สิ่งที่ควรปลูกในเดือนสิงหาคม – ดอกไม้ ผลไม้ และผักที่ดีที่สุดที่จะเพิ่มในสวนของคุณในเดือนนี้

เรากำลังใกล้จะสิ้นสุดฤดูร้อนอย่างรวดเร็ว แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าฤดูปลูกจะสิ้นสุด หากคุณสงสัยว่าจะปลูกอะไรในเดือนสิงหาคม ก็ยังมีทางเลือกอีกมากมาย

ไม่ว่าคุณกำลังค้นหาหรือกำลังมองหา,เดือนนี้มีพันธุ์ไม้ให้เลือกหลากหลาย.

'เดือนสิงหาคมเป็นเดือนเปลี่ยนผ่านในสหราชอาณาจักร ซึ่งส่งสัญญาณถึงการสิ้นสุดฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง' ทิม มาร์แชล หัวหน้าคนสวนของสหราชอาณาจักรกล่าวปราสาทราบี- 'ช่วงเวลานี้เป็นโอกาสพิเศษสำหรับชาวสวนในการหว่านพืชผลบางชนิดที่เจริญเติบโตในสภาพที่เย็นกว่าและสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายปี'

เราได้รวบรวมรายชื่อสิ่งที่ควรปลูกในเดือนสิงหาคม พร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากการหว่านเมล็ด

ผักที่ดีที่สุดที่จะหว่านในเดือนสิงหาคม

หากคุณได้คิดออกคุณอาจต้องการเติมต้นไม้ใหม่ในเดือนนี้ นี่คือตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเราสำหรับสิ่งที่ควรปลูกในเดือนสิงหาคม

1. ผักโขม

ผักโขมเป็นหนึ่งในนั้นและเดือนนี้เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการหว่านเมล็ดใหม่

'คุณสามารถหว่านผักโขมในเดือนสิงหาคมเพื่อเพาะปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว' Angela Slater ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนของกล่าวเฮย์ส การ์เด้น เวิลด์- -เลือกจุดที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อให้ต้นไม้มีโอกาสเติบโตเต็มที่ และหว่านให้ลึกประมาณ 1.5 ซม. และห่างกัน 5 ซม. หว่านแถวสั้นๆ ห่างกันประมาณสองสัปดาห์เพื่อให้ได้ใบสดต่อเนื่องกันในฤดูหนาว

การเรียนรู้เป็นวิธีง่ายๆ ในการปลูกใบหรือหว่านเมล็ดลงในแปลงผักโดยตรง

เมล็ดผักโขมหาซื้อได้ที่ไหน:

• ซัตตัน:หว่านเพื่อใบโตเร็วอัดแน่นไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
• B&Q:พยายามเมล็ดผักโขม 'ถาวร'เพื่อผักใบเขียวสดตลอดฤดูหนาว

2. จรวด

ต่อไปในรายการสิ่งที่ควรปลูกในเดือนสิงหาคมคือผักใบเขียวอีกชนิดหนึ่ง เช่นเดียวกับผักกาดหอม จรวดก็เป็นหนึ่งในนั้นและการหว่านในตอนนี้สามารถให้รางวัลแก่คุณด้วยการเลือกได้ในช่วงปลายปีนี้

'ร็อคเก็ตเป็นพืชในฤดูหนาวเช่นเดียวกับผักโขมที่สามารถหว่านในเดือนสิงหาคมเพื่อเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว' ทิมจากปราสาท Raby กล่าว 'การปลูกในตอนนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผักสดในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น'

เมล็ดจรวดซื้อได้ที่ไหน:

• อเมซอน:เลือกของคุณจากหลากหลายเมล็ดจรวด-
• ทอมป์สันและมอร์แกน: เมล็ดจรวดมีให้เลือกหลากหลายพันธุ์

3. กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ

ต้นเดือนสิงหาคมเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดในการหว่านกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ผลิเพื่อการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นปีหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสงสัย-

'กุญแจสู่ความสำเร็จกับกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิคือการหว่านในเวลาที่เหมาะสม' Annelise Brilli ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวนของกล่าวทอมป์สันและมอร์แกน- 'หว่านเร็วเกินไป พวกมันอาจร่วงหล่นได้' หว่านช้าเกินไปและจะไม่ใหญ่พอที่จะผ่านฤดูหนาวได้

'หว่านพวกมันตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม โดยหว่านในพื้นที่ที่เย็นกว่าและต่อมาทางตอนใต้ของอังกฤษ การใส่กะหล่ำปลีเร็วเกินไปอาจส่งผลให้เกิดการขันน็อตก่อนเวลาอันควร ดังนั้นควรเลื่อนออกไปจนกว่าความหนาวเย็นจะมาถึงอย่างเหมาะสม'

เมล็ดกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิซื้อได้ที่ไหน:

• ทอมป์สันและมอร์แกน:หว่านเมล็ดพันธุ์กะหล่ำปลี 'Durham Early'เดือนนี้

4. หัวไชเท้า

หัวไชเท้าเป็นผักที่เติบโตเร็วที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งที่จะปลูกในสวนของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหาการเติมเต็มช่องว่างของพืชที่เพิ่งเก็บเกี่ยวใหม่

'หัวไชเท้าใช้เวลาเพียงหนึ่งเดือนตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและความหลากหลาย' Chi Chi Dunford หัวหน้าคนสวนของ กล่าวประติมากรรมริมทะเลสาบ-

'รดน้ำให้ดีเพื่อให้นุ่มและชุ่มฉ่ำ ปลูกให้ห่างกันประมาณ 15 ซม. เพื่อให้แต่ละต้นมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเติบโต

คุณสามารถเพลิดเพลินกับหัวไชเท้าได้หลายวิธี เราจึงถาม Ruth Tebby ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารตามฤดูกาลจากเจมี โอลิเวอร์สำหรับคำแนะนำในการให้บริการของเธอ 'หากคุณปลูกหัวไชเท้าเพื่อรับประทานในช่วงฤดูหนาว ให้จุ่มใบดิบๆ และทั้งหมดเหล่านี้ ฉันชอบความขมเผ็ดร้อนของใบหัวไชเท้า ลงในคาเมมแบร์ตอบเยิ้ม บลูชีสหรือเฟต้าดิปวิปปิ้ง หรือแอนโชวี่ (มายองเนสแอนโชวี่รสเข้มข้น) ).'

เมล็ดหัวไชเท้าซื้อได้ที่ไหน:

• ซัตตัน:เลือกจากตัวเลือกที่หลากหลาย-
• โดบี้:เลือกจากที่แตกต่างกันมากกว่า 15 รายการพันธุ์

5. ชาร์ทสวิส

ชาร์ดสวิสเป็นผักที่มีชีวิตชีวามากที่สุดชนิดหนึ่งที่คุณจะพบได้ในสวน และยังมีเวลาหว่านเมล็ดก่อนที่อากาศหนาวจะมาถึง มันยังเป็นหนึ่งในคุณสามารถเติบโตได้ ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอากาศร้อนๆ ที่เราเจอเมื่อเร็วๆ นี้

'สวิสชาร์ดสามารถหว่านได้ในเดือนสิงหาคมเพื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาว' แองเจล่าจาก Hayes Garden World กล่าว 'หว่านลงในแปลงผักลึกประมาณ 1 ซม. และห่างกัน 10 ซม. ชอบดินที่กักเก็บความชื้นได้ดี ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยลงไปด้วย จากนั้นจึงไถพรวนให้ละเอียดก่อนที่จะหว่านเมล็ด

'การหว่านเมล็ดเพียงเล็กน้อยทุกสองสัปดาห์จะทำให้คุณได้รับผลผลิตอย่างต่อเนื่อง'

Chloe Carter ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนจากซีรีส์ใหม่ของ Jamie Oliverเจมี่: กินอะไรดีในสัปดาห์นี้ชอบใช้ชาร์ดสวิสในครัว 'เราปลูกชาร์ทที่ร้าน Jamie's ไว้เยอะมากเพราะมันจะอยู่ได้ตลอดฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า มันทำให้มันกลายเป็นเจมี่ คุกส์ สปริงตอนต่างๆ ใน ​​Oozy Cheesy Cannelloni แสนอร่อย ทั้งก้านและใบปรุงสุกอย่างอร่อย (ก้านเป็นของโปรดของฉัน) และใบอ่อนก็เหมาะสำหรับทำสลัด'

เมล็ดสวิสชาร์ดหาซื้อได้ที่ไหน:

• ซัตตัน:เลือกจาก-
• อเมซอน:เลือกจากตัวเลือกมากมายเมล็ดชาร์ทสวิส-

6. สตรอเบอร์รี่

แม้ว่าจะสายเกินไปที่จะหว่านสตรอเบอร์รี่ แต่คุณยังคงสามารถปลูกต้นสตรอเบอร์รี่ได้ในเดือนนี้เพื่อเริ่มต้นฤดูกาลปลูกถัดไป ไม่ว่าคุณจะสงสัยหรือเพียงต้องการเพิ่มบางส่วนมีเหตุผลมากมายนับไม่ถ้วนที่จะปลูกสตรอเบอร์รี่ของคุณเองที่บริเวณชายแดนสวนของคุณ

'สตรอเบอร์รี่ชอบดินที่มีการระบายน้ำดีและอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ' กล่าวมอร์ริส แฮนกินสันผู้ก่อตั้ง Hopes Grove Nursery 'เลือกสถานที่ที่ได้รับแสงแดดเต็มที่ และหากเป็นไปได้ ให้ปลูกสตรอเบอร์รี่บนเตียงยกสูงเพื่อปรับปรุงการระบายน้ำและป้องกันน้ำขัง'

'ปลูกสตรอเบอร์รี่ให้ห่างกัน 30–45 ซม. โดยแถวห่างกันประมาณ 60 ซม. ทำให้มีพื้นที่เพียงพอที่จะเติบโตและแพร่กระจาย รดน้ำให้ละเอียดหลังปลูกเพื่อช่วยให้รากตั้งตัวได้

ต้นสตรอเบอร์รี่หาซื้อได้ที่ไหน:

• ส้ม:เลือกจากตัวเลือกของพืชสตรอเบอร์รี่-
• B&Q:หลากหลายของพืชสตรอเบอร์รี่ยังคงมีให้ซื้อในเดือนนี้

ดอกไม้ที่ดีที่สุดที่จะเติบโตในเดือนสิงหาคม

มีมากมายนับไม่ถ้วนแต่เราจะพูดถึงบางส่วนที่คุณสามารถปลูกได้ในเดือนนี้

1. ดอกดาวเรือง

ดอกไม้ที่โดดเด่นเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของความหลากหลายต้องขอบคุณความสามารถในการล่อแมลงที่เป็นประโยชน์ เช่น เต่าทองมาที่สวนของคุณ

'ดาวเรืองเป็นพืชที่เติบโตเร็วในแต่ละปีซึ่งสามารถหว่านได้ในเดือนสิงหาคม เพื่อให้มีการจัดแสดงที่มีชีวิตชีวาในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง' ทิมจากปราสาท Raby กล่าว 'พวกมันเติบโตง่ายและให้สีที่ติดทนนาน'

เมล็ดดาวเรืองหาซื้อได้ที่ไหน:

• ทอมป์สันและมอร์แกน:เลือกจากหลากหลายนี้เมล็ดดาวเรือง-
• อเมซอน:มากกว่าเมล็ดดาวเรืองให้เลือก

2. ดอกป๊อปปี้

ดอกป๊อปปี้เป็นที่นิยมในหลาย ๆและการหว่านในเดือนนี้จะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับการจัดแสดงในปีหน้าได้

'คุณสามารถหว่านเมล็ดฝิ่นประจำปีที่ทนทานได้ในเดือนสิงหาคม เพื่อให้คุณได้เริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิถัดไป' แองเจล่าจาก Hayes Garden World กล่าว

'ไถพรวนดินให้เอียงเล็กน้อยแล้วหว่านบางๆ ไม่จำเป็นต้องคลุมดิน แค่กดเมล็ดลงในดินเบาๆ เติมน้ำด้วยดอกกุหลาบสวยๆ บนกระป๋องเพื่อหลีกเลี่ยงการแจกจ่ายเมล็ดพืชอีกครั้ง

เมล็ดงาดำหาซื้อได้ที่ไหน:

• เจ ปาร์คเกอร์:หลากหลายเพื่อตุนเมล็ดพืชของคุณด้วย
• ซาราห์ เรเวน: สำหรับดอกไม้ที่มีหลากสีสัน

3. ลาร์คสเปอร์

ลาร์คสเปอร์หรือที่รู้จักกันในชื่อเดลฟีเนียม ออกดอกสวยงามตระการตาตลอดฤดูร้อน สามารถหว่านพันธุ์ Hardy ได้ตั้งแต่ต้นจนถึงต้นฤดูร้อนหน้า

'การปลูกต้นลาร์คสเปอร์ในเดือนสิงหาคมจะทำให้ต้นกล้าเจริญเติบโตก่อนที่ฤดูหนาวจะมาเยือน' Tim จาก Raby Castle กล่าว

เดลฟีเนียมเป็นหนึ่งในหลาย ๆ ชนิดอย่างไรก็ตาม ดังนั้นอย่าลืมพิจารณาด้วยเพื่อลดความเสียหาย

เมล็ดลาร์คสเปอร์ซื้อได้ที่ไหน:

• ซาราห์ เรเวน:ปลูกดอกไม้ที่สวยงามด้วยการหว่านสิ่งเหล่านี้-
• ซัตตัน:เรารักสิ่งเหล่านี้-

4. คอร์นฟลาวเวอร์

ดอกไม้ชนิดหนึ่งเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบหากคุณกำลังมองหาและการหว่านพืชประจำปีที่แข็งแกร่งเหล่านี้ในเดือนนี้จะทำให้สวนของคุณบานสะพรั่งในช่วงต้นปีหน้า

'ดอกไม้ชนิดหนึ่งสามารถหว่านได้ในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อให้พวกมันได้เปรียบในฤดูใบไม้ผลิหน้า' แองเจล่าจาก Hayes Garden World กล่าว 'เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นพันธุ์ที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิที่หนาวเย็นในฤดูหนาวได้'

เมล็ดคอร์นฟลาวเวอร์หาซื้อได้ที่ไหน:

• ส้ม:เพิ่มความคลาสสิกเหล่านี้เมล็ดคอร์นฟลาวเวอร์ไปที่สวนของคุณ
• อเมซอน:เลือกจากช่วงของเมล็ดคอร์นฟลาวเวอร์-

คำถามที่พบบ่อย

เดือนสิงหาคมจะปลูกอะไรดี?

'พืชผลใดๆ ที่มีแนวโน้มจะผลิบานในสภาพอากาศร้อนถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการหว่านในเดือนสิงหาคม' Annelise จาก Thompson & Morgan กล่าว 'เมล็ดพืชจะงอกอย่างรวดเร็ว จากนั้นจะเติบโตช้าลงเมื่ออากาศเย็นลงในฤดูใบไม้ร่วง

'ถ้าคุณมีดินที่กักความชื้น ปากชอยก็เป็นตัวเลือกในอุดมคติ ผู้ปลูกที่รวดเร็วนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกถั่วลันเตา ถั่วปากอ้า และมันฝรั่งในยุคแรกๆ'

ฉันสามารถหว่านถั่วในเดือนสิงหาคมในสหราชอาณาจักรได้หรือไม่

สิงหาคมช้าเกินไปที่จะหว่านถั่วในสหราชอาณาจักร อย่างไรก็ตาม ด้วยโชคและการป้องกันเล็กน้อย การปลูกพืชระยะสุดท้ายยังคงเป็นไปได้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย

'ในสหราชอาณาจักร โดยทั่วไปถั่วจะหว่านในฤดูใบไม้ผลิเพื่อการเก็บเกี่ยวช่วงต้นฤดูร้อน' Tim จาก Raby Castle กล่าว 'การหว่านถั่วในเดือนสิงหาคมอาจเป็นเรื่องท้าทายเมื่อสภาพอากาศเริ่มเย็นลง และพืชอาจไม่โตเต็มที่ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก อย่างไรก็ตาม หากคุณมีพื้นที่กำบังและสามารถปกป้องต้นอ่อนจากสภาพอากาศหนาวเย็นได้ คุณอาจประสบความสำเร็จกับการปลูกถั่วระยะปลายได้'

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าควรปลูกอะไรในเดือนสิงหาคม คุณสามารถใช้เวลาช่วงปลายฤดูร้อนให้เกิดประโยชน์สูงสุด