แม้ว่าสภาพอากาศในสหราชอาณาจักรอาจจะแปรปรวนเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้หยุดเราจากการอ่านไอเดีย DIY ครัวกลางแจ้ง ความนิยมของกำลังเพิ่มขึ้น ส่วนหนึ่งขึ้นอยู่กับความยืดหยุ่นของพวกเราชาวอังกฤษที่จะนั่งข้างนอกด้วยผ้าห่มแม้จะหนาวก็ตาม!
'การทำอาหารและความบันเทิงกลางแจ้งได้รับความนิยมอย่างมากในปีที่ผ่านมา และเราคาดว่าแนวโน้มนี้จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น' Declan Kingsley-Walsh กรรมการผู้จัดการกล่าวมอร์โซสหราชอาณาจักร- 'ครัวกลางแจ้งให้โอกาสมากมายแก่คุณในการทำอาหารและรับประทานอาหารกลางแจ้ง ไม่ว่าฤดูกาลใด และเนื่องจากครัวกลางแจ้งมีหลายขนาดและหลายรูปแบบ คุณจึงมีเหตุผลมากขึ้นที่จะออกไปข้างนอกและใช้ประโยชน์จากพื้นที่กลางแจ้งให้เกิดประโยชน์สูงสุด ไม่ว่าคุณจะ มีสวนขนาดใหญ่หรือลานบ้านขนาดเล็ก'
ไอเดียครัวกลางแจ้ง DIY ที่ดีที่สุดมักจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด จุดแรกของการโทรคือตัดสินใจว่าจะไปที่ไหน– การชนติดกับผนังเป็นทางเลือกที่ดี เนื่องจากจะช่วยป้องกันองค์ประกอบต่างๆ ได้ในระดับหนึ่ง ไม่จำเป็นต้องเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ถ้าคุณต้องการสิ่งที่คุณต้องมีในการเริ่มต้นคือโต๊ะสำหรับเตรียมอาหารและที่สำหรับทำอาหาร ซึ่งอาจทำได้ง่ายเพียงแค่เปิดเครื่องข้างๆหรือทำช่องย่างระหว่างบล็อครับลม หรือลงทุนในกและใช้สิ่งนั้นบนโต๊ะปลูกเพื่อเริ่มต้น
ไอเดียทำครัวนอกบ้านแบบ DIY
ถือว่าไอเดียทำครัวกลางแจ้งแบบ DIY ของคุณเป็นส่วนขยายของบ้าน และหากคุณทำบาร์บีคิวทันทีที่สภาพอากาศเอื้ออำนวย คุณก็มาได้ครึ่งทางแล้ว ห้องครัวกลางแจ้งแบบ DIY คือการต่อยอดสิ่งที่คุณมีและเพิ่มความพิเศษบางอย่างเพื่อทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น เช่น ท็อปครัวที่ใช้งานได้จริง ไฟส่องสว่าง และที่เก็บของกึ่งถาวร
1. ให้ความคุ้มครองแก่แขกของคุณ
(เครดิตรูปภาพ: Industville)
ไม่ว่าจะมีแสงแดดจ้าในช่วงคลื่นความร้อนที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนัก หรือมีฝนตกปรอยๆ เล็กน้อย การติดตั้งเรือนกล้วยไม้เป็นไอเดียทำครัวกลางแจ้งแบบ DIY ที่ดี โดยพื้นฐานแล้วร้านปลูกไม้เลื้อยนั้นเป็นหลังคาเปิด และสามารถต่อเข้าด้วยกันได้จากไม้ที่ตัดไว้ล่วงหน้า ส่วนที่ยากที่สุดคือการติดตั้งส่วนรองรับเสาหากคุณเลือกที่จะไม่สร้างให้เป็นคอนกรีต และต้องแน่ใจว่าได้ระดับ
เพื่อให้มี DIY ขั้นพื้นฐานรายการที่จะทำให้ห้องครัวกลางแจ้งดูคุ้มค่ายิ่งขึ้น ประดับด้วยไฟ
'มีตัวเลือกไฟส่องสว่างกลางแจ้งที่มีสไตล์มากมายสำหรับร้านปลูกไม้เลื้อย และจุดเริ่มต้นที่ดีคือการพิจารณาว่าจะใช้ร้านปลูกไม้เลื้อยเพื่ออะไร เช่น เพื่อคลุมห้องครัวกลางแจ้ง ร้านอาหาร และความบันเทิง หรือพื้นที่สำหรับพักผ่อนและผ่อนคลาย เพื่อให้ทุกอย่างมีความยืดหยุ่น คุณอาจต้องการลองจัดแสงสไตล์ต่างๆ ซ้อนกันเป็นชั้นๆ ซึ่งจะปรับให้เข้ากับการใช้งานที่แตกต่างกัน
คุณอาจต้องการเลือกจี้เล็กๆ และแขวนไว้เป็นกลุ่มๆ ซึ่งช่วยให้แสงสว่างนุ่มนวลและสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยม สิ่งหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงเกี่ยวกับจี้ก็คือร้านปลูกไม้เลื้อยของคุณเปิดได้แค่ไหนและมีลมแรงแค่ไหน หากมีแนวโน้มว่าจะมีลมพัดแรง ให้พิจารณาเลือกที่ยึดแบบฝังบนก้านเพื่อป้องกันไม่ให้จี้ปลิวไปตามลมมากเกินไป หากเป็นไปได้ ควรควบคุมไฟแยกจากกัน เพื่อที่คุณจะได้เปิดเฉพาะไฟที่คุณต้องการสร้างอารมณ์ที่ต้องการเท่านั้น
ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจอย่างไร การพิจารณาการจัดแสงตั้งแต่เนิ่นๆ ของกระบวนการออกแบบก็คุ้มค่า และไม่ปล่อยให้มันเป็นไปในภายหลัง แสงสว่างจะมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงรูปลักษณ์โดยรวมของร้านปลูกไม้เลื้อยของคุณ โดยช่วยสร้างห้องครัวกลางแจ้งและโอเอซิสสำหรับการรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบ' Mara Rypacek Miller กรรมการผู้จัดการให้คำแนะนำบริษัท อินดัสท์วิลล์ จำกัด-
2. ปรับเปลี่ยนโต๊ะปลูกให้เป็นพื้นที่เตรียมการ
(เครดิตภาพ: Future PLC)
เฟอร์นิเจอร์เดี่ยวเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อประกอบห้องครัวกลางแจ้งแบบ DIY เป็นวิธีที่ดีในการทดสอบน้ำ เพื่อที่จะพูดถึงการติดตั้งห้องครัวกลางแจ้งที่กว้างขวางมากขึ้น
คุณสามารถใช้โต๊ะวางกระถางในตอนแรกได้ เนื่องจากเป็นโต๊ะอเนกประสงค์และมักมาพร้อมกับชั้นวางและลิ้นชัก คุณสามารถเลือกกโต๊ะปลูกจากอเมซอนด้วยราคาเริ่มต้นเพียง 28 ปอนด์ ท็อปสังกะสีเป็นพื้นที่เตรียมการที่ดีเยี่ยม และคุณสามารถวางดีไซน์ที่แตกต่างกันสองแบบไว้ข้างกันเพื่อเพิ่มความกว้างได้
3. เพิ่มลักษณะการตกแต่งด้วยกระเบื้อง
(เครดิตรูปภาพ: เบิร์ตและเมย์)
ตกแต่งห้องครัวกลางแจ้งของคุณด้วยกระเบื้อง DIY เหมาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ต้องการห้องครัวกลางแจ้งที่ดูเรียบง่ายและต้องการเพิ่มสีสันและลวดลาย พวกเขายังสร้างพื้นผิวการเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
หากคุณสงสัยว่าควรเลือกกระเบื้องประเภทใดเนื่องจากไม่ใช่ Ruth Webber ผู้อำนวยการแบรนด์และผู้เชี่ยวชาญด้านสีเบิร์ตและเมย์แนะนำให้คำนึงถึงวัตถุประสงค์ของพื้นที่
'ในสถานที่เช่นห้องครัวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลางแจ้ง กระเบื้องซีเมนต์ พอร์ซเลน หรือหินอ่อนมีความทนทานและเหมาะสมอย่างยิ่งกับพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่น ทำให้เหมาะกับพื้นและพื้นผิวที่กระเด็น นอกเหนือจากการใช้งานบนผนัง'
หากนี่เป็นครั้งแรกของคุณที่ปูกระเบื้อง ให้พิจารณาใช้รูปแบบเรียบง่ายที่จะให้อภัยได้มากกว่า หากคุณทำงานในพื้นที่ขนาดเล็ก Ruth พูดว่า: 'กระเบื้องเคลือบของเรามีการสะท้อนแสงและเป็นลูกคลื่น และเหมาะสำหรับการทำให้พื้นที่ขนาดเล็กรู้สึกใหญ่ขึ้น'
4. พิจารณาแถบสั่งทำพิเศษแบบใช้ซ้ำได้
(เครดิตภาพ: Future PLC)
อาจเป็นได้ว่าคุณมีอยู่แล้วในกรณีนี้คุณสามารถใช้ซ้ำได้และนำไปประกอบอาหารด้วย หรือจะตั้งบาร์บีคิวไว้ข้างๆก็ได้ คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมสลัดและแทะและจัดเก็บสิ่งของบนชั้นวางด้านใน การตั้งค่าที่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับความบันเทิง เนื่องจากคุณสามารถส่งเครื่องดื่มและอาหารผ่านบาร์ไปให้แขกได้
วางเก้าอี้บาร์สองสามตัวเพื่อสร้างศูนย์กลางทางสังคม และตั้งรถเข็นเครื่องดื่มไว้ใกล้ๆ ซึ่งสามารถล้อเลื่อนให้แขกได้อย่างง่ายดาย
5. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีพื้นที่บนโต๊ะบ้าง
(เครดิตภาพ: Garden Trading)
อย่าให้พื้นที่ตัวเองในการเตรียมตัว ไม่จำเป็นต้องเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่เพราะคุณสามารถใช้โต๊ะเป็นที่สำรองได้ แต่พื้นที่เล็กๆ ข้างเตาอบหรือบาร์บีคิวจะช่วยให้คุณเก็บของจำเป็นบางอย่างแยกจากกันได้ วิธีแก้ไขแบบ DIY ง่ายๆ คือการลองวางอิฐด้วยมือของคุณหรือใช้บล็อกลมเพื่อสร้างห้องครัวกลางแจ้งที่ทนทาน
'ห้องครัวกลางแจ้งเป็นหนึ่งในความหรูหราเล็กๆ น้อยๆ ของชีวิต - พื้นที่ที่เอื้ออำนวย เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการผสมผสานการทำอาหารเข้ากับความบันเทิง ช่วยให้คุณสามารถสังสรรค์กับแขกขณะเตรียมอาหารเย็นได้ พื้นที่เคาน์เตอร์หรือโต๊ะเป็นสิ่งจำเป็น ความอเนกประสงค์ที่ช่วยให้องค์ประกอบนี้สามารถใช้เป็นบาร์ บุฟเฟ่ต์ หรือโต๊ะสูงพร้อมเก้าอี้บาร์กลางแจ้งได้' Francesca Morris ผู้ซื้ออาวุโสกล่าวซื้อขายสวน-
'การตกแต่งขั้นสุดท้ายช่วยให้ห้องครัวกลางแจ้งของคุณไม่ได้เป็นเพียงของตกแต่งเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้จริงและสะดวกสบายอีกด้วย ลองพิจารณาว่าคุณต้องการอ่างล้างจาน เข้าถึงสมุนไพรและเครื่องเทศ มีพื้นที่สำหรับเก็บฟืนหรือไม่ ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อแผนผังของคุณ'
6. สร้างบรรยากาศแบบบาร์บีคิว
(เครดิตภาพ: Future PLC)
จุดเริ่มต้นที่ดีคือมีไข่เขียวใบใหญ่บาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวที่คล้ายกันเช่น- สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปีและปรุงอาหารได้ทุกอย่างตั้งแต่พิซซ่าไปจนถึงปาเอญ่า บาร์บีคิวสไตล์นี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบบาร์บีคิว
คุณสามารถสร้างห้องครัวกลางแจ้งแบบ DIY ด้วยอิฐสำหรับบ้านและหินอ่อนที่ตัดออกได้ คุณสามารถขอให้ซัพพลายเออร์เจาะรูภายในเพื่อให้พอดีกับบาร์บีคิวของคุณได้อย่างลงตัว และทำให้คุณได้ท็อปครัวที่มีสไตล์ที่สุดในการบูต
7.หรือลงทุนซื้อเตาอบตั้งโต๊ะแบบมีล้อ
(เครดิตภาพ: กัด)
เราเป็นแฟนตัวยงของทุกสิ่งที่มีล้อ มันทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมากเพราะคุณสามารถล้อเลื่อนชุดครัวกลางแจ้งแบบ DIY ของคุณไปทุกที่ที่คุณต้องการ ทำให้มีประโยชน์มากขึ้นสำหรับการรับประทานอาหารในสวนของคุณ
นี่เป็นหนึ่งในไอเดียห้องครัวกลางแจ้ง DIY ที่ง่ายที่สุดเพราะทำได้ง่ายพอๆ กับการเพิ่มลูกล้อบนโต๊ะหรือชั้นวางของ หากคุณวางแผนที่จะใช้วางเตาอบบาร์บีคิวหรือพิซซ่าไว้ด้านบน เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุนั้นทนความร้อนและแข็งแรง
8. สร้างบาร์บีคิวของคุณเอง
(เครดิตภาพ: Future PLC)
คุณจะสนุกกับการย่างบนถ่าน แนวคิดที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพมากคือการสร้างพื้นที่ย่างที่มีที่กั้นลม เตรียมตะแกรงฐานสำหรับใส่ถ่านและตะแกรงด้านบนอีก 2 อันสำหรับทำอาหาร
ติดตั้งราวแขวนสำหรับใส่สิ่งของจำเป็น เช่น เครื่องเทศและอุปกรณ์ต่างๆ การมีไว้ใกล้มือจะเป็นประโยชน์เสมอเมื่อเตาย่างร้อนและร้อนจัด โต๊ะถาดเป็นของอเนกประสงค์ที่ควรมีไว้ใกล้ๆ กัน ใช้ใส่เครื่องปรุงรสและเครื่องเคียง หรือใช้เป็นโต๊ะสำรองได้หากมีแขกมาเพิ่ม!
9. อย่าละเลยไฟส่องสว่างที่กุญแจของคุณ
(เครดิตรูปภาพ: David Hunt Lighting)
เมื่อแสงจางลง คุณคงไม่ต้องการที่จะตัดการรับประทานอาหารกลางแจ้งให้สั้นลง ดังนั้นอย่าลืมลงทุนกับงานบางอย่างเหมือนที่คุณทำอยู่ข้างใน เพื่อไปยังพื้นที่ทำอาหารหลักของครัวกลางแจ้งแบบ DIY ของคุณ
'เพิ่มเอฟเฟกต์แสงโดยรอบให้กับสวนและห้องครัวกลางแจ้งของคุณโดยเลือกใช้ระบบไฟที่ปล่อยแสงทิศทางขึ้นและลง เช่น การออกแบบ 'Falmouth' ของเรา เหมาะสำหรับพื้นที่ภายนอกที่คุณได้เพิ่มสีสันและความน่าสนใจด้วยผนังที่ทาสีใหม่ และมีความลึกของสีที่ส่องสว่าง สร้างสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและเป็นกันเองเหมือนกับที่คุณจะได้สัมผัสภายในบ้านของคุณ' Hollie Moreland ผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์แนะนำเดวิด ฮันท์ ไลท์ติ้ง-
10. บาร์ติดผนังสามารถใช้เป็นพื้นที่เสิร์ฟได้
(เครดิตภาพ: Future PLC)
พาเลทเป็นหนึ่งในสิ่งของอเนกประสงค์ที่สุด คุณสามารถใช้พาเลทเหล่านี้เพื่อทำเฟอร์นิเจอร์กลางแจ้ง เช่น โต๊ะกาแฟและโซฟา หรือปรับใช้เป็นบาร์ติดผนังก็ได้ แม้ว่าพื้นที่บาร์จะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้ง แต่ก็สามารถปรับใช้เป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบห้องครัวกลางแจ้งของคุณได้
หากคุณเพิ่มอุปกรณ์ยึดที่แข็งแรงให้กับการออกแบบของคุณ คุณสามารถเพิ่มแผ่นหินชนวนบางๆ เพื่อใช้เป็นท็อปโต๊ะได้ ซึ่งจะช่วยให้คุณมีพื้นที่สำคัญที่ทำให้โต๊ะของคุณว่าง
คุณสามารถสร้างห้องครัวกลางแจ้งด้วยตัวเองได้หรือไม่?
คุณสามารถสร้างห้องครัวกลางแจ้งได้ด้วยตัวเองอย่างแน่นอน และการมีส่วนร่วมกับครัวนั้นขึ้นอยู่กับสเป็คที่คุณต้องการสร้างสูงแค่ไหน ไอเดียทำครัวกลางแจ้งแบบ DIY ที่ยอดเยี่ยมอาจรวมถึงการจัดพื้นที่เตรียมอาหารไว้ข้างบาร์บีคิวของคุณ อาจเป็นโต๊ะวางกระถางที่มีท็อปสังกะสีที่ให้พื้นที่ทำงานและพื้นที่เก็บของที่สำคัญได้ทันที หากคุณชอบห้องครัวกลางแจ้งและต้องการพัฒนาให้ดียิ่งขึ้น คุณสามารถดูอุปกรณ์ติดตั้งแบบถาวรเพิ่มเติมได้ สิ่งสำคัญประการหนึ่งที่ควรพิจารณาตั้งแต่เริ่มต้นคือพื้นผิวแข็งสำหรับวางครัวกลางแจ้งแบบ DIY ของคุณ เช่น ลานบ้านหรือบริเวณพื้นระเบียง
'ถึงแม้จะถูกกว่าการจ้างมืออาชีพมาก แต่การวางลานบ้านด้วยตัวเองอาจเป็นงานเล็กๆ น้อยๆ ที่นำไปสู่ผลลัพธ์ที่อาจไม่เป็นไปตามที่คุณต้องการ มืออาชีพจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าฐานย่อยนั้นเหมาะสมกับวัตถุประสงค์และวางโดยใช้วัสดุที่เหมาะสมซึ่งเหมาะสมกับการเลือกกระเบื้องของคุณ' Amanda Telford ผู้จัดการฝ่ายการตลาดของกล่าวกระเบื้องซีทีดี-
ฉันจำเป็นต้องได้รับอนุญาตการวางแผนสำหรับห้องครัวกลางแจ้งหรือไม่?
ตราบใดที่ห้องครัวกลางแจ้ง DIY ของคุณอยู่ภายใต้การพัฒนาที่ได้รับอนุญาต 2.4 ก็ไม่ควร เพราะจะไม่ถือว่าเป็นโครงสร้างถาวร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีหลังคาที่อาจก่อให้เกิดปัญหากับเพื่อนบ้าน
หากบ้านของคุณอยู่ในรายชื่อ อาจคุ้มค่าที่จะตรวจสอบกับหน่วยงานในพื้นที่ของคุณว่าคุณต้องการทำให้ครัวกลางแจ้งของคุณถาวรมากขึ้นหรือไม่
ห้องครัวกลางแจ้งเพิ่มมูลค่าให้กับที่พักหรือไม่?
คำตอบคือใช่อย่างแน่นอน เนื่องจากเป็นการเพิ่มพื้นที่อันล้ำค่าและน่าดึงดูดยิ่งขึ้นให้กับพื้นที่ด้านนอกของคุณ และสร้างองค์ประกอบการรับประทานอาหารกลางแจ้งอย่างถาวรมากขึ้น
การมีพื้นที่ที่ไหลจากภายในสู่ภายนอกกลายเป็นสิ่งที่ต้องมีที่ช่วยให้ความเป็นอยู่ที่ดีของเรา การเพิ่มขึ้นของเครื่องเผาไม้ซุงและเครื่องทำความร้อนในลานบ้านที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นได้ขยายช่วงฤดูร้อนไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นเราจึงสามารถใช้เวลานอกบ้านได้มากขึ้นเช่นกัน
'โดยทั่วไปแล้ว สวนที่ดี ระเบียงที่สวยงาม และห้องครัวกลางแจ้งที่มีคุณภาพ ล้วนเป็นประโยชน์ต่อมูลค่าทรัพย์สินของคุณ ยิ่งทรัพย์สินอยู่ในกลุ่มที่มีมูลค่าสูงเท่าไร ก็น่าจะเป็นจริงมากขึ้นเท่านั้น' แคโรไลน์ เบอร์วิลล์ ผู้อำนวยการ กล่าวจ้องมองเบอร์วิลล์-
มีความสุขกับการทำอาหารกลางแจ้ง!