Cosori อาจไม่ใช่ชื่อครัวเรือน แต่หม้อทอดอากาศของ Cosori มักเข้ามาสู่ร้านของเราเป็นประจำรายการต่างๆ ต้องขอบคุณประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมเมื่อได้รับการตรวจสอบ จนถึงขณะนี้ Cosori ผลิตหม้อทอดอากาศแบบโซนเดียวเท่านั้น
การเปิดตัวหม้อทอดอากาศ Cosori Dual Drawer หมายความว่าขณะนี้แบรนด์นี้ได้รับการพิจารณาโดยครัวเรือนขนาดใหญ่ที่กำลังมองหาความสามารถในการปรุงอาหารขนาดครอบครัว อย่างไรก็ตาม คำแนะนำของเราในการมีตัวเลือกการแคร็กอยู่แล้ว แล้วจะดีพอที่จะตัดได้หรือไม่?
หากมีสิ่งหนึ่งที่ฉันได้เรียนรู้จากการตรวจสอบมาหลายปี ก็คือคุณไม่สามารถสรุปได้ว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าจะดีเพียงเพราะรุ่นก่อนๆ เท่านั้น ดังนั้นฉันจึงลองใช้หม้อทอดอากาศ Cosori Dual Drawer ใหม่นี้ในบ้านของฉันเอง เพื่อดูว่าหม้อทอดอากาศแบบลิ้นชักเดี่ยวที่ชนะรางวัลจากแบรนด์นี้หรือไม่
ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์หม้อทอดอากาศ COSORI Dual Zone:
(เครดิตภาพ: COSORI)
- ความจุ:8.5 ลิตร
- ราคาขายปลีก:199.99 ปอนด์
- ขนาด:ส:30.3 x กว้าง:44 x ล:39.1ซม
- โหมดการทำอาหาร:ทอด, ย่าง, ย่าง, อบ, อุ่น, อบแห้ง
- เครื่องล้างจานปลอดภัย?ใช่
การแกะกล่องและความประทับใจแรกพบ
ฉันมีแมลงตัวหลักสองตัวกับหม้อทอดอากาศนี้ ฉันจะไปที่ตัวที่สองในภายหลัง แต่อย่างแรกคือมันมาพร้อมกับเม็ดมีดโพลีสไตรีนหนาสองอันเพื่อปกป้องมันในกล่อง ฉันพยายามรีไซเคิลให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่มันยากที่จะช่วยโลกนี้เมื่อผู้ผลิตตัดไม้ให้คุณด้วยบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ที่ต้องไปฝังกลบอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
เอาล่ะ ตอนนี้ฉันได้บ่นออกมาแล้ว เมื่อแกะออกจากกล่อง มันดูค่อนข้างคล่องตัวและเรียบง่าย รูปลักษณ์ภายนอกไม่มีอะไรที่ทำให้แตกต่างจากคู่แข่ง ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็นการร้องเรียน ลิ้นชักมีหน้าต่างดูอยู่ด้านหน้า คุณจึงตรวจสอบอาหารขณะปรุงอาหารได้ ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่น่ายินดีที่เราเห็นมากขึ้นเรื่อยๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมันรุ่นล่าสุด
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ฉันชอบแผงควบคุมระบบสัมผัสแบบแบน หมายความว่าเมื่อปิดเครื่อง ข้อความทั้งหมดจะมืดลงและรูปลักษณ์ไม่เกะกะ ในขณะเดียวกันก็ใช้งานง่ายมากและมีมุมที่สวยงาม ซึ่งหากคุณตัวเตี้ยเหมือนฉัน หมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องยืนปลายเท้าเพื่อดูมันอย่างถูกต้อง
แผงควบคุมมีปุ่ม 'L' และ 'R' ทำให้ง่ายต่อการเลือกด้านซ้ายหรือด้านขวาเมื่อปรับการตั้งค่า ปุ่มซิงค์เสร็จสิ้นช่วยให้มั่นใจได้ว่าไม่ว่าตัวจับเวลาในแต่ละด้านจะแตกต่างกันเพียงใด ปุ่มนี้จะทำอาหารเสร็จพร้อมกันหากเลือกไว้ - นั่นคือทฤษฎีอยู่ดี หรือโดยการกดปุ่มซิงค์ปรุงอาหาร คุณสามารถคัดลอกการตั้งค่าจากตะกร้าหนึ่งไปยังอีกตะกร้าหนึ่งได้
(เครดิตภาพ: อนาคต)
คุณสมบัติที่มีประโยชน์จริงๆ อื่น ๆ ได้แก่ ฟังก์ชั่นอุ่นล่วงหน้าในตัวและตัวเลือกเตือนความจำให้เขย่าอาหารระหว่างที่ปรุง การเลือกฟังก์ชั่นการทำอาหารหนึ่งในหกฟังก์ชั่นนั้นง่ายดายเพียงแค่กดคำ จากนั้นสามารถปรับเวลาและอุณหภูมิได้โดยใช้ปุ่มบวกและลบด้านล่างตัวจับเวลาแต่ละตัว
นอกจากหน้าต่างรับชมแล้ว แต่ละด้านยังมีไฟภายในที่คุณสามารถเปิดได้เมื่อคุณมองเข้าไป ตะกร้าทั้งสองใบยังมีป้ายกำกับด้วย 'L' และ 'R' เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสน
เช่นเดียวกับชั้นวางกรอบแบบเจาะรูที่อยู่ด้านล่างของตะกร้า หม้อทอดอากาศนี้ยังมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมอีกสองชิ้น อย่างแรกคือชั้นวางไม้เสียบ พร้อมด้วยไม้เสียบห้าอัน ประการที่สองค่อนข้างน่างงกว่า Cosori เรียกมันว่าชั้นวางขนม แต่จริงๆ แล้วดูเหมือนชั้นวางขนมปัง และฉันไม่แน่ใจเลยว่าจะนำไปใช้หรือควรใช้อย่างไร
ใช้เป็นยังไงบ้างคะ?
กราโนล่าเป็นหนึ่งในสูตรอาหารหลักของหม้อทอดอากาศของฉันในตอนนี้ เมื่อหม้อทอดอากาศมีฟังก์ชันอบ ในกรณีนี้ ฉันได้ทำกราโนล่าเป็นชุดใหญ่ ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าอบได้เท่ากัน ฉันจึงแบ่งกราโนล่าออกเป็นสองลิ้นชัก หลังจากปรับการตั้งค่าเป็น 160C เป็นเวลา 20 นาทีในด้านหนึ่งแล้ว ฉันจึงกดปุ่ม "ซิงค์ทำอาหาร" ซึ่งจะคัดลอกการตั้งค่าเดียวกันไปยังลิ้นชักทั้งสอง
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ฉันเปิดแต่ละลิ้นชักสองสามครั้งเพื่อคนและผสมกราโนล่าระหว่างอบ อย่างไรก็ตาม เห็นได้ชัดว่าเมื่อด้านใดด้านหนึ่งเปิดอยู่ มีเพียงตัวจับเวลาด้านนั้นเท่านั้นที่ถูกหยุดชั่วคราว และด้วยเหตุนี้ เนื่องจากฉันไม่ได้เปิดแต่ละด้านเป็นระยะเวลาเท่ากันกับอีกด้าน จึงไม่ตรงกัน
ฉันหยุดทำอาหารเร็วขึ้นเล็กน้อย - เวลา 18 นาที และตัวจับเวลาไม่ซิงค์กันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จึงไม่ใช่เรื่องใหญ่อะไร ฉันเดาว่าฉันสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้โดยการดึงทั้งสองลิ้นชักเปิดพร้อมกันแล้วปิดพร้อมกันด้วย
สำหรับฉัน ฟิชแอนด์ชิปส์เป็นอาหารทอดแบบธรรมดา ฉันทำตามวิธีที่พยายามและเชื่อถือได้ในการตัดเศษที่เป็นชิ้นๆ บนผิวหนัง แล้วแช่ไว้ในน้ำเป็นเวลา 30 นาที ก่อนที่จะทำให้แห้งและเคลือบน้ำมันเล็กน้อย
ฉันตั้งตะกร้าทั้งสองใบให้ทอดที่อุณหภูมิ 200C โดยเปิดระบบอุ่นอัตโนมัติ ตัวจับเวลาตั้งไว้ที่ 25 นาทีสำหรับมันฝรั่งทอด และ 15 นาทีสำหรับเนื้อปลาชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็ง และเนื่องจากเวลาแตกต่างกันมาก ฉันจึงใช้ปุ่ม 'ซิงค์เสร็จสิ้น' เพื่อให้แน่ใจว่าปลาจะพร้อมรับประทานพร้อมกับมันฝรั่งทอด
(เครดิตภาพ: อนาคต)
เมื่อฉันกดเริ่มต้น ด้านที่มีตัวจับเวลา 25 นาทีจะอุ่นไว้สามนาที จากนั้นเตือนให้ฉันเพิ่มชิป ในขณะเดียวกัน ด้านที่สองไม่ได้เริ่มอุ่นจนกว่ามันฝรั่งทอดจะสุกเป็นเวลาหลายนาที
เมื่ออุ่นด้านที่ 2 แล้ว ฉันก็ทำตามคำแนะนำเพื่อเพิ่มปลา อย่างไรก็ตาม เมื่อตัวจับเวลาเริ่มนับถอยหลังหาปลา ฉันก็รู้สึกงุนงง เพราะแม้แต่ตั้งแต่เริ่มต้น ตัวจับเวลาทั้งสองก็ยังซิงค์กันไม่กี่นาที ความแตกต่างของเวลาก็เพิ่มมากขึ้นจากการที่ฉันเปิดชิปบ่อยๆ เพื่อกระตุ้นพวกมัน
(เครดิตภาพ: อนาคต)
หากให้พูดตามตรง ผลลัพธ์ที่ได้จากอาหารคือสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับฉัน และเนื่องจากมันฝรั่งทอดนั้นมีสีทองและฟูอยู่ด้านใน ในขณะที่ปลานั้นชื้นและเป็นสะเก็ดและมีเศษกรุบกรอบสุด ๆ ฉันจึงใช้เวลาเสร็จต่างกันไม่กี่นาทีได้
ด้านพลิกคือฉันได้ลองใช้หม้อทอดอากาศแบบลิ้นชักคู่มาหลายตัวแล้ว ดังนั้นฉันจึงรู้ว่ามีหม้อทอดอากาศหลายแบบที่มีฟังก์ชันการซิงค์เสร็จสิ้นอย่างไม่มีข้อผิดพลาด ในตอนแรกฉันยังสงสัยตัวเองและทดสอบอีกครั้งเพื่อดูว่าฉันไม่ได้ทำอะไรผิด แต่สิ่งเดียวกันก็เกิดขึ้นอีกครั้ง
ในการคั่วผักบางชนิด ฉันวอร์มมันด้วยฟังก์ชั่นคั่ว โดยใช้เวลาหกนาทีในการวอร์มที่ 190C ฉันถอดจานที่กรอบกว่าออกแล้ววางมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นและปรุงรสไว้บนฐานของลิ้นชักหนึ่งลิ้นชักโดยตรง จากนั้นฉันก็เติมเห็ดชิ้นที่ราดน้ำมันเล็กน้อยลงในลิ้นชักอีกอัน
ฉันเขย่าลิ้นชักเห็ดสองสามอย่างระหว่างการคั่วและทิ้งมะเขือเทศไว้ตามลำพัง และในเวลาเพียง 15 นาที ทั้งสองด้านก็ถูกคั่วอย่างสวยงามและพร้อมที่จะเติมลงในอาหารทอดของฉันซึ่งค่อนข้างดีต่อสุขภาพ
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ในความคิดของฉัน สิ่งใดก็ตามที่มีการเคลือบเกล็ดขนมปังจะดีที่สุดเมื่อปรุงในหม้อทอดอากาศ และกูจอนไก่แช่แข็งของฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น หลังจากการอุ่นเครื่องอัตโนมัติ ฉันทอดพวกมันที่อุณหภูมิ 200C และพวกมันก็พร้อมในเวลาเพียง 12 นาที ด้านในชุ่มฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมด้วยเศษด้านนอกกรุบกรอบที่ไม่มีใครเทียบได้
ในขณะที่ฉันยังคงสับสนกับอุปกรณ์อบที่ปลอมตัวเป็นชั้นวางขนมปัง ฉันไม่สามารถตรวจสอบหม้อทอดอากาศนี้ได้โดยไม่ต้องทดสอบชั้นวางเสียบไม้ ฉันตัดสินใจทำไก่เสียบไม้ และหลังจากหมักชิ้นไก่แล้ว ฉันก็เริ่มร้อยมันเข้ากับไม้เสียบโลหะ
(เครดิตภาพ: อนาคต)
เมื่อฉันร้อยไม้เสียบอันแรกแล้ววางบนชั้นวาง ก็ชัดเจนว่าฉันไม่สามารถปรุงไก่เสียบไม้ห้าชิ้นเคียงข้างกันได้ คุณจะต้องเสียบไม้ที่ค่อนข้างเล็กถ้าคุณต้องการใส่ไม้เสียบไม้ทั้งห้าชิ้นบนชั้นวางในคราวเดียว
เพื่อให้พอดีกับชั้นวาง ฉันจึงทำไก่เสียบไม้สามชิ้น ฉันยังตัดฮอลูมีบางส่วนแล้วใส่ไว้ในตะกร้าใบที่สอง ความตั้งใจของฉันคือการย่างทั้งฮัลลูมิและไม้เสียบไม้ แต่นั่นไม่ได้เป็นเช่นนั้น ฉันค้นพบว่าไม่สามารถใช้ตะแกรงทั้งสองข้างพร้อมกันได้
การประนีประนอมของฉันคือการย่างไม้เสียบและทอดฮอลลูมี ฉันใช้ระบบอุ่นอัตโนมัติเพื่อให้เตาย่างมีอุณหภูมิ 220C และหม้อทอดอากาศด้านข้างมีอุณหภูมิสูงถึง 200C การทำอาหารทุกอย่างเป็นไปด้วยดี แต่เมื่อหมดเวลา ฉันบอกได้เลยว่าเวลาปรุงอาหารครั้งแรกของฉันคือ 10 นาทีสำหรับไก่ และ 6 นาทีสำหรับฮัลลูมีนั้นค่อนข้างทะเยอทะยานเล็กน้อย
ด้วยความรีบเร่งที่จะทานอาหารเย็นบนโต๊ะ ฉันเพิ่มเวลาอีกสองสามนาทีให้กับตัวจับเวลาทั้งสองตัวอย่างรวดเร็ว แต่ฉันลืมยกเลิกการเลือกระบบอุ่นอัตโนมัติ ซึ่งหมายความว่าจริงๆ แล้วในช่วงไม่กี่นาทีที่ผ่านมา เป็นการอุ่นเครื่อง ซึ่งค่อนข้างจะดุเดือดเล็กน้อย
ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีแม้ว่าฉันจะผิดพลาดก็ตาม ไก่เสียบไม้มีรสอร่อยและชุ่มฉ่ำ ในขณะที่ฮอลลูมีมีสีทองและนุ่ม พร้อมด้วยกรอบนอกนุ่มใน
การทำความสะอาดเป็นยังไงบ้าง?
การเคลือบสารกันติดทำให้ฉันพบว่าตะกร้าสามารถล้างด้วยมือได้เร็วมาก ซึ่งเป็นวิธีที่ฉันมักจะทำความสะอาดหากปรุงอะไรที่ไม่เลอะเทอะหรือมันเยิ้มจนเกินไป อย่างไรก็ตาม สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ ดังนั้นหากพวกมันดูมันเยิ้มหรือสกปรกเป็นพิเศษ ฉันจึงเลือกตัวเลือกที่ง่ายแล้วโยนมันลงในเครื่องล้างจาน
แผงควบคุมแบบสัมผัสมันวาวจำเป็นต้องขัดถูเล็กน้อยด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์ที่หมาดๆ เป็นครั้งคราว มิฉะนั้น คุณจะสังเกตเห็นรอยนิ้วมือที่เป็นมันเยิ้มสะสมบนปุ่มที่ใช้บ่อยที่สุด มิฉะนั้น การรักษาความสะอาดก็ค่อนข้างตรงไปตรงมา
เทียบกับหม้อทอดไร้น้ำมันอื่นๆ เป็นอย่างไร?
ที่คือหม้อทอดอากาศแบบดูอัลโซนที่โดดเด่นซึ่งมีวางจำหน่ายบ่อยครั้งในราคา 100 - 130 ปอนด์ ซึ่งถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคาเป็นอย่างยิ่ง มีโหมดการทำอาหารห้าโหมดเหมือนกันและรวมถึงการดูหน้าต่างในตะกร้า เราไม่สามารถจับผิดฟังก์ชันซิงค์ได้ แต่ความจุก็เล็กลงเล็กน้อยที่ 7.6 ลิตร
หรือหากเป็นความจุที่ใหญ่โตที่คุณต้องการ คุณจะต้องจ่ายเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับความจุขนาดใหญ่ 10.4 ลิตร- การออกแบบอันชาญฉลาดนี้ทำให้ลิ้นชักทำอาหารสามารถใช้เป็นพื้นที่ขนาดใหญ่เพียงพื้นที่เดียวหรือแบ่งออกเป็นสองส่วนได้ ประสิทธิภาพนั้นยากที่จะผิดพลาด และยังดีกว่านั้นคือราคาของมันลดลงนับตั้งแต่เปิดตัว และเราเห็นว่ามีจำหน่ายในราคาเกือบ 200 ปอนด์ในการขายบางส่วน ดังนั้นจงค้นหาข้อเสนอที่ดีที่สุด
คุณควรซื้อ Cosori Dual Drawer Air Fryer หรือไม่
ตามที่คุณได้รวบรวมมาหม้อทอดอากาศนี้มีข้อบกพร่องจริงเพียงข้อเดียวเท่านั้น การซิงค์เสร็จสิ้นอาจไม่ซิงค์กัน มันเป็นตัวทำลายข้อตกลงหรือไม่? ไม่ มันแค่น่ารำคาญ แต่ถ้าคุณลืมความจริงที่ว่าทั้งสองฝ่ายอาจใช้เวลาต่างกันเพียงไม่กี่นาที ในระดับอื่น ๆ นี่คือหม้อทอดอากาศที่ยอดเยี่ยม
ปรุงอาหารได้ดี ใช้งานง่าย ทำความสะอาดง่าย และมีการตั้งค่าและฟังก์ชันทั้งหมดที่ฉันต้องการเห็นเมื่อซื้อหม้อทอดอากาศแบบดูอัลโซน คำแนะนำของฉัน? มองหาข้อตกลงหรือการลดราคาตามฤดูกาล มีแนวโน้มว่าจะลดลง และนั่นคือเวลาที่เสนอราคาที่คุ้มค่าที่สุด
เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้วิจารณ์
หลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาคหกรรมศาสตร์ เฮเลนก็ไปทำงานที่ Good Housekeeping Institute และตรวจทานเครื่องใช้ในบ้านนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เธออาศัยอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ในเมืองบักกิงแฮมเชอร์ ในสหราชอาณาจักร ที่ซึ่งเธอตรวจสอบเครื่องใช้ในบ้านและสวนทุกประเภทโดยใช้ประสบการณ์มากมายของเธอ
Helen ติดตั้งหม้อทอดอากาศ Cosori Dual Drawer ในห้องครัวของเธอเอง เธอใช้แทนหม้อทอดอากาศตามปกติ ซึ่งรองจากกาต้มน้ำและเครื่องชงกาแฟ น่าจะเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่เธอใช้มากที่สุด เธอลองชิมอาหารหลากหลายที่จะทดสอบความเร็วและความสม่ำเสมอในการปรุงอาหาร รวมถึงความสะดวกในการใช้งานโดยรวม
