การดูแลหัวเตาแก๊สให้สะอาดไม่จำเป็นต้องเป็นงานที่ใช้เวลานาน ไม่ว่าจะเป็นอาหารที่ไหม้ คราบมันเยิ้ม หรือคราบสกปรก การทำความสะอาดอย่างรวดเร็วไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ของเตาอบแก๊สของคุณเท่านั้น แต่เตาของคุณยังทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย
รู้หรือโดยเฉพาะอย่างยิ่ง หัวเผาคือการรวบรวมเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับงาน และการทำความสะอาดอย่างรวดเร็วหลังปรุงอาหารจะช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลาขัดถูนานขึ้นในภายหลัง
'การทำความสะอาดตะแกรงเตาแก๊สและหัวเผาเป็นประจำไม่เพียงแต่จะทำให้ห้องครัวดูสะอาด แต่ยังช่วยรักษาประสิทธิภาพและความปลอดภัยของเครื่องใช้ไฟฟ้าอีกด้วย' Matt Ayres ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าของห้องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้า RDO-
แต่ถ้าคุณหลีกเลี่ยงงานนี้ ไม่ต้องกังวล คุณจะยังสามารถทำให้พวกเขาดูบริสุทธิ์ได้ในทันที
ดูแลตัวเองด้วยน้ำสบู่อุ่นๆ ฟองน้ำนุ่มๆ แปรงขนแข็ง เบกกิ้งโซดาหรือน้ำส้มสายชูกลั่นขาว แล้วเราจะอธิบายทีละขั้นตอนเพื่อทำให้หัวเผาดูสะอาดไร้ที่ติ
สิ่งที่คุณต้องการ
Oxo Good Grips ชุดแปรงทำความสะอาดล้ำลึก
ชุดแปรงทำความสะอาดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำความสะอาดหัวเตาแก๊ส เนื่องจากคุณสามารถเข้าไปในซอกมุมและซอกเล็กซอกน้อย และปล่อยเศษซากที่ตกค้างออกได้อย่างง่ายดาย
มินิมล อีโค ไวท์ น้ำส้มสายชู 5 ลิตร
เติมน้ำส้มสายชูและน้ำอัตราส่วน 50/50 เพื่อขจัดคราบไขมันและสิ่งสกปรกที่สะสมบนหัวเตาของคุณ
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำเพื่อทำความสะอาด เพื่อค่อยๆ ขจัดคราบฝังแน่น เช่น รอยไหม้
ทีละขั้นตอน
1. รื้อหัวเผา
ก่อนอื่น จัดเตรียมเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับงาน จากนั้นจึงทำการรื้อส่วนประกอบหัวเผาเพื่อทำความสะอาดอย่างทั่วถึง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องเย็นแล้วก่อนถอดฐานรองกระทะและฝาปิดหัวเตา ตามคำแนะนำของผู้ผลิต
'เรายังแนะนำไม่ให้ใช้เครื่องทำความสะอาดแบบไอน้ำ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ผลิตภัณฑ์ขัดถูที่เป็นสแตนเลส หรือมีดเพื่อขจัดเศษอาหาร เนื่องจากสิ่งเหล่านี้อาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนหรือทำให้พื้นผิวเสียหายได้' Lucy Baxter ผู้จัดการฝ่ายการตลาดกลุ่มของ อธิบาย-
จากนั้นก็ถึงเวลาที่จะขัดถู
2. นำเศษที่หลวมๆ ออก
ก่อนที่จะนำปืนใหญ่ในรูปแบบของน้ำยาทำความสะอาดออกมา ให้เช็ดเศษและเศษผงใดๆ ออกด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์เนื้อนุ่ม หรือใช้เพื่อดูดมันทั้งหมด
2. ใช้น้ำยาทำความสะอาดสูตรอ่อนโยน
Lucy Baxter ผู้จัดการฝ่ายการตลาดกลุ่มของ Bosch แนะนำให้ใช้ผงซักฟอกสูตรอ่อนโยน เช่น น้ำยาล้างจาน เพื่อขัดหัวเตาแก๊สของคุณ
'ทำความสะอาดหัวเผาและฐานรองกระทะโดยใช้น้ำสบู่อุ่นๆ แล้วขัดด้วยแปรงที่ไม่ใช่ลวด หากส่วนรองรับมีที่วางยาง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดสิ่งเหล่านี้แล้ว
และหากคุณมีคราบไหม้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำ 50/50 จะช่วยทำความสะอาดได้ทันที
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Lizzie Orme)
3.ขัดเบาๆ
หากต้องการเข้าไปในซอกมุมต่างๆ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้แปรงทำความสะอาดแบบบาง เช่นชุดแปรง OXO Good Grips Deep Clean จาก Amazon-
Sarah Whitfield ผู้จัดการผลิตภัณฑ์ของเตาพูดว่า 'ขัดเบา ๆ ด้วยแปรงสีฟันใหม่สำหรับทำความสะอาดโดยเฉพาะเพื่อขจัดคราบไขมันที่เหนียวออก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสิ่งเหล่านี้แห้งสนิทก่อนที่จะกลับไปที่เตาไฟฟ้า'
4.เน้นคราบมันและคราบต่างๆ
ถ้าเบกกิ้งโซดาเพียงอย่างเดียวไม่ทำให้เสีย คุณก็ทำได้- Matt Ayres จาก RDO ให้คำแนะนำว่า 'สำหรับคราบที่ฝังแน่น ให้ฉีดน้ำส้มสายชูกลั่นขาวหลังทำเบกกิ้งโซดา น้ำส้มสายชูที่เป็นกรดช่วยละลายรอยที่ฝังแน่น
และหากคุณยังคงไม่สามารถกำจัดรอยที่ยุ่งยากเป็นพิเศษ เช่น คราบไหม้ได้ Matt กล่าวว่า 'น้ำยาขจัดคราบไขมันในห้องครัวเชิงพาณิชย์สามารถมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะกับคราบไขมันที่ไหม้'
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/James French)
5. เช็ดหัวเตาให้แห้งดี
ขั้นตอนสุดท้ายนี้สำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าหัวเผาของคุณทำงานได้ดีและเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เครื่องใช้ไฟฟ้าเสียหาย
'เช็ดหัวเตาและฐานรองกระทะให้แห้งเสมอ หยดน้ำหรือคราบชื้นบนเตาเมื่อเริ่มปรุงอาหารอาจทำให้เคลือบฟันเสียหายได้ นอกจากนี้ หลังจากทำความสะอาดและทำให้หัวเผาแห้งแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาครอบหัวเผาอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องบนหัวกระจายกลิ่นหอม" Lucy Baxter จาก Bosch แนะนำ
คำถามที่พบบ่อย
เตาแก๊สมีรอยไหม้ได้อย่างไร?
'หากคุณต้องการกำจัดรอยไหม้บนเตาแก๊ส ให้เริ่มด้วยการทำโซดาเพสต์แบบไบคาร์บอเนต ผสมโซดาไบคาร์บอเนตสองส่วนกับน้ำหนึ่งส่วนเพื่อสร้างสิ่งนี้ ใช้ส่วนผสมนี้ทาบริเวณที่ถูกไฟไหม้และปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง' เจย์ ล็อคตัน ผู้เชี่ยวชาญด้านเตาของที่กล่าวเอโอ.ดอทคอม-
'ค่อยๆ ขัดรอยไหม้ด้วยฟองน้ำหรือผ้าที่ไม่ขัดถูเพื่อป้องกันรอยขีดข่วนบนพื้นผิว หากยังมีรอยไหม้อยู่ ทำไมไม่ลองใช้น้ำส้มสายชูแทนล่ะ? ฉีดส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและสีขาว (50/50) ลงบนรอยไหม้เหล่านี้ก่อนปล่อยทิ้งไว้สักครู่
Matt Ayres ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ RDO Kitchens and Appliances กล่าวเสริมว่า 'หลีกเลี่ยงสารกัดกร่อนที่รุนแรง อย่าใช้ฝอยขัดหม้อหรือแผ่นขัดถูแรงๆ เนื่องจากอาจทำให้พื้นผิวเตาเป็นรอยได้
วิธีทำความสะอาดแหวนเตาแก๊สสีดำ?
'แหวนเตาแก๊สสีดำสามารถสะสมไขมันและการเปลี่ยนสีเมื่อเวลาผ่านไป' Matt Ayres ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าของ RDO Kitchens and Appliances อธิบาย
'ขั้นแรก ถอดแหวนออกแล้วแช่ในอ่างล้างจานที่เต็มไปด้วยน้ำร้อนและน้ำยาล้างจานประมาณ 30 นาที ซึ่งจะช่วยคลายความมันและสารตกค้าง ใช้แปรงขนนุ่มหรือแปรงสีฟันเพื่อเริ่มขจัดคราบสกปรก สำหรับจุดที่ฝังแน่น ให้โรยเบกกิ้งโซดาลงบนวงแหวนโดยตรงแล้วขัดเบาๆ
'หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้ล้างแหวนให้สะอาดและเช็ดให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันสนิม หากแหวนมีคราบสกปรกมาก ให้ลองแช่แหวนไว้ในน้ำส้มสายชูกลั่นขาวกับน้ำอุ่นก่อนขัด
“จากนั้นถูน้ำมันปรุงอาหารเล็กน้อยด้วยผ้าเพื่อคืนความเงางามให้กับวงแหวนสีดำของคุณ” Jay Lockton ผู้เชี่ยวชาญด้านเตาของ AO.com กล่าวเสริม
ฉันสามารถใส่แหวนเตาในเครื่องล้างจานได้หรือไม่?
'ใช่ คุณสามารถใส่แหวนรองเตาในเครื่องล้างจานได้ แต่การทำเช่นนี้อาจทำให้คุณยุ่งยากเกินคุ้ม' Jay Lockton ผู้เชี่ยวชาญด้านเตาของ AO.com เตือน
'วงแหวนเตาแก๊สหลายแบบทำจากโลหะเคลือบอีนาเมล ซึ่งมักจะเข้าเครื่องล้างจานได้ แต่โปรดทราบว่าการใช้เครื่องล้างจานเป็นประจำอาจทำให้แหวนของคุณมัวและทำลายสิ่งนี้ได้ แต่เป็นความคิดที่ดีกว่าที่จะทำความสะอาดด้วยตนเองและขจัดความเสี่ยงที่จะทำให้แหวนเตาของคุณเสียหาย
อย่างไรก็ตาม Matt Ayres ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าของ RDO Kitchens and Appliances กล่าวว่าคุณควรทำผิดพลาดโดยระมัดระวังเมื่อคิดถึงการทุบเครื่องล้างจาน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัสดุที่คุณกำลังทำความสะอาด
'แหวนรองเตาบางชนิดสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับวัสดุด้วย' ตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิตก่อนดำเนินการดังกล่าว โดยทั่วไปแล้ว เหล็กหล่อหรือแหวนเคลือบฟันมักไม่ปลอดภัยต่อเครื่องล้างจาน เนื่องจากความร้อนสูงและสารซักฟอกที่รุนแรงอาจทำให้สารเคลือบเสียหายได้' Matt อธิบาย
'วงแหวนเหล็กหรือสเตนเลสอาจใช้กับเครื่องล้างจานได้ แต่มักจะทำความสะอาดด้วยมือได้ดีกว่าเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนสี เครื่องล้างจานอาจไม่สามารถขจัดคราบไขมันที่ไหม้ออกได้หมด และการแช่น้ำร่วมกับการขัดถูมักจะมีประสิทธิภาพมากกว่าสำหรับคราบที่ฝังแน่น"