ไม่ใช่ทุกคนที่จะต้องใช้เตาอบแบบตั้งโต๊ะ ดังนั้นเตาอบชนิดนี้จึงถือเป็นอุปกรณ์ทำอาหารเฉพาะกลุ่ม แต่หากคุณกำลังมองหาเตาอบในแอร์บีเอ็นบี บ้านเช่าช่วงวันหยุด หรืออาคารเสริมของคุณยาย ซึ่งคุณไม่คิดว่าจะมีการทำอาหารมากนัก เตาอบก็ตอบโจทย์ได้ ในทำนองเดียวกัน หากคุณมี Aga ที่ถูกปิดในฤดูร้อน และคุณต้องการเตาอบขนาดเล็กที่คุณสามารถใช้ในเดือนที่อากาศอบอุ่น แต่ซ่อนตัวในฤดูหนาวเมื่อ Aga กลับมาอีกครั้ง วิธีนี้เหมาะอย่างยิ่ง ฉันลองใช้เวอร์ชันนี้จาก Lakeland เพื่อดูว่าสามารถแข่งขันกับได้หรือไม่และดูว่าเตาอบแบบตั้งโต๊ะจะกลายเป็นเรื่องใหญ่ต่อไปหรือไม่
บางทีคุณอาจสนุกกับการพบปะสังสรรค์ขนาดใหญ่และต้องการบางสิ่งบางอย่างที่คุณสามารถจัดเตรียมเพื่อเพิ่มพื้นที่เตาอบเมื่อคุณจัดเลี้ยงอาหารให้กับฝูงชน ไม่ว่าสถานการณ์ของคุณจะเป็นเช่นไร เตาอบเล็กๆ เครื่องนี้ก็พร้อมมอบโซลูชั่นที่ไม่เหมือนใคร ด้วยราคา 199 ปอนด์ ถือว่าแพงกว่าเตาอบแบบบิวท์อินราคาถูกบางรุ่นที่คุณสามารถซื้อได้ แต่ด้วยฟังก์ชัน Rotisserie ที่เพิ่มเข้ามา รวมถึงโหมดอุ่นอาหาร และความสามารถในการวางไว้ทุกที่ที่เหมาะสม จึงเป็นตัวเลือกที่หลากหลาย
ฉันลองทำที่บ้านเป็นเวลาสองสัปดาห์และปรุงอาหารทั้งคาวและหวานหลากหลายชนิดเพื่อทดสอบวิธีการปรุง อบ และย่าง และฉันก็ต้องลองเครื่องโรยตัวด้วย มันเป็นเตาอบเล็กๆ ที่เหมาะกับงานทำอาหารส่วนใหญ่ มันมีขนาดเล็ก ดังนั้นบางสิ่งจึงต้องปรุงเป็นชุด และเช่นเดียวกับเตาอบในตัวของฉัน มีอาหารบางอย่างที่ปรุงได้ดีกว่าด้วยหม้อทอดอากาศ อ่านต่อเพื่อดูว่ามันปรุงอาหารอะไรได้บ้าง และอันไหนที่ฉันต้องหยิบหม้อทอดอากาศ
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์เตาอบขนาดเล็กดิจิตอล Lakeland:
(เครดิตภาพ: เลคแลนด์)
- ฟังก์ชั่น:เตาอบบนและล่าง, เตาอบบน, เตาอบล่าง, โหมดอุ่น, โหมดโยเกิร์ต, ย่างบน, ย่างบนและล่าง, โหมดกำหนดเอง
- การตั้งค่า:พัดลม, ไฟ, เครื่องหมุนเหวี่ยง, ตัวจับเวลา
- พลัง:1800 วัตต์
- ขนาด:50x44x35ซม
- ความยาวสายเคเบิล:90ซม
- เครื่องประดับ: ถาดอบขนมพร้อมที่จับ, ตะแกรง, ถาดรองเศษขนมปัง, แท่งหมุนพร้อมส้อมและที่จับ,
- อุปกรณ์เสริมสำหรับเครื่องล้างจาน:เลขที่
แกะกล่องและตั้งค่า
เนื่องจากมันใหญ่กว่าหนึ่งในนั้นเตาอบรุ่นนี้มาในกล่องที่ยุ่งยาก การยกและเคลื่อนย้ายเป็นเรื่องยาก และสำหรับบางคน การใช้มืออีกข้างอาจเป็นประโยชน์ในการหยิบออกจากกล่องและขึ้นไปบนท็อปครัว..
เมื่อฉันเปิดมันขึ้นมา ฉันพบกล่องด้านในอยู่ในกล่องด้านนอกและมีตัวป้องกันมุมพลาสติกแบบหนาอยู่ที่มุมทั้งแปดด้าน แม้ว่าสิ่งนี้จะช่วยปกป้องมันอย่างดีระหว่างการจัดส่ง แต่ก็หมายความว่าต้องมีชิ้นพลาสติกก้อนใหญ่หลายชิ้นที่ต้องกำจัด
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ตัวเตาอบนั้นล้อมรอบด้วยกระดาษแข็งและมีถุงพลาสติกสองสามใบ ซึ่งทั้งหมดนี้ค่อนข้างง่ายต่อการรีไซเคิล ตอนแรกขณะที่ฉันกำลังแกะกล่อง ฉันคิดว่าอุปกรณ์เสริมบางอย่างหายไป แต่มันถูกบรรจุไว้ใต้แผ่นกระดาษแข็งป้องกันด้านล่าง - เยี่ยมมาก ฉันตรวจสอบอย่างละเอียดก่อนจะโทรหา Lakeland!
(เครดิตภาพ: อนาคต)
การตั้งค่าไม่ยากเกินไป ฉันเสียบปลั๊กแล้วเลื่อนชั้นวางและถาดเข้าที่ นอกจากนี้ยังมีถาดรองเศษขนมปังที่เลื่อนเข้าไปด้านล่างองค์ประกอบด้านล่าง ฉันทิ้งอุปกรณ์เสริมเครื่องย่างไว้ในเตาอบเมื่อไม่ได้ใช้งาน และเพียงวางไว้ด้านบนขณะทำอาหาร
ก่อนใช้งาน คู่มือแนะนำให้ใช้งานที่อุณหภูมิสูงสุดเป็นเวลา 15 นาที และคำแนะนำของฉันคือการเปิดหน้าต่างหรือทำสิ่งนี้ใกล้กับพัดลมดูดอากาศ เพราะมันมีกลิ่นสารเคมีค่อนข้างแรงเมื่อฉันทำเช่นนี้
ความประทับใจครั้งแรก
ประตูแบบหล่นลงเปิดได้ง่าย แต่ทันทีที่ฉันรู้สึกประทับใจกับที่จับที่อึดอัด มีขอบพลาสติกแข็งที่ให้ความรู้สึกเหมือนต้องขัดและเกลี่ยให้เรียบ โชคดีที่มันไม่ใช่สิ่งที่คุณยึดถือไว้นานนัก ฉันก็เลยผ่านมันไปได้ในไม่ช้า
คู่มือนี้เป็นแบบพื้นฐาน ไม่มีการให้คำแนะนำการใช้งานสำหรับการตั้งค่าแต่ละอย่าง ซึ่งฉันอยากเห็น นอกจากนี้ การขอเวลาทำอาหารที่แนะนำสำหรับเครื่องย่างแบบหมุนก็มีประโยชน์เช่นกัน อย่างไรก็ตาม มีข้อมูลทั้งหมดที่จำเป็นในการตั้งค่าและใช้งานเตาอบ
(เครดิตภาพ: อนาคต)
โดยรวมแล้วส่วนควบคุมนั้นใช้งานง่ายมาก เพียงเลือกฟังก์ชั่นการทำอาหารโดยใช้ปุ่มหมุนด้านล่าง จากนั้นปุ่มหมุนด้านบนจะตั้งเวลาซึ่งจะเริ่มนับถอยหลังหลังจากที่เตาอบอุ่นแล้ว และเมื่อหมดเวลา เครื่องจะปิดเตาอบซึ่งถือเป็นคุณลักษณะด้านความปลอดภัยที่ดีเยี่ยม
ปุ่มหมุนสองปุ่มด้านบนช่วยให้คุณสามารถตั้งอุณหภูมิแยกกันสำหรับองค์ประกอบด้านบนและด้านล่าง การควบคุมอื่นๆ เพียงอย่างเดียวคือปุ่มเล็กๆ สี่ปุ่ม ปุ่มหนึ่งสำหรับเริ่ม/หยุด ปุ่มหนึ่งสำหรับใช้งานเครื่องหมุน อีกปุ่มหนึ่งสำหรับสตาร์ทพัดลมหากใช้งาน และปุ่มสุดท้ายจะเปิดไฟภายใน น่าหงุดหงิดที่หน้าจอเล็ก ๆ ทั้งหมดภายในแป้นหมุนยังคงสว่างอยู่เว้นแต่คุณจะปิดสวิตช์ที่ปลั๊ก
การทำอาหาร
กราโนล่าอบ
การอบกราโนล่าแบบโฮมเมดเป็นชุดเกิดขึ้นประจำสัปดาห์ในบ้านของฉัน ดังนั้นฉันจึงต้องลอง ฉันเปิดไฟบนและล่าง ตั้งไว้ที่ 160oC แล้วเปิดพัดลมเพื่อการวัดที่ดี หลังจากนั้นเพียงสองนาทีครึ่ง มีเสียงบี๊บเพื่อบอกฉันว่ามันอุ่นแล้ว ซึ่งทำให้ฉันประหลาดใจเพราะคาดว่าจะใช้เวลานานกว่านี้เล็กน้อย
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ฉันใส่กราโนล่าลงบนถาดอบ แต่ใช้กระดาษรองอบเพราะมันไม่ติด ฉันคนมันทุกๆ 10 นาที แต่ใช้เวลานานถึง 40 นาทีในการทำให้เป็นสีน้ำตาลเพียงพอ ซึ่งมากกว่าสองเท่าที่ฉันให้มันในเตาอบแบบบิวท์อิน หนึ่งสัปดาห์ต่อมา ฉันลองอีกครั้งที่อุณหภูมิสูงกว่า 180oC แต่ก็ยังใช้เวลาถึง 40 นาทีในการทำให้เป็นสีน้ำตาล
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ช่วงนี้ฉันอบกราโนล่าโดยใช้ฟังก์ชันอบบนหม้อทอดอากาศ สามารถปรุงกราโนล่าหนึ่งชุดได้ภายใน 15 นาที ดังนั้นเตาอบนี้จึงรู้สึกว่าช้าไปเล็กน้อยเมื่อเปรียบเทียบ อย่างที่บอกว่ามันได้ผล ฉันจะหมุนปุ่มปรับอุณหภูมิให้สูงขึ้นอีกในครั้งต่อไปเพื่อเร่งความเร็ว
การอบคุกกี้
หลังจากที่กราโนล่าสุกช้า ฉันก็กังวลเล็กน้อยว่าคุกกี้จะออกมาเป็นชุดอย่างไร สูตรคุกกี้ของฉันแนะนำให้ปรุงที่อุณหภูมิ 180oC เป็นเวลา 8-10 นาที ฉันตั้งเตาอบไว้ที่ไฟบนและล่างที่ 180oC และอีกครั้ง ใช้เวลาอุ่นประมาณ 2 นาทีครึ่ง
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ฉันสามารถใส่คุกกี้ได้ครั้งละห้าชิ้นบนถาดในแต่ละครั้ง ดังนั้นฉันจึงทำเป็นสี่ชุดเพราะไม่มีถาดอบอื่นๆ ของฉันที่ใส่ในเตาอบได้ อย่างไรก็ตาม ฉันประหลาดใจที่แต่ละชุดปรุงสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบภายใน 10 นาทีที่แนะนำ พวกเขาปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ แต่เหนียวและอร่อย ฉันไม่สามารถขออะไรเพิ่มเติมได้
มันฝรั่งปรุงอาหาร
ใช่ ฉันรู้ว่าเกิดวิกฤตพลังงาน และฉันรู้ว่าฉันสามารถปรุงมันฝรั่งอบในไมโครเวฟได้ในเวลาเสี้ยววินาที แต่ฉันก็ชอบมันฝรั่งอบในเตาอบที่มีผิวกรุบกรอบที่คุณจะได้เมื่อปรุงสุกเท่านั้น อยู่ในเตาอบเป็นเวลานาน ดังนั้นฉันจึงเปิดเตาอบไว้ที่ 180oC และตั้งเวลาไว้ที่ 2 ชั่วโมง มันฝรั่งขนาดกลาง (200 กรัม) สองตัวของฉันกรอบนอกสุดกรอบและมีเนื้อฟูตรงกลางในเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 45 นาที
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ฉันยังลองทำมันฝรั่งย่าง ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณปรุงในเตาอบนี้ได้ หากคุณซื้อมันในช่วงคริสต์มาสเพื่อเพิ่มพื้นที่เตาอบ ฉันวอร์มเตาอบไว้ที่ 220oC ซึ่งอีกครั้งใช้เวลาเพียง 2 ครึ่งนาที ฉันเริ่มคิดว่ามันมีเวลาอุ่นตามค่าเริ่มต้นแล้ว
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ฉันเพิ่มมันฝรั่งต้มสุกลงในถาดน้ำมันร้อน ครั้งนี้ฉันยังเปิดพัดลมเพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันสุกทั่วถึง หลังจากผ่านไป 20 นาที ฉันก็พยายามพลิกพวกมัน แต่พวกมันติดอยู่กับถาด ดังนั้นฉันจึงต้องใช้ไม้พายแรงๆ
ฉันพลิกมันอีกครั้งหลังจากผ่านไป 40 นาที และหลังจาก 60 นาที พวกเขาก็เสร็จแล้ว มันฝรั่งย่างสีทองกรอบที่มีเนื้อนุ่มตรงกลาง - ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม คำเตือน ทั้งประตูและด้านบนของเตาอบค่อนข้างร้อนและฉันบันทึกอุณหภูมิไว้ที่ 60-80oC ที่ด้านบนของเตาอบและ 50oC ที่ประตู โชคดีที่ด้ามจับและส่วนควบคุมยังคงเย็นอยู่
ย่างผัก
ฉันสับส่วนผสมของหัวหอม พริกไทย เห็ด และมะเขือเทศราชินี แล้วย่างที่อุณหภูมิ 200oC เป็นเวลา 40 นาที จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 220oC ต่อไปอีก 10 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือผักย่างที่คาราเมลเล็กน้อยและไหม้เกรียมเล็กน้อย ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับพาสต้าและเพสโต้หนึ่งขวด
(เครดิตภาพ: อนาคต)
เบคอนย่าง
อุณหภูมิสูงสุดที่ใช้ได้เมื่อใช้ตะแกรงด้านบนคือ 180oC นั่นคือการตั้งค่าที่ฉันเลือก และที่ฉันประหลาดใจก็คือการอุ่นเครื่องใช้เวลา 4 ½ นาที ซึ่งไม่ใช่เวลามาตรฐาน 2 ½ นาทีที่ฉันคุ้นเคยเมื่อใช้เตาอบ อย่างไรก็ตาม ฉันเพิ่มเบคอนลงในชั้นวางลวด โดยมีถาดอบอยู่ด้านล่างพอดี เพื่อสร้างการจัดวางสไตล์กระทะย่างมาตรฐาน
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ฉันทำตามคำแนะนำในคู่มือและเปิดประตูทิ้งไว้ระหว่างการย่าง เบคอนใช้เวลา 10 นาทีเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างไขมันที่ปรุงแล้วกรอบ กับเนื้อที่ยังคงความชุ่มชื้นและอ่อนนุ่ม เป็นที่ยอมรับกันว่าหม้อทอดอากาศของฉันทำงานได้ประมาณครึ่งหนึ่งของเวลา แต่ผลลัพธ์ก็ใกล้เคียงกัน
ทำอาหารไก่ย่าง
แม้ว่าคำแนะนำจะไม่ให้คำแนะนำเกี่ยวกับกำหนดเวลาสำหรับเครื่องย่างแบบหมุน แต่ฉันก็ยังตัดสินใจทำไก่ทั้งตัว ฉันใช้เตาอบด้านบนเท่านั้น เนื่องจากแนะนำตามนี้และวอร์มไว้ที่ 180oC การเพิ่มไก่เข้ากับแกนและขันส้อมให้แน่นที่ปลายทั้งสองข้างนั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา แต่คุณต้องดันส้อมเข้าไปในไก่อย่างแน่นหนาเพื่อให้แน่ใจว่ามันแน่นดีและไม่ขยับในขณะที่เครื่องย่างหมุน
(เครดิตภาพ: อนาคต)
มีที่จับที่มีประโยชน์เพื่อช่วยในการใส่ไก่ลงในช่องย่างที่ด้านใดด้านหนึ่งของเตาอบ และเมื่อมันอยู่ในตำแหน่งแล้ว คุณเพียงแค่ต้องกดปุ่มหมุนเพื่อเริ่มหมุน ไฟภายในนั้นดีจริงๆ และฉันคอยเปิดมันเพื่อตรวจสอบความคืบหน้า โชคดีที่ไฟปิดเองหลังจากผ่านไปไม่กี่นาทีเพื่อประหยัดพลังงาน เพราะฉันเฝ้าดูมันอย่างเอาแต่ใจ!
หลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมง 20 นาที เครื่องตรวจเนื้อของฉันก็ยืนยันว่าเนื้อไก่สุกทั่วถึงแล้ว เมื่อถึงจุดนี้ฉันชุบมันในซอสพริกแล้วใส่กลับเข้าไปอีก 20 นาทีเพื่อให้ผิวมีสีน้ำตาลมากขึ้น ไก่ที่ทำเสร็จแล้วไม่มีหนังที่กรอบมากหรือมีสีน้ำตาลจนเกินไป แต่ซอสพริกทำให้มีรสชาติอร่อยมาก และเนื้อก็ชุ่มชื้นและชุ่มฉ่ำมาก
การอุ่นอาหารชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็ง
สุดท้ายนี้ เมื่อทำซีซาร์สลัดแบบขี้เกียจ ฉันปรุงเนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปัง และควอร์นนักเก็ตชุบเกล็ดขนมปังทอดตอนใต้ ฉันมักจะปรุงทั้งสองสิ่งนี้ด้วยหม้อทอดลม แต่น่าเสียดายที่ผลลัพธ์ที่ได้ในเตาอบนั้นอยู่ได้ไม่ถึงเวลาในการปรุงด้วยหม้อทอดลมที่กรุบกรอบ แตกเป็นชิ้น และรวดเร็ว แม้ว่าฉันจะตั้งเตาอบไว้ที่ 220oC แต่ไก่ใช้เวลาส่วนที่ดีที่สุดคือ 30 นาที และ Quorn ใช้เวลาเกือบ 25 นาที และก็ไม่มีเนื้อสัมผัสที่เราได้เพลิดเพลินจากหม้อทอดอากาศของเราด้วย แต่ถ้าคุณเคยชินกับการทำอาหารแบบนี้ในเตาอบ ฉันจะบอกว่ามันให้ผลลัพธ์ที่เทียบเคียงได้ - ถ้าช้ากว่านั้นเล็กน้อย
(เครดิตภาพ: อนาคต)
การทำความสะอาด
ฉันมีความรู้สึกผสมปนเปกับการทำความสะอาดเตาอบนี้ ในด้านหนึ่ง ฉันชอบถาดรองเศษขนมปังแบบถอดได้ที่ฐานเตาอบ ซึ่งเลื่อนออกมาและเป็นทางออกที่ดีสำหรับปัญหาการทำความสะอาดใต้ชิ้นส่วนด้านล่าง อย่างไรก็ตาม คู่มือไม่ได้บอกว่าอุปกรณ์เสริมใดๆ สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ ซึ่งน่ารำคาญและฉันอยากได้ถาดที่ไม่ติด
ภายในเตาอบที่เป็นสแตนเลสนั้นค่อนข้างง่ายต่อการทำความสะอาดหากคุณเช็ดทำความสะอาดเป็นประจำ แต่ฉันขอแนะนำให้ใช้กระดาษรองอบบนถาดเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มีอะไรติดซึ่งจะเอาออกได้ยาก แม้ว่าภายนอกจะมีผิวมันเงา แต่ฉันก็ไม่ได้สังเกตเห็นรอยนิ้วมือมันๆ สะสมมากเกินไป และเมื่อมันเกิดขึ้น พวกมันก็เช็ดออกอย่างง่ายดาย
เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกันได้อย่างไร?
ตามที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว สำหรับอาหารบางชนิด คุณอาจใช้หม้อทอดอากาศเช่น- ราคาถูกกว่า 50 ปอนด์ที่ประมาณ 149.99 ปอนด์และสามารถปรุงอาหารชุบเกล็ดขนมปังกรอบได้อย่างยอดเยี่ยม อีกทั้งยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดและเบคอน นอกจากนี้ ด้วยฟังก์ชันเพิ่มเติม เช่น อบ ย่าง คั่ว และอบแห้ง ทำให้เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าอเนกประสงค์ มันจะใช้พื้นที่บนโต๊ะของคุณน้อยลงเช่นกัน แต่ข้อเสียคือไม่มีความจุภายในอย่างที่เตาอบขนาดเล็กของ Lakeland นำเสนอ
หรือคุณสามารถเลือกใช้หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์เพื่อความยืดหยุ่นสูงสุด ที่มีฟังก์ชันการทอดด้วยลม ตลอดจนฟังก์ชันย่างและอบ แต่มีประโยชน์เพิ่มเติมคือสามารถผัด ปรุงด้วยความดัน และปรุงแบบช้าๆ ได้ นี่คือม้างานตัวจริงที่จะเข้ามาแทนที่ในครัวของคุณ ราคาใกล้เคียงกับเตาอบขนาดเล็ก Lakeland แต่ความจุก็น้อยกว่ามากเช่นกัน จึงไม่เหมาะกับทุกคน
คุณควรซื้อเตาอบมินิดิจิตอล Lakeland หรือไม่
เตาอบนี้ทำให้ฉันประหลาดใจด้วยความสามารถในการอบคุกกี้แสนอร่อย รวมถึงมันฝรั่งอบกรอบและมันฝรั่งทอด-และฟังก์ชั่นการย่างก็เพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับคนรักเนื้อสัตว์อีกด้วย ฉันว่ามันขึ้นอยู่กับงานของคุณอย่างแน่นอน หากคุณต้องการเตาอบขนาดเล็กสำหรับใช้งานเป็นครั้งคราว แต่โปรดจำไว้ว่าไม่สามารถใช้ถาดอบและย่างขนาดเต็มได้
หากคุณกำลังมองหาสิ่งเล็กๆ น้อยๆ คุณอาจจะดีกว่าถ้าใช้หม้อทอดอากาศอเนกประสงค์ แต่ก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณตั้งใจจะทำอาหารอะไร สำหรับการอบเค้ก คุกกี้ และพาย เตาอบขนาดเล็ก Lakeland จะใช้หม้อทอดอากาศทุกครั้ง ดังนั้นคำแนะนำที่ดีที่สุดของฉันคือพิจารณาว่าคุณต้องการใช้กับอะไร เพื่อให้คุณสามารถเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมที่สุดได้
เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้วิจารณ์
หลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาคหกรรมศาสตร์ เฮเลนก็ไปทำงานที่ Good Housekeeping Institute และตรวจทานเครื่องใช้ในบ้านนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เธออาศัยอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ในเมืองบักกิงแฮมเชอร์ ในสหราชอาณาจักร และได้รับอนุญาตให้เก็บเตาอบขนาดเล็กระบบดิจิตอล Lakeland นี้ไว้หลังการตรวจสอบ
เฮเลนใช้หม้อหุงข้าวนี้ที่บ้านเพื่อทำอาหารและของว่างสำหรับตัวเองและสามี เธอพยายามใช้ฟังก์ชันต่างๆ ให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และใช้แทนเตาอบในตัวและหม้อทอดอากาศที่เชื่อถือได้