'หม้อทอดอากาศขั้นพื้นฐานที่ไม่ยุ่งยาก' - ผู้เชี่ยวชาญของเราให้คำตัดสินของเธอเกี่ยวกับ Magic Bullet Air Fryer

Magic Bullet เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มผลิตภัณฑ์ Nutribullet และถึงแม้ว่าจะเป็นแบรนด์ที่คุณอาจพิจารณาใช้ในการทำสมูทตี้และเครื่องปั่น แต่ก็ไม่ใช่ชื่อแรกที่นึกถึงเมื่อเลือกหนึ่งใน- จึงไม่น่าแปลกใจ เพราะ Magic Bullet ผลิตหม้อทอดอากาศนี้เพียงเครื่องเดียวเท่านั้น

Magic Bullet Air Fryer มีราคาไม่แพง กะทัดรัด มีการควบคุมแบบหมุนที่ไม่ซับซ้อนมาก ซึ่งเรียบง่ายจนเหมือนกับการดัดแปลงแบบเก่า แต่นั่นทำให้เป็นรุ่นที่น่าสนใจหากคุณซื้อหม้อทอดอากาศสำหรับคนที่มีปัญหากับเทคโนโลยีและเมนูหน้าจอสัมผัส หรือรู้สึกหนักใจหากมีการตั้งค่ามากเกินไป

ฉันเป็นผู้สนับสนุนหม้อทอดอากาศรายใหญ่ ฉันคิดว่าพวกเขายอดเยี่ยมและใช้ของฉันตลอดเวลา แต่ฉันกระตือรือร้นที่จะดูว่าหม้อทอดอากาศที่เล็กกว่าและใช้พลังงานต่ำกว่านี้สามารถรับมือกับความต้องการ (ขนาดปริมาณมาก) ของครอบครัวสองคนของเราได้หรือไม่ และไม่ว่ามันจะกรอบอาหารได้เร็วเท่ากับหม้อทอด Ninja air ตามปกติของฉันหรือไม่นินจา AF100UK-

ข้อมูลเฉพาะของ หม้อทอดไฟฟ้า Magic Bullet

วัตต์:1300
ความจุ:2.5 ลิตร
อุณหภูมิ:80-200C
ตัวจับเวลา:นานถึง 60 นาที
ขนาด:29x22x30ซม

ใครรีวิวหม้อทอดอากาศรุ่นนี้บ้าง?

การแกะกล่อง การตั้งค่า และความประทับใจแรกพบ

หม้อทอดอากาศ Magic Bullet บรรจุในกระดาษแข็งรีไซเคิล และยกออกจากกล่องที่ประกอบเสร็จสมบูรณ์ มีถาดสำหรับเจาะรูสำหรับใส่ในลิ้นชักหลัก และคู่มือแนะนำให้ล้างทุกอย่างอย่างรวดเร็วก่อนใช้งาน เท่านี้คุณก็พร้อมใช้แล้ว

อุณหภูมิจะอยู่ที่ด้านบนของหม้อทอดอากาศ และการตั้งค่าอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 80 - 200C ปัญหาใหญ่ของฉันกับวงแหวนนี้คือการตั้งค่าให้แม่นยำเป็นเรื่องยาก เครื่องหมายอุณหภูมิอยู่ที่ 80/ 120/ 160/ 200C และมีเส้นระบุจุดกึ่งกลางระหว่างตัวเลขแต่ละตัว แต่ถ้าคุณต้องการความแม่นยำมากกว่านี้ การวางตำแหน่งแป้นหมุนให้แม่นยำมากก็อาจต้องใช้การคาดเดาเล็กน้อย

หน้าปัดด้านหน้าใช้สำหรับจับเวลา เป็นตัวจับเวลาแบบอะนาล็อกที่เมื่อหมุนแล้วจะเริ่มหม้อทอดอากาศโดยอัตโนมัติ มันส่งเสียงติ๊กซึ่งค่อนข้างเก่า และเครื่องทอดอากาศจะปิดโดยอัตโนมัติเมื่อหมดเวลา ซึ่งเป็นคุณสมบัติด้านความปลอดภัยที่น่ายินดี หรือคุณสามารถหมุนแป้นหมุนไปที่ตำแหน่งปิดด้วยตนเองได้หากต้องการหยุดเร็วกว่านี้

เช่นเดียวกับการหมุนหมายเลขอุณหภูมิ เส้นจะอยู่ในช่วงเวลาสองนาที ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถแม่นยำอย่างยิ่งได้ ฉันพบว่าตั้งเวลาให้นานกว่าที่ต้องการได้ง่ายกว่า จากนั้นใช้ตัวจับเวลาบนโทรศัพท์เมื่อฉันต้องการเวลาที่เฉพาะเจาะจงมาก

เหนือตัวจับเวลาจะมีไฟสองดวง โดยไฟสีเขียวทางด้านซ้ายจะสว่างขึ้นเมื่อเครื่องร้อนขึ้น และสีส้มทางด้านขวาจะเปิดขึ้นเมื่อเครื่องกำลังทำงาน เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิง ด้านบนของหม้อทอด Airfryer มีการตั้งเวลาและอุณหภูมิที่แนะนำสำหรับอาหารหกชนิด ผัก มันฝรั่งทอด ปีกไก่ ปีกไก่แช่แข็ง ปลา และสัตว์ปีก ไม่มีการตั้งค่าการอุ่นเครื่องอัตโนมัติ แต่คู่มือจะแนะนำให้คุณอุ่นเครื่องเป็นเวลาสามนาทีได้หากจำเป็น

โดยรวมแล้ว ความประทับใจแรกของฉันคือการควบคุมเป็นสิ่งที่ตรงไปตรงมาที่สุดที่ฉันเคยเห็นมา แม้ว่าจะดูพื้นฐานเกินไปเล็กน้อยในเรื่องความแม่นยำก็ตาม ภายนอกที่เป็นพลาสติกแวววาวทำให้รู้สึกว่าไม่ใช่เครื่องใช้ไฟฟ้าระดับพรีเมี่ยมที่สุดในระดับหนึ่ง แต่ขนาดที่กะทัดรัดทำให้คุณสามารถเก็บเข้ามุมได้อย่างง่ายดายและไม่อยู่ตรงกลาง อีกทั้งยังมีน้ำหนักเบามาก คุณจึงสามารถเคลื่อนย้ายเข้าและออกจากตู้ได้หากไม่ต้องการทิ้งออกไป

ใช้เป็นยังไงบ้างคะ?

ฉันใช้หม้อทอดอากาศนี้เพื่อปรุงอาหารได้หลากหลาย แต่ฉันเริ่มต้นด้วยมันฝรั่งอบธรรมดาๆ หลังจากเข้าไมโครเวฟได้ 5 นาที ฉันก็ทามันฝรั่งอบแล้วโรยด้วยเกลือ จากนั้นนำไปใส่ในหม้อทอดไร้อากาศโดยไม่ต้องอุ่นก่อน ฉันตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 190C และตั้งเวลาไว้ที่ 30 นาที

ฉันตรวจสอบแล้วเปิดสองสามครั้ง จากนั้นจึงนำออกหลังจากผ่านไป 25 นาที ผิวมีความกรอบพอสมควร แต่อาจต้องใช้เวลาเพิ่มอีก 10 นาทีหากคุณต้องการผิวที่กรุบกรอบเป็นพิเศษ ฉันปิดเครื่องที่ปลั๊กแล้วปล่อยให้ตัวจับเวลาติ๊กลงไปจนสุด คุณสามารถหมุนหน้าปัดให้เป็นศูนย์ได้ด้วยตนเอง แต่สำหรับฉัน มันรู้สึกเหมือนว่าฉันกำลังหมุนมันผิดทางและกำลังจะทำให้มันพัง ฉันก็เลยปล่อยให้มันเสร็จด้วยตัวเอง

ฉันชอบผักทอด และกะหล่ำดอกเป็นผักชนิดหนึ่งที่ได้รับการอัพเกรดรสชาติอย่างจริงจังเมื่อคุณปรุงในหม้อทอดอากาศ ฉันซื้อดอกกะหล่ำดอกใหญ่มา แต่เมื่อหั่นเป็นดอกย่อย ก็ใส่ลงในลิ้นชักได้เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น แต่นี่ก็เพียงพอสำหรับสองคน ดังนั้นจึงไม่มีการร้องเรียนที่นี่

ฉันปรุงรสดอกกะหล่ำด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเคลือบด้วยน้ำมันเล็กน้อย ข้อมูลการทำอาหารที่อยู่ด้านบนของหม้อทอดอากาศแนะนำอุณหภูมิ 150C สำหรับผัก แต่ปกติฉันไม่เคยทอดผักโดยใช้อุณหภูมิต่ำขนาดนี้มาก่อน และฉันก็ไม่ได้กำลังจะเริ่มตอนนี้

ฉันปรุงดอกกะหล่ำที่ 190 องศาเป็นเวลา 20 นาที และเปิดลิ้นชักทุกๆ 5 นาทีเพื่อให้เขย่าให้เข้ากัน ดอกกะหล่ำที่เสร็จแล้วถูกย่างจนไหม้เกรียมเล็กน้อย ปรุงแต่ไม่นุ่มจนเกินไป และส่วนที่คั่วกรอบๆ ก็ช่วยเพิ่มรสชาติได้มากมาย

เมื่อเห็นสูตรมันฝรั่งทอด Halloumi ทางออนไลน์ ฉันก็ตื่นเต้นที่จะลองทำดู ง่ายมาก เพียงคุณหั่น Halloumi เป็นกระบอง แล้วชุบแป้ง ไข่ และคอร์นเฟลกบดที่แปลกประหลาด ฉันเติมปาปริก้าลงในคอร์นเฟลกที่บดแล้ว แต่ไม่ได้ฉีดน้ำมันลงไปที่ด้านนอกของกระบอง

ถ้าฉันไม่ได้ทำมันฝรั่งทอดคงไม่เป็นการรีวิวหม้อทอดอากาศที่ถูกต้อง ฉันจึงหั่นมันฝรั่งเป็นกระบอง โดยเหลือเปลือกไว้ เพราะรู้ไหม เราทุกคนต้องการไฟเบอร์มากกว่านี้ และฉันก็ขี้เกียจ ฉันแช่มันฝรั่งทอด (ประมาณ 500 กรัม) ในน้ำเป็นเวลา 30 นาที และในขณะที่ฉันอุ่นหม้อทอดอากาศ ฉันก็เช็ดมันฝรั่งให้แห้งและเคลือบด้วยน้ำมันประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ

คำแนะนำที่ด้านบนของหม้อทอดอากาศบอกว่าให้ปรุงมันฝรั่งทอดที่อุณหภูมิ 190C เป็นเวลา 25 นาที ฉันก็เลยใช้มันเป็นจุดเริ่มต้น ฉันเขย่าชิปเล็กน้อยระหว่างทำอาหาร แต่เมื่อสิ้นสุด 25 นาที ฉันเลือกที่จะปล่อยมันทิ้งไว้อีก 5 นาทีเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลและกรอบมากขึ้นอีกเล็กน้อย

มันฝรั่งทอดจำนวนนี้สามารถปรุงได้ภายในเวลาประมาณ 20 นาทีในหม้อทอดลมปกติของฉัน แต่มีความจุที่ใหญ่กว่ามาก ดังนั้นจึงกระจายออกได้มากขึ้น ซึ่งสร้างความแตกต่างอย่างมาก อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งทอดได้รับการปรุงสุกอย่างดีและอร่อย และมีสีน้ำตาลค่อนข้างสม่ำเสมอ

อีกครั้งหนึ่ง ฉันพยายามปรุงเนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็งขนาดใหญ่สามชิ้น ควบคู่ไปกับนักเก็ตควอร์นแช่แข็งสามชิ้น ฉันตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200C และให้เวลาไก่สักครู่ก่อนที่จะเติมควอร์น ฉันไม่สามารถใส่มันทั้งหมดได้หากไม่มีชิ้นส่วนที่ทับซ้อนกันเล็กน้อย

สุดท้ายฉันทิ้งไก่ไว้ประมาณ 18 นาที ซึ่งสำหรับหม้อทอดอากาศใช้เวลานานมาก แต่เศษไก่ใช้เวลานานมากจึงจะกรอบได้อย่างเหมาะสม ฉันเริ่มสังเกตเห็นว่าหม้อทอดอากาศนี้ทำให้อาหารกรอบและเป็นสีน้ำตาลได้ช้ากว่าหม้อทอดอากาศทั่วไปของฉัน และฉันไม่แน่ใจทั้งหมดว่าเป็นเพราะมีวัตต์ต่ำกว่าหรือเพราะความจุที่น้อยกว่าทำให้มีพื้นที่รอบๆ อาหารน้อยลง ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ใช้เวลานานกว่านั้นเล็กน้อย..

ฉันยังต้องการที่จะทอดเนื้อปลาค็อดชุบเกล็ดขนมปังด้วย แต่มันใหญ่เกินกว่าจะใส่ในลิ้นชักได้ แม้ว่าฉันจะซื้อชิ้นที่เล็กกว่าแบรนด์ปกติของฉันก็ตาม

มันทำงานได้ดีในการปรุงไส้กรอกและเบคอน การปรุงเนื้อสัตว์ประเภทนี้ในหม้อทอดด้วยลมเป็นเรื่องที่น่ายินดี โดยมีความเลอะเทอะน้อยกว่าการทอดหรือย่างมาก ฉันปรุงไส้กรอก 2 ชิ้นใน 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200C แต่ฉันสามารถใส่เบคอนได้สามชิ้นเท่านั้น ซึ่งแทบจะไม่เพียงพอสำหรับแซนด์วิชชิ้นเดียวถ้าคุณเป็นสามีของฉัน เบคอนปรุงช้านิดหน่อย โดยใช้เวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200C แต่ถึงกระนั้น เปลือกก็กรอบได้ดีมากโดยที่เนื้อไม่แห้งหรือสุกเกินไป

การทำความสะอาด

คู่มือนี้ไม่ได้กล่าวถึงเครื่องล้างจาน ดังนั้นแม้ว่าจะไม่ได้บอกอย่างชัดเจนว่าไม่ต้องล้างชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ในเครื่องล้างจาน แต่ก็ไม่ได้บอกว่าคุณทำได้เช่นกัน และเนื่องจากคำแนะนำในการทำความสะอาดมีรายละเอียดเฉพาะวิธีการล้างด้วยมือเท่านั้น ฉันจึงตัดสินใจว่าจะปฏิบัติตามคำแนะนำและล้างด้วยวิธีนี้ดีที่สุด

แต่เนื่องจากสารเคลือบกันติดและมีขนาดกะทัดรัด จึงล้างได้รวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นฉันจึงไม่กังวลว่าจะไม่สามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานได้ ภายนอกสีดำมันวาวของหม้อทอดอากาศหลักจำเป็นต้องเช็ดและขัดถูเป็นครั้งคราวเพื่อขจัดรอยนิ้วมือที่เหนียวเหนอะหนะ แต่โดยรวมแล้ว การทำความสะอาดก็ค่อนข้างง่าย

มันเปรียบเทียบยังไง?

หากคุณกำลังมองหาหม้อทอดอากาศขนาดกะทัดรัด แต่ต้องการคุณสมบัติและความจุมากกว่านี้อีกเล็กน้อย ลองดูที่ Instant Vortex Slim มีขนาดความจุ 5.7 ลิตร ในขณะที่ยังคงใช้พื้นที่ขนาดเล็ก มันแพงกว่าเล็กน้อยที่ 99.99 ปอนด์ แต่แผงควบคุมแบบสัมผัสอัจฉริยะให้ความแม่นยำมากกว่าเมื่อเลือกการตั้งค่าของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถอบ ย่าง ย่าง และอุ่นอาหารได้ นอกเหนือจากการทอดด้วยลม จึงเป็นตัวเลือกที่หลากหลายมากขึ้น

อีกวิธีหนึ่งคือเป็นดีไซน์ที่ประหยัดพื้นที่เป็นพิเศษซึ่งเหมาะที่สุดหากคุณทำอาหารทานเอง ที่ 89.99 ปอนด์ ถือว่าแพงสำหรับขนาดที่เล็ก แต่แผงควบคุมหน้าจอสัมผัสทำให้การตั้งค่าเวลาและอุณหภูมิแม่นยำได้ง่าย และหากพื้นที่มีจำกัดจริงๆ นี่คือหนึ่งในหม้อทอดอากาศที่เล็กที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้

คุณควรซื้อ Magic Bullet Air Fryer หรือไม่

หากคุณกำลังมองหาหม้อทอดไร้น้ำมันพื้นฐานที่ไม่ใช้พื้นที่มากเกินไป หม้อทอดไฟฟ้ารุ่นนี้ตอบโจทย์ได้ เป็นหม้อทอดอากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับนักเรียนหรือครัวเรือนคนเดียว การจะปรุงอาหารได้เพียงพอสำหรับสองคนหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังปรุงและขนาดอาหารโดยทั่วไป

มันใช้งานง่ายสุด ๆ ซึ่งจะเป็นส่วนหนึ่งของการดึงดูดสำหรับบางคน แต่สำหรับคนอื่นๆ อาจมีฟังก์ชันการทำงานไม่เพียงพอ และการขาดความแม่นยำในการตั้งค่าเวลาและอุณหภูมิอาจทำให้หงุดหงิดได้ อาหารอาจไม่กรอบเร็วเท่าหม้อทอดลมอื่นๆ ที่ฉันเคยใช้เสมอไป แต่ด้วยขนาดและราคาที่เอื้อมถึง การรออาหารเย็นอีกไม่กี่นาทีก็ไม่ใช่จุดสิ้นสุดของโลก