การปลูกราสเบอร์รี่ของคุณเองช่วยให้คุณได้รับความได้เปรียบจากอุปทานรายปี แต่ประโยชน์เหล่านั้นยังมาพร้อมกับความรับผิดชอบในการดูแลต้นราสเบอร์รี่ และการรู้วิธีตัดราสเบอร์รี่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง
ในทำนองเดียวกันเพื่อให้ได้จังหวะของใช่แล้วยังไงก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน เนื่องจากราสเบอร์รี่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งทุกปีเพื่อให้เจริญเติบโต ไม่ว่าจะเป็นช่วงฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง (เพิ่มเติมในภายหลัง)
นั่นเป็นเหตุผลที่เราขอให้คณะผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนอธิบายว่าเราควรทำอย่างไรในเรื่องนี้และมากกว่านั้น
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/joannatkaczuk)
วิธีการตัดราสเบอร์รี่
ถ้าคุณเป็นไม่ว่าจะมาจากอ้อยหรือผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้า คุณจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ซึ่งนั่นเป็นเรื่องที่เครียดไม่พอจริงๆ
'การตัดแต่งกิ่งช่วยกำจัดแหล่งที่มาของโรคและแมลงศัตรูพืชที่อาจสะสมอยู่ในลำต้นเก่า ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อที่แพร่กระจายไปยังการเจริญเติบโตใหม่' Petar Ivanov อธิบายชาวสวนที่ยอดเยี่ยม'ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวน.
'การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมยังช่วยให้อากาศไหลเวียนได้ดีขึ้นและแสงแดดส่องผ่านได้ อีกทั้งยังส่งเสริมสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับพืชและผลไม้อีกด้วย สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ด้วยการจัดการจำนวนลำต้นและเลือกเอากิ่งเก่าออก คุณส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ยั่งยืนในแผ่นราสเบอร์รี่ ซึ่งนำไปสู่พืชที่มีสุขภาพดีในระยะยาว'
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น มีราสเบอร์รี่อยู่สองประเภท - แบบมีฤดูร้อนและแบบมีฤดูใบไม้ร่วง (หรือที่เรียกว่าแบบมีตลอด) ดังนั้นจึงแตกต่างจากวิธีการทั่วไปวิธีหนึ่งสำหรับสำหรับราสเบอร์รี่จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ 'เนื่องจากทั้งคู่ปลูกราสเบอร์รี่แตกต่างกันเล็กน้อย ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องดูแลราสเบอร์รี่ต่างกันเช่นกัน' นาตาลี ไวท์จากกล่าวจัดอันดับคน-
ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรู้ว่าคุณมีราสเบอร์รี่ชนิดใดก่อนที่จะทำการตัดแต่งกิ่ง จากนั้น คุณจะสามารถหาคำตอบได้ว่าคุณจำเป็นต้องรู้วิธีหรือไม่-
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/Yiming Chen)
สิ่งที่คุณต้องการ
- กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมและสะอาดพวกนี้มาจากอเมซอน
- พวกลอปเปอร์ชอบ.พวกนี้มาจากอเมซอน
- ถุงมือทำสวนเช่นพวกนี้มาจากอเมซอนเพื่อปกป้องมือของคุณจากหนาม
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/Norman Posselt)
วิธีการตัดราสเบอร์รี่ในช่วงฤดูร้อน
ราสเบอร์รี่ที่ออกผลในฤดูร้อนจะออกผลบนลำต้นปีที่สองหรือที่เรียกว่าฟลอริเคน ลำต้นที่ออกผลแล้วจะไม่เกิดผลอีก ดังนั้นเป้าหมายของการตัดแต่งกิ่งคือการเอาลำต้นเก่าที่ติดผลออก และกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตของลำต้นใหม่สำหรับพืชผลในปีหน้า' Petar อธิบาย
ในระหว่างกระบวนการตัดแต่งกิ่ง เป้าหมายคือตัดลำต้นเก่าทั้งหมดออก และปล่อยให้ลำต้นสีเขียวใหม่ที่จะเติบโตในปีหน้าต่อไป ควรมีประมาณสี่ถึงหกสิ่งเหล่านี้
'ตัดก้านสีน้ำตาลทั้งหมดตรงฐาน' ฟิโอน่า เจนกินส์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนของมหาวิทยาลัยกล่าวMyjobquote.co.uk- 'ลำต้นเหล่านี้ควรเป็นลำต้นที่ปลูกราสเบอร์รี่ คุณสามารถทิ้งลำต้นสีเขียวใหม่ๆ ไว้ได้ เพราะนี่คือสิ่งที่ผลไม้ในปีหน้าจะเติบโต ระวังอย่าทำให้ลำต้นสดเหล่านี้เสียหายขณะตัดแต่งกิ่ง
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/Gomez David)
วิธีการตัดราสเบอร์รี่ที่มีฤดูใบไม้ร่วง
'ต้นราสเบอร์รี่ที่ออกผลในฤดูใบไม้ร่วงจะตัดแต่งได้ง่ายกว่าเล็กน้อย เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องตัดส่วนหลังมากนัก และคุณสามารถทำให้การเจริญเติบโตของคุณเพิ่มขึ้นได้อีกเล็กน้อย' นาตาลี ไวท์จาก Rated People กล่าว 'สิ่งนี้ประกอบกับความจริงที่ว่าต้นไม้มักจะมีขนาดเล็กกว่าและสามารถจัดการได้ง่ายกว่าสำหรับผู้คนจำนวนมาก ทำให้พวกมันเป็นต้นไม้ได้ง่ายขึ้นสำหรับนักทำสวนมือใหม่'
เมื่อพูดถึงราสเบอร์รี่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ก็จะมีการคาดเดาน้อยลงเมื่อคุณตัดก้านทั้งหมดออก
'ราสเบอร์รี่ที่ออกผลในฤดูใบไม้ร่วงจะปรากฏบนการเจริญเติบโตของฤดูกาลปัจจุบัน และควรตัดแต่งกิ่งโดยการตัดอ้อยทั้งหมดกลับคืนสู่ระดับพื้นดิน' กล่าว, คนสวน และนักเขียน
แต่คุณมีทางเลือกในการเก็บเกี่ยวสองครั้งหากคุณปล่อยลำต้นบางส่วนไว้โดยไม่ได้ตัดแต่งกิ่ง
'หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลสองเท่าจากต้นราสเบอร์รี่ที่ออกผลในฤดูใบไม้ร่วงของคุณ เมื่อคุณมาตัดแต่งกิ่ง ให้เหลือไว้สองสามต้นแล้วตัดยอดตรงบริเวณที่ผลเคยงอกออกมา แทนที่จะตัดทั้งหมด พวกเขาลงไปที่พื้น' นาตาลีแนะนำ
'ลำต้นส่วนใหญ่บนสิ่งเหล่านี้จะคงสภาพเดิมไว้ ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับผลไม้ที่เติบโตตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ทำให้คุณเก็บเกี่ยวได้นานขึ้น'
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
คำถามที่พบบ่อย
สายเกินไปที่จะตัดราสเบอร์รี่ฤดูร้อนหรือไม่?
เมื่อเราพบว่าตัวเองอยู่ในเดือนกุมภาพันธ์ นี่เป็นเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ที่ออกผลในฤดูใบไม้ร่วง ในทางกลับกัน ราสเบอร์รี่ที่มีฤดูร้อนควรตัดแต่งกิ่งในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังจากเก็บเกี่ยว ตอนนี้ยังเร็วเกินไป
ตอนนี้สิ่งนี้จะทำให้ต้นราสเบอร์รี่ของคุณประสบความสำเร็จและมีผลไม้รสหวานมากมาย