สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับฟักทองก็คือสามารถนำมาใช้ได้หลายวิธี ตั้งแต่การตกแต่งวันฮาโลวีนไปจนถึงซุปฤดูใบไม้ร่วงแสนอร่อย เมื่อคุณรู้วิธีเก็บเมล็ดฟักทองไว้ปลูกแล้ว คุณก็สามารถปลูกเองได้ –ฟรี-
การเรียนรู้เป็นทางลัดไปสู่การปลูกพืชฟรี ดังนั้นการได้รับทักษะนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเงินสำหรับการจัดสวนอื่นๆ ของคุณ (และเพื่อนหรือครอบครัวที่โชคดี!) ฟักทองมักจะมีเมล็ดพืชมากกว่าที่เรารู้ว่าต้องทำอย่างไร ดังนั้นหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะปิ้งหรือปรุงอาหารและคุณอยากเรียนรู้มาโดยตลอดตอนนี้เป็นโอกาสของคุณแล้ว
เราได้รวบรวมคำแนะนำในการเก็บเมล็ดฟักทองไว้ปลูกเพื่อเริ่มต้นใช้งาน
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Polly Eltes Photography)
สามารถเก็บเมล็ดฟักทองทั้งหมดไว้ปลูกได้หรือไม่?
ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าไม่ทั้งหมดสามารถเก็บเมล็ดไว้ปลูกได้ ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณมี และมีฟักทองบางประเภทที่ไม่สามารถผลิตฟักทองที่มีคุณภาพได้
'พันธุ์ลูกผสม F1 อาจไม่ผลิตพืชเหมือนกับพ่อแม่เมื่อปลูกจากเมล็ดที่เก็บไว้' Angela Slater ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนของเฮย์ส การ์เด้น เวิลด์- 'แต่โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะกลับคืนสู่ลักษณะของพันธุ์แม่ดั้งเดิมแทน เพื่อความสม่ำเสมอ ให้หลีกเลี่ยงการเก็บและหว่านเมล็ดพันธุ์จากพืชลูกผสม'
หากคุณคิดว่าฟักทองของคุณจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้ ก็ยังมีฟักทองอื่นๆ อีกมากมายไม่ว่าคุณจะใช้เมล็ดพืชในครัวหรือสำหรับงานฝีมือก็ตาม หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการเก็บเมล็ดฟักทองไว้ใช้การปลูก, อ่านต่อ...
สิ่งที่คุณต้องการ
- ช้อน
- ม้วนครัว
- ซองเมล็ดชอบซองเมล็ด GeeRic จาก Amazon
- โถสุญญากาศชอบKilner Round Clip Top Jar จากอเมซอน
วิธีเก็บเมล็ดฟักทองไว้ปลูก
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Polly Eltes Photography)
1. เอาเมล็ดออก
ขั้นแรก คุณจะต้องแน่ใจว่าฟักทองสุกเพียงพอ 'ก่อนที่คุณจะเก็บเกี่ยวเมล็ดฟักทอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟักทองของคุณสุกเต็มที่เพื่อให้เมล็ดมีความสมบูรณ์เพียงพอ' อธิบายมอร์ริส แฮนกินสันผู้ก่อตั้ง Hopes Grove Nursery
จากนั้นคุณสามารถเริ่มเก็บเมล็ดได้ 'ใช้ช้อนเอาเมล็ดทั้งหมดออกจากฟักทองแล้วแยกเมล็ดออกจากวัสดุเส้นใยอ่อน' แองเจล่ากล่าว 'เมื่อคุณแยกเมล็ดออกจากเส้นใยแล้ว ให้ล้างให้สะอาดเพื่อขจัดสิ่งตกค้าง'
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Polly Eltes Photography)
2. ทิ้งเมล็ดไว้ให้แห้ง
ต่อไปเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด: การตากเมล็ดให้แห้ง 'วางเมล็ดพืชไว้ในกระดาษครัวที่ดูดซับได้ชั้นเดียว และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นสักสองสามสัปดาห์จนแห้ง' แองเจล่ากล่าว
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเก็บเมล็ดไว้ให้พ้นแสงแดดโดยตรง การหมุนทุกๆ สองสามวันจะช่วยให้แห้งสม่ำเสมอกัน
เมื่อแห้งแล้ว ให้ตรวจดูเมล็ดก่อนจัดเก็บ แองเจล่าแนะนำให้ทิ้งอันที่อ่อนนุ่มหรือมีปื้นสีเทา จากนั้นคุณสามารถใส่มันลงในซองกระดาษหรือขวดโหลสุญญากาศได้
'ต้องแน่ใจว่าทุกที่ที่คุณเก็บเมล็ดพืชของคุณต้องเย็นและแห้ง เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกินซึ่งอาจทำให้เชื้อราเจริญเติบโตได้' มอร์ริสกล่าว 'หลายคนเลือกซอง ขวดโหลที่ใช้แล้ว และถุงซิปล็อคเพื่อเก็บเมล็ดพืชไว้'
(เครดิตภาพ: Getty Images/Khanh Bui)
3. ฤดูใบไม้ผลิหน้า
ถึงจุดนี้คุณคงสงสัย- ตอนนี้ยังเร็วเกินไปที่จะหว่านเมล็ด ดังนั้นคุณจะต้องลืมเรื่องเมล็ดไปสักพักเมื่อคุณเก็บเมล็ดไว้สำหรับฤดูหนาวแล้ว อย่างไรก็ตาม ในฤดูใบไม้ผลิหน้า คุณสามารถนำเมล็ดออกจากที่ซ่อนและหว่านได้
'หากคุณกำลังเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้หลายชุด อย่าลืมติดฉลากที่ภาชนะจัดเก็บของคุณเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าเมื่อใดที่คุณต้องปลูกเมล็ดพันธุ์เหล่านั้น' มอร์ริสแนะนำ 'หากจัดเก็บอย่างเหมาะสม เมล็ดฟักทองสามารถอยู่ได้นานถึงสี่ปี'
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/PhotoAlto, Jerome Gorin)
คำถามที่พบบ่อย
ต้องปล่อยให้เมล็ดฟักทองแห้งก่อนปลูกหรือไม่?
การตากเมล็ดฟักทองให้แห้งก่อนจัดเก็บเป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการให้เมล็ดฟักทองงอกได้สำเร็จในปีหน้า
'เมล็ดฟักทองต้องได้รับการทำความสะอาดและทำให้แห้งอย่างทั่วถึงก่อนจึงจะสามารถเก็บไว้เพาะในปีต่อไปได้' แองเจล่าจาก Hayes Garden World เห็นด้วย 'หากชื้นเล็กน้อย พวกมันก็จะเน่าเปื่อยในที่สุดและไม่สามารถหว่านได้'
คุณจะบอกได้อย่างไรว่าเมล็ดฟักทองนั้นดีต่อการปลูกหรือไม่?
มีสัญญาณบอกเล่าง่ายๆ สองสามข้อว่าเมล็ดพันธุ์ที่คุณบันทึกไว้สามารถหว่านได้
ขั้นแรก คุณจะต้องแน่ใจว่าพวกมันปราศจากเชื้อราและแห้งสนิท 'เมล็ดควรจะแน่นเมื่อบีบเบาๆ และโดยทั่วไปจะมีสีเบจอ่อน' แองเจล่า ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนกล่าว 'ทิ้งเมล็ดที่อ่อนหรือมีหย่อมสีเทา'
การเตรียมการสำหรับวันฮาโลวีนครั้งต่อไปเริ่มต้นขึ้นแล้ว คุณจะเก็บเมล็ดฟักทองไว้ปลูกหรือไม่?