หากคุณอยู่ในตลาดบาร์บีคิวรูปแบบใหม่ มีโอกาสสูงที่คุณจะเจอทั้ง Everdure และ Weber ในระหว่างการค้นหา แบรนด์บาร์บีคิวทั้งสองแบรนด์นี้ยืนหยัดอย่างมั่นใจในตลาดสหราชอาณาจักร โดยเปิดโอกาสให้มือใหม่และนักย่างบาร์บีคิวเป็นงานอดิเรกได้มีโอกาส "เข้าคิวกลางพายุ"

ในความเป็นจริง ทั้ง Everdure และ Weber ได้เข้ามาสู่โลกนี้แล้วบ้านในอุดมคติ คู่มือเช่นเดียวกับของเราและคำแนะนำ สร้างความประทับใจให้ผู้ทดสอบของเราและชนะใจทีม แต่ด้วยคุณสมบัติ ประเภทเชื้อเพลิง ราคา และการออกแบบที่แตกต่างกันมาก การเลือกระหว่าง Everdure และ Weber จึงเป็นเรื่องยาก

ในด้านหนึ่ง คุณมี Everdure ซึ่งเป็นแบรนด์นวัตกรรมใหม่ของออสเตรเลียที่ร่วมมือกับเชฟ Heston Blumenthal เชฟดาวมิชลินชาวอังกฤษ เพื่อก้าวข้ามขีดจำกัดของการทำอาหารบาร์บีคิว ในทางกลับกัน คุณมี Weber ซึ่งเป็นแบรนด์อเมริกันคลาสสิกที่เน้นการย่างแบบดั้งเดิมและรสชาติบาร์บีคิวที่บอกเล่า แต่เมื่อลงมาแล้วอันไหนดีกว่ากัน? เราได้เจาะลึกการอภิปราย Everdure กับ Weber ด้านล่าง

ครองตำแหน่งบาร์บีคิว 'แก๊สที่ดีที่สุด' ในคำแนะนำของเรา ข้อเสนอของ Weber นี้นำเสนอทุกสิ่งที่คุณต้องการในบาร์บีคิว นอกจากนี้คุณภาพงานสร้างยังโดดเด่นอีกด้วย

Everdure โดย Heston Blumenthal Force 2 เตาบาร์บีคิวแบบใช้แก๊ส

บาร์บีคิวแบบใช้แก๊สนี้ได้รับความนิยมจากดีไซน์และดูดีพอๆ กับการทำอาหาร คุณสามารถซื้อได้หลากหลายสีเพื่อให้เหมาะกับสไตล์ของคุณ

Everdure กับ Weber: การออกแบบ

หากคุณเจอแบรนด์ Everdure ในขณะที่ค้นหาบาร์บีคิวใหม่ๆ คุณจะเห็นแล้วว่าแบรนด์นี้เน้นไปที่การออกแบบและความสวยงาม เอเวอร์ดูร์เว็บไซต์บอกเราเช่นนี้โดยระบุว่ามี 'บาร์บีคิวที่ออกแบบโดยนักออกแบบที่เป็นนวัตกรรมใหม่'

เห็นได้จากรูปทรงและสีที่เป็นเอกลักษณ์ภายในกลุ่มผลิตภัณฑ์ ทำให้ลูกค้ามีโอกาสเลือกบาร์บีคิวที่มีฝาปิดสีฟ้าอ่อน สีส้ม หรือสีดำคลาสสิก อันที่จริง นี่คือสิ่งที่ Kitchens Editor ของเราชอบเมื่อเธอทดสอบ Everdure Force (และทำให้มันเปล่งประกาย-

เธอกล่าวว่า 'รูปลักษณ์ที่โดดเด่นของ Everdure ทำให้เป็นที่ชื่นชอบทันทีในระหว่างนั้น'บ้านในอุดมคติทริปทดสอบบาร์บีคิว และนั่นคือก่อนที่เราจะเริ่มย่าง การออกแบบโดยรวมนั้นเรียบง่ายด้วยฝากระโปรงที่สว่างและเส้นสายที่สะอาดตา แต่ทุกคนก็รู้สึกอบอุ่นกับมัน โดยไม่คำนึงถึงรสนิยมที่แตกต่างกัน'

'การออกแบบที่มีสไตล์และผ่อนคลายที่นี่ให้ความรู้สึกห่างไกลจากรูปลักษณ์บาร์บีคิวทั่วไปที่เรามีในสหราชอาณาจักร ซึ่งโดยปกติแล้วจะประกอบด้วยสแตนเลสจำนวนมากหรือสีดำมันเงา' เธอกล่าวเสริม

สมัครรับจดหมายข่าวของเราเพื่อรับแรงบันดาลใจด้านสไตล์และการตกแต่ง การปรับปรุงบ้าน คำแนะนำโครงการ และอื่นๆ

(เครดิตภาพ: อนาคต/ฟิล บาร์เกอร์)

แต่ในขณะที่ Everdure ตอกย้ำด้านการออกแบบของสิ่งต่าง ๆ มันก็ยุติธรรมที่จะบอกว่าแบรนด์ Weber นั้นค่อนข้างผ่อนคลายกว่าเล็กน้อย แม้ว่าพวกมันจะไม่ใช่บาร์บีคิวที่ไม่สวย แต่คุณคงไม่สามารถเลือกอันหนึ่งจากบาร์บีคิวอื่นๆ ที่มีอยู่ได้ เป็นเมนูคลาสสิก เหมาะสำหรับผู้ชอบทำบาร์บีคิวที่ไม่ต้องการอะไรที่ฉูดฉาด

ธรรมชาติที่ผ่อนคลายนี้อาจส่งผลเสียสำหรับบางคน เมื่อไรบ้านในอุดมคติของตัวเองมากทดสอบแล้วเธอทำให้ดาวตกจากเธอเนื่องจากขาดสไตล์

เธอกล่าวว่า 'บาร์บีคิวรุ่น Q3200 มูลค่า 600 ปอนด์ขึ้นไป แข่งขันกับรุ่นที่นำเสนอสไตล์ที่มากกว่ามากในราคานั้น และรู้สึกผิดหวังเล็กน้อยกับคุณภาพการประกอบสำหรับการลงทุนครั้งนั้น'

ดังนั้นรอบนี้ต้องบอกว่า Everdure ชนะ

Everdure กับ Weber: ประเภทเชื้อเพลิง

ในโลกของบาร์บีคิว บาร์บีคิวแบบใช้แก๊สและถ่านมีแนวโน้มที่จะครองตำแหน่งสูงสุด แต่ก็ยุติธรรมที่จะกล่าวว่ายุคสมัยกำลังเปลี่ยนแปลง และประเภทของเชื้อเพลิงก็เปลี่ยนแปลงเช่นกัน คุณเพียงแค่ต้องดูที่ความสำเร็จของเพื่อดูสิ่งนั้น

หากคุณกำลังมองหาบาร์บีคิวแบบใช้แก๊ส Everdure และ Weber ก็ตอบโจทย์คุณได้ Weber มีบาร์บีคิวแบบใช้แก๊สให้เลือกนับไม่ถ้วน และ Everdure ก็มีเช่นกัน แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้-

บาร์บีคิวถ่านอาจเหมาะกับคุณมากกว่า ในกรณีนี้ทั้ง Everdure และ Weber จะได้รับความคุ้มครองอีกครั้ง

ที่เวเบอร์ กาต้มน้ำ ออริจินัลเป็นตำนานในโลกเตาถ่านบาร์บีคิวและเอเวอร์ดูร์ คิวบ์ถือเป็นการโจมตีที่โดดเด่นที่สุดของแบรนด์ในด้านเชื้อเพลิงประเภทนี้ มีแน่นอนอีกครั้งหนึ่ง, แม้ว่า.

อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องที่ยุติธรรมที่จะกล่าวว่า Weber มี Everdure ในเรื่องประเภทเชื้อเพลิง เนื่องจากแบรนด์นี้ยังนำเสนอบาร์บีคิวไฟฟ้าราคาไม่แพงในรูปแบบของเวเบอร์ ลูมิน อิเล็คทริค- สิ่งนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากรองบรรณาธิการดิจิทัลของเราและเธอก็ให้มันเป็นผู้เช่าที่ไม่มีพื้นที่จัดสวนที่เหมาะสม

Everdure มีบาร์บีคิวถ่านสองสามแบบที่สตาร์ทด้วยไฟฟ้า แต่บางคนอาจโต้แย้งว่าไม่ใช่บาร์บีคิวทุกวัน เป็นบาร์บีคิวระดับแนวหน้าของแบรนด์ (หรือที่รู้จักกันในชื่อว่าแพงที่สุด) ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อการพบปะสังสรรค์ขนาดใหญ่ การทำอาหารเชิงพาณิชย์ หรือการย่างแบบฮาร์ดคอร์

ดังนั้นหากต้องการความหลากหลายของเชื้อเพลิง เวเบอร์ต้องยกเค้กให้รอบนี้

(เครดิตภาพ: อนาคต/ฟิล บาร์เกอร์)

Everdure กับ Weber: ใช้งานง่าย

หากคุณยังใหม่กับบาร์บีคิว การจะคุ้นเคยกับบาร์บีคิวเหล่านี้อาจเป็นเรื่องยากเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังพยายามทำอยู่- แต่บาร์บีคิวที่ดีจะใช้เวลาไม่นานในการเชี่ยวชาญ และการใช้งานง่ายเป็นสิ่งที่คุณควรพิจารณาอย่างแน่นอนเมื่อโต้วาที Everdure กับ Weber

โดยธรรมชาติแล้ว เตาบาร์บีคิวแบบใช้แก๊สและไฟฟ้าถือเป็นวิธีจุดไฟและใช้งานที่ง่ายที่สุด และผู้ทดสอบของเราพบสิ่งนี้ขณะตรวจสอบแบรนด์ทั้งสองนี้ เมื่อ Amy ทุ่มเงินให้กับ Weber Spirit II E-310 เธอก็ประหลาดใจกับความง่ายในการใช้งาน

เธอกล่าวว่า 'การใช้งานหัวเผาแต่ละหัวของ Weber Spirit II E-310 นั้นง่ายมาก ด้วยระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าซึ่งจะจุดเตาย่างแก๊สด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว'

'บาร์บีคิวนี้ยังให้ความรู้สึกเรียบง่ายและปลอดภัยในการปรุงอาหารอีกด้วย ฝาปิดมีน้ำหนักเบาและยกขึ้นลงได้ง่าย ต่างจากเตา Everdure Force 2 Burner BBQ ที่ให้ความรู้สึกค่อนข้างหนัก ด้ามจับกันความร้อนมีประสิทธิภาพดีมาก และตัวฉนวนหุ้มฉนวนทำให้ทั้งฝาและด้านข้างไม่รู้สึกร้อนเกินไปเมื่อสัมผัส' เธอ เพิ่ม

(เครดิตภาพ: อนาคต)

และเมื่อมอลลี่ทดสอบ Everdure Force BBQ เธอก็ประทับใจไม่แพ้กันกับเวลาจัดเตรียมที่รวดเร็วและความสะดวกในการใช้งาน

มอลลี่พึมพำว่า "การเตรียม Everdure ให้พร้อมสำหรับการปรุงอาหารนั้นง่ายพอๆ กับที่แบรนด์บอกไว้บนเว็บไซต์" การต่อแก๊สใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที และจากนั้นสิ่งที่เราต้องทำคือหมุนก๊อกเพื่อจุดไฟให้หัวเตาและตั้งอุณหภูมิ'

'น่าทึ่งจริงๆ คุณสามารถทำบาร์บีคิวได้ภายในเวลาไม่ถึงห้านาทีด้วย Everdure Force - ใช้เวลา 3 นาที 14 วินาทีโดยนาฬิกาของเรา จนกระทั่งอุณหภูมิสูงถึง 250 องศาเซลเซียส และเราพร้อมสำหรับการทดสอบครั้งแรก รู้สึกเหมือนกำลังเปิดเตาแก๊สที่ชาร์จพลังมากเกินไป (และมีสไตล์สุดๆ) ซึ่งเหมาะสำหรับการย่างหรือย่างอย่างรวดเร็ว"

จึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้ทดสอบของเราพบว่าทั้งสองแบรนด์ค่อนข้างใช้งานง่าย แม้ว่าตอนนี้จะใช้เตาบาร์บีคิวแบบใช้ถ่าน แต่ความสะดวกในการใช้งานก็เป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งที่แบรนด์เหล่านี้พิจารณาเมื่อออกแบบและสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะหาเตาบาร์บีคิวแบบใช้แก๊ส ถ่าน หรือไฟฟ้าซึ่งใช้งานยากเป็นพิเศษ

ด้วยเหตุนี้ความสะดวกในการใช้งานจึงค่อนข้างเท่าเทียมกันในรอบนี้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาความสามารถของคุณเองก่อนเลือกผู้ชนะ

Everdure กับ Weber: ขนาด

ขนาดเป็นสิ่งที่คุณต้องศึกษาก่อนซื้อบาร์บีคิวตัวใหม่อย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว หากคุณมีครอบครัวใหญ่และจัดปาร์ตี้ในสวนสำหรับครอบครัวใหญ่เป็นประจำ คุณจะต้องมีบาร์บีคิวที่ใหญ่พอสำหรับทั้งกลุ่ม หากคุณวางแผนจะย่างไส้กรอกบนชายหาดเป็นบางครั้งบางคราว หนึ่งในนั้นคือหนึ่งในนั้นอาจจะเหมาะกับคุณมากกว่าแทน

บังเอิญว่าได้รับรางวัลบาร์บีคิวแบบพกพาที่ 'พรีเมี่ยมที่ดีที่สุด' ในรายการของเรา เนื่องจากมีขนาดเล็กแต่มีขนาดที่ลงตัว เมื่อไรทดลองทำบาร์บีคิวนี้ด้วยตัวเอง เธอต้องประหลาดใจอย่างแน่นอน

'เมื่อพูดถึงความประทับใจครั้งแรกกับ Everdure Cube BBQ ฉันรู้สึกประหลาดใจมากกับความกะทัดรัดแต่ใช้งานได้จริง คุณสามารถใส่เบอร์เกอร์ขนาดเล็ก 6 ชิ้นหรือเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ 4 ชิ้นลงบนบาร์บีคิวนี้ หรือเนื้อขนาดใหญ่ 2-3 ชิ้น'' เธอกล่าว

'เราคิดว่าพื้นผิวปรุงอาหารมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับคนได้ 4-5 คน' คุณสามารถปรุงข้อต่อทั้งหมดที่นั่น เพียงจำไว้ว่าไม่มีฝาปิดที่คุณสามารถใช้ได้เมื่อร้อน ดังนั้นการทำอาหารจะเป็นเรื่องยาก

แต่ในอีกด้านหนึ่งของสเปกตรัม Everdure คุณมี Force 2 ซึ่งใหญ่กว่ามากโดยมีพื้นที่สำหรับเบอร์เกอร์ขนาดเล็กประมาณ 24 ชิ้น สเต็กขนาดกลาง 10 ชิ้น หรือไก่ขนาดใหญ่สองตัวในคราวเดียว

(เครดิตภาพ: อนาคต/ฟิล บาร์เกอร์)

แล้วเวเบอร์ล่ะ? เช่นเดียวกับ Everdure แบรนด์นี้มีหลายขนาดให้เลือก เตาบาร์บีคิวที่เล็กที่สุดของมันคือ Lumin แต่ Becky พบว่ามีพื้นที่เพียงพอสำหรับปรุงอาหารได้หลากหลาย เธอปรุงไส้กรอกห้าชิ้นโดยมีพื้นที่เหลือ และแม้แต่เนื้อซี่โครงหมูย่างชิ้นเล็กที่ใช้เนื้อย่างเพียงครึ่งเดียว ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในพื้นที่ขนาดเล็ก

เวเบอร์เสนอปืนใหญ่ด้วยเช่นกัน หนึ่งในสินค้าที่ใหญ่ที่สุดคือ Weber Spirit II E-310 ซึ่งมีลักษณะเหมือนกระเป๋าถือของ Mary Poppins มากกว่าสิ่งอื่นใด

Amy กล่าวว่า 'เมื่อพิจารณาว่าโดยรวมแล้ว Weber Spirit II E-310 build ให้ความรู้สึกค่อนข้างกะทัดรัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณลดแขนด้านข้างลง - รู้สึกว่ารุ่นนี้มีพื้นที่ย่างเพียงพอ โดยมีพื้นที่ย่างขนาด W60 x D46cm ให้เลือก เพื่อก่อพายุ เราพบว่าสามารถใส่เบอร์เกอร์ 10 ชิ้นและไส้กรอก 20 ชิ้นในคราวเดียวได้อย่างง่ายดาย'

ดังนั้นรอบนี้ต้องเรียกว่าเสมอกัน

Everdure vs Weber: ความสามารถในการจ่าย

เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะตั้งงบประมาณก่อนที่จะดูบาร์บีคิวแล้วเปรียบเทียบรายการโปรดของคุณกับเงินที่คุณต้องจ่าย และเมื่อพูดถึง Everdure vs. Weber ไม่ต้องสงสัยเลยว่าราคาจะแตกต่างกันอย่างมาก

Everdure ที่แพงที่สุดในตลาดคือถ่านจุดระเบิดไฟฟ้า 4K บาร์บีคิวกลางแจ้งซึ่งมาในราคา 1,799 ปอนด์เมื่อไม่ได้ลดราคา อย่างไรก็ตาม Everdure BBQ ที่ถูกที่สุดคือ Everdure Cube ซึ่งขายปลีกในราคา 149 ปอนด์

Weber ที่แพงที่สุดในตลาดมีราคาแพงกว่า Everdure ที่แพงที่สุดอย่างมาก ในความเป็นจริงแล้วมีราคาสูงถึง 4,099 ปอนด์ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ Weber ที่ถูกที่สุดก็ยังถูกกว่า Everdure ที่ถูกที่สุดเช่นกันเป็นเพียง 83.99 ปอนด์

สุดท้ายควรมีบาร์บีคิวจากทั้งสองแบรนด์ที่เหมาะกับงบประมาณของคุณ

(เครดิตภาพ: อนาคต)

คำตัดสินสุดท้าย: คุณควรเลือกอันไหน?

เมื่อตัดสินใจเลือกระหว่าง Everdure กับ Weber สิ่งสำคัญคือต้องชั่งน้ำหนักสิ่งที่กล่าวมาทั้งหมด รวมถึงความรู้สึกสัญชาตญาณของคุณเอง แต่ถ้าคุณถามเรา มันก็ยากที่จะเลือกผู้ชนะที่แท้จริง

นั่นเป็นเหตุผลที่เราถามบ้านในอุดมคติมอลลี่ ราชินีบาร์บีคิว เพื่อดูว่าเธอจะเลือกอันไหน เธอกล่าวว่า 'ฉันได้ทดสอบ Everdure และ Weber ในช่วงเวลาที่ฉันทดสอบบาร์บีคิวบ้านในอุดมคติและคิดว่าพวกเขาทั้งคู่อยู่ในอันดับต้นๆ เมื่อพูดถึงเรื่องคุณภาพ'

'ฉันได้จัดอันดับ Weber Spirit II ให้เป็นบาร์บีคิวอันดับ 1 ในคำแนะนำของเรา เนื่องจากฉันคิดว่ามันเป็นบาร์บีคิวแบบใช้แก๊สที่ทำได้ทุกอย่างที่ผู้คนกำลังมองหาเมื่อพวกเขาเริ่มค้นหา ตามมาด้วย OG Weber อย่างใกล้ชิด กาต้มน้ำที่ไม่เคยทำให้คุณผิดหวัง

'ที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ ถ้าฉันมีเงินเหลือเฟือ ฉันจะเลือกทาน Everdure BBQ เพราะฉันชอบดีไซน์ ในระหว่างวันทดสอบบาร์บีคิวของเรา Everdure Force ในเฉดสีฟ้าไข่เป็ดได้ขโมยหัวใจของทุกคน แต่เมื่อเห็นว่าฉันอาศัยอยู่ในแฟลต ฉันอาจจะซื้อ Cube สำหรับตัวเอง ซึ่งพกพาได้สะดวกมาก ไม่ว่าคุณจะเลือกแบรนด์ใด คุณก็จะได้รับความเพลิดเพลิน!'

คำถามที่พบบ่อย

ผลิตภัณฑ์ Everdure ผลิตที่ไหน?

Everdure เป็นแบรนด์ของออสเตรเลีย และผลิตภัณฑ์จึงผลิตในออสเตรเลีย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถซื้อ Everdure ได้ในยุโรป อเมริกา และอื่นๆ อีกมากมาย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แบรนด์ยังได้ร่วมมือกับเชฟชาวอังกฤษ Heston Blumenthal เพื่อออกแบบผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่จะยกระดับอาหารบาร์บีคิวขึ้นไปอีกระดับ ดังนั้นมันยังคงมีข้อได้เปรียบด้านภาษาอังกฤษอยู่

คู่แข่งของ Weber Grills คือใคร

โลกของบาร์บีคิวนั้นค่อนข้างกว้างขวาง ดังนั้น Weber จึงต้องเผชิญหน้ากับคู่แข่งมากมาย บางส่วนได้แก่:

  • เอเวอร์ดูร์
  • ชาร์-บรอยล์.
  • นโปเลียน.
  • ชนบทห่างไกล
  • ไข่เขียวใบใหญ่.
  • มะเขือเทศโจ.
  • ชนบทห่างไกล

แล้วคุณจะเลือกอันไหน?