ผู้เชี่ยวชาญเปิดเผยว่าการละเลยขั้นตอนการทำความสะอาดเตาอบทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายมากกว่าที่คุณคิด

เราจะเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่ยอมรับว่าการทำความสะอาดเตาอบเป็นงานที่เราต้องการชะลอเวลาให้มากที่สุด เนื่องจากค่อนข้างความมุ่งมั่น รู้เป็นสิ่งสำคัญ แต่บอกตามตรงว่าพวกเราหลายคนอาจไม่ทำความสะอาดเตาอบอย่างล้ำลึกบ่อยเท่าที่ควร

การสำรวจที่ดำเนินการเมื่อสองสามปีที่แล้วพบว่ามีการทำความสะอาดเตาอบโดยเฉลี่ยเพียงหนึ่งครั้งทุกๆ 18 เดือน (ใช่แล้ว) ในขณะที่หลายๆ คนอาจเปลี่ยนมาใช้การขัดขวางในความพยายามที่จะฤดูหนาวนี้ เตาอบยังคงเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใช้บ่อยในหลายครัวเรือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้เป็นช่วงเทศกาล

ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องใช้ในครัวเตือนเราถึงอันตรายของการไม่ทำความสะอาดเตาอบบ่อยเพียงพอ และเราทุกคนควรให้ความสนใจ

(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Katie Lee)

ทำไมการทำความสะอาดเตาอบเป็นประจำจึงเป็นเรื่องสำคัญ

'สิ่งสำคัญคือผู้บริโภคทำความสะอาดเตาอบเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ไขมันและอาหารเหลือสะสมจากการสะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนพื้นผิวภายในและภายนอก ประตู และซีล' เจสสิก้า โรดส์ ผู้จัดการฝ่ายผลิตภัณฑ์และการตลาดของบริษัทเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนกล่าวมาก-

'การรักษาความสะอาดเตาอบไม่เพียงแต่ช่วยยืดอายุการใช้งาน แต่ยังช่วยให้เตาอบทำงานอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดอีกด้วย'

ต่อไปนี้เป็นเหตุผลสำคัญบางประการว่าทำไมคุณจึงควรทำความสะอาดเตาอบเป็นประจำ

เตาอบที่สกปรกจะทำให้ค่าไฟของคุณเพิ่มขึ้น

'เตาอบที่สกปรกสามารถเพิ่มค่าไฟได้มากกว่าเตาอบที่สะอาดถึง 10%' ไมค์ แฮร์ริส ผู้ก่อตั้งกล่าวเสริมกลุ่มกู้ภัยเตาอบ-

สมัครรับจดหมายข่าวของเราเพื่อรับแรงบันดาลใจด้านสไตล์และการตกแต่ง การปรับปรุงบ้าน คำแนะนำโครงการ และอื่นๆ

เจสสิก้าพูดเสริมว่า "ถ้าเตาอบเต็มไปด้วยเศษอาหารและไขมัน อาจขัดขวางการกระจายความร้อน และทำให้ใช้เวลาในการปรุงอาหารนานขึ้น" สิ่งนี้จะสร้างแรงกดดันให้กับพัดลมและเทอร์โมสตัทให้ทำงานหนักขึ้น ส่งผลให้-

'เมื่อเราเข้าสู่ฤดูหนาว โดยค่าไฟเพิ่มขึ้น เราทุกคนต่างมองหาวิธีลดต้นทุนของเรา การทำความสะอาดเตาอบเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการลดค่าแก๊สและค่าไฟฟ้า โดยการกระจายความร้อนที่เท่ากันทั่วทั้งเตาอบ'

การดูแลเตาอบให้สะอาดจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้โดยง่ายและตัดทอน-

(เครดิตภาพ: Future PLC)

เตาอบที่สกปรกไม่ดีต่อสุขภาพของคุณและเปลี่ยนรสชาติมื้ออาหารของคุณ

ไม่ว่าคุณจะทำอาหารเก่งแค่ไหน หากคุณไม่ทำความสะอาดเตาอบเป็นประจำ อาหารของคุณก็ไม่ยุติธรรมเลย

เจสสิก้าเตือนว่า 'หากผู้บริโภคปล่อยให้ไขมันและคราบอาหารสะสมในเตาอบเป็นเวลานาน อาหารก็อาจกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียและเชื้อราได้ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่อาจเป็นอันตรายได้ เนื่องจากการปรุงอาหารในเตาอบที่สกปรกอาจเสี่ยงต่อการปนเปื้อนอาหารที่คุณกำลังปรุงอยู่

'โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว เมื่อประตูและหน้าต่างไม่ค่อยเปิด ทำให้อากาศบริสุทธิ์ภายใน' ไมค์กล่าวเสริม “ควันที่ปล่อยออกมาจากอาหารที่ถูกเผาอาจมีก๊าซที่เป็นอันตราย เช่น คาร์บอนมอนอกไซด์ ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ และไนโตรเจนออกไซด์”

(เครดิตภาพ: Future PLC)

ไม่เพียงเท่านั้น ไมค์ยังเตือนด้วยว่า "การที่อาหารกระเด็นและหกใส่เตาอบอย่างต่อเนื่องอาจทำให้เกิดควันที่มีคาร์บอนเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งจะเข้าไปในอาหารของคุณ และเปลี่ยนรสชาติของมื้ออาหารของคุณ"

'สารตกค้างจากอาหารที่เหลือยังสามารถทิ้งกลิ่นไม่พึงประสงค์ไว้ในเตาอบ ซึ่งสามารถส่งต่อไปยังอาหารจานปัจจุบันของคุณ' เจสสิก้ากล่าวต่อ 'กลิ่นของอาหารไหม้หรือเก่าอาจส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของอาหารที่ปรุงสดใหม่ของคุณ'

มีใครสูญเสียความอยากอาหารบ้างไหม?

คำถามที่พบบ่อย

คุณควรทำความสะอาดเตาอบบ่อยแค่ไหน?

'ความถี่ในการใช้เตาอบเป็นปัจจัยหนึ่งที่สำคัญที่สุดที่ส่งผลต่อความถี่ในการทำความสะอาด' ไมค์ แฮร์ริส ผู้ก่อตั้ง Oven Rescue Group กล่าว สามารถทำได้บ่อยเท่าหลังการใช้แต่ละครั้ง สัปดาห์ละครั้ง หรือเดือนละครั้ง

'เตาอบโดยเฉลี่ยใช้งานเพียง 15 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ดังนั้นหากคุณใช้มากกว่านี้ ก็มีแนวโน้มว่าเตาอบของคุณจะต้องทำความสะอาดบ่อยขึ้น ในทำนองเดียวกัน หากปกติคุณแค่อุ่นอาหาร ก็ไม่น่าจะสกปรกเท่าที่ควรหากคุณปรุงอาหารด้วยน้ำมันที่อุณหภูมิสูง หรือปรุงเนื้อสัตว์หรือสตูว์เป็นประจำ

Steph Ferreira หัวหน้าฝ่ายแบรนด์ของบริษัทเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านแนะนำว่า 'เช็ดออกหลังการใช้งานทุกครั้งและขัดผิวให้ดีเดือนละครั้ง'

'เตาอบรุ่นใหม่ๆ จำนวนมากมีคุณสมบัติการทำความสะอาดตัวเองซึ่งจะขจัดสิ่งสกปรกบนพื้นผิว และถึงแม้จะใช้ทำความสะอาดระหว่างการทำความสะอาดแต่ละครั้งได้ดี แต่ก็ไม่สามารถทดแทนการทำความสะอาดมือได้' ไมค์กล่าวเสริม

วิธีทำความสะอาดเตาอบที่ดีที่สุดคืออะไร?

คุณสามารถซื้อได้ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อทำความสะอาดเตาอบของคุณอย่างไรก็ตามก็มีประสิทธิภาพพอๆ กัน (บางครั้งก็มากกว่านั้น) และอาจมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่ามาก

Ed Knox ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการของผู้ให้บริการดูแลเครื่องใช้ไฟฟ้าในประเทศและทั่วไปแนะนำให้ 'ทำความสะอาดเตาอบเป็นประจำด้วยน้ำ เบกกิ้งโซดา และน้ำส้มสายชูกลั่นขาว'

คุณสามารถทำได้-

ไมค์สรุปว่า 'เพื่อการทำความสะอาดอย่างหมดจด คุณจะไม่สามารถเอาชนะมืออาชีพได้จริงๆ น้ำยาทำความสะอาดเตาอบมืออาชีพมักจะได้รับการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดี ซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะรู้ว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์ใดกับเตาอบของคุณ และสารเคมีต้องรุนแรงแค่ไหนจึงจะดูเหมือนใหม่ได้'

ดูเหมือนว่าถึงเวลาแล้วที่เราต้องจัดการกับงานมหึมาในการทำความสะอาดเตาอบของเรา เราจะจับคุณอีกด้านหนึ่ง