เทรนด์ที่เก็บของในห้องครัว – วิธีที่มีสไตล์ในการจัดระเบียบห้องครัวของคุณ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ

หากคุณต้องการให้ปีนี้เป็นปีที่คุณสามารถควบคุมความยุ่งเหยิงในครัวได้ในที่สุด ให้ลองดูเทรนด์ที่เก็บของในห้องครัวล่าสุดที่ด้านบนสุดของรายการสิ่งที่ต้องทำของคุณ มีการจัดอย่างดีเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างมีที่และอยู่ในตำแหน่งที่ต้องการ ช่วยให้การทำอาหารและงานครัวอื่นๆ เร็วขึ้น ง่ายขึ้น และน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

เมื่อพิจารณาการใช้ประโยชน์จากเทรนด์การจัดเก็บห้องครัวล่าสุดเป็นสิ่งสำคัญ และยังสามารถช่วยแก้ปัญหาเชิงพื้นที่เมื่อต้องจัดการด้วย- เพื่อนำคุณไปสู่ความสำเร็จ เราได้สอบถามผู้เชี่ยวชาญด้านห้องครัวและการออกแบบเพื่อค้นหาว่าอะไรคือสิ่งสำคัญในโลกของที่เก็บของในห้องครัว และค้นพบสิ่งที่ดีที่สุดนำเสนอโซลูชั่นการจัดเก็บข้อมูลที่ชาญฉลาด

เทรนด์ที่เก็บของในครัวปี 2024 มีอะไรบ้าง?

'เมื่อเร็ว ๆ นี้ โซเชียลมีเดียได้รับความนิยมอย่างมากด้วยพื้นที่จัดเก็บที่จัดระเบียบอย่างสมบูรณ์แบบและแนวคิดประหยัดพื้นที่สำหรับห้องครัวที่เรียบร้อย พร้อมด้วยตู้เก็บอาหารในครัวและตู้ลิ้นชักที่มาแรง' Cassie Jones ผู้จัดการแบรนด์ของรายงานห้องครัวระดับมาสเตอร์คลาส-

1. เปิดตู้กับข้าว

หากคุณกำลังมองหาโรงแรมสไตล์บูติกสำหรับห้องครัวของคุณแล้วล่ะก็คือหนทางที่จะไป มีความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรูปลักษณ์ที่อยู่อาศัยและสไตล์ที่ดี จึงกลายเป็นจุดเด่นด้านการออกแบบและเป็นสถานที่สำหรับจัดเก็บถ้วยชาม เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก และของแห้ง

เพื่อให้แน่ใจว่าห้องครัวของคุณจะดูมีสไตล์ สิ่งสำคัญคือต้องเน้นที่การออกแบบภายใน 'ลองนึกถึงชั้นวาง ลิ้นชัก และกระเด็นหิน มันสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการและต้องการให้เป็น' William Durrant เจ้าของร้านแนะนำก้างปลา- 'รูปลักษณ์ภายในที่สวยงามและใช้งานได้จริงสามารถสร้างความแตกต่างให้กับวิธีใช้งานตู้กับข้าวของคุณได้'

2. การจัดเก็บเงินประหยัดเงิน

เนื่องจากการลดขยะอาหารและการประหยัดเงินยังคงเป็นเรื่องสำคัญสูงสุดในปี 2024 ความนิยมของที่เก็บของในครัวที่ช่วยเรื่องนี้จึงเพิ่มสูงขึ้นภาชนะเก็บอาหารแบบปิดผนึกสูญญากาศการยืดอายุของความสดเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ห้องครัวเป็นระเบียบเป็นพิเศษ ในขณะเดียวกันก็ประหยัดต้นทุนและสิ้นเปลืองน้อยลง

'เมื่อเปรียบเทียบกับภาชนะเก็บอาหารแบบปิดผนึกแบบไม่สูญญากาศทั่วไป ข้อดีของการปิดผนึกสูญญากาศก็คือ ช่วยลดปริมาณอากาศที่อยู่รอบๆ อาหารได้อย่างมาก ซึ่งจะช่วยลดปริมาณออกซิเจนและชะลอการเกิดออกซิเดชันและกระบวนการแอโรบิก' Lydia Mallinson อธิบายสวิลลิ่งสหราชอาณาจักร- 'ยิ่งไปกว่านั้น รส รสชาติ วิตามิน และสารอาหารของอาหารจะถูกเก็บรักษาไว้ได้นานกว่า เหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่เนื้อสัตว์และปลาไปจนถึงนม สมุนไพร ซุป ซอส และอาหารแห้ง'

พ่อครัวที่กระตือรือร้นอาจพิจารณาเครื่องซีลสูญญากาศในตัวเช่นนี้เออีจีซึ่งจะดูดและปิดผนึกอาหารสดก่อนปรุงอาหารสไตล์ซูวีแบบช้าๆ การปิดผนึกอาหารในถุงยังช่วยเพิ่มพื้นที่ในช่องแช่แข็งได้อีกด้วย

3. ตู้กระจก

เปลี่ยนบานทึบเป็นกระจก และปล่อยให้การตกแต่งภายในตู้กลายเป็นส่วนสำคัญของเรื่องราวการออกแบบห้องครัวของคุณ เทรนด์ยอดนิยมนี้มองเห็นการฟื้นตัวของตู้กระจก แต่ไม่ใช่อย่างที่คุณอาจจำได้จากห้องครัวในวัยเด็กของคุณ ในการปรับปรุงตู้กระจกครั้งล่าสุดนี้ มีโอกาสมากมายที่จะได้แสดงด้านที่สร้างสรรค์ของคุณ เช่น การใช้วอลเปเปอร์หรือสีที่โดดเด่นภายใน แสงไฟที่ผสานรวม และแผงด้านหลังที่เป็นกระจก

สำหรับในกรณีที่การบรรจุหีบห่อในห้องครัวเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ให้เลือกกระจกแบบกกหรือแบบยาง คุณสามารถเก็บของได้มากขึ้นโดยไม่ต้องกังวลว่าจะดูดีหรือไม่

4. แถบโฮมบาร์ในตัว

เนื่องจากห้องครัวเป็นที่ที่ทุกคนชื่นชอบในการสังสรรค์เมื่อสนุกสนาน จึงไม่น่าแปลกใจที่ความต้องการบาร์สำหรับบ้านแบบรวมจะมีเพิ่มขึ้น เตรียมไว้และพร้อมสำหรับชั่วโมงค็อกเทลในห้องครัวสามารถจัดวางเครื่องแก้วและสุราได้ หรือจะติดตั้งอ่างล้างจานแบบบิวท์อิน ตู้แช่ไวน์ และถังน้ำแข็งก็ได้

'เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ออกแบบบาร์ที่ซ่อนอยู่สองสามแห่ง' นักออกแบบภายในกล่าวอเล็กซานดรา แลงดอน- 'เมื่อออกแบบ ฉันชอบให้ทุกอย่างมีพื้นที่ของตัวเองในบ้าน และราวแขวนที่ซ่อนอยู่ก็มีการออกแบบที่ใช้งานได้จริงมากกว่ารถเข็นเครื่องดื่ม'

โฮมบาร์บิวท์อินสามารถเปิดไปที่ห้องเพื่อให้มีลักษณะการออกแบบถาวร โดยมักจะใช้วัสดุที่สวยงาม เช่น กระจกเงาโบราณและหินอ่อน หรือปิดไว้เมื่อไม่ได้ใช้งาน 'เราใช้ประตูกระเป๋าบนแถบนี้ เป็นตู้เก็บของที่ใช้งานได้จริงเมื่อปิด และกลายเป็นคุณสมบัติที่น่าสนุกเมื่อเปิดและติดไฟในตอนเย็น' อเล็กซานดรากล่าวเสริม

5. ชั้นวางของ

เราทุกคนได้ยกระดับเกม #shelfie ของเราและเริ่มต้นใช้งานด้วยสิทธิประโยชน์ที่ผ่อนคลายและเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ของชั้นวางที่คัดสรรอย่างสวยงามในห้องครัว ตอนนี้พวกเขากำลังเข้าสู่ขั้นตอนการออกแบบด้วยวัสดุที่โดดเด่นและการจัดวางชั้นวางที่มีสไตล์เพื่อขโมยการแสดง

'เรากำลังเปลี่ยนจากการพึ่งพาที่เก็บของเหนือศีรษะในห้องครัวอย่างแน่นอน และแทนที่จะมองหาการเปิดพื้นที่ด้วยการออกแบบชั้นวางของที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถเป็นจุดสนใจหลักได้' นักออกแบบภายใน Sophie Chapman จากกล่าวบ้านวอเดรย์-

ชั้นวางของที่มีกรอบสีดำช่วยเสริมความเป็นอุตสาหกรรมให้กับห้องครัว โดยมีกระจกลายนูนที่ใช้อย่างชาญฉลาดเพื่อปกปิดเครื่องดูดควัน 'อุปกรณ์ตกแต่งสไตล์การตกแต่งเพียงไม่กี่ชิ้นก็เพียงพอแล้วในการทำให้ห้องครัวมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว' Sophie กล่าวเสริม

6. ครัวด้านหลัง

ครัวด้านหลังเป็นเทรนด์ที่เก็บของในครัวระดับพรีเมี่ยมที่ถูกกรองลงสู่บ้านทุกวันในรูปแบบ Walk-inและลาร์เดอร์ 'ตู้เก็บอาหารแบบวอล์คอินแบบนี้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดวิธีหนึ่งในการเข้าถึงศักยภาพการจัดเก็บเต็มรูปแบบของมุมในรูปแบบห้องครัวรูปตัว L หรือรูปตัว U' Kasia Piorko ผู้ก่อตั้งสตูดิโอครัวกล่าวเคท เฟเธอร์-

ที่เก็บของแบบวอล์กอินใหม่ล่าสุดมีท็อปครัวแบบติดตั้งและปลั๊กไฟฟ้า เก็บอุปกรณ์ขนาดเล็ก เช่น เครื่องปั่นและเครื่องปิ้งขนมปังไว้ใกล้มุม และเพลิดเพลินกับการเข้าถึงชั้นวางของได้ง่าย ด้วยประตูบานเลื่อน 'ปิดให้หมด' หากคุณมีพื้นที่ การเพิ่มอ่างล้างจานเพิ่มเติมจะเป็นประโยชน์ในการขจัดคราบสกปรกให้พ้นสายตา

'ขอให้สนุกกับการตกแต่งภายใน เพราะสีสันในห้องครัวไม่เพียงแต่ดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ตู้เก็บอาหารแบบวอล์กอินมีเอกลักษณ์ของตัวเองอีกด้วย พลอยสีฟ้าอ่อนขี้เล่นที่นี่นำเสน่ห์ของห้องครัวแบบดั้งเดิมมาสู่การออกแบบห้องครัวที่ทันสมัยและเป็นกลาง' Kate กล่าวเสริม

7. บันไดห้องสมุด

เราไม่สามารถรับเทรนด์บันไดห้องสมุดได้มากพอ ซึ่งทำให้การเข้าถึงสิ่งที่ไม่สามารถเข้าถึงได้เป็นเรื่องง่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มศักยภาพการจัดเก็บในแนวตั้งของห้องครัวที่มีเพดานสูง บันไดห้องสมุดทำให้สามารถเข้าถึงตู้ด้านบนได้ทันที จึงไม่ถูกผลักไสให้เสิร์ฟอาหารที่เต็มไปด้วยฝุ่นและของตกแต่งวันคริสต์มาสอีกต่อไป

เทรนด์ที่เก็บของในห้องครัวที่ทันสมัยนี้ยังมาพร้อมกับข้อดีในการตกแต่ง ทั้งในแง่ของวัสดุและการตกแต่งของบันไดจริง (ซึ่งสามารถผสมสีหรือตัดกันกับตู้เก็บของได้) รวมถึงรางที่ใช้หนีบด้วย 'เราชอบที่จะใช้รางรองรับโลหะเพื่อนำเสนอรายละเอียดการออกแบบที่เจาะลึกซึ่งดึงดูดความสนใจขึ้นไป' Keith Myers ผู้ก่อตั้งกล่าวเสริมไมเยอร์ส ทัช-

8. ตู้เก็บของวางบนเคาน์เตอร์

ตู้วางเคาน์เตอร์ทำหน้าที่เติมเต็มช่องว่างระหว่างตู้ฐานและตู้แขวนผนังโดยวางอยู่บนโต๊ะโดยตรงในรูปลักษณ์ทันสมัยของตู้ในห้องครัว คุณอาจสังเกตเห็นว่าพวกเขาครอบตัดบน Pinterest และ Instagram เมื่อเร็ว ๆ นี้ หากคุณยังไม่ได้ทำเร็วๆ นี้ ตู้วางบนเคาน์เตอร์กำลังได้รับความนิยมอย่างแน่นอน

บางครั้งเรียกว่าตู้ตั้งเคาน์เตอร์ ตัวอย่างที่ดีที่สุดของเทรนด์นี้ได้แก่ ประตูพับบางรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นประตูบานสไลด์ขึ้น ประตูพับสองบาน หรือประตูกระเป๋า 'ด้วยการซ่อนประตูไว้อย่างเรียบร้อย ตู้เคาน์เตอร์ใหม่เหล่านี้ไม่เพียงแต่ใช้งานได้จริงเท่านั้น เนื่องจากคุณสามารถเข้าถึงได้โดยไม่ต้องยุ่งยากกับประตูบานสวิง แต่ยังออกแบบได้อย่างสวยงามอีกด้วย' Cassie Jones ผู้จัดการแบรนด์ของกล่าวห้องครัวระดับมาสเตอร์คลาส-

ตู้เก็บของแบบวางบนเคาน์เตอร์มีขนาดต่ำกว่าตู้แขวนผนัง ทำให้ทุกคนในครอบครัวเข้าถึงได้สะดวก สามารถใช้เพื่อแทบทุกอย่าง แต่คนส่วนใหญ่เลือกที่จะทุ่มเทให้กับบทบาทเฉพาะ เช่น อุปกรณ์อาหารเช้า รวมถึงกาต้มน้ำและเครื่องปิ้งขนมปัง เพื่อให้การเตรียมอาหารมื้อแรกของวันเป็นแบบครบวงจร นอกจากนี้เรายังชอบที่พวกเขาทำงานเป็นตู้ลิ้นชักขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยถ้วยชามและเครื่องแก้วที่สวยงาม

9. ดีไซเนอร์ ดีแคนติ้ง

มีอะไรที่น่าพึงพอใจมากกว่าการเทอาหารแห้งลงในถังที่มีสไตล์และติดป้ายกำกับไว้อย่างประณีตหรือไม่? อาจเป็นไปได้ แต่ตู้กับข้าวที่ได้รับการดูแลอย่างสวยงามนั้นน่ายินดีที่ได้เห็น ยกระดับเกมองค์กรของคุณด้วยป้ายกำกับเฉพาะบุคคล – ใช้ Canva สำหรับฟอนต์ที่ดีที่สุด – หรือเลือกใช้ปากกาชอล์กที่ใช้งานง่ายกว่าหากลายมือของคุณอยู่ในระดับเดียวกัน

-เป็นเทรนด์ที่ผมเห็นมากขึ้นเรื่อยๆ ในปีนี้ มันเป็นรูปลักษณ์ที่ฉันชอบแต่เป็นสิ่งที่ต้องมีสไตล์และการจัดระเบียบ' นักออกแบบภายในกล่าวแคธารีน พูลลีย์- 'เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ให้ลอง 'จัดวางชั้นวาง' โดยติดฉลากขวดโหลในลักษณะเดียวกัน เพื่อสร้างรูปลักษณ์ที่ดูสะอาดตา ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้! เพิ่มตำราอาหารและต้นไม้เขียวขจีเพื่อแบ่งพื้นที่และทำให้ดูสดชื่นและมีสไตล์'