคุณน้อยลง
ประโยชน์ที่น่าหลงใหลอีกประการหนึ่งของการใช้การปลูกร่วมเมื่อก็คือมันสามารถทำให้ผักและผลไม้ของคุณมีรสชาติดีขึ้น และจะพูดถึงเรื่องอื่นๆ ต่อไป
ไอเดียการปลูกต้นไม้ร่วมกัน
เนื่องจากมีการผสมผสานหลายอย่างที่ต้องลอง จึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะรู้ว่าจะเริ่มต้นจากแนวคิดในการปลูกร่วมกันอย่างไร เพื่อช่วยเหลือ เราได้รวบรวมการจับคู่ยอดนิยมบางส่วนพร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
1. Alliums และพืชราก
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
นี่เป็นหนึ่งในชุดค่าผสมยอดนิยมสำหรับผู้ปลูกผัก พืชจำพวกอัลเลียม เช่น กระเทียม และกระเทียมหอมทำงานได้ดีกับพืชที่มีราก เช่น แครอทและหัวผักกาด คุณสามารถเรียนรู้ได้ร่วมกับกระเทียม ทำให้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับด้วย.
'กลิ่นของแครอทจะยับยั้งต้นหอมมอดจากต้นหอม ในขณะที่กลิ่นของกระเทียมจะยับยั้งแครอทบินจากแครอท' จอห์น คลิฟฟอร์ด ผู้กำกับของ-
การจับคู่นี้เป็นตัวอย่างที่ดีว่าพืชคู่หูสามารถทำงานควบคู่กันได้อย่างไร
2. มะเขือเทศและใบโหระพา
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
ซุปไม่ใช่ที่เดียวที่พืชทั้งสองชนิดนี้ทำงานร่วมกันได้ดีหากคุณกำลังเรียนรู้การรวมกันนี้เป็นสิ่งจำเป็น โหระพาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการปรับปรุงรสชาติของมะเขือเทศเมื่อปลูกติดกัน
กลิ่นโหระพาไม่เพียงแต่ดึงดูดเท่านั้นห่างจากต้นไม้ของคุณ แต่ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าสมุนไพรนี้สามารถปรับปรุงรสชาติของมะเขือเทศของคุณได้
นอกจากนี้โหระพายังได้รับสารอาหารจากดินน้อยที่สุด ซึ่งหมายความว่าต้นมะเขือเทศของคุณไม่จำเป็นต้องแย่งชิงทรัพยากรที่ต้องการ
3. ดอกดาวเรืองและมะเขือเทศ
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
ดอกดาวเรืองที่เข้ากันได้ดีอีกชนิดหนึ่งคือดาวเรือง จอห์นกล่าวว่า "ดอกดาวเรืองขัดขวางแมลงหวี่ขาว ซึ่งกินมะเขือเทศและปล่อยให้พวกมันไม่สามารถรับประทานหรือใช้ในการปรุงอาหารได้"
ดอกดาวเรืองยังดูสวยงามบนแปลงผักด้วย ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ดีในการตกแต่งพื้นที่ที่กำลังเติบโต
4. ทานตะวันและแตงกวา
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
หากต้องการจับคู่กันอย่างสวยงาม John แนะนำให้ปลูกทานตะวันและแตงกวาร่วมกัน: 'ดอกทานตะวันและแตงกวาทั้งคู่ต้องการการรองรับ ดังนั้น การผสมผสานนี้จึงใช้ได้ดี'
ลองปลูกไว้เป็นโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือเรือนปลูกไม้เลื้อยเพื่อให้มีลักษณะเฉพาะตัวในสวน
5. ปราชญ์และแครอท
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
การปลูกร่วมกันเพื่อปกป้องแครอทจากแมลงวันแครอทเป็นสิ่งจำเป็นตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นช่วงที่พวกมันอ่อนแอที่สุด
สมุนไพรที่มีกลิ่นฉุน เช่น ปราชญ์ ช่วยยับยั้งแมลงวันแครอทและช่วยกลบกลิ่นแครอทซึ่งมักจะดึงดูดแมลงศัตรูพืช
คุณสามารถลองใช้โรสแมรี่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คล้ายกัน
6. โหระพาและดอกกุหลาบ
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
อาจกำลังแทะดอกกุหลาบก่อนที่คุณจะรู้ตัว ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมแรง เช่น ไธม์ จึงเป็นพืชคู่ใจที่ดี
'กลิ่นของโหระพาช่วยยับยั้งแมลงแบล็กฟลายซึ่งดึงดูดกุหลาบอย่างมาก' จอห์นอธิบาย
6. ถั่วลันเตาและพืชราก
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
ถั่วมีชื่อเสียงในด้านเป็นเพื่อนที่ดีกับพืชที่มีราก เช่น หัวไชเท้าและแครอท พวกมันช่วยตรึงไนโตรเจนในดิน ทำให้ผักรากได้รับสารอาหารสำคัญที่จำเป็นในการเจริญเติบโต
รากเช่นหัวผักกาดยังให้กลับคืนมาด้วยการขับไล่เพลี้ยอ่อนซึ่งถั่วมีแนวโน้มที่จะถูกโจมตี
7. ผักนัซเทอร์ฌัมและบราสซิกา
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
ผักนัซเทอร์ฌัมถือเป็นพืชบูชายัญโดยธรรมชาติจะดึงทาก หอยทาก และสัตว์รบกวนที่เป็นอันตรายอื่นๆ ออกจากผักของคุณ แทนที่จะไปหาบราซิก้า สัตว์เหล่านี้จะถูกดึงดูดไปที่ผักนัซเทอร์ฌัม
เมื่อสัตว์รบกวนเลือกที่จะกินพืชบูชายัญแทน ผักของคุณก็มีโอกาสที่จะเติบโตโดยไม่ได้รับบาดเจ็บมากขึ้น
ผักนัซเทอร์ฌัมยังโตเร็วอีกด้วย ทำให้เป็นวิธีแก้ปัญหาที่รวดเร็วสำหรับหนอนผีเสื้อและสัตว์รบกวนอื่นๆ
ผู้รอบรู้ที่ยอดเยี่ยม
หากคุณเลือกต้นไม้คู่กันเพียงต้นเดียวเพื่อปกป้องสวนของคุณจากศัตรูพืช ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นหนึ่งในสามต้นต่อไปนี้:
ดอกดาวเรืองดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ในขณะที่ขัดขวางแมลงที่เป็นประโยชน์น้อยกว่า พันธุ์ลูกผสมฝรั่งเศสนี้ผลิตดอกหงอนคล้ายดอกคาร์เนชั่นในสีแดง ส้ม เหลือง และสองเฉดสี
ผักนัซเทอร์ฌัม 'Ladybird Rose'
มิถุนายนเป็นเดือนสุดท้ายที่จะหว่านพืชกลางแจ้งประจำปีที่แข็งแกร่งนี้ในภาชนะและขอบแห้งสำหรับพืชผักนัซเทอร์ฌัมสังเวยที่มีประโยชน์เพื่อช่วยประหยัด Brassicas ของคุณจากศัตรูพืช
พันธุ์สมุนไพรผสมในกระถาง 9 ซม. (6 แพ็ค)
เริ่มต้นสวนสมุนไพรของคุณด้วยสมุนไพรนานาพันธุ์ที่ผสมผสานกัน แต่ละต้นเป็นพืชคู่หูที่ยอดเยี่ยมและเติบโตและบำรุงรักษาได้ง่าย
คำถามที่พบบ่อย
ผักชนิดไหนที่ไม่ควรปลูกติดกัน?
แม้ว่าการจับคู่ผักบางชนิดจะทำงานร่วมกันได้อย่างมหัศจรรย์ แต่บางชนิดก็อาจส่งผลเสียมากกว่าผลดีได้
ตามที่ Lucie Bradley ผู้เชี่ยวชาญด้านสวนและเรือนกระจกของมีสาเหตุหลายประการที่ทำให้ผักบางชนิดไม่ควรปลูกติดกัน
'บางครั้งต้นไม้ต้นหนึ่งอาจดึงดูดแมลงซึ่งมาทำร้ายอีกต้นหนึ่ง ตัวอย่างเช่น คุณควรหลีกเลี่ยงการปลูกมิ้นต์ไว้ข้างๆ หน่อไม้ฝรั่ง และเลือกใช้ใบโหระพาแทน ซึ่งจะไล่แมลงด้วงหน่อไม้ฝรั่งด้วยกลิ่นของมัน
โรงงานสองแห่งอาจแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงทรัพยากรเดียวกัน 'มะเขือเทศไม่ควรปลูกใกล้กับมันฝรั่ง เนื่องจากมะเขือเทศจะแข่งขันกันเพื่อให้ได้สารอาหารชนิดเดียวกัน' Lucie กล่าว เมื่อทรัพยากรเหล่านี้ไม่สมดุลสำหรับโรงงานหนึ่งหรือทั้งสองแห่ง พวกเขาอาจประสบกับการเจริญเติบโตที่แคระแกรนหรืออ่อนแอได้
หลีกเลี่ยงการปลูกกระเทียมหรือหัวหอมใกล้กับถั่วลันเตา เนื่องจากอาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตได้ ส่วนผสมที่ควรหลีกเลี่ยงอีกอย่างคือสตรอเบอร์รี่กับพืชทุกชนิดในตระกูลกะหล่ำปลี รวมถึงดอกกะหล่ำ บรอกโคลี กะหล่ำปลี และผักกวางตุ้ง
นอกจากนี้พวกเขาอาจต้องการเงื่อนไขที่แตกต่างออกไป ในขณะที่ผักบางชนิดชอบร่มเงาบางชนิดอาจชอบแสงแดดจัด ดังนั้นพวกมันจึงเข้ากันไม่ได้ในพื้นที่ปลูกเดียวกัน
พืชชนิดใดที่ดูดีด้วยกัน?
หากเป็นเรื่องสุนทรียศาสตร์ที่คุณมุ่งเน้นเมื่อต้องปลูกร่วมกัน Lucie มีเคล็ดลับบางประการสำหรับต้นไม้ที่เข้ากันได้ดี
'สิ่งที่มีแนวโน้มว่าจะได้ผลดีคือการผสมผสานสีและพื้นผิวที่ตัดกันเข้าด้วยกัน คุณจะพบว่าดอกกุหลาบและซัลเวียเข้ากันได้ดี ในขณะที่เวโรนิกา (สปีดเวลล์) มีความโดดเด่นเหนือดอกโคนฟลาวเวอร์ (เอคคินาซี) เนื่องจากรูปร่างและสีที่ตัดกัน
'รูปลักษณ์ที่โดดเด่นของกาซาเนียยังเข้ากันได้ดีกับอะลิสซัมอันละเอียดอ่อนที่ตัดกัน'
ดอกไม้ชนิดใดที่ฉันควรปลูกติดกัน?
เราได้กล่าวถึงผักและผลไม้แล้ว แต่ไอเดียในการปลูกดอกไม้ด้วยล่ะ? มีพืชดอกหลายชนิดผสมผสานกันแบบดั้งเดิมซึ่งมักจะเข้ากันได้ดีเสมอ ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาก็ตามไอเดียจัดสวนกระท่อมหรือ-
'ฉันมักจะแนะนำดอกกุหลาบแดงกับลาเวนเดอร์' Lucie กล่าว 'ผึ้งไม่สามารถมองเห็นสีแดงได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถปรับปรุงการบานของดอกกุหลาบแดงได้โดยการดึงดูดแมลงผสมเกสรที่สำคัญเหล่านี้โดยใช้ดอกลาเวนเดอร์ ดอกไม้เหล่านี้ยังมีความต้องการดินและแสงแดดเหมือนกัน'
'ลิลลี่ Calla กับ catmint ก็เป็นการจับคู่ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน แม้ว่าแคทมินต์จะเป็นสมุนไพร แต่ก็มีดอกไม้สีฟ้าลาเวนเดอร์ที่สวยงาม และกลิ่นหอมของมันจะไล่เพลี้ยอ่อนซึ่งปกติแล้วจะดึงดูดดอกลิลลี่คาลลา ทั้งสองยังเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมเดียวกันที่มีร่มเงาเต็มหรือบางส่วน
'ในที่สุด dahlias ก็ทำงานได้ดีกับโรสแมรี่ โรสแมรี่เป็นสมุนไพรอีกครั้งหนึ่ง แต่กลิ่นหอมแรงของมันจะกำจัดหอยทากซึ่งถ้าไม่อย่างนั้นก็จะไปกินต้นดอกรักเร่อ่อน ๆ