หม้อทอดไร้น้ำมัน Lakeland วางจำหน่ายอย่างแพร่หลายในช่วงวิกฤตค่าครองชีพ ด้วยราคาที่เอื้อมถึงของเครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านี้ ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในช่วงเทศกาลคริสต์มาส Lakeland Digital Crisp Air Fryer เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ขนาดกลางของแบรนด์ โดยมีความจุที่เหมาะกับคนสองหรือสามคน Lakeland ยังอ้างว่าสามารถปรุงมันฝรั่งทอดได้ครั้งละ 500 กรัม
ฉันนำหม้อทอดอากาศ Lakeland นี้ไปทดสอบที่ศูนย์ทดสอบของเรา เพื่อดูว่าหม้อทอดอากาศยี่ห้ออื่นๆ ที่คุ้นเคยในโลก เช่น Instant และ Tower เป็นอย่างไร แม้ว่า Lakeland จะยังใหม่กับเกมหม้อทอดอากาศ แต่พวกเขาก็บุกตลาดได้อย่างถล่มทลาย และฉันต้องการสร้างคุณลักษณะที่ทำให้หม้อทอดเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมาก
ส่วนหนึ่งของการค้นหาของฉันเพื่อค้นหาข้างนอกนั้นฉันทดสอบตัวเลือกเลคแลนด์นี้ด้วยอาหารหลากหลายชนิด เรากำลังพูดถึงทุกอย่างตั้งแต่บรอกโคลีไปจนถึงฮอลูมิ เพื่อดูว่าผลลัพธ์จะเป็นอย่างไร อ่านต่อเพื่อดูว่าฉันดำเนินต่อไปอย่างไร
(เครดิตภาพ: เลคแลนด์)
- วัสดุ: อลูมิเนียม, พลาสติก
- สี: ดำ
- ความจุ : 2.8 ลิตร
- โหมด: 8 ที่ตั้งไว้ล่วงหน้า: มันฝรั่งทอดสด, ปลา, อาหารทะเล, มันฝรั่งทอดแช่แข็ง, พิซซ่า, ขนมอบ, ไก่, สเต็ก
- น้ำหนัก: 2.54กก
- กำลังไฟ : 1350 วัตต์
- ขนาด: 35.26 x 20.1 x 28.26 ซม
แกะกล่องเครื่องทอดอากาศแบบดิจิตอล Crisp Lakeland
ฉันค่อนข้างตื่นเต้นที่ได้ลองใช้ Lakeland Digital Crisp หลังจากได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจากการประหยัดพื้นที่ซึ่งเหมาะสำหรับบ้านเดี่ยว โมเดลนี้มีความจุมากกว่า ซึ่งหมายความว่าในกล่องจะหนักกว่าเล็กน้อยด้วยน้ำหนัก 5 กก. มันยังคงเป็นตัวเลือกที่ค่อนข้างดีและไม่มีน้ำหนักมากนัก ดังนั้นการลากมันขึ้นไปบนเคาน์เตอร์จึงไม่เป็นปัญหามากนัก
เครื่องทอดอากาศถูกห่อด้วยถุงพลาสติกบางๆ สันนิษฐานว่าเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนระหว่างการขนส่ง เนื่องจากมีพื้นผิวสีดำมันเงา นั่นหมายความว่าสูญเสียความน่าเชื่อถือด้านสิ่งแวดล้อมไปบ้าง แต่อย่างน้อยก็ไม่ได้รับบาดเจ็บใดๆ
ความประทับใจครั้งแรก
การควบคุมของหม้อทอดอากาศนี้ค่อนข้างแตกต่างจากรุ่นอื่นๆ ที่ฉันลองใช้ในวันนั้น ที่ด้านบนคุณจะพบหน้าจอสัมผัสแบบ LED แต่สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือคุณไม่สามารถสัมผัสทั้งหน้าจอเพื่อควบคุมได้
คุณเพียงแค่คลิกไอคอนอุณหภูมิและเวลาเพื่อเริ่มแก้ไข จากนั้นใช้ปุ่มหมุนที่ด้านหน้าเพื่อเลื่อนขึ้นหรือลง การตัดสินใจเลือกระหว่างค่าที่ตั้งล่วงหน้าก็เหมือนกัน ซึ่งคุณสามารถเข้าถึงได้โดยการกดปุ่มตรงกลางหน้าจอ
นั่นหมายความว่าปุ่มที่อยู่ตรงกลางหม้อทอดอากาศเป็นศูนย์กลางการทำงานของหม้อทอดอากาศนี้มาก และฉันคิดว่านี่เป็นดีไซน์ที่คนส่วนใหญ่ชอบใช้ เพียงอย่าลืมกดปุ่มเปิด/ปิดเพื่อตั้งหม้อทอดอากาศของคุณเข้าสู่โหมดทำอาหาร ไม่เช่นนั้นจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น
รูปลักษณ์ทั้งหมดของหม้อทอดอากาศดูโฉบเฉี่ยวอย่างชาญฉลาด มีรูปทรงทรงกระบอกแทนที่จะเป็นทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสและมีช่องระบายอากาศอยู่ที่ด้านบนเพื่อควบคุมการไหลของอากาศ การออกแบบตะกร้ายังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เนื่องจากตะกร้าด้านในทั้งหมดดึงออกจากกล่องพลาสติก (เช่นหม้อทอดไขมันลึก) เพื่อให้คุณสามารถล้างทั้งสองอย่างแยกกันได้อย่างทั่วถึง
(เครดิตภาพ: Future/Molly Cleary)
การใช้หม้อทอดอากาศ
หม้อทอดลมทั้งหมดใช้งานง่ายพอสมควร และหมายเลข Lakeland นี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น เสียบปลั๊กและเลือกจำนวนนาทีที่คุณต้องการปรุงอาหาร (หรือใช้การตั้งค่าล่วงหน้าเพื่อคำนวณให้คุณ) เพียงเท่านี้คุณก็พร้อมแล้ว ไม่มีฟังก์ชั่นอุ่นที่นี่ แต่ ณ จุดราคานี้ซึ่งไม่ทำให้ฉันประหลาดใจจริงๆ เพื่อชดเชยสิ่งนั้น ฉันมักจะเพิ่มเวลาทำอาหารโดยประมาณของสิ่งที่ฉันใส่เข้าไปสักสองสามนาที
(เครดิตรูปภาพ: FutureStudios/Phillip Sowels)
นักเก็ต Quorn ทอดด้วยลม
นักเก็ต Quorn สามารถแปลงโฉมผู้เกลียดอาหารประเภทสีเบจหรือผักได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงกลายเป็นอาหารหลักสำหรับฉัน ฉันตั้งพวกมันให้ปรุงเป็นเวลาสิบนาทีที่ 180 องศา และรอให้ก้อนทองแห่งความสุขของฉันปรากฏออกมา
ไม่มีเสียงบี๊บเพื่อแจ้งให้คุณทราบเมื่อถึงเวลาพลิก ดังนั้นคุณต้องจำไว้ว่าต้องจัดเรียงใหม่เมื่อผ่านไปครึ่งทาง หากคุณขี้ลืม ฟังก์ชั่นพลิกอาจคุ้มค่ากับการลงทุนของคุณ และบางครั้งก็สามารถพบได้ในรุ่นที่ราคาไม่แพงกว่า เช่นซึ่งเราทดสอบควบคู่ไปกับอันนี้
นักเก็ตจะมีสีทองและปรุงสุกอย่างดี โดยมีไขมันสะสมอยู่ในตะกร้าเพียงเล็กน้อย การที่หม้อทอดใช้เวลาเพียงสิบนาทีก็ออกมาเป็นข้อพิสูจน์ว่าหม้อทอดอากาศมีประสิทธิภาพเพียงใด และควรให้ความมั่นใจกับข้อสงสัยที่คุณมี-
(เครดิตรูปภาพ: Future Studios/Phillip Sowels)
เบคอนทอดอากาศ
เบคอนเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบหลักของหม้อทอดไร้น้ำมันที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งจะช่วยเร่งงานมื้อเช้าที่คุณต้องทำ ฉันใส่เบคอน 4 อันเป็นเวลา 6 นาทีที่ 180 องศา และกลับมาเป็นเบคอนกรอบโดยไม่จำเป็นต้องเฝ้ากระทะหรือจับตาดูย่างเลย สวรรค์.
การทดสอบนี้มีความโค้งงอเล็กน้อย ซึ่งไม่เหมาะถ้าคุณต้องการทำอาหารเช้า ฉันคิดว่าการม้วนผมนี้อาจเกิดจากการพลิกเบคอนไม่มากพอ ดังนั้นคราวหน้าฉันจะต้องพลิกผื่นแน่นอน
ฉันเคยใช้เตาย่างสไตล์ George Foreman เพื่อปรุงเบคอนมาก่อน แต่การเพิ่มขึ้นของหม้อทอดอากาศได้เปลี่ยนกลยุทธ์ของฉันไปอย่างสิ้นเชิง คุณไม่จำเป็นต้องวางถาดรองน้ำหยดเพื่อจับจาระบี แต่คุณสามารถปล่อยให้มันตกลงไปที่ด้านล่างของตะกร้าแทนแล้วแยกออกเมื่อต้องทำความสะอาด ซึ่งสะดวกกว่ามากในมุมมองของฉัน .
(เครดิตรูปภาพ: Future Studios/Phillip Sowels)
บรอกโคลีผัดอากาศ
หลังจากการทดสอบอัดจาระบีอย่างหนัก หม้อทอดอากาศนี้จำเป็นต้องเผชิญกับความท้าทายที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ฉันวางบรอกโคลี Tenderstem ห้าก้านลงในตะกร้าเป็นเวลาหกนาที และพยายามตรวจสอบความคืบหน้าในช่วงพักครึ่งแรก ฉันพบว่าพวกเขาไม่ต้องการเวลาหกนาทีเต็ม แต่กลับพร้อมหลังจากเวลา 5 โมงเย็นแทน
มีองค์ประกอบกรุบกรอบที่รับประกันได้กับบร็อคโคลี่ทอดซึ่งโดยส่วนตัวแล้วฉันชอบ จากรูปภาพ คุณจะเห็นว่าถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเติมก้านอื่นๆ ลงในตะกร้าได้ และมีผักใบเขียวพร้อมสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว
(เครดิตภาพ: Future/Molly Cleary)
ฮอลลูมีทอดด้วยอากาศ
ชีสละลายอย่างน่าอัศจรรย์ในหม้อทอดไร้อากาศ (โดยเฉพาะในขนมปังปิ้ง) แต่เพื่อให้ได้สัมผัสที่ดีต่อสุขภาพ และเพื่อลองชีสที่คุณสามารถเพิ่มในสลัด ฉันเลือกที่จะใส่ฮอลลูมีในตะกร้า
ฉันใช้สเปรย์น้ำมันแคลอรี่ต่ำและตั้ง Halloumi ไว้สิบนาที ฉันคิดว่าท้ายที่สุดแล้วมันก็ยาวเกินไป แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็ยังค่อนข้างดี ชีสมีสีน้ำตาลทอง และฉันจะปรุง Halloumi อีกครั้งแบบนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการล้างกระทะแยกต่างหาก
(เครดิตภาพ: Future/Molly Cleary)
ปลาทอดอากาศ
หากคุณเพิ่งเริ่มใช้การทอดด้วยลม คุณอาจไม่รู้ว่าซอสและเครื่องเคลือบต่างๆ ใช้กับการปรุงอาหารประเภทนี้ได้หรือไม่ เพื่อทดสอบ ฉันเลือกที่จะปรุงปลาเคลือบแช่แข็งโดยใช้ค่าที่ตั้งไว้ล่วงหน้าสำหรับปลา
ฉันแน่ใจว่าได้หมุนชิ้นส่วนที่จุดกึ่งกลาง และฉันสามารถรายงานได้อย่างปลอดภัยว่าการเคลือบติดอยู่กับที่อย่างแน่นหนา แทนที่จะซึมผ่านตะแกรง คุณสามารถปรุงหลายๆ อย่างในคราวเดียวกันสำหรับมื้อกลางวันกับครอบครัวได้เช่นกัน
(เครดิตภาพ: Future/Molly Cleary)
การทำความสะอาด
องค์ประกอบตะกร้าที่แยกจากกันโดดเด่นมากเมื่อต้องทำความสะอาดที่น่ากลัวหลังการทดสอบเหล่านี้ โดยปกติหม้อทอดอากาศจะมีแผ่นย่างซึ่งเสียบเข้าไป ซึ่งทำให้ถือและล้างได้ยาก ที่จับของตะกร้าช่วยให้เข้าไปได้ง่ายขึ้นมาก และขจัดคราบมันหรือเศษอาหารที่เหลือ
ขั้นแรกฉันขัดตะกร้าแล้วจึงแช่ส่วนที่เป็นถังพลาสติกลงในน้ำสบู่ร้อน และกำจัดไขมันที่เบคอนและซอสจากปลาส่วนใหญ่ทิ้งไว้ สิ่งสำคัญคือต้องทิ้งตะกร้าไว้ให้แห้งหรือทำให้แห้งด้วยมือก่อนที่จะนำส่วนประกอบเหล่านั้นกลับเข้าไปใหม่
(เครดิตรูปภาพ: Future Studios/Phillip Sowels)
การเปรียบเทียบ
เนื่องจากหม้อทอดไร้น้ำมัน Lakeland ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม จึงดูเหมือนเป็นโอกาสอันดีที่จะเปรียบเทียบข้อเสนอสองรายการที่แตกต่างกันจากแบรนด์ที่เราทดสอบ Lakeland Digital Compact Air Fryer เป็นพี่น้องที่มีขนาดเล็กกว่าราคาไม่แพง (79.99 ปอนด์) ของ Lakeland Digital Crisp โดยมีพื้นที่ใช้งานน้อยกว่าลิตร
แม้ว่าเราจะประทับใจกับประสิทธิภาพของ Digital Compact แต่ Digital Crisp ก็เป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับครอบครัวอย่างไม่ต้องสงสัย ด้วยความจุที่มากขึ้นและค่าที่ตั้งไว้ล่วงหน้าที่มากกว่าในการทำงานด้วย ผลลัพธ์ในการทำอาหารมีความคล้ายคลึงกันที่นี่ (ทั้งคู่ประทับใจระหว่างการทดสอบ)
จริงๆ แล้วสิ่งที่ลงมาคือราคา หากคุณกำลังทำอาหารเพื่อตัวคุณเองหรือบุคคลอื่น Digital Compact ก็คุ้มค่าราคาต่ำกว่า 100 ปอนด์ หากคุณต้องการพื้นที่เพิ่มหรือเพียงต้องการใช้ประโยชน์จากมันโดยการปรุงอาหารที่เหลือในเวลาเดียวกัน Digital Crisp จะชนะใจคุณและยังมีราคาไม่แพงนักที่ 109.99 ปอนด์
คุณควรซื้อเครื่องทอดอากาศ Lakeland Digital Crisp Air Fryer หรือไม่
เลคแลนด์เป็นผู้ชนะอย่างแน่นอนที่สุดด้วย Digital Crisp Air Fryer การออกแบบมีความทันสมัย (เท่าที่เกี่ยวข้องกับหม้อทอดอากาศ) และส่วนควบคุมและการตั้งค่าล่วงหน้าได้รับการรวมเข้ากับภายนอกอย่างสวยงาม
การออกแบบตะกร้าแบบเปิดออกได้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการให้แน่ใจว่าหม้อทอดอากาศของตนได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง และผลลัพธ์ที่คุณจะได้รับจากหม้อทอดอากาศนี้จะทำให้คุณประทับใจเป็นประจำ มันขาดคุณสมบัติหวดที่แฟน ๆ ของหม้อทอดอากาศชื่นชอบ (การตั้งค่าอุ่นและแผงหน้าจอสัมผัสที่ใช้งานได้จริง) แต่สำหรับตัวเลือกราคาไม่แพงที่คุณวางใจได้ คุณจะไม่ผิดพลาดที่นี่จริงๆ
เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้วิจารณ์
มอลลี่เป็นบรรณาธิการอีคอมเมิร์ซที่บ้านในอุดมคติและครอบคลุมทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับเครื่องใช้ไฟฟ้า ซึ่งหมายความว่าเธอจมอยู่ใต้น้ำในโลกของหม้อทอดอากาศตลอดเวลา เธอได้รับตัวอย่างนี้จาก Lakeland เพื่อทดสอบที่โรงงาน Future ใน Reading ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ช่วยให้เธอขยายขนาดได้- นอกจากนี้ยังสวยกว่าแฟลตของเธอมากและสร้างภาพถ่ายที่ลงมือปฏิบัติได้ดีกว่ามาก