สงสัยว่าจะปลูกแตงกวาจากเมล็ดได้อย่างไรใช่ไหม แน่นอนคุณคือ: โซเชียลมีเดียได้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าสิ่งที่เรียกว่าแตงโมจิ๋วเม็กซิกันนั้นเป็นข่าวใหญ่ ใหญ่.ใหญ่-
เป็นเรื่องที่น่าขันจริงๆ เมื่อคุณพิจารณาว่าผลไม้แปลกตาเหล่านี้มีขนาดเล็กเพียงใด ถึงกระนั้น มันง่ายที่จะเห็นเสน่ห์: พวกมันน่ารักน่าขันสำหรับผู้เริ่มต้น และเป็นหนึ่งใน GYO ที่ง่ายที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นด้วย
โยนความจริงที่ว่าพวกมันสามารถนำมาใช้ทำค็อกเทลที่จริงจังได้ (เหนือสิ่งอื่นใด) และคุณมีหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อเป็นเกียรติแก่ TikTok
วิธีปลูกแตงกวาจากเมล็ด
'Cucamelons ที่มีลักษณะคล้ายแตงโมลูกเล็ก ๆ แปลก ๆ ดึงดูดความสนใจของผู้ปลูกอย่างแน่นอน และด้วยเหตุผลที่ดี' กล่าวโจเซฟ คลาร์ก(เช่นเดียวกับใน ใช่ เขาของ@โจการ์เด้นชื่อเสียง!).
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
'ตามกฎทั่วไปแล้ว การปลูกพืชที่คุณไม่สามารถหาได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตถือเป็นเรื่องดี หรือพืชที่แพงเกินไปที่จะซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ต' โจเซฟกล่าวต่อ
'แตงกวานั้นเข้ากันได้อย่างลงตัว เพราะแทบจะหาไม่ได้ตามร้านค้าทั่วไป และเมื่อคุณสามารถหาพวกมันได้ คุณจะต้องจำนองเล็กน้อยเพื่อซื้อพวกมัน
'บอกตามตรง ครั้งสุดท้ายที่ฉันเห็นแตงกวาในร้าน ก้อนเล็กๆ ตัวหนึ่งราคา 7.50 ปอนด์!'
Dan Ryan ผู้จัดการสวนสาธารณะและสวนของแกตตัน พาร์คเห็นด้วย และเสริมว่า "ผลไม้เหล่านี้สนุกกับการปลูก (และรับประทาน) มาก ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ผลไม้เหล่านี้ได้รับความนิยมในสหราชอาณาจักรในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา"
โบนัสเพิ่มเหรอ? ผลไม้ที่อร่อยยิ่งขึ้นเหล่านี้ยังปลูกได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อเช่นกัน
'ต้นไม้เล็กๆ เพียงไม่กี่ต้นก็จะทำให้คุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์' โจเซฟสัญญา 'ในราคาประมาณ 3 ปอนด์ คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์พืช 1 ห่อซึ่งจะให้ต้นพืชประมาณ 15 ต้นโดยประมาณ แต่ละเมล็ดจะให้แตงกวามากกว่า 50 เมล็ด!'
ซึ่งหมายความว่าโดยพื้นฐานแล้ว แม้ว่าคุณจะเป็นผู้เริ่มต้นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่สุดที่พยายามเรียนรู้วิธีการก็ตามอย่างน้อยคุณควรดูคำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีปลูกแตงกวาจากเมล็ด คุณจะไม่เสียใจเลย...
สิ่งที่คุณต้องการ
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
หากต้องการปลูกแตงกวาจากเมล็ด คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
- เมล็ดแตงกวา(อย่างชัดเจน)
- กถาดเมล็ดมีรูระบายน้ำด้านล่างอย่างดี
- มีคุณภาพดีปุ๋ยหมักปลอดพีท
- การเลือกของกระถาง5นิ้ว(และกระถางขนาด 30 ลิตรที่ใหญ่กว่า หากคุณใช้สวนภาชนะ)
- อ้อยไม้ไผ่
- ปุ๋ยน้ำแบบนี้สาหร่ายเหลวจากอเมซอน
- ความอดทนเล็กน้อย (ไม่มีในร้านค้า)
หากคุณต้องการปลูกแตงกวาในฤดูร้อนนี้ก็ไม่สายเกินไป
'คุณสามารถลองหาต้นกล้าที่พร้อมปลูกจากสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณ หรือทางออนไลน์เพื่อตามให้ทัน' แดนกล่าว
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ไม่ว่าคุณจะขลุกอยู่กับการเติบโตของคุณเองก่อนหรือไม่สัญญาว่าอันนี้จะเป็นการเดินเล่นในสวนสาธารณะ (หรือสวนผักเหมือนเดิม)
มาเริ่มกันเลยดีไหม?
1. ปลูกเมล็ดพืชของคุณ
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
เช่นเดียวกับที่คุณคาดหวังจากพืชพื้นเมืองชนิดหนึ่งของเม็กซิโก แตงกวา (หรือ 'แตงหนู') ชอบที่จะเก็บไว้ให้อบอุ่นและสบาย
'แตงกวาจะต้องมีอุณหภูมิอุ่นประมาณ 22°C จึงจะงอกจากเมล็ดได้' โจเซฟกล่าว 'ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงชอบเพาะเมล็ดจากในบ้านบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง ทางตอนใต้ของสหราชอาณาจักรสามารถทำได้ในเดือนมีนาคม แต่ถ้าคุณอยู่ทางเหนือไกลออกไป ฉันจะรอจนถึงเดือนเมษายน'
แดนกล่าวเสริม: 'ปลูกเมล็ดพืชของคุณให้ลึกประมาณ 1 ซม. ในปุ๋ยหมักไร้พีท แล้ววางบนขอบหน้าต่างที่อบอุ่น หรือดียิ่งกว่านั้นคือใส่ถาดขยายพันธุ์ที่ให้ความร้อน เมล็ดต้องการอุณหภูมิ 20-25°C จึงจะงอกและจะงอกในเวลาประมาณ 2 สัปดาห์'
ไม่มีถาดเพาะเมล็ดเหรอ? ไม่มีปัญหา! 'กล่องใส่ผลไม้พลาสติกเก่าหรือกล่องคุกกี้ที่มีรูเจาะที่ก้นนั้นสมบูรณ์แบบมาก' โจให้คำมั่นสัญญาอย่างมั่นใจ
2. รอให้แตงกวาของคุณงอก
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
ดังที่กล่าวไปแล้ว แตงกวาใช้เวลาไม่นานในการงอกเลย ดังนั้นคุณจะต้องจับตาดูพวกมันอย่างใกล้ชิดในอีก 10-15 วันหรือประมาณนั้น
'ให้แน่ใจว่าคุณปลูกพวกมันในตำแหน่งที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อป้องกันไม่ให้พวกมันสูงและขายาว และอย่าปล่อยให้ดินแห้ง' โจเซฟกล่าวพร้อมเตือน-
3. ปลูกไว้ในกระถางเดี่ยวๆ
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
เวลาในการปลูกซ้ำจะมาพร้อมกับต้นกล้าที่มีความมั่นคงมากขึ้น หรืออย่างที่ Dan พูด 'เมื่อต้นอ่อนแตงกวาของคุณมีใบพอประมาณสองสามใบก็ถึงเวลาที่จะใส่มันลงในกระถางแยกกัน'
หากคุณรู้สึกกังวลใจที่ต้องเอาลูกแตงกวาออกจากถาดเพาะเมล็ด โจเซฟแนะนำให้ใช้ส้อมหรือช้อนชาค่อยๆ คลี่แตงกวาออก โดยรักษาดินไว้รอบๆ รากให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
'ปลูกไว้ในปุ๋ยหมักปลอดพีทอเนกประสงค์ รดน้ำให้ดี และวางไว้ในจุดที่มีแสงแดดอบอุ่น หากความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในพื้นที่ของคุณผ่านไป ภายนอกก็จะไม่เป็นไร' เขากล่าว
4. ย้ายแตงกวาของคุณ
(เครดิตภาพ: Goblin แตงกวา / Burpee Europe)
ฉันรู้ ฉันรู้ แต่ในขณะที่มันอาจจะเสียงเหมือนแตงกวาเหล่านี้เริ่มใหญ่ขึ้นเล็กน้อยเพื่อหยั่งราก (ดูสิ่งที่ฉันทำที่นั่น) การให้พื้นที่แก่พวกมันเติบโตมากขึ้นก็รับประกันว่าจะช่วยให้พวกมันเจริญเติบโตได้
'เมื่อแตงกวาของคุณสูงประมาณ 10 นิ้ว ก็ถึงเวลาย้ายพวกมัน' โจเซฟกล่าว 'โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบปลูกในกระถางขนาดใหญ่ ปกติต้องมีปริมาตรไม่ต่ำกว่า 30 ลิตร'
'ฉันปลูกต้นไม้ 5 หรือ 6 ต้นต่อกระถาง แล้วลากมันขึ้นไปบนอ้อย โดยใช้เชือกนุ่มๆ ยึดไว้เพราะมันเป็นเถาวัลย์เล็กๆ ที่ละเอียดอ่อน'
แน่นอนคุณทำไม่ได้มีเพื่อใช้ภาชนะ เนื่องจากแตงกวาก็เป็นสิ่งที่ต้องเพิ่มลงในรายการของคุณด้วยเช่นกัน – เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งได้ผ่านพ้นไปแล้ว
'หากคุณปลูกแตงกวาในสวนของคุณ ให้หาจุดที่มีแสงแดดส่องถึงและให้แน่ใจว่าพวกมันนั่งห่างกัน 40-50 ซม.' Dan กล่าว
'อ้อยสองสามต้นก็ใช้งานได้ดี เนื่องจากคุณสามารถผูกเข้ากับลำต้นหรือตะแกรงโลหะหรือตาข่ายเล็กๆ ก็ใช้ได้ดีเช่นกันเพื่อให้ต้นไม้ปีนป่ายได้ แม้ว่าคุณจะมีพื้นที่เพียงพอก็สามารถปล่อยให้พวกมันคลานข้ามพื้นดินได้'
เขากล่าวเสริม: 'ในความคิดของผม การปลูกพวกมันให้สูงขึ้นมีแนวโน้มที่จะทำให้พวกเขามีความสุข และช่วยให้เก็บเกี่ยวผลไม้ได้ง่ายขึ้น'
5. ระวังดอกไม้สีเหลืองเหล่านั้น
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
ผักและผลไม้ทุกชนิดมี 'ช่วงเวลาแห่งดอกไม้' และแตงกวาก็ไม่ต่างกัน อันที่จริงดอกสีเหลืองสวยของมันดูน่าพึงพอใจพอๆ กับผลไม้ขนาดเท่าองุ่นนั่นเอง เกือบ.
'มันน่าตื่นเต้นมากเมื่อดอกไม้สีเหลืองเล็กๆ เหล่านั้นปรากฏขึ้น เพราะดอกไม้เหล่านี้จะกลายเป็นแตงกวาของคุณ!' โจเซฟกล่าว 'ในขั้นตอนนี้ เป็นความคิดที่ดีที่จะให้อาหารพืชของคุณด้วยอาหารเหลว ฉันชอบใช้ปุ๋ยตำแยแบบทำเอง แต่สาหร่ายเหลวจากร้านก็ใช้ได้ดีเช่นกัน'
แดนใช้แนวทางที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยกับแตงกวาของเขาเอง โดยสังเกตว่าเขาชอบที่จะ 'ให้อาหารเหลวที่มีปุ๋ยโปแตชสูงแก่พืชสัปดาห์ละครั้ง'
6. เก็บเกี่ยวแตงกวาของคุณ
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
... และตอนนี้ก็มาถึงส่วนที่สำคัญที่สุดในกระบวนการเติบโตนี้ นั่นคือการเก็บเกี่ยวพืชผลแตงกวาของคุณเอง
'คุณอยากจะเริ่มเก็บผลไม้เมื่อมันมีขนาดเท่าองุ่นหรือมะกอก' แดนกล่าว 'และอย่ากังวลกับการกินมากเกินไป เมื่อคุณเลือกพวกมัน มันจะกระตุ้นให้พืชออกดอกต่อและออกผลมากขึ้น ดังนั้นคุณจึงควรเก็บเกี่ยวต่อไปจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง'
และเช่นเดียวกัน นักเขียนคนนี้ได้รับแรงบันดาลใจให้ไปร้านค้าและซื้อเมล็ดแตงกวาให้ตัวเองหนึ่งห่อ (หรือห้าเมล็ด) ขอให้ฉันโชคดี
คำถามที่พบบ่อย
คุณสามารถปลูกแตงกวาในสหราชอาณาจักรได้หรือไม่?
Cucamelons ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในฐานะตัวเลือกสำหรับปลูกเอง ส่วนหนึ่งเป็นเพราะพวกเขากลายเป็นที่ชื่นชอบของผักและผลไม้บนโซเชียลมีเดีย ในขณะที่พวกเขาดูเหมือนพวกเขาควรถึงแม้จะเติบโตได้ยากก็ตาม โจเซฟสัญญาว่าไม่มีอะไรจะเพิ่มเติมจากความจริงได้
'จริงๆ แล้ว แตงกวานั้นปลูกง่ายมาก แม้แต่ในสภาพอากาศในสหราชอาณาจักรของเรา' เขากล่าว 'และต้นไม้เล็กๆ เพียงไม่กี่ต้นก็จะทำให้คุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์'
แตงกวาเป็นรายปีหรือยืนต้นหรือไม่?
Cucamelons ชอบที่จะคร่อมเส้นแบ่งระหว่างการเป็นพืชประจำปีและไม้ยืนต้น -ในทางเทคนิคพืชเป็นไม้ยืนต้นซึ่งหมายความว่าคุณสามารถปลูกได้ปีต่อปี' แดนกล่าว 'แต่คนส่วนใหญ่ปลูกเป็นรายปี'
เขากล่าวเสริมว่า: "หากคุณพร้อมสำหรับความท้าทาย ให้ตัดการเจริญเติบโตทั้งหมดกลับคืนสู่พื้นดินในช่วงปลายปี และรักษาต้นไม้ให้ปราศจากน้ำค้างแข็งในเรือนกระจกหรือแม้แต่โรงรถตลอดฤดูหนาว รากหัวใต้ดินจะกักเก็บพลังงานที่ต้องการและคุณสามารถปลูกใหม่ได้ในฤดูใบไม้ผลิหน้า
แตงกวาปลูกง่ายไหม?
แตงกวาเป็นพืชที่ดูแลรักษาง่ายและสวยงาม ทำให้เป็นตัวเลือก GYO ในอุดมคติสำหรับผู้เริ่มต้น/ผู้ฆ่าพืชโดยไม่รู้ตัว
'แค่ให้แน่ใจว่าแตงกวาของคุณได้รับการรดน้ำอย่างดี และเติบโตในจุดที่มีแสงแดดอบอุ่นในสวน และในไม่ช้า คุณจะเก็บแตงกวาตะกร้าแล้วตะกร้าเล่าตลอดเดือนสิงหาคมและกันยายน!' โจเซฟกล่าว
แตงกวามีรสชาติเป็นอย่างไร?
อา คำถามล้านดอลลาร์ แตงกวามีรสชาติเป็นอย่างไร?จริงหรือ-
'แตงกวาเป็นผลไม้เล็กๆ ที่น่าสงสัยเกี่ยวกับขนาดและรูปร่างขององุ่น แต่มีรสชาติเหมือนแตงกวา... มีกลิ่นมะนาวเล็กน้อย' แดนรำพึง ในขณะเดียวกัน นักเขียนคนนี้ก็มั่นใจว่าพวกเขามีรสชาติเหมือนลูกผสมแตงโมกับแตงกวาที่มีรสเปรี้ยว
'แตงกวามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ก็ยากที่จะอธิบายและระบุว่ารสชาตินั้นคืออะไร' โจเซฟกล่าว 'ตามสัตย์จริง หากคุณถามผู้ปลูก 15 รายว่าพวกเขามีรสชาติเป็นอย่างไร ฉันพนันได้เลยว่าคุณจะได้รับคำตอบที่แตกต่างกัน 15 คำตอบอย่างแน่นอน'
เขากล่าวเสริมว่า "ผมเชื่อว่านั่นคือสิ่งที่ทำให้พวกเขามีเอกลักษณ์ และได้รับความนิยมในชุมชน GYO" มีบางอย่างที่น่าสนุกเกี่ยวกับการปลูกสิ่งที่ค่อนข้างแปลกใหม่และพิเศษเฉพาะ เมื่อเปรียบเทียบกับการปลูกถั่วปากอ้าเหมือนคนอื่นๆ ที่ได้รับการจัดสรร