Melitta Latticia OT ใหม่เป็นเครื่องแบบ bean-to-cup ที่เงียบที่สุดที่ฉันเคยทดสอบ

ข้อดีประการหนึ่งของการตรวจสอบเครื่องชงกาแฟคือคุณจะได้รับความเอาใจใส่เมื่อพูดถึงการชงกาแฟที่มีคุณภาพ เคาน์เตอร์ในห้องครัวของฉันมีเครื่องจักรใหม่ให้ทดลองใช้อยู่ตลอดเวลา ล่าสุดคือ Sage รุ่นใหม่สุดเก๋ซึ่งทำให้ฉันแทบจะตะลึง และเครื่อง Jura ที่ราคาสูงกว่า 1,000 ปอนด์ แม้ว่าฉันจะต้องส่งเครื่องจักรที่สวยงามเหล่านี้กลับมาบ่อยครั้ง แต่พวกเขาก็ยกระดับมาตรฐานอย่างแน่นอนเมื่อพูดถึงเครื่องจักรระดับพรีเมียม และอะไรที่ทำให้ในธุรกิจ

เครื่องชงกาแฟ Melitta แบบเม็ดต่อถ้วยมีราคาตั้งแต่ 350 ถึง 1,000 ปอนด์ ที่ราคาขายปลีกปกติที่ 569.99 ปอนด์ Melitta Latticia OT ดูเหมือนจะตีมาตรฐานของ Goldilocks ที่ไม่ถูกเกินไป ไม่แพงเกินไป ถูกต้อง ยิ่งไปกว่านั้น ในขณะที่เขียน คุณสามารถหยิบมันขึ้นมาได้Melitta Latticia ราคา 429 ปอนด์จาก Currys- ข้อพิสูจน์อยู่ในเอสเพรสโซ... ลาเต้ และคาปูชิโน่ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ฉันทดสอบ OT สองสามเดือนก่อนที่จะเขียนรีวิวนี้

Melitta Latticia OT ขาดคุณสมบัติที่หรูหรากว่าที่คุณจะได้รับในรุ่นพรีเมียมอื่นๆ ในกลุ่มนี้ แต่ใช้งานง่ายและผิดพลาดได้ยาก คนรักเทคโนโลยี ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว เครื่องนี้จะนำเมล็ดกาแฟของคุณ บดและแทม และเปลี่ยนให้เป็นกาแฟที่คุณเลือกด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว และทำงานได้อย่างละเอียดอ่อน โดยมีความซับซ้อนอย่างน่าประหลาดใจในเอสเปรสโซที่เสร็จแล้วของคุณ ไม่สามารถพูดได้ยุติธรรมไปกว่านี้อีกแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกใช้ถั่วที่สั่งจำนวนมากเพื่อรักษาต้นทุนให้ต่ำ

เมลิตต้า ลัตติเซีย โอที

• ชื่อ:เมลิตต้า ลัตติเซีย OT F300-100
• ราคาขายปลีก:569.99 ปอนด์
• ขนาด:‎53 x 25 x 36.5 ซม
• เสียงรบกวน:เราวัดได้ 74dB
• ความจุ:แท้งค์น้ำ 1.5 ลิตร โถใส่ถั่ว 250 กรัม
• วัตต์:1450 วัตต์
• การรับประกัน:2 ปีขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้ค้าปลีก
• รวมอยู่ด้วย:หลอดนึ่งนม คู่มือการใช้งาน
• การตั้งค่าการบด:ห้า
• ตัวเลือก:คาเฟ่ครีม คาปูชิโน่ และลาเต้มัคคิอาโต้ นมร้อน น้ำร้อน
• คุณสมบัติปรับได้?เต้ารับปรับได้สูงสุด 135 มม. ปรับระดับเสียงเครื่องดื่มแบบไม่มีขั้นตอน
• สี:สีดำสีเงิน

การตั้งค่า

Melitta Latticia OT มาในกล่องที่แข็งแรง และใช้โพลีสไตรีนจำนวนมากเพื่อรักษาความปลอดภัยในการขนส่ง ดีต่อความอุ่นใจ ไม่ดีต่อการรีไซเคิล ความประทับใจแรกของฉันเกี่ยวกับเครื่องนี้คือมันเป็นพลาสติกมากกว่าที่ฉันต้องการในเครื่องจักรราคา 500 ปอนด์ ซึ่งทำให้ฉันสงสัยว่าสิ่งที่คุณจ่ายไปคือหน่วยบดและกลั่นเบียร์ภายในเครื่องหรือไม่

หากต้องการควบคุมเครื่อง คุณต้องเปิดเครื่องโดยใช้ปุ่มเปิดปิดทางขวา จะใช้เวลาประมาณ 30 วินาทีถึงหนึ่งนาทีในการอุ่น จากนั้นคุณสามารถเลือกเครื่องดื่มจากเมนูได้ มีตัวเลือกน้อยกว่าสตาร์บัคส์ในพื้นที่ของคุณ แต่ข้อมูลสำคัญทั้งหมดได้รับการคุ้มครอง และสามารถปรับได้มากกว่าที่คุณคิด เนื่องจากปุ่มหมุนแบบไม่มีขั้นบันไดทางด้านซ้ายของเมนูจะช่วยให้คุณปรับแต่งความยาวของเครื่องดื่มได้อย่างเต็มที่ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเปลี่ยนครีมคาเฟ่นั้นให้เป็นอเมริกาโนได้โดยไม่มีปัญหา

คุณสมบัติที่ปรับได้อีกประการหนึ่งคือความแรงของกาแฟของคุณ หากต้องการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถกดปุ่มที่แสดงเมล็ดกาแฟและเลื่อนผ่านไอคอนเมล็ดกาแฟหนึ่ง สอง หรือสามไอคอนที่ด้านบนของตัวเครื่องเพื่อระบุระดับความแรง ฉันเลือกสองอย่างกระตือรือร้นที่จะลิ้มรสอาหารระดับกลาง

หากต้องการเติมแท้งค์น้ำขนาด 2 ลิตร คุณสามารถยกภาชนะขึ้นโดยมีที่จับในตัวที่ด้านหลังตัวเครื่อง การถือสิ่งนี้ไปที่อ่างล้างจานก็ง่ายพอแล้วก็แค่เลื่อนตัวเครื่องกลับเข้าที่ Melitta Latticia OT สามารถใช้กับเครื่องกรองน้ำได้ แต่จำเป็นต้องซื้อและเปลี่ยนใหม่ทุกๆ สองสามเดือน

ตัวเครื่องมีความจุเมล็ดกาแฟ 250 กรัม ซึ่งเท่ากับขนาดของกาแฟชนิดพิเศษโดยเฉลี่ยของคุณ คุณสามารถปรับเครื่องบดได้ห้าขนาด ซึ่งมีความแตกต่างน้อยกว่าที่คุณจะได้รับในเครื่องชงกาแฟแบบเดิมๆ เช่น- ข้อเสียคือมันจะไม่แจ้งเตือนคุณเมื่อเมล็ดกาแฟใกล้หมด แต่จะส่งเสียงแหลมสูงเพื่อให้คุณรู้ว่ากำลังบดอากาศเบาบาง

การทำกาแฟดำ

ฉันอยากลองใช้เครื่องนี้กับเมล็ดกาแฟคุณภาพดี ดังนั้นฉันจึงใช้ Momentum Espresso ของ Modern Standard เพื่อทดสอบกาแฟดำของฉัน คู่หูของฉันใช้อเมริกาโน่ ดังนั้นเขาจึงอนุมัติการเลือกเมล็ดกาแฟของฉัน และแสดงความคิดเห็นในการทดสอบเครื่องชงกาแฟวันแรกว่าเขารู้สึกประหลาดใจกับความซับซ้อนของรสชาติกาแฟ เครื่องจักรระดับเริ่มต้นอื่นๆ ที่เราทดสอบได้ผลิตเครื่องดื่มที่มีฟองและรสชาติจืดชืด ซึ่งเป็นผลมาจากการบดคุณภาพต่ำและแรงดันที่ไม่สอดคล้องกัน Melitta Latticia OT ไม่ได้ให้ปัญหาดังกล่าวแก่ฉัน

เมื่อพูดถึงการเจียร Melitta Latticia OT เป็นหนึ่งในเครื่องจักรที่เงียบที่สุดที่ฉันเคยได้ยินมา เป็นเสียงต่ำและไม่รบกวน โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับของฉันข้อเสียประการหนึ่งคือเสียงรบกวน Melitta สร้างเสียงได้เพียง 74dB เท่านั้น

การทำเอสเปรสโซ

Melitta Latticia OT มีการตั้งค่าสามแบบสำหรับระดับความแรงที่แตกต่างกัน คุณสลับสิ่งนี้ได้ง่ายๆ เพียงกดปุ่มถั่วจนกว่าคุณจะได้ความแรงที่ต้องการบนจอแสดงผลหลัก

ฉันลองเอสเปรสโซด้วยการตั้งค่าสูงสุดและต่ำสุดเพื่อดูว่ามีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนหรือไม่ และฉันก็ค่อนข้างประหลาดใจกับรสชาติกาแฟที่แตกต่างกัน

รสชาติเข้มข้นทั้งคู่ (เพราะเป็นเอสเพรสโซ) แต่กาแฟอ่อนกว่าจะมีกลิ่นผลไม้อ่อนกว่า อันที่เข้มกว่านั้นมีรสชาติที่ลึกมากและเกือบจะไหม้เล็กน้อย

หากฉันไม่แน่ใจเกี่ยวกับกาแฟด้วยเครื่องนี้ ก็คือกาแฟที่ออกมาร้อนมาก ซึ่งมักจะเป็นสัญญาณบ่งบอกว่ากาแฟถูกต้มด้วยอุณหภูมิสูงเกินไป คุณสามารถเปลี่ยนแปลงสิ่งนี้ได้ คุณเพียงแค่ต้องอ่านคู่มือการใช้งานอย่างละเอียดเพื่อค้นหาการควบคุมที่ซ่อนอยู่ทั้งหมด

หากต้องการปรับอุณหภูมิการต้มเบียร์ คุณต้องสลับปุ่มต่างๆ โดยกดตามจำนวนครั้งที่กำหนด ก่อนที่คุณจะสามารถเลือกจากสามตัวเลือกได้

การทำเครื่องดื่มนม

หากต้องการชงกาแฟใส่นมใน Melitta Latticia OT คุณต้องนำหลอดใส่นมและสอดเข้าไปในด้านขวาของโถจ่าย จากนั้นคุณสามารถวางปลายอีกด้านของหลอดลงในแก้วนม หรือเลือกใช้เครื่องจ่ายนม Melitta ซึ่งจะมีราคาสูงกว่าแต่ดูดีกว่ามาก น่าเสียดายที่ไม่ได้รวมเอาไว้ด้วย เนื่องจากระบบ LATTEperfection ในตัวคือจุดขายหลักของเครื่อง

แม้ว่าฉันจะมีระบบการจ่ายนมแบบด้นสด แต่ฉันก็ค่อนข้างประทับใจกับน้ำนมที่ออกมาได้ดี มันแข็งแรงและติดทนนานโดยไม่เกิดฟองมากเกินไป

คุณสมบัติที่ดีอีกอย่างของเครื่องนี้คือคุณสามารถชงเครื่องดื่มได้สองแก้วในคราวเดียว ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่วางถ้วยสองถ้วยไว้ใต้เครื่องจ่าย และกดกาแฟที่คุณต้องการชงสองครั้ง

วิธีทำความสะอาด Melitta Latticia OT

Melitta Latticia OT มาพร้อมกับการตั้งค่าการดูแลและบำรุงรักษาที่ดีเยี่ยม เช่น ตัวเลือกในการตั้งค่าความกระด้างของน้ำ (ซึ่งจะปรับความถี่ที่คุณได้รับการแจ้งเตือนให้ขจัดตะกรัน) และเปลี่ยนแปลงเวลาปิดเครื่องอัตโนมัติ

เช่นเดียวกับเครื่องส่วนใหญ่ มันจะล้างระบบออกก่อนและหลังการใช้งานทุกครั้ง ฉันพบว่ามีน้ำปริมาณเล็กน้อยไหลออกมาก่อนกาแฟหรือนมแต่ละช็อต แต่อย่างน้อยฉันก็รู้ว่านี่เป็นน้ำสะอาด ไม่ใช่กาแฟเก่าที่เหลืออยู่ ฉันมักจะวางถ้วยไว้ข้างใต้เครื่องจ่ายเมื่อฉันใช้เครื่องแบบเม็ดต่อถ้วยเพื่อป้องกันไม่ให้ถาดรองน้ำหยดเต็มเร็วเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องจักรประเภทนี้ซึ่งมีถาดรองน้ำหยดทอดยาวไปทั่วทั้งด้านล่างของเครื่อง การเททิ้งเป็นประจำอาจทำให้เทอะทะและน่ารำคาญได้

แม้ว่าฉันจะใช้เทคนิคการใช้แก้วมัค แต่ถาดรองน้ำหยดยังคงต้องถูกเททิ้งประมาณวันละครั้ง ฉันถาม Melitta เกี่ยวกับเรื่องนี้ และพวกเขาบอกว่า "เครื่องจะล้างเมื่อสตาร์ทเครื่องและปิดลงที่ด้านหลังของถาด และทุกครั้งที่ชงเครื่องดื่ม คุณควรคาดหวังที่จะเทเครื่องดื่มในถาดทุกๆ 6 แก้ว ขึ้นอยู่กับขนาด ของเครื่องดื่มที่คุณทำ”

เมื่อพูดถึงการทำความสะอาด จะมีไฟแสดงอัตโนมัติที่แสดงว่าเมื่อถึงเวลาที่ต้องรันรอบการทำความสะอาด ทั้งนี้เพื่อป้องกันการสะสมของน้ำมันและสารตกค้างที่อาจสร้างความเสียหายให้กับเครื่องในระยะยาว เป็นกระบวนการสี่ขั้นตอนที่ทำให้คุณรู้สึกมืดมนเล็กน้อยเนื่องจากไม่มีคำแนะนำบนใบหน้าของเครื่อง แม้ว่า De'Longhi ของฉันอาจจะนิสัยเสียซึ่งจะนำคุณไปสู่กระบวนการทั้งหมดด้วยการโต้ตอบของมัน หน้าจอ.

การทำความสะอาดท่อน้ำนมจะรู้สึกเกะกะเล็กน้อย ฉันแน่ใจว่าต้องเทน้ำทุกครั้งในการใช้งานเพราะฉันเกลียดความคิดที่ว่านมเก่าจะอุดตันมัน คุณต้องมีส่วนร่วมในการทำความสะอาดเครื่องจ่ายนม และขอแนะนำให้ทำทุกๆ สองสามวัน เครื่องจักรอื่นๆ เช่น De'Longhi จะดำเนินการนี้โดยอัตโนมัติโดยการดันน้ำร้อนผ่านเครื่องจ่ายนมหลังการใช้งานแต่ละครั้ง

มันเปรียบเทียบยังไง?

ฉันไม่ใช่คนที่จะแบ่งเงินหลายร้อยปอนด์ได้ง่ายๆ แต่เครื่องชงกาแฟถือเป็นการลงทุนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับห้องครัวของคุณ ไม่มีทางที่ฉันจะเสียเงินซื้อถั่วต่อถ้วยที่ซับซ้อนก่อนที่จะเริ่มตรวจสอบเครื่องเหล่านี้ แต่เมื่อรู้สิ่งที่ฉันรู้ตอนนี้แล้ว นี่คือเครื่องที่ฉันจะเก็บไว้

ด้วยราคาขายปลีกขายปลีกปกติ 569.99 ปอนด์ ฉันจะไม่แสร้งว่า Melitta Latticia OT มีราคาไม่แพง เช่นเดียวกับเครื่องถ้วยถั่วสุดหรูที่เราชื่นชอบอีกเครื่องหนึ่งมันแพงแน่นอน อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณวางมันไว้ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เทียบเคียงได้ มันก็จะอยู่ในราคาที่เอื้อมถึงได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณจัดการหยิบมันขึ้นมาตอนลดราคา

ฉันได้ทดสอบ De'Longhi Dinamica Plus ECAM370 ซึ่งเป็นตัวเลือกที่มีราคาแพงกว่าซึ่งมีการควบคุมที่ชาญฉลาดกว่าและมีเมนูกาแฟให้เลือกมากมาย ที่ 849 ปอนด์ (ณ เวลาที่เขียน) ฉันคิดว่ามันสมเหตุสมผล อีกด้านหนึ่งของเครื่องชั่ง มี RRP ประมาณ 349.99 ปอนด์ ดูง่ายไม่แพ้กัน (แม้ว่าจะดูทันสมัยกว่า Melitta Latticia OT เล็กน้อยก็ตาม) แต่ไม่มีส่วนจ่ายนม ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องนึ่งนมด้วยมือ

คุณควรซื้อ Melitta Latticia OT

Melitta Latticia OT ได้รับคะแนนสี่ดาวที่แข็งแกร่งจากฉัน ราคาก็ถือว่าถูกและได้เบียร์ที่น่าประทับใจ มันยังขาดการปรับแต่งบางอย่างที่คุณจะได้รับจากเครื่องที่มีราคาแพงกว่า และฉันรู้สึกผิดหวังที่ไม่มีเครื่องจ่ายนมมาด้วย

ข้อดีคือเป็นหนึ่งในเครื่องชงกาแฟที่เงียบที่สุดที่ฉันเคยทดสอบมา และหากคุณยินดีที่จะกดปุ่มแบบแปลกๆ ก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของกาแฟโดยเฉพาะ ฉันยังสนุกจริงๆ ที่สามารถหมุนวงแหวนเพื่อเลือกขนาดของเครื่องดื่มที่ฉันต้องการได้ ซึ่งง่ายกว่าการต้องควบคุมการออกแบบหน้าจอสัมผัสมาก