มกราคมเป็นช่วงกลางฤดูหนาว แต่คุณจะสังเกตเห็นว่าช่วงกลางวันยาวนานขึ้นเล็กน้อย นี่เป็นฤดูกาลที่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งและหิมะอย่างแน่นอน แต่ยังมีวันที่อากาศแจ่มใสและมีแสงแดดสดใสเมื่อได้ออกไปสูดอากาศบริสุทธิ์ข้างนอกก็เป็นความสุขอย่างยิ่ง
ใบไม้ร่วงหล่น แต่กิ่งก้านของประติมากรรมทำให้เกิดเงาทอดยาวภายใต้แสงอาทิตย์ฤดูหนาว หัวเมล็ดและหญ้าดึงดูดความสนใจและเป็นอาหารที่สำคัญสำหรับนก อย่าลืมให้อาหารพวกมันเองและสัตว์ป่าอื่นๆ เช่น เม่นด้วย
นี่เป็นช่วงเวลาปกติในสวนที่งานส่วนใหญ่ก็แค่คอยจับตาดูสิ่งต่างๆ ไม่ต้องกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับ- ปล่อยทิ้งไว้โดยไม่เจียระไนเพื่อเป็นที่พักพิงสำหรับสิ่งมีชีวิต อย่าลืมผูกหลัก เชือกผูก และพยุง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังลมแรง เพื่อให้แน่ใจว่าไม้ยืนต้นอันมีค่าได้รับการปกป้องจากการแตกหัก
ในวันที่อากาศไม่ดี นี่เป็นช่วงเวลาของปีเพื่อเริ่มปลูกพร้อมสั่งเมล็ดพันธุ์พืชและต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับแคตตาล็อกเหล่านั้นและคิดให้รอบคอบเพื่อก้าวไปข้างหน้าในฤดูใบไม้ผลิ
นี่คืองานอื่นๆ ที่ต้องทำในสวนในเดือนมกราคมระหว่างรออากาศอุ่นขึ้น
1. ตัดต้นพืชชนิดหนึ่งออกไป
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/Nik Cain)
Hellebore เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดเติบโตและดูสวยงามในกระเช้าแขวนและภาชนะ เพิ่มสีสันทันทีแม้ในวันที่อากาศหนาวจัดที่สุด หากคุณสงสัยว่าพืชชนิดใดที่คุณควรตัดทิ้งในเดือนมกราคม พร้อมด้วยวิสทีเรียและดอกกุหลาบ ให้เพิ่มพืชชนิดหนึ่งที่น่าทึ่งลงในรายการงานทำสวนในเดือนมกราคมของคุณ
'Hellebores ทำไม้ตัดดอกได้ดีและเพิ่มความร่าเริงที่จำเป็นมากให้กับฤดูหนาว' คนสวนกล่าวซาราห์ เรเวน- 'พันธุ์เช่น'เกจิ' และ 'เมอร์ลิน' จะให้ดอกที่ดีถ้าคุณตัดลำต้นที่โตเต็มที่ซึ่งมีดอกหนึ่งดอกอยู่ในระยะฝักเมล็ดแล้ว และนำไปเหี่ยวในน้ำเดือดเป็นเวลาสิบวินาที หลังจากสุกแล้ว ให้วางลงในอ่างน้ำเย็นข้ามคืนก่อนจะนำไปใส่ในแจกันใบโปรดของคุณ
การเซาะก้านจะช่วยยืดอายุการปักแจกันของเฮเลบอเรส ทำให้คุณตัดดอกไม้ได้หลายวันติดต่อกัน ซาราห์กล่าวเสริม
2. หว่านถั่วหวาน
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
ถั่วหวานเติบโตได้ช้า ดังนั้นหากคุณไม่ได้เริ่มปลูกในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เดือนมกราคมคือช่วงนั้น- คุณจะได้รับรางวัลเป็นดอกไม้ที่เร็วกว่า จำนวนที่มากขึ้นและฤดูกาลที่ยาวนานกว่า
'เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ ในตระกูลถั่ว พวกเขาสนุกกับการหยั่งรากลึก ดังนั้นควรใช้ถาดที่มีอุปกรณ์ฝึกรากแบบลึก' แนะนำ Annelise Brilli ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวนที่ทอมป์สันและมอร์แกน- 'เติมปุ๋ยหมักลงในโมดูล เจาะรูลึกประมาณ 2.5 ซม. ในแต่ละเมล็ด จากนั้นหยอดเมล็ดลงในทุกหลุมแล้วกลบไว้'
พวกมันไม่ต้องการอุณหภูมิสูงในการงอก ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องขยายพันธุ์ แต่ต้องแน่ใจว่าคุณให้แสงสว่างเพียงพอแก่พวกมัน ขอบหน้าต่างที่สว่าง กรอบเย็น หรือชั้นวางเรือนกระจกเหมาะอย่างยิ่ง
2. เย็บเครื่องนอนอย่างอ่อนโยน
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Colin Poole)
พืชคลุมดินที่ต้องการฤดูปลูกที่ยาวนานสามารถหว่านได้ในเดือนมกราคมโดยใช้เครื่องขยายพันธุ์ที่ให้ความร้อน
Annelise Brilli เตือนว่า "หากคุณหว่านเมล็ดเร็วขนาดนี้ การให้แสงสว่างแก่ต้นกล้าเป็นสิ่งสำคัญมาก ไม่อย่างนั้นพวกมันอาจเหี่ยวเฉาและเน่าเสียได้ เรือนกระจกที่มีม้านั่งหันหน้าไปทางทิศใต้คือตัวเลือกที่ดีที่สุด'
Stewart เตาย่างไฟฟ้า 38ซม
3. ทำสวนสมุนไพร
(เครดิตภาพ: Future PLC/Tim Young)
สมุนไพรอะไรก็ได้สามารถหว่านไว้ใต้ที่กำบังเหมือนงานทำสวนในเดือนมกราคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้ยืนต้นและไม้ยืนต้นที่มีอายุสองปี เช่น เชอร์วิล ผักชีฝรั่ง และผักชี "ซาราห์ ราเวน ผู้เชี่ยวชาญด้านสวนกล่าว
เธอแนะนำให้ล้างเมล็ดผักชีฝรั่งด้วยน้ำอุ่นในคืนก่อนที่คุณจะวางแผนหว่านและวางให้แห้งบนกระดาษในครัวข้ามคืน: "การทำเช่นนี้จะล้างสารยับยั้งการงอกของเมล็ดพาร์สลีย์ออกไป ทำให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น"
4. ขุดแปลงผักในฤดูหนาว
(เครดิตรูปภาพ: Heather Young/Future Owns)
'การขุดในฤดูหนาวคือการพลิกดินในช่วงฤดูหนาว โดยกำจัดวัชพืชในขณะที่คุณไป เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูปลูกที่กำลังจะมาถึง' ไนเจล ลอว์ตัน ผู้ซื้อต้นไม้ที่ อธิบายศูนย์สวนด็อบบี้ส์-
'การขุดสามารถช่วยปรับปรุงการเจริญเติบโตของพืชและปรับปรุงโครงสร้างของดินได้' อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการขุดสวนเวลาที่เปียกมาก เพราะจะทำให้โครงสร้างของดินเสียหายได้
5. เก็บน้ำฝน
(เครดิตภาพ: Future PLC/Simon Whitmore)
มกราคมเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่จะ'ไนเจลกล่าว 'เนื่องจากมีฝนตกชุกในฤดูหนาว การติดตั้งกั้นน้ำทำให้คุณสามารถรวบรวมและกักเก็บน้ำไว้ใช้ในช่วงเดือนที่แห้งยิ่งขึ้นได้ วางก้นน้ำไว้ใต้ท่อระบายน้ำหรือรางน้ำเพื่อเพิ่มการกักเก็บน้ำ แม้แต่ถังขนาดเล็กก็สามารถสะสมได้มากพอที่จะช่วยลดการพึ่งพาน้ำประปาสำหรับทำสวน'
Garantia ถังน้ำสลิมสโตนวอลล์ 300ลิตร
6. สั่งซื้อหัวดอกฤดูร้อน
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
คืนที่มืดมนและน่าสยดสยองของเดือนมกราคมเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับปีที่จะมาถึง การเปิดดูแคตตาล็อก การมองหาแรงบันดาลใจทางออนไลน์ และสเก็ตช์ภาพเป็นกิจกรรมที่สนุกสนาน ซึ่งแทบจะไม่มีคุณสมบัติเทียบเท่ากับงานทำสวนในเดือนมกราคมเลย
'ทำให้สวนของคุณมีชีวิตชีวาด้วยสีสันและพื้นผิวที่หลากหลายที่ปรากฏในทุกมุม' Sarah กล่าว 'การทำเช่นนี้จะช่วยในเรื่องการทำแผนที่สวน โดยพิจารณาจากจุดที่มีแสงแดดจัดและมีร่มเงามากกว่าซึ่งเหมาะกับพืชบางชนิดมากกว่า'
Annelise เสริมว่าเธอชอบเลือกหัวและหัวที่ออกดอกในฤดูร้อนสีสันสดใสเป็นพิเศษ เช่น ลิลลี่ แกลดิโอลี และดอกรักเร่ สำหรับ “ละครสูงๆ บนลานบ้าน” เธอแนะนำให้เลือกดอกลิลลี่ยักษ์ ซึ่งสามารถสูงได้มากกว่า 2 เมตร และคุณสามารถปลูกหัวลงในกระถางดินเผาขนาดใหญ่ได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงเดือนมีนาคม
เธอกล่าวว่า: 'ในส่วนลึกของฤดูหนาว เป็นเรื่องน่ายินดีที่ได้ฝันถึงลำต้นสูงตระหง่านที่มีดอกไม้แปลกตาหลายดอกพร้อมกลิ่นหอมอันประณีตที่จะลอยเข้าไปในบ้านในวันฤดูร้อนอันอบอุ่น'
คำถามที่พบบ่อย
คุณสามารถจัดสวนในเดือนมกราคมได้ไหม?
“ในเดือนมกราคม งานจัดสวนมีจำกัดเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นและพื้นที่เป็นน้ำแข็ง แต่ยังมีอีกหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับปี 2025” วิกิ แฮร์ริส โฆษกของ Viki Harris กล่าวมาร์แชลล์,บริษัทปูกระเบื้อง. 'หากต้องการดูพื้นที่ที่คุณมีพื้นที่สำหรับจัดสวน การตัดแต่งต้นไม้และพุ่มไม้ในเดือนมกราคมถือเป็นเรื่องที่เหมาะสมอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ ตรวจสอบสภาพการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นไม้บางต้นเสมอ แต่ในช่วงเวลานี้ของปี ต้นไม้จะอยู่เฉยๆ ทำให้พวกมันเครียดน้อยลงจากกระบวนการตัดแต่งกิ่ง
ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการวางแผนและออกแบบสิ่งใหม่เพื่อเพลิดเพลินในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น Viki กล่าวเสริมว่า "การใช้เครื่องมืออย่างเช่นนักวางแผนสวน Marshallsคุณสามารถเห็นภาพการออกแบบสวนต่างๆ และทดลองจัดวางต้นไม้ต่างๆ รอบพื้นที่ลานบ้าน พร้อมสำหรับเวลาที่คุณต้องการเปลี่ยนแปลงเมื่อสภาพอากาศดีขึ้น'
สวนทำอะไรในฤดูหนาว?
ในฤดูหนาว สวนต่างๆ จะหยุดนิ่งในพื้นที่ส่วนใหญ่ของสหราชอาณาจักร อาจมีเหตุการณ์ไม่มากนักบนพื้นดิน แต่ช่วงเวลาพักตัวนี้มีความสำคัญสำหรับพืชในการรวบรวมพลังงาน และพร้อมที่จะมีชีวิตอีกครั้งเมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะยังไม่มีการเติบโตใหม่ให้เห็นในตอนนี้ แต่พืชก็กำลังยุ่งอยู่กับการวางแผนที่จะผลิตตาและการเติบโตใหม่ นั่นเป็นสาเหตุที่งานทำสวนที่สำคัญในเดือนมกราคมคือการปกป้องพืชที่บอบบางจากน้ำค้างแข็ง
'ในเดือนมกราคม น้ำค้างแข็งก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการปลูกพืช' ไนเจลแนะนำ 'เพื่อให้พวกมันปลอดภัย ให้คลุมต้นไม้ที่อ่อนแอด้วยผ้าฟลีซเมื่อคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็ง สำหรับต้นไม้ในกระถางและภาชนะ ให้ย้ายไปไว้ใกล้บ้านหรือในที่กำบัง เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งจัดในที่แจ้ง'