เนื่องจากห้องครัวเล็กๆ มีพื้นที่ไม่เพียงพอ การจัดระเบียบจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณเพื่อไม่ให้ถูกครอบงำโดยความยุ่งเหยิงที่ไม่จำเป็น ด้วยพื้นที่ระดับพรีเมียม คุณจะต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการจัดห้องครัวขนาดเล็ก และมีเคล็ดลับและคำแนะนำมากมายที่จะช่วยให้พื้นที่ของคุณอเนกประสงค์และทำงานเป็นสถานที่สำหรับทำอาหาร ทานอาหาร และสังสรรค์โดยไม่กระทบต่อสไตล์

Melissa Klink ผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของฮาร์วีย์ โจนส์เน้นย้ำว่าการมีห้องครัวขนาดเล็กไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถสร้างพื้นที่ที่คุณชื่นชอบได้ 'ห้องครัวขนาดเล็กกะทัดรัดยังคงสามารถใช้งานได้ และไม่จำเป็นต้องพลาดคุณสมบัติที่คุณต้องการ พื้นที่นี้ต้องการการวางแผนเพิ่มเติมเล็กน้อยเท่านั้น'

จัดห้องครัวขนาดเล็กอย่างไร?

พร้อมห้องครัวทุกขนาดแต่โดยเฉพาะครัวขนาดเล็กด้วยวิธีง่ายๆ ในการจัดพื้นที่ของคุณที่คนมักมองข้ามคือการเคลียร์ให้เรียบร้อย เป็นคนใจร้ายกับมันและทิ้งสิ่งที่คุณไม่ต้องการหรือต้องการออกไป และอย่าลืมตรวจสอบวันที่ขายเหล่านั้นก่อน

1. เก็บหนังสือสูตรอาหารไว้บนชั้นวางแบบเปิดสูง

(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/James Merrell)

การถอดตู้เก็บของติดผนังออกเพื่อสร้างความรู้สึกโปร่งโล่งให้กับห้องครัวจะไม่แสดงอาการลังเลในเร็วๆ นี้ แต่ถึงแม้จะดูสวยงาม แต่สไตล์นี้กลับสร้างปัญหาเรื่องการจัดเก็บ คุณจะมีพื้นที่ไม่เพียงพอโดยเฉพาะในห้องครัวขนาดเล็ก ชั้นวางคิว – และอีกมากมาย!

ในปีที่ผ่านมา ชั้นวางแบบเปิดได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในฐานะวิธีการจัดวางเครื่องครัวที่ชาญฉลาด แม้ว่าพวกมันจะดูสวยงามด้วยเครื่องประดับเล็กๆ น้อยๆ แต่มันก็เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการบีบเพิ่มเติมอีกด้วยสำหรับของใช้น้อยเมื่อจัดครัวเล็กๆ

อัล บรูซ ผู้ก่อตั้งโอลีฟ แอนด์ บาร์แนะนำว่า 'สิ่งของที่คุณไม่ได้ใช้บ่อย เช่น ถ้วยชามและอุปกรณ์อบในโอกาสพิเศษ สามารถจัดเก็บไว้ไม่ให้เกะกะเหนือตู้ครัวได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถใช้ตะกร้าหรือกล่องที่เข้ากับการตกแต่งห้องครัวของคุณเพื่อให้ทุกอย่างเรียบร้อยและเป็นระเบียบเรียบร้อย โดยไม่เกะกะ'

2. เก็บตู้เย็นของคุณไว้ในเช็ค

(เครดิตรูปภาพ: Magnet/Jen Nash)

การมีห้องครัวที่เป็นระเบียบเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างพื้นที่ที่ให้คุณปรุงอาหารและเตรียมอาหารได้ เนื่องจากพื้นที่ตู้เย็นมักจะเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับห้องครัวขนาดเล็กเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้คุณซื้อซ้ำโดยไม่จำเป็นหรือสินค้าที่จำเป็นหมด

แบ่งตู้เย็นของคุณตามชั้นบน ชั้นวางกลาง และชั้นล่าง ชั้นบนของคุณควรสงวนไว้สำหรับอาหารที่ไม่ต้องปรุง ชั้นวางกลางเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม และชั้นล่างเป็นส่วนที่เย็นที่สุดของตู้เย็นซึ่งเหมาะสำหรับเก็บเนื้อดิบและปลา

จองลิ้นชักสำหรับผักและผลไม้ และชั้นวางข้างประตูสำหรับเครื่องปรุงรสและน้ำผลไม้เนื่องจากความผันผวนของอุณหภูมิ พัฒนาทักษะการจัดองค์กรของคุณไปอีกขั้นด้วยการใช้ภาชนะจัดเก็บแบบใส ซึ่งจะทำให้มองเห็นอาหารได้ง่ายขึ้นและลดของเสียJohn Lewis ขายคอลเลกชันที่ยอดเยี่ยมออกแบบโดยคู่ผู้จัดงาน Home Edit

3. ลดเครื่องใช้ไฟฟ้าด้วยการแตะน้ำร้อนทันที

(เครดิตภาพ: อนาคต/ฟิล บาร์เกอร์)

ก๊อกน้ำร้อนทันทีไม่เพียงแต่เป็นเคล็ดลับยอดนิยมในการจัดระเบียบห้องครัวขนาดเล็กเท่านั้น แต่คุณจะไม่ต้องสงสัยว่าที่ไหนดีที่สุดและดีที่สุดมันเยี่ยมมาก- พื้นที่เคาน์เตอร์ในห้องครัวขนาดเล็กมักจะขาดไป ดังนั้นทุกตารางนิ้วจึงมีความสำคัญ และหากคุณมีเครื่องใช้ไฟฟ้าหลายชิ้นตั้งโชว์ ก็อาจทำให้ห้องครัวของคุณเกะกะและส่งผลต่อความสะดวกในการใช้งาน ก๊อกน้ำร้อนใช้ได้ดีกับคุณสมบัติแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่

ไมเคิล แซมมอน กรรมการผู้จัดการของปีที่ฝนตกกล่าวว่า 'กาต้มน้ำไฟฟ้าเป็นตัวขโมยพื้นที่อันละเอียดอ่อน ในห้องครัวที่ทุกเซนติเมตรมีขนาดและห้องเก็บของก็กระจัดกระจาย ความสูงที่ลดลง 5 นิ้วและแหล่งพลังงานอาจกลายเป็นปัญหาได้อย่างรวดเร็ว การแตะน้ำร้อนทันทีจะทำให้มีพื้นที่ว่างทันที และมีราคาถูกกว่าการใช้เตาตั้งพื้นหรือกาต้มน้ำไฟฟ้า นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเติมน้ำมากเกินไป ดังนั้นควรประหยัดน้ำ'

4.สร้างพื้นที่สำหรับหนังสือสูตรอาหาร

(เครดิตภาพ: Life Kitchens)

หากคุณมีพื้นที่ในครัวเล็กๆ ของคุณให้คั้นน้ำเข้าได้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้ทุกด้านในการจัดเก็บ

ไม่ว่าจะเป็นด้านข้างของตู้เก็บของหรือด้านข้างของเกาะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นที่ว่างและเปลี่ยนให้เป็นที่เก็บหนังสือสูตรอาหาร สิ่งที่คุณต้องทำคือสร้างขอบและวางแถบไว้ด้านหน้า (เลือกพื้นผิวโลหะเพื่อให้เข้ากับฮาร์ดแวร์อื่นๆ) และคุณจะมีพื้นที่จัดเก็บข้อมูลในตัวสำหรับหนังสือเล่มโปรดของคุณ

5. ใช้ประโยชน์จากตะขอ

(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Dan Duchars)

Hooks มีมูลค่าการพิจารณาเป็นส่วนหนึ่งของคุณ- ตะขอติดตั้งง่ายและสามารถติดหรือเจาะเข้ากับผนังได้ ให้ทั้งประโยชน์ใช้สอยและของตกแต่ง อย่ากลัวที่จะแขวนตะขอในหลายๆ ที่ ตั้งแต่ที่สาดน้ำไปจนถึงด้านข้างตู้หรือใต้ชั้นวาง

'เมื่อคุณมีพื้นที่เก็บของเหลือน้อย หนึ่งในวิธีแก้ปัญหาที่สร้างสรรค์ที่สุด (และเรียบง่าย) ก็คือตะขอ และส่วนที่ดีที่สุด: คุณสามารถแขวนไว้ที่ใดก็ได้เพื่อเก็บสิ่งของต่างๆ พวกเขาสามารถเปลี่ยนคอลเลกชั่นผ้ากันเปื้อนของคุณให้กลายเป็นงานศิลปะพื้นผิวผนัง เขียงของคุณให้เป็นจุดโฟกัสที่ทำด้วยไม้ และที่สาดด้านหลังของคุณให้กลายเป็นที่เก็บของที่ยังไม่ได้ใช้ ทั้งหมดนี้ในขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มพื้นที่ว่างอีกด้วย คุณสามารถใช้ตะกร้าหรือกล่องที่เข้ากับการตกแต่งห้องครัวของคุณเพื่อเก็บทุกอย่างให้เรียบร้อยและเป็นระเบียบเรียบร้อย โดยไม่เกะกะ' Al Bruce จาก Olive & Barr แนะนำ

6. สร้างตู้เก็บอาหารของคุณเอง

(เครดิตภาพ: Future PLC/Heather Young)

เมื่อคิดถึงตู้เก็บอาหารเป็นคุณลักษณะที่มักเกี่ยวข้องกับพื้นที่ขนาดใหญ่ แม้แต่ในซอกมุมที่เล็กที่สุด คุณก็สามารถสร้างตู้เก็บอาหารที่สวยงามเพื่อให้เหมาะกับห้องครัวและความต้องการของคุณได้ การจัดอาหารภายในตู้เก็บอาหารเป็นวิธีที่ดีในการจัดเก็บสิ่งของที่คุณมี โดยมักจะมาพร้อมกับลิ้นชัก ตะกร้าแบบดึงออกได้ ชั้นวาง และชั้นวาง ซึ่งทำให้ง่ายต่อการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ให้เป็นระเบียบ

'คุณต้องคิดในแนวตั้งและสร้างพื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติมให้มากที่สุดโดยใช้ความสูงของผนัง' Al Bruce จาก Olive & Barr แนะนำ

'ตู้เก็บอาหารใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดในห้องครัวทุกห้องโดยไม่คำนึงถึงขนาด ตั้งแต่ตู้เดี่ยวเต็มความยาวสุดบางไปจนถึงตู้เก็บอุปกรณ์ไฟฟ้าขนาดใหญ่ เช่น ไมโครเวฟ เครื่องปิ้งขนมปัง หรือแม้แต่เครื่องชงกาแฟ ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด หากไม่มีตัวเลือกสำหรับเก็บอาหารในตู้ ลองคิดเกี่ยวกับการสร้างรูปแบบและการใช้งานด้วยชั้นวางแบบเปิด เพียงใช้ขวดโหลเพื่อสร้างอุปกรณ์จัดเก็บที่น่าทึ่งของคุณเองโดยวางไว้บนชั้นวางบนผนังที่ว่างเปล่าของคุณ'

7.สร้างพื้นที่บาร์

(เครดิตภาพ: Future PLC/Bee Holmes)

ห้องครัวเป็นพื้นที่ที่ไม่เพียงแต่สำหรับทำอาหารอีกต่อไป แต่ยังเป็นศูนย์กลางทางสังคมของบ้านอีกด้วย ดังนั้นการมีบริเวณบาร์โดยเฉพาะจะช่วยให้คุณไม่ต้องออกไปค้นหาในห้องครัว และต้องดิ้นรนหาตำแหน่งที่คุณวางขวดเหล้าจินและแก้วน้ำไว้ด้วยเมื่อมีเพื่อนแวะมา

แม้แต่ในครัวเล็กๆ คุณก็ยังสามารถสร้างบาร์ในฝันด้วยรถเข็นบาร์ทรงเพรียวบางซึ่งจะไม่กีดขวางพื้นที่ของคุณ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการสร้างที่วางไวน์ในช่องว่างบางๆ ระหว่างตู้ หรือยึดชั้นล่างของตู้แล้วแปลงเป็นบาร์ที่ซ่อนอยู่ของคุณเอง ลิ้นชักลึกที่มีตัวแบ่งที่ยืดหยุ่นทำหน้าที่เป็นตัวจัดระเบียบจะช่วยให้เก็บขวดไว้ด้วยกันได้โดยไม่เสี่ยงที่จะล้ม

หากคุณต้องการพื้นที่บาร์แต่ไม่อยากโชว์ ลองสร้างบาร์เล็กๆ ที่ซ่อนอยู่ของคุณเอง โดยใช้ประตูบานเลื่อนเพื่อเก็บขวดและแก้วน้ำทั้งหมดเพื่อให้ดูสวยงามเมื่อไม่ได้ใช้งานบาร์ . จากนั้นทำให้แขกประหลาดใจและดึงประตูกลับเพื่อเปิดเผยที่ซ่อนของคุณเมื่อมีคนขอเครื่องดื่ม

8. ใช้พื้นที่ผนังให้เกิดประโยชน์มากขึ้นด้วยราวแขวน

(เครดิตภาพ: Future PLC)

ในห้องใดก็ตาม ดูเหมือนเสมอว่าผนังของเราไม่เคยถูกนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับสูงขึ้น ในห้องครัวขนาดเล็ก การใช้พื้นที่ผนังที่มีอยู่ให้เต็มความกว้างเป็นเรื่องสมเหตุสมผลอย่างยิ่ง- หากไม่เป็นอุปสรรคต่อการเข้าถึงตู้เก็บของหรือเครื่องใช้ไฟฟ้า การแขวนราวหรือราวหลายๆ รางก็เป็นวิธีที่รวดเร็วและประหยัดในการจัดระเบียบห้องครัวขนาดเล็ก

ใช้แขวนตะกร้าสำหรับเก็บอาหารที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน เช่น ไข่และสมุนไพร และที่ด้านล่างของผนัง จัดแสดงผลไม้เพื่อดึงดูดให้ลูกน้อยของคุณหยิบของว่าง ใส่ตะขอแล้วคุณยังสามารถใช้มันเพื่อแขวนถุงมือเตาอบ ผ้าชา และช้อนส้อมได้อีกด้วย

9. ลงทุนในการจัดเก็บแบบดึงออกได้

(เครดิตภาพ: อนาคต)

หากคุณมีห้องครัวขนาดเล็กและเริ่มคิดที่จะปรับปรุงโฉมใหม่ คุณจะยินดีที่รู้ว่ามีที่เก็บของมากมายที่คุณสามารถประกอบเข้ากับตู้เก็บของได้อย่างชาญฉลาด มีให้เลือกมากมายตั้งแต่ตู้เก็บอาหารทรงสูงไปจนถึงตู้ใต้เคาน์เตอร์ขนาดเล็ก คุณยังสามารถลงทุนในประเภทหมุนและสั่นที่ดีที่จะจัดเก็บสิ่งของในช่องแคบหรือพื้นที่ว่างใต้ท็อปโต๊ะ

เมื่อวางแผนจัดห้องครัวขนาดเล็ก ให้คิดถึงสิ่งของที่คุณใช้เป็นประจำมากกว่าและคำนึงถึงน้ำหนักของสิ่งของเหล่านั้นด้วย คุณคงไม่ต้องการที่จะหยิบเครื่องผสมอาหารหนักๆ ขึ้นเหนือศีรษะ ดังนั้นให้วางเครื่องผสมอาหารไว้ชั้นล่างสุดและเก็บเครื่องแก้ว ถ้วยชาม และของใช้อื่นๆ ที่ใช้บ่อยไว้ตรงกลางและใกล้คุณที่สุด เพื่อให้หยิบใช้ได้ง่าย รายการที่ใช้ไม่บ่อยสามารถวางบนชั้นวางด้านบนได้

10. แกะสลักจุดเก็บของในพื้นที่ที่ถูกลืม

(เครดิตภาพ: Future PLC)

ลองตรวจดูรอบๆ พื้นที่ของคุณและลองตรวจดูว่ามีช่องว่างหรือพื้นที่ที่ซ่อนอยู่ภายในผนังที่คุณสามารถนำมาใช้เพื่อช่วยจัดห้องครัวขนาดเล็กหรือไม่ สถานที่แรกที่ควรคำนึงถึงคือใต้บันไดของคุณ คุณสามารถเข้าถึงได้จากห้องครัวหรือไม่? หรืออาจจะอยู่ไม่ไกลจากห้องโถง? ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ด้วยช่างไม้ที่ชาญฉลาด คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นตู้กับข้าวที่มีชั้นวาง ตะขอ และชั้นวางได้

ขอแสดงความนับถือที่ทำเช่นนั้น และตอนนี้มีตู้กับข้าวใต้บันไดที่ครบครันและเป็นระเบียบเรียบร้อย พร้อมไฟส่องสว่างและประตูสูงเต็มบานใหม่ พื้นที่ที่ครั้งหนึ่งเคยเหลือเฟือได้กลายเป็นพื้นที่ใช้สอยอันทรงคุณค่าในการจัดวางห้องครัวขนาดเล็ก

11. เก็บสิ่งของในชีวิตประจำวันไว้จัดแสดงเพื่อการเข้าถึงที่รวดเร็ว

(เครดิตภาพ: Future PLC/Kasia Fiszer)

โอนสินค้าแห้งทั้งหมดของคุณ ถั่ว ธัญพืช แป้ง น้ำตาล เมล็ดพืช พาสต้า และอื่นๆ ลงในขวดแก้วสุญญากาศและจัดวางบนชั้นวาง โดยให้สิ่งของที่ใช้บ่อยอยู่ใกล้มือมากขึ้น เป็นความคิดที่ดีที่จะติดฉลากและวันที่ขวดเพื่อให้คุณทราบอายุการใช้งานของสินค้าด้วย

ไม่ว่าจะอยู่ในตู้กับข้าวเพื่อให้คุณมองเห็น หรือวางไว้บนชั้นวางแบบเปิดที่ทุกคนมองเห็นได้ สิ่งเหล่านี้เป็นไอเดียห้องครัวราคาประหยัดที่ชาญฉลาดสำหรับการจัดแสดงที่สะดุดตา ไม่เพียงแต่ดูดีเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดพื้นที่โดยไม่จำเป็นต้องใส่กล่องและถุงที่มีขนาดไม่ตรงกัน

12. ใช้รถเข็นแบบเคลื่อนย้ายได้สำหรับน้ำล้น

(เครดิตภาพ: อิเกีย)

แนวคิดในการจัดระเบียบห้องครัวขนาดเล็กนี้ถือเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมที่มีจุดประสงค์สองประการ ขนาดที่เรียบร้อยและเคลื่อนย้ายได้,รถเข็นบนล้อกลายเป็นพื้นที่ที่สะดวกสำหรับจัดเก็บสิ่งของในชีวิตประจำวันที่คุณหยิบบ่อยๆ เช่น ช้อนส้อม ผ้าเช็ดจาน และเครื่องแก้ว ตอนนี้อิเกียขายกเขียงอัจฉริยะที่วางอยู่ด้านบนอย่างเรียบร้อย ช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนรถเข็นให้เป็น-

ขอแสดงความนับถือ เก็บหนึ่งในนั้นไว้ที่ด้านล่างของตู้กับข้าว ซึ่งสามารถเลื่อนออกและวางไว้ข้างเตาอบเมื่อปรุงอาหาร ด้านบนเต็มไปด้วยเครื่องเทศ ผักในตู้เก็บของตรงกลาง และกระป๋องดีบุกที่ด้านล่าง มีประโยชน์สุดๆ!

13. ลองคิดถึงการเพิ่มหน่วยแบบเพรียวบาง

(เครดิตรูปภาพ: GoodHome ที่ B&Q)

ไม่ว่าคุณจะเริ่มปรับปรุงใหม่ทั้งหมดหรือเพียงต้องการปรับปรุงพื้นที่ห้องครัวของคุณ คุณก็อาจนึกถึงการติดตั้งท็อปครัวแบบเพรียวบางพร้อมตู้เก็บของได้ เมื่อพื้นที่จัดเก็บอยู่ในระดับพรีเมี่ยม คุณยังต้องการเพิ่มพื้นที่ตู้เก็บของของคุณให้สูงสุด แต่คุณคงไม่อยากให้ห้องรู้สึกอึดอัด คุณจะมั่นใจได้อย่างไรว่าคุณยังคงสามารถคือการเพิ่มท็อปครัวแบบเพรียวพร้อมฐานและตู้ติดผนัง แทนที่จะเป็นความลึกมาตรฐาน มันจะทำให้คุณมีพื้นที่เก็บของมากมาย ในขณะเดียวกันก็ทำให้ห้องดูกว้างขึ้นด้วย

หากคุณวางแผนล่วงหน้าว่าจะจัดห้องครัวเล็กๆ อย่างไร ก็สามารถใส่เก้าอี้บาร์แบบเก็บเข้าได้ ช่วยให้คุณไม่ต้องกินพื้นที่อันมีค่าพร้อมโต๊ะและเก้าอี้

14. จัดมุมให้เข้ากับชั้นวางเก๋ๆ

(เครดิตภาพ: เลคแลนด์)

สิ่งของชิ้นเล็กๆ อาจกลายเป็นสิ่งที่ยากที่สุดในการจัดเก็บและรักษาให้เป็นระเบียบเรียบร้อย วิธีจัดระเบียบห้องครัวขนาดเล็กอาจกลายเป็นงานที่ท้าทายเมื่อมีเครื่องเทศ ชามใบเล็ก และหม้อจำนวนมากไว้ที่บ้าน

ชั้นวางที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเป็นหนึ่งในตัวช่วยประหยัดพื้นที่ในห้องครัวที่ดีที่สุด และคุณควรพยายามวางไว้ทุกที่ที่มีพื้นที่ 'เสีย' ด้านในของประตูตู้ ด้านล่างของชั้นวางของในตู้ และมุมของพื้นที่ท็อปครัว ล้วนแต่เรียกร้องหาชั้นวางและตะกร้า ตัวช่วยแสนสะดวกเหล่านี้ทำจากไม้ พลาสติก หรือโลหะ เป็นวิธีที่รวดเร็วในการจัดระเบียบ เรารักสิ่งนี้ผู้จัดงานไม้จาก Amazon-

โดยเฉพาะอย่างยิ่งชั้นวางแบบ slot slot มีประโยชน์มากในการจัดระเบียบสิ่งของที่ดูยุ่งยาก เช่น ฝาหม้อและเขียงที่มักจะกองซ้อนกัน และจะตกลงบนพื้นเมื่อเปิดประตูตู้ ชั้นวางแบบใดแบบหนึ่งจะเก็บทุกอย่างเข้าแถวอย่างเรียบร้อย เหมือนกับชั้นวางปิ้งขนมปัง และป้องกันไม่ให้สิ่งของกระวนกระวายใจ พูดซ้ำตามฉัน: “ชั้นวางคือเพื่อนของฉัน”

15. ยินดีต้อนรับเฟอร์นิเจอร์อเนกประสงค์

(เครดิตภาพ: Future PLC/ James French)

เมื่อคุณคิดไอเดียจัดห้องครัวขนาดเล็ก อย่าลืมพิจารณาเฟอร์นิเจอร์ที่คุณอาจมีจากส่วนอื่นในบ้านที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้

สมมติว่ามุมห้องครัวของคุณคับแคบไปหน่อย แต่จริงๆ แล้วรู้สึกว่าซ้ำซ้อนเล็กน้อยเหมือนกับว่าคุณไม่สามารถติดตั้งสิ่งใดๆ สำหรับห้องครัวโดยเฉพาะได้ มันแน่นเกินไปสำหรับใครก็ตามและมันเล็กเกินไปสำหรับทำตู้เพิ่มเติมอย่างแน่นอน แต่คิดให้ไกลกว่านี้ คุณอาจจะรู้ว่าคุณสามารถนำชั้นหนังสือตื้นๆ เข้ามาจากเลานจ์แล้วใช้เป็นชั้นวางแบบเปิดในห้องครัวของคุณได้

วางไว้เพื่อใช้เป็นที่เก็บตำราอาหารที่คุณชื่นชอบ สิ่งของในชีวิตประจำวัน เช่น เครื่องแก้ว ของแห้ง จานและชาม ทำให้หยิบใช้ได้ง่าย และยังเพิ่มตะกร้าสำหรับใส่ของต่างๆ ด้วย ก่อนที่คุณจะสะสมทุกอย่าง ให้คิดถึงสิ่งของที่คุณใช้และเมื่อใดเสียก่อน คุณคงไม่อยากก้มลงไปที่ชั้นล่างสุดเพื่อวางแก้วน้ำในแต่ละวัน ในเมื่อเหมาะจะวางบนชั้นวางตรงกลางมากกว่า คุณจะไม่เพียงแต่จัดระเบียบสิ่งของของคุณเท่านั้น แต่ยังประหยัดเวลาในการเคลื่อนย้ายห้องครัวอีกด้วย

16. เก็บสิ่งของที่ไม่จำเป็นไว้บนตู้

(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/ Colin Poole)

จำอุปกรณ์สำหรับการปอกกล้วยได้ไหม? หรือบางทีเครื่องสับไข่และเกลียวสับปะรดที่ปัจจุบันฝังอยู่ในลิ้นชักใต้สิ่งของที่ไม่จำเป็นอื่นๆ

ถึงเวลาที่จะโหดเหี้ยมและเคลียร์กันอย่างละเอียด สิ่งของมากเกินไป โดยเฉพาะของที่คุณไม่ค่อยได้ใช้ จะทำให้ห้องครัวดูเกะกะ และทำให้คุณรู้สึกหนักใจและเครียด ไม่เอื้อต่อความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร

ดังนั้นเมื่อคิดถึงวิธีจัดห้องครัวขนาดเล็ก สิ่งแรกสุดที่คุณควรทำคือคัดแยกและบริจาคสิ่งที่คุณไม่ได้ใช้หรือไม่ต้องการอีกต่อไป (แต่ยังคงสภาพสมบูรณ์และใช้งานได้) ให้กับองค์กรการกุศล ใส่สิ่งของอื่นๆ ที่คุณไม่ได้ใช้เป็นประจำแต่ต้องการเก็บไว้ในกล่องและวางไว้บนตู้ติดผนัง

สิ่งของเหล่านี้แม้จะไม่ควรมีมากมาย แต่ก็มีประโยชน์มากพอที่จะไม่ทิ้ง แต่ก็ไม่จำเป็นต้องเข้าถึงทุกวัน ตั้งไว้สูงเหนือตู้เก็บของ โดยจะพร้อมใช้งานเมื่อคุณต้องการ

คำถามที่พบบ่อย

จะจัดครัวเล็กๆ ที่ใส่ของต่างๆ มากมายได้อย่างไร?

มีมากมายที่จะช่วยให้คุณทำให้ห้องครัวขนาดเล็กของคุณทำงานหนักขึ้นและจัดเก็บทุกสิ่งที่คุณต้องการและดูดี

'การใช้รูปแบบการจัดเก็บที่แตกต่างกันอย่างเหมาะสมโดยผสมผสานระหว่างบานประตูและบานดึงออกเป็นสิ่งจำเป็นในห้องครัวขนาดเล็กเพื่อให้แน่ใจว่าพื้นที่ว่างจะใช้งานได้เต็มประสิทธิภาพ การเดินรอบๆ พื้นที่เกาะพร้อมลิ้นชักลึกขนาดใหญ่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเก็บของขนาดใหญ่ เช่น กระทะและเครื่องถ้วยชาม และตู้เก็บอาหารสูงแบบเปิดและปิดผสมกันสามารถให้พื้นที่เพียงพอสำหรับสิ่งของจำเป็นและสิ่งของตั้งโชว์ ขณะเดียวกันก็สร้างความรู้สึกกว้างขวางมากกว่าการเก็บของเต็มตู้ การทำงานของหน่วยปิด

'ชั้นวางแบบเปิดอเนกประสงค์มีประโยชน์สำหรับจัดเก็บสิ่งของที่ใช้ในทุกมื้ออาหาร เราทุกคนล้วนมีชามหรือกระทะที่ใช้บ่อยอยู่แล้ว และการที่สิ่งของเหล่านี้สะดวกและใกล้มือก็เป็นประโยชน์ ชั้นวางแบบเปิดยังช่วยให้แน่ใจว่าห้องครัวขนาดเล็กจะรู้สึกกว้างขวางมากขึ้นและสบายตา' แนะนำ Richard Turner ผู้จัดการฝ่ายขายระดับประเทศสำหรับสรรพนาม-

จัดของในครัวเล็กๆยังไงดี?

'ในห้องครัวขนาดเล็ก วิธีที่คุณจัดสิ่งต่างๆ ไม่เพียงแต่ส่งผลต่อความง่ายในการปรุงอาหารและการใช้งานห้องครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อรูปลักษณ์ของห้องครัวและความเรียบร้อยและเป็นระเบียบเรียบร้อยอีกด้วย' Karl Huckerby ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำความสะอาดและการจัดองค์กรจากกล่าวอะไหล่และสี่เหลี่ยม-

'จัดห้องครัวของคุณเป็นส่วนๆ ตัวอย่างเช่น เครื่องชงกาแฟหรือกาต้มน้ำของคุณควรวางไว้ใกล้กับฝักกาแฟ ชา น้ำตาล และทุกอย่างที่คุณต้องการในการทำเครื่องดื่มร้อน ในทำนองเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดของคุณควรจัดวางอย่างเรียบร้อยใต้อ่างล้างจานของคุณ (หรือในตู้อื่นให้ห่างจากผักผลไม้) เพื่อเก็บผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในที่เดียวและหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนสิ่งอื่นใด'

ฉันจะเก็บเครื่องใช้ไฟฟ้าไว้ในห้องครัวขนาดเล็กได้อย่างไร?

คุณคงไม่อยากซ่อนเครื่องผสมอาหารไฟฟ้าแบบมือถือไว้ที่ด้านหลังตู้เพียงเพื่อเปลี่ยนกลับไปใช้เครื่องตีไข่แบบแมนนวลทุกครั้งที่คุณเตรียมไข่ เพียงเพราะคุณไม่สามารถเผชิญกับการหยิบสิ่งของทุกชิ้นในตู้เพื่อหยิบออกมาได้ ดังนั้นลองคิดดูว่าจะเก็บของได้ที่ไหนเมื่อต้องตัดสินใจว่าจะจัดห้องครัวขนาดเล็กอย่างไร

อเล็กซ์ เมน ผู้กำกับจากบริษัทหลักแนะนำ 'ลิ้นชักและตู้ลึกขนาดใหญ่และลึกเหมาะที่สุด แต่ควรเก็บไว้ให้วางในตู้เก็บของต่ำลง หลีกเลี่ยงการเก็บของขนาดใหญ่และหนักไว้บนที่สูง แต่ควรเก็บไว้ในลิ้นชักลึกที่ดึงออกมาได้ง่ายแทน อุปกรณ์ต่างๆ เช่น อุปกรณ์ทำอาหาร กระทะทอด อุปกรณ์ทานอาหาร และเครื่องถ้วยชาม เหมาะสำหรับเก็บไว้ในลิ้นชัก ใช้พื้นที่ภายในลิ้นชักให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยฉากกั้นที่จัดไว้เพื่อแยกอุปกรณ์มีดและสิ่งของเบ็ดเตล็ด ในตู้ ให้ใส่ลิ้นชักแบบดึงออกได้เพื่อให้คุณเอื้อมมือไปทางด้านหลังได้ง่ายเพื่อให้ทุกอย่างเข้าถึงได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้กับตู้เข้ามุม'

แม้แต่ห้องครัวขนาดเล็กก็สามารถจัดระเบียบและเป็นระเบียบได้ สิ่งสำคัญคือการใช้เคล็ดลับข้างต้นเพื่อขจัดปัญหาเรื่องเกะกะ