เป็นความจริงที่ยอมรับกันทั่วโลกว่า แม้จะเติบโตได้ง่าย แต่ก็หายากที่รู้วิธีตัดแต่งต้นมะเขือเทศ และแม้จะเป็นส่วนสำคัญของการบำรุงรักษาก็ตาม
เรารู้ เรารู้ คุณรู้อยู่แล้ว(และคุณได้รับของคุณเทคนิคลงแพทด้วย) อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดนี้มีความหมายเพียงเล็กน้อยหากคุณไม่แสดงให้พวกเขาเห็นถึง TLC ที่พวกเขาสมควรได้รับ
'การตัดแต่งต้นมะเขือเทศเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีและเพิ่มการผลิตผลไม้ให้สูงสุด เนื่องจากการกำจัดใบและลำต้นที่ไม่จำเป็นออกไป คุณจึงมั่นใจได้ว่าพลังงานจะมุ่งสู่การพัฒนามะเขือเทศให้แข็งแรงมากกว่าใบที่มากเกินไป' Craig Wilson ผู้ร่วมก่อตั้ง ผู้อำนวยการและอธิบาย ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวนในบ้านที่-
"การตัดแต่งกิ่งยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนของอากาศ ลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ" เขากล่าวเสริม
วิธีการตัดแต่งต้นมะเขือเทศ
ที่นี่ในสหราชอาณาจักร ซึ่งสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนอาจส่งผลต่อการเจริญเติบโต การเรียนรู้วิธีตัดแต่งต้นมะเขือเทศเป็นกุญแจสำคัญในการบรรลุผลเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ แต่เฉพาะในกรณีที่คุณทำงานกับวงล้อมหลากหลาย เนื่องจากพันธุ์ไม้พุ่มสามารถปล่อยให้เติบโตเหมือนเดิมได้
'มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องได้รับการตัดแต่งกิ่ง แต่ถ้าไม่เป็นเช่นนั้น มะเขือเทศก็จะเกะกะเล็กน้อยและผลิตได้เพียงพืชผลเล็กๆ เท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นการฉลาดที่จะรู้วิธีตัดแต่งกิ่ง' มอร์ริส แฮนกินสัน ผู้อำนวยการ Hopes Grove Nurseries กล่าว
ในขณะที่ 'พันธุ์กอร์ดอนเติบโตได้ดีที่สุดในฐานะพืชที่มีลำต้นเดี่ยว คุณจะสังเกตเห็นว่ามันสร้างยอดด้านข้างที่เติบโตอย่างรวดเร็วจากข้อต่อระหว่างใบและลำต้น' เขากล่าวต่อ
'คุณควรตั้งเป้าที่จะกำจัดหน่อด้านข้างเหล่านี้ออกเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ใช้พลังงานทั้งหมดในการผลิตผลไม้ และไม่มีใบที่ยุ่งวุ่นวายมากนัก'
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
เมื่อใดควรตัดแต่งกิ่ง
เรื่องน่ารู้: รู้เมื่อไรการตัดแต่งกิ่งต้นไม้เป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการปลูกมะเขือเทศพอๆ กับการรู้ยังไงที่จะทำมัน
'เริ่มตัดแต่งกิ่งต้นไม้ของคุณเมื่อมีกิ่งก้านหลายกิ่งออกมาจากต้นและสูงประมาณ 45 ซม.' ไซมอน ครอว์ฟอร์ด ผู้เชี่ยวชาญด้านเมล็ดพันธุ์แนะนำเบอร์ปียุโรป- 'ซึ่งอาจอยู่ในช่วงปลูกตั้งแต่ประมาณเดือนพฤษภาคมจนถึงปลายฤดูปลูก'
เมื่อต้นไม้ของคุณแข็งแรงขึ้นและสูงเท่านี้แล้ว คุณก็สามารถตัดแต่งกิ่งได้ เมื่อคุณพร้อม คุณสามารถช่วยต้นไม้ให้ดียิ่งขึ้นได้โดยคำนึงถึงช่วงเวลาของวันด้วย
'เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการตัดต้นมะเขือเทศคือตอนเช้าในวันที่แห้งโดยไม่มีฝนตามที่คาดการณ์ไว้' Sean Lade ผู้อำนวยการฝ่ายชลประทานสวนง่าย-
วิธีการเตรียมตัวสำหรับการตัดแต่งกิ่ง
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
ก่อนตัดแต่งกิ่งจริง แนะนำให้เตรียมต้นไม้อย่างเหมาะสม 'คุณต้องการเริ่มต้นด้วยการกำจัดกิ่งก้านหรือใบห้อยต่ำที่อยู่ใกล้กับดินมากที่สุด เนื่องจากสามารถทำหน้าที่เป็นทางหลวงสำหรับแบคทีเรียและความชื้นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะสร้างปัญหาให้กับต้นไม้ของคุณในภายหลัง' Sean อธิบาย
สิ่งนี้จะเหมือนกันไม่ว่าคุณจะครอบครองส่วนหนึ่งของเรือนกระจกของคุณด้วยเถาวัลย์หรือเป็นก็ตามหรือบนระเบียงของคุณ
วิธีการตัดแต่งกิ่ง
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
มีขั้นตอนสำคัญบางประการที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อเรียนรู้วิธีตัดต้นมะเขือเทศ ดังที่ Craig อธิบายไว้ด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 1 - ระบุตัวดูด
'เริ่มต้นด้วยการระบุ 'หน่อ' ซึ่งเป็นหน่อที่เติบโตในซอกใบระหว่างลำต้นหลักและกิ่งก้าน' เขากล่าว 'สิ่งเหล่านี้สามารถเติบโตเป็นกิ่งก้านขนาดเต็มได้ในที่สุด โดยเปลี่ยนพลังงานจากการผลิตผลไม้' ในระยะแรก ตัวดูดจะมีขนาดเล็กและถอดออกได้ง่ายด้วยการบีบนิ้ว
ขั้นตอนที่ 2 - การถอดใบล่าง
'นำใบล่างออกจนถึงกิ่งที่มีผลจริงกิ่งแรก ใบไม้เหล่านี้ไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่เกิดจากดินมากที่สุด ใช้กรรไกรหรือเครื่องตัดแต่งกิ่งที่สะอาดและคมเพื่อตัดให้สะอาด ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงที่จะทำลายพืชหรือแพร่กระจายโรคได้
ขั้นตอนที่ 3 - การตัดแต่งกิ่งหน่อ
'หน่อลูกพรุนเมื่อมีความยาวประมาณ 5-10 ซม. ใช้นิ้วบีบออกหรือใช้กรรไกรตัดกิ่งเพื่อให้ก้านหนาขึ้น จงใช้วิจารณญาณในการถอดตัวดูดออก การตัดแต่งกิ่งมากเกินไปอาจทำให้พืชเครียดและลดผลผลิตผลไม้ได้
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
ขั้นตอนที่ 4 - การสนับสนุนโรงงาน
'หลังจากการตัดแต่งกิ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นมะเขือเทศของคุณมีที่รองรับเพียงพอ เช่น เสาหรือกรง การสนับสนุนนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อพืชโตขึ้นและผลเริ่มตั้งตัว เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งก้านหักตามน้ำหนักของมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 5 - การเติมต้นไม้
'เมื่อใกล้สิ้นสุดฤดูปลูก หรือหากต้นไม้ขึ้นถึงจุดสูงสุดของโครงสร้างรองรับ ให้ 'ขึ้นยอด' ต้นไม้โดยการตัดปลายของลำต้นหลักที่กำลังเติบโตออก สิ่งนี้จะช่วยกระตุ้นให้พืชหยุดการเจริญเติบโตและมุ่งความสนใจไปที่การทำให้ผลไม้ที่มีอยู่สุกงอม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูปลูกที่สั้นกว่าของสหราชอาณาจักร
ขั้นตอนที่ 6 - การตรวจสอบและบำรุงรักษา
'ตรวจสอบต้นไม้ของคุณต่อไป โดยกำจัดใบเหลืองหรือหน่อเพิ่มเติมที่พัฒนาออกไป การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอช่วยให้มั่นใจได้ว่าพืชยังคงมีสุขภาพดีและมุ่งเน้นไปที่การผลิตผลไม้มากกว่าการที่มีใบมากเกินไป
คุณควรตัดแต่งกิ่งบ่อยแค่ไหน
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
นั่นคือการตัดแต่งต้นมะเขือเทศของคุณเสร็จแล้วและปัดฝุ่น...หรือเปล่า? ต้นมะเขือเทศมีความต้องการเพียงเล็กน้อยและจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อให้พวกมันเติบโตอย่างมีความสุข 'กระบวนการนี้สามารถดำเนินต่อไปทุกสัปดาห์จนกว่าจะไม่มีใบไม้เหลือเลย' มอนตี้ ดอนกล่าว
"การตัดแต่งกิ่งอย่างอ่อนโยนสม่ำเสมอจะช่วยรักษาพืชให้แข็งแรงและส่งเสริมการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์" ฌอนกล่าวเสริม 'ทุกครั้งที่รดน้ำ ให้ตรวจสอบต้นไม้เพื่อหาหน่อใหม่หรือไม่' เพียงจำไว้ว่าพืชแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ดังนั้นควรสังเกตและปรับการดูแลของคุณตามต้องการ แล้วคุณก็จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์!'
แน่นอนว่าแม้แต่การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำก็ไม่ได้รับประกันว่าจะได้ผลไม้สุกเต็มจำนวน ดังนั้นหากคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ทำตามขั้นตอนที่จำเป็นเพื่อให้โรงงานกลับมาเป็นปกติอีกครั้ง
การดูแลหลังการตัดแต่งกิ่ง
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
เราไม่ต้องการที่จะตัดและวิ่งหลังจากการตัดแต่งกิ่ง 'ให้อาหารต้นไม้ของคุณทุกสัปดาห์' ไซมอนกล่าว คุณสามารถทำเช่นนี้ได้หลังจากตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ทุกอย่างง่ายขึ้น
อย่างไรก็ตาม สิ่งหนึ่งที่คุณอาจไม่ได้เพิ่มลงในตารางเวลาของคุณก็คือ- ใช่คุณอ่านถูกต้องแล้ว ฟังดูแปลกๆ เรารู้ แต่มันจะช่วยให้ต้นไม้ของคุณแข็งแรงและออกผลมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
และแน่นอนว่าต้นมะเขือเทศชอบน้ำ ดังนั้นคุณจึงต้องให้พวกเขาดื่มเป็นประจำทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นวันตัดแต่งกิ่งหรือไม่ก็ตาม
'มะเขือเทศต้องการการรดน้ำสม่ำเสมอเพื่อป้องกันปัญหาต่างๆ เช่น ปลายดอกเน่าหรือแตกแยก' ฌอน ผู้เชี่ยวชาญด้านสวนกล่าว
'รดน้ำให้ลึกแต่ไม่บ่อยจนเกินไป โดยเล็งให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่เปียก ช่วงเช้าเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำ เนื่องจากช่วยให้ใบและผิวดินแห้งในระหว่างวัน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเชื้อรา
คำถามที่พบบ่อย
ฉันควรตัดแต่งต้นมะเขือเทศเมื่อใด
'เวลาที่เหมาะที่สุดในการตัดต้นมะเขือเทศคือตอนเช้าในวันที่แห้งโดยไม่มีฝนตามที่คาดการณ์ไว้ นี่เป็นการลดโอกาสของการติดเชื้อที่ต้นไม้ และแผลจะแห้งและหายเร็วขึ้นมากในสภาพอากาศแห้ง' ฌอนกล่าว
ต้นมะเขือเทศมักจะต้องตัดแต่งกิ่งจากบริเวณรอบๆ แมรี่จนกระทั่งสิ้นสุดฤดูปลูก
ใบไหนที่จะเอาออกบนต้นมะเขือเทศ?
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว จุดมุ่งหมายในการตัดแต่งต้นมะเขือเทศคือการกำจัดหน่อด้านข้างที่งอกออกมาจากข้อต่อระหว่างใบและก้านออก
'สิ่งเหล่านี้สามารถถอดออกได้ง่ายเพียงแค่บีบมันออกระหว่างนิ้วของคุณ' มอร์ริสกล่าว
'หากพวกมันเติบโตก่อนที่คุณจะสังเกตเห็น คุณอาจต้องมีคนดูแลเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่เกิดความเสียหายกับพืชและเพื่อจำกัดการแพร่กระจายของโรค'
ฉันจะทำอย่างไรกับการตัดแต่งต้นมะเขือเทศ?
เมื่อคุณตัดแต่งต้นมะเขือเทศแล้ว ก็ไม่ต้องรู้สึกว่าต้องทิ้งกิ่งทิ้งไป
'หน่อด้านข้างเหล่านี้ไม่ต้องเสียเปล่าเพราะสามารถปลูกลงในกระถางปุ๋ยหมักได้ทันที ซึ่งรากจะงอกได้ง่ายและคุณจะได้ต้นมะเขือเทศฟรี' มอร์ริสกล่าว
ตอนนี้คุณรู้วิธีตัดแต่งต้นมะเขือเทศแล้ว คุณไม่มีข้อแก้ตัวใดๆ เลยสำหรับการปลูกพืชที่ไม่เกะกะ! เพียงอย่าลืมจับตาดูหน่อที่น่ารำคาญเหล่านั้น และเก็บพวกมันไว้ในช่วงฤดูปลูกเพื่อให้ได้มะเขือเทศที่มีชีวิตชีวา อร่อย และอุดมสมบูรณ์