คะแนนและรีวิวของ เครื่องทำไอศกรีม Cuisinart Soft Serve

เครื่องทำไอศกรีม Soft Serve ของ Cuisinart ฟังดูราวกับอยู่ในความฝัน ใครล่ะจะไม่ชอบไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ? เสียงรถตู้ไอศกรีมวิ่งมาตามถนนของคุณ ตามมาด้วยเสียงร้องของเด็กๆ ในท้องถิ่นที่แตกตื่น ถือเป็นความทรงจำที่หวนคิดถึงสำหรับพวกเราหลายคนในสหราชอาณาจักร นอกจากนี้ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างขึ้นมาใหม่ที่บ้าน

ตักไอศกรีมเนื้อแข็งก้อนหนึ่งออกจากอ่าง แล้ววางลงบนกรวยแล้วต่อสู้เพื่อให้เกล็ดไอศกรีมนั้นไม่เหมือนกัน แม้ว่าคุณจะทำเองที่บ้านโดยใช้หนึ่งในนั้นก็ตามใครบ้างจะไม่สนใจที่จะลองใช้เครื่องทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟตัวใหม่จาก Cuisinart

ฉันมีสวนที่มีขนาดพอเหมาะ ดังนั้นฉันจึงมักจะทำความบันเทิงส่วนใหญ่ในช่วงฤดูร้อน และเมื่อฉันเห็นเครื่องทำไอศกรีมนี้ ฉันคิดทันทีว่ามันจะเป็นจุดพูดคุยที่สมบูรณ์แบบสำหรับบาร์บีคิวครั้งต่อไปของฉัน วิธีที่ดีเยี่ยมในการสร้างความบันเทิงให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สิ่งที่จับได้ก็คือมันมีราคาแพง และในไม่ช้าฉันก็ค้นพบว่าการใช้มันไม่สนุกเท่าที่ฉันคาดไว้ นี่คือวิธีที่ฉันเริ่มต้นใช้งานผลิตภัณฑ์ใหม่นี้

รีวิวเครื่องทำไอศกรีม Cuisinart Soft Serve: ข้อมูลจำเพาะ

• ความจุ : โถ 1.42 ลิตร
• คุณสมบัติ: ที่วางกรวยแบบพับได้, ตู้ท็อปปิ้ง 3 ช่อง, แผ่นอุ่น,
• กำลังไฟฟ้า: 1200W
• ขนาด: (ส)45 x (กว้าง)27 x (ล)20ซม
• ราคาขายปลีกขายปลีก: 200 ปอนด์

ใครเป็นผู้ทดสอบเครื่องทำไอศกรีม Soft Serve ของ Cuisinart

การแกะกล่อง การตั้งค่า และความประทับใจแรกพบ

เครื่องทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ Cuisinart มาในกล่องทรงสูง ซึ่งบ่งบอกถึงความสูงของไอศกรีม บรรจุภัณฑ์ไม่ยั่งยืนเท่าที่ฉันต้องการ ภายในกล่องบรรจุด้วยเม็ดพลาสติกโพลีสไตรีน ซึ่งสุดท้ายก็ต้องนำไปฝังกลบ

ในการตั้งค่า มีชิ้นส่วนบางส่วนที่ต้องวางบนตัวเครื่องหลัก แต่เนื่องจากชิ้นส่วนเหล่านี้เป็นชิ้นส่วนทั้งหมดที่สามารถถอดออกได้เพื่อทำความสะอาด นี่เป็นโอกาสที่จะทำความคุ้นเคยกับวิธีการเสียบชิ้นส่วนต่างๆ

ชามหลักต้องถูกแช่แข็งก่อนจึงจะสามารถใช้งานได้เป็นครั้งแรก ดังนั้นฉันจึงใส่ชามหลักลงในช่องแช่แข็งทันที จากนั้นจึงค่อยตั้งค่าอย่างอื่น มีตู้จ่ายสามตู้ที่สามารถเติมท็อปปิ้งต่างๆ เช่น ถั่วและโรยหน้าได้ นอกจากนี้ยังมีจานอุ่นและกระทะสแตนเลสขนาดเล็กสำหรับเก็บซอสอุ่นในอุณหภูมิที่เหมาะสม

ที่ด้านหน้า มีที่จับขนาดใหญ่ดึงลงมาเพื่อจ่ายไอศกรีมลงในชามหรือโคนของคุณ และหากคุณใช้กรวย ก็สามารถเก็บไว้ในที่วางกรวยแบบพลิกลงด้านข้างได้ มันเป็นมากกว่าเครื่องทำไอศกรีม มันเหมือนกับเครื่องทำไอศกรีมซันเดย์ทั้งถาด

เมื่อเปิดเครื่องจะมีการตั้งค่าเพียง 2 แบบ คือปั่นหรือปั่นโดยเปิดแผ่นอุ่นไว้ ฝามีรูเพื่อให้คุณสามารถเทส่วนผสมไอศกรีมลงไปพร้อมกับปั่นพายได้ แต่ยังให้คุณดูประสิทธิภาพได้อีกด้วย

ในกล่องมีการ์ดสูตรอาหารแปดใบ พร้อมด้วยสูตรไอศกรีมมังสวิรัติและไอศกรีมมังสวิรัติ ซอร์เบต์ และซอฟต์เสิร์ฟรสคลาสสิก ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะได้ไป

ใช้เป็นยังไงบ้างคะ?

เพื่อทำความคุ้นเคยกับตัวเครื่อง ก่อนอื่นฉันเลือกซอฟต์เสิร์ฟวานิลลาคลาสสิก จะต้องผสมครีม นม น้ำตาล และวานิลลาก่อนทำไอศกรีมหนึ่งวันหรืออย่างน้อยสี่ชั่วโมงก่อนจึงจะได้มีเวลาแช่เย็นในตู้เย็น

ฉันตีส่วนผสมเมื่อคืนก่อน มันง่ายและรวดเร็วมาก ขณะเดียวกันชามก็เริ่มเย็นในช่องแช่แข็ง วันรุ่งขึ้น ฉันเติมโรยหน้าและถั่วสับลงในตู้จ่ายท็อปปิ้ง และหลังอาหารเย็น ฉันก็เริ่มรับประทานด้วยความตื่นเต้น

ขั้นแรก คุณต้องวางชามที่แช่แข็งไว้ในตำแหน่งเดิม และเริ่มใช้ไม้พายปั่น จากนั้นเมื่อปิดฝาแล้ว ก็สามารถเทส่วนผสมไอศกรีมเหลวผ่านรูขนาดใหญ่ด้านบนได้ ตามสูตรบอกว่าจะใช้เวลาปั่น 25-27 นาที และจะพร้อมเมื่อไอศกรีมกระจายตัวเป็นริบบิ้นหนาต่อเนื่อง

ประมาณห้านาทีก่อนที่จะถึงกำหนด ฉันเปิดจานอุ่นและเติมซอสคาราเมลเค็มลงในกระทะใบเล็ก จานไม่ร้อนมาก ดังนั้นคุณควรอุ่นซอสก่อนและใช้จานเพื่อให้มันอุ่น แต่ฉันเพิ่งใส่ซอสอุณหภูมิห้องเพื่อให้อุ่นขึ้นเล็กน้อย

หลังจากผ่านไป 25 และ 27 นาที ฉันก็จ่ายไอศกรีมออกไป และถึงแม้ว่ามันจะออกมาเป็นริบบิ้น แต่มันก็เปียกและนุ่มเกินไป ฉันรู้ว่ามันจะไม่คงรูปเป็นโคนไอศกรีม ฉันก็เลยทิ้งไว้สักพัก อีกต่อไป สิ่งที่ยอดเยี่ยมก็คือคุณสามารถเทไอศกรีมที่ไหลกลับลงไปด้านบนได้ เพื่อจะได้ไม่ต้องเสียเวลาตรวจสอบความคงตัว

หลังจากผ่านไป 32 นาที ฉันจึงจ่ายสิ่งที่ฉันคิดว่าเป็นซอฟต์เสิร์ฟที่มีเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ มันนุ่มแต่หนาพอที่จะกองสูงเป็นกรวยได้ อย่างไรก็ตาม ฉันแทบจะเติมกรวยไม่ได้เลย ก่อนที่ไม้พายจะเริ่มติดขัดและไอศกรีมก็หยุดจ่าย

มันแข็งเกินกว่าจะจ่ายออกไปอีกแล้ว และฉันต้องถอดชามออกและพาย และตักไอศกรีมที่เหลือลงในอ่างก่อนที่มันจะแข็งตัวในชาม ดังนั้นในขณะที่สามีของฉันนั่งเพลิดเพลินกับโคนของเขา ฉันก็กลับถูกราดด้วยไอศกรีมเหนียวๆ และตักมันออกมาแทน

ฉันยังต้องพูดถึงเครื่องจ่ายท็อปปิ้งด้วย เราลองสิ่งเหล่านี้โดยให้กรวยอยู่ข้างใต้และมีไอศกรีมอยู่ข้างใต้ด้วย โรยที่ไอศกรีม แต่อย่างน้อยก็พลาดครึ่งหนึ่งและลื่นไถลไปบนพื้นโต๊ะ ถั่วสับของฉันต้องไม่สับให้เล็กพอ เพราะมันเอาออกมาไม่หมดเลย

ซอสคาราเมลเค็มบนจานอุ่นนั้นใช้ได้ แต่มันเป็นหม้อขนาดเล็กและไม่มีทางเทลงบนไอศกรีม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะราดซอสคาราเมลลงบนไอศกรีมของคุณอย่างแม่นยำ ฉันไม่แน่ใจว่าจะต้องเปิดเครื่องอีกครั้ง โดยรวมแล้ว รู้สึกเหมือนเป็นความพยายามที่ค่อนข้างยุ่งเหยิงและตึงเครียด

ฉันพยายามอีกครั้งโดยไม่มีใครขัดขวาง สองสามวันต่อมา ครั้งนี้ฉันทำส่วนผสมสำหรับไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ ซึ่งใช้สตรอเบอร์รี่แท้และมีกลิ่นหอม หมายเหตุด้านข้าง เนื่องจากเป็นฤดูหนาว ฉันจึงใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งที่ละลายน้ำแข็งแล้วและก็ใช้ได้ผลดี

หลังจากเรียนรู้บทเรียนสองสามบทเรียนจากไอศกรีมวานิลลา ฉันเริ่มจ่ายไอศกรีมทันทีที่ปั่นตามเวลาที่แนะนำในสูตร ฉันเติมราเมกินส์ไปสองสามชิ้นก่อน และเนื้อสัมผัสก็นุ่มกว่าที่ฉันต้องการเล็กน้อย จากนั้นฉันก็เติมกรวยและเมื่อถึงจุดนี้มันก็มีความหนาสม่ำเสมอมากขึ้น แต่ภายในห้านาทีหลังจากเติมชามแรก และที่สำคัญก่อนที่ฉันจะจ่ายส่วนทั้งหมด ไอศกรีมก็หนาเกินไปและแข็งตัวอีกครั้ง และไม่สามารถจ่ายได้อีก

ฉันคิดว่าเวลาห้านาทีในการจ่ายส่วนผสมทั้งหมดนั้นไม่นานนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าคุณไม่สามารถจ่ายไอศกรีมในขณะที่คนอื่นกำลังจ่ายท็อปปิ้งของพวกเขาได้ ทุกอย่างให้ความรู้สึกเร่งรีบมาก ซึ่งทำให้หมดความสนุกไปเลย โดยเฉพาะถ้ามีเด็กๆ มีส่วนร่วม นอกจากนี้คุณยังไม่สามารถสร้างรายได้เพิ่มเติมได้อย่างแน่นอน เมื่อใช้งานไปแล้ว ชามจะต้องกลับเข้าไปในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อแช่แข็งอีกครั้ง

ฉันควรสังเกตว่ารสชาติของไอศกรีมทั้งหมดนั้นอร่อย และวานิลลาที่ฉันใส่ในช่องแช่แข็งนั้นง่ายต่อการตักออกจากอ่าง และฉันก็ชอบมันอยู่หลายวัน

เมื่อมาถึงจุดนี้ ฉันเริ่มรู้สึกหนักใจเล็กน้อย แต่ถึงกระนั้น ฉันก็ยังอยากลองเชอร์เบทเบอร์รี่ดู ดูว่ามันมีพฤติกรรมอย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับไอศกรีม ฉันลดสูตรเชอร์เบทลงครึ่งหนึ่งเพราะผลไม้ 800 กรัมและน้ำตาล 800 กรัมรู้สึกว่าจะทำให้ซอร์เบต์ได้มากกว่าที่ฉันต้องการในช่วงอากาศหนาวในเดือนมกราคม!

ฉันปั่นเชอร์เบทตามเวลาที่แนะนำ แต่ตอนที่เทออกมายังคงมีของเหลวอยู่มาก ในท้ายที่สุด มันใช้เวลา 35 นาที ซึ่งมากกว่าสองเท่าของที่การ์ดสูตรระบุไว้แม้ว่าฉันจะลดปริมาณสูตรลงครึ่งหนึ่งก็ตาม แต่สิ่งนี้อาจได้รับผลกระทบจากปริมาณน้ำในผลไม้ของฉันเนื่องจากฉันใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งที่ละลายน้ำแข็งแทนสด

อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ที่ได้ก็อร่อยและเรียบเนียน และฉันก็จัดการใส่ส่วนทั้งหมดลงในชามก่อนที่มันจะหมด ดังนั้นจึงไม่ได้ค่อนข้างเร่งรีบและเครียดเหมือนไอศกรีม แม้ว่ามันจะเหลวกว่าที่ฉันคิดไว้ แต่สุดท้ายฉันก็เอามันส่วนใหญ่ไปแช่ในอ่างในช่องแช่แข็งเพื่อให้มันคงตัว

เปรียบเทียบกับเครื่องทำไอศกรีมอื่นๆ ได้อย่างไร?

หากคุณจริงจังกับไอศกรีมในทุกรูปแบบ คุณอาจพิจารณาลงทุนในSage สมาร์ทสกู๊ปซึ่งปัจจุบันถือเป็นอันดับสูงสุดในการประมาณการของเราเมื่อพูดถึงเครื่องทำไอศกรีม

ใช่ นี่เป็นตัวเลือกที่มีราคาแพงมากและอาจเฉพาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไอศกรีมอย่างแท้จริงเท่านั้น แต่มันให้ขอบเขตมากมายในการปรับความแข็งของไอศกรีมที่เสร็จแล้ว รวมถึงคุณสมบัติอัจฉริยะมากมาย

ด้วยการยึดติดกับ Cuisinart แบรนด์นี้ยังผลิต Cuisinart Iced Dessert Maker ที่ราคาไม่แพงและมีขนาดกะทัดรัดกว่า หากคุณมีงบจำกัด Ninja Creami ซึ่งเป็นไวรัสที่เรากล่าวถึงในของเรายังเป็นหัวข้อของความหลงใหลใน Digital Editor Becky ของเราและเป็นผู้สมัครที่คู่ควร แม้ว่าจะค่อนข้างเลี่ยงซอฟต์เสิร์ฟ แต่ก็เป็นทางเลือกที่ดีในการทำไอศกรีมโฮมเมดแสนอร่อยในราคาที่ถูกกว่า

การทำความสะอาด

ชามไอศกรีม ที่กดจ่าย และฝาปิดสามารถล้างด้วยมือได้ง่ายมาก ตราบใดที่คุณล้างออกทันทีหลังจากใช้งาน แม้ว่าชิ้นส่วนอื่นๆ บางส่วนอาจดูเลอะเทอะไปบ้าง แต่ก็สามารถนำไปล้างในเครื่องล้างจานได้หมด จึงไม่แย่เกินไปที่จะทำความสะอาด

เช่นเดียวกับเครื่องทำไอศกรีมส่วนใหญ่ การทำความสะอาดจะง่ายกว่าหากทำทันทีหลังใช้งาน ไม่เช่นนั้นทุกอย่างจะแน่นและเหนียวเล็กน้อยซึ่งทำให้เป็นงานที่น่าเบื่อมากขึ้น สำหรับฉัน สิ่งที่น่ารำคาญที่สุดในการทำความสะอาดคือละอองน้ำที่กระจัดกระจายไปทั่วท็อปครัวและไปจบลงที่พื้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

คุณควรซื้อเครื่องทำไอศกรีม Cuisinart Soft Serve หรือไม่

หากคุณชอบไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟจริงๆ และคุณไม่รังเกียจที่จะต้องรีบจ่ายไอศกรีมทุกส่วนโดยใช้เวลาอันสั้น คุณก็ทำต่อไปได้ แต่สำหรับฉัน แม้ว่าไอศกรีมจะมีรสชาติอร่อย แต่อย่างอื่นก็ไม่เป็นไปตามความคาดหวัง

ฉันเพิ่งพบว่ามันเครียดมากกว่าสนุกสนาน แถมความโล่งทีหลังก็มากเกินไป ตามทฤษฎีแล้ว ฉันชอบแนวคิดนี้ แต่ในทางปฏิบัติมันเป็นอุปกรณ์ราคาแพงที่ถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน จะถูกใช้งาน 2-3 ครั้ง จากนั้นจึงผลักไสไปไว้ด้านหลังตู้เพื่อเก็บฝุ่น