ฉันลองใช้หม้อทอดลมขนาด 28 ลิตรที่ออกแบบมาเพื่อทดแทนเตาอบแบบบิวท์อินได้อย่างดี ลองทำดังนี้

รีวิว Vonshef Air Fryer Oven นี้ทำให้ผลิตภัณฑ์ 28 ลิตรนี้ผ่านการทดสอบการทำอาหารหลายชุดเพื่อดูว่ามันจะทำงานอย่างไรในบ้านของคุณ

ตั้งแต่ชิปทำอาหารโฮมเมดไปจนถึงไก่ rotisserie เป้าหมายของฉันกับการทดสอบทั้งหมดเหล่านี้คือการพิจารณาว่าสิ่งนี้มีค่าควรแก่จุดในรายการของเรา- นี่คือวิธีที่ฉันได้รับ

สั้น

เตาอบฟรายเออร์ Vonshef เป็นเครื่องทอดอากาศขนาดใหญ่ (อ่าน: ใหญ่) ด้วยองค์ประกอบของเตาอบแบบดั้งเดิม มันมีจุดมุ่งหมายที่จะรวมการไหลเวียนของอากาศ 360 °และช่วงของการตั้งค่าล่วงหน้ากับความสามารถรอบตัวของเตาอบทั่วไป

มันค่อนข้างเป็นมิตรกับงบประมาณและราคาถูกกว่าอุปกรณ์อื่น ๆ ในตลาดและยังมี rotisserie ด้วย มันเต็มไปด้วยฟังก์ชั่นและจำนวนมากที่ตั้งไว้ล่วงหน้าเพื่อทำอาหารให้ตรงไปตรงมาที่สุดเท่าที่จะทำได้ ฉันพบว่ามันมีชีวิตตามความคาดหวังเมื่อพูดถึงการทำอาหารบรรลุความคาดหวังของฉันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

มันไม่ได้เป็นมิตรกับครัวเช่นเดียวกับเครื่องหม้อทอดอากาศที่ดูดีกว่าในตลาดจากนินจาหรือ Tefal พูด แต่มันมีความสามารถที่ยิ่งใหญ่อย่างแท้จริงถ้านั่นคือสิ่งที่คุณกำลังมองหา นอกจากนี้ยังเป็นอิสระจาก PFAs (ซึ่งเป็นประเภทของพลาสติกที่พบได้ทั่วไปในรายการเช่นกระทะที่ไม่ติด) ซึ่งจะเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาตัวเลือกเครื่องทอดอากาศที่ปลอดสารพิษ และโดยรวมแล้วการตั้งค่าที่ตั้งไว้ล่วงหน้าและโหมดแมนนวลทำงานได้ค่อนข้างดี

ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์ของ VonShef 28L Air Fryer

• พิมพ์:เตาอบหม้อทอดอากาศ
• ขนาด:(h) 42.9cm x (w) 45.2 ซม. x (d) 38.9 ซม.
• พื้นที่ทำอาหาร:(h) 25.2 ซม. x (w) 35 ซม. x (d) 31.9 ซม.
• น้ำหนัก:11 กิโลกรัม
• อุณหภูมิสูงสุด:230C
• โหมดการทำอาหาร:14 โหมดที่แตกต่างกัน
• พลัง:1800W
• ขนาด: 28L
• สี: สีดำ
• วัสดุ:เหล็ก, ประตูกระจกสองชั้น, ฐานซิลิโคน

ใครเป็นผู้ทดสอบหม้อทอดอากาศนี้?

ยกเลิกการกล่องผลิตภัณฑ์

เมื่อมองแวบแรกเตาอบ Vonshef 28L Air Fryer มีขนาดใหญ่ กล่องแทบจะไม่พอดีกับประตูหน้าและฉันรู้ว่าทำไมคนส่งมอบดูไม่พอใจเมื่อฉันเห็นสติกเกอร์ 'หนัก'

ปลอดภัยที่จะพูดว่าการเพิ่มขึ้นใหม่ในช่วง Vonshef จาก Vonhaus กำลังจัดเลี้ยงให้กับผู้ที่มีขนาดสำคัญ เตาอบอากาศทอดใหม่สองตัวมีขนาด 18 และ 28 ลิตรซึ่งใหญ่กว่ารุ่นอื่น ๆ ของพวกเขาและไม่เหมาะสำหรับใครก็ตามที่มีห้องครัวเล็ก ๆ

แบบจำลอง 28L มีรูปลักษณ์ทางอุตสาหกรรมเกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อเทียบกับเครื่องทอดอากาศที่สวยงามมากขึ้น มันมีขนาดใหญ่และสี่เหลี่ยมมีประตูพลิกและชั้นวางและชั้นวางเช่นเดียวกับเตาอบในตัวแทนที่จะเป็นลิ้นชักหรือฝาพลิกที่คุณได้รับจากหม้อทอดอากาศอื่น ๆ

มันไม่รู้สึกสูงเป็นพิเศษ แต่ไม่มีป้ายราคาโดยมีรุ่น 18L มีให้ที่ 79.99 ปอนด์และ 28L สำหรับ£ 99.99 - ดังนั้นราคาถูกกว่าคนอื่น ๆ ในตลาด

ในขณะที่มันมีลักษณะคล้ายกับเตาอบทั่วไป แต่ก็อ้างว่ารวมการไหลเวียนของอากาศ 'ล้ำสมัย' 360 °กับความสามารถรอบตัวของเตาอบทั่วไป เป็นผลให้คุณสามารถออกอากาศการทอดเช่นเดียวกับการอบอุ่นอุ่นขาดน้ำหมักและ 'ย่าง' (ซึ่งสวยมากหมายถึงย่าง)

มี 14 ที่ตั้งค่าล่วงหน้าเพื่อความสะดวกในการใช้งานรวมถึงตัวเลือก rotisserie ที่เป็นโบนัส - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสิ่งนี้มีขนาดใหญ่พอที่จะใช้ประโยชน์จากมันและย่างไก่ทั้งตัวแทนที่จะเป็นนกกระทา ด้วยหม้อทอดอากาศเมื่อพูดถึงการปรุงนกทั้งตัว

Vonshef มาพร้อมกับถาดอบที่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเป็นถาดถาดหรือหยดน้ำเพื่อทำความสะอาดเช่นเดียวกับชั้นวางเตาอบปกติตะกร้าหม้อทอดอากาศและส้อม Rotisserie และจัดการเพื่อลบออก อุปกรณ์เสริมมากมายนั้นยอดเยี่ยมคล้ายกับการอุทธรณ์ของด้วยถาดมากมาย

เห็นได้ชัดว่ามันได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงความปลอดภัยดังนั้นจึงมีฐานที่ไม่ลื่นการระบายความร้อนด้วยพัดลมที่ใช้งานและการป้องกันความร้อน/กระแสเกิน นอกจากนี้ยังไม่มี PFAS ซึ่งจะดึงดูดบางคน

การทดสอบการทำอาหาร

ไก่ทำอาหาร

การทดสอบครั้งแรกของ Vonshef เป็นอกไก่ที่เรียบง่าย หนึ่งในสถานที่ตั้งล่วงหน้าคือไก่ดังนั้นฉันจึงเลื่อนไปที่สิ่งนั้น - ซึ่งในตัวมันเองไม่ใช่กระบวนการที่ง่ายที่สุดเมื่อเทียบกับอุปกรณ์บางอย่าง

คุณต้องเลื่อนดูฟังก์ชั่นแทนที่จะเพียงแค่กดที่ตั้งไว้ล่วงหน้าและปุ่มต้องการกดเก่าขนาดใหญ่เพื่อให้พวกเขาตอบกลับ ที่ตั้งไว้ล่วงหน้าทำให้อุณหภูมิอยู่ที่ 230C (450F) เป็นเวลา 35 นาที ด้วยเหตุผลบางอย่างเตาอบของฉันแสดงเพียงฟาเรนไฮต์ แต่ฉันค่อนข้างแน่ใจว่าต้องมีวิธีเปลี่ยนมันฉันยังไม่สามารถหาวิธีที่

เตาอบเริ่มต้นด้วยการอุ่นและเน้นคำว่า 'preat' เพื่อให้คุณรู้ว่ามันกำลังทำอะไร - ซึ่งมีประโยชน์เพราะในตอนแรกฉันสงสัยว่ามันแตกหักจากนั้นจะปรากฏคำสั่ง 'เพิ่มอาหาร' ก่อนที่มันจะเข้าสู่โหมดการทำอาหารที่เหมาะสม

คำแนะนำกล่าวถึงอย่างเป็นประโยชน์ว่าคุณสามารถใส่อาหารเมื่อคุณเปิดเครื่องหม้อทอดอากาศครั้งแรกและไม่ต้องรอจนกว่าโหมดอุ่นจะเสร็จสิ้น แต่พวกเขาแนะนำให้คุณ ฉันไม่ได้เพราะฉันไม่อยากรออาหารที่เคลื่อนไหว ฉันแค่อยากจะเปิดและทิ้งไว้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันทำ

เมื่อถึงขั้นตอนการทำอาหารในขณะที่มันดังกว่าโหมดอุ่นที่เงียบสงบมันก็ยังเงียบกว่าหม้อทอดอากาศอื่น ๆ ที่ 59dB บนเครื่องวัดเดซิเบลของฉัน

ทำอาหารโฮมเมดชิป

อีกครั้งมีตัวเลือก 'ชิป' ในหมู่ที่ตั้งไว้ล่วงหน้าต่าง ๆ ที่นำเสนอโดย Vonshef สิ่งนี้ตั้งค่าอุณหภูมิเป็น 160C เป็นเวลา 18 นาที - นานกว่า 15 นาทีเล็กน้อยที่เราตั้งเป้าหมายไว้ในบ้านในอุดมคติทดสอบ แต่ฉันปล่อยให้มันทำงาน

ฉันใช้ตะกร้า Air Fryer แต่ก็ชัดเจนในขณะที่พวกเขาปรุงอาหาร แม้หลังจากการสั่นสะเทือนที่ดีหลายครั้ง

บางทีฉันอาจใช้ตะกร้าหม้อทอดอากาศมากเกินไปหรือบางทีการเรียกร้อง 360 องศาก็ไม่ค่อยดีเท่าที่ควร ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดฉันเคยเห็นหม้อทอดอากาศอื่น ๆ ทำงานได้ดีขึ้นด้วยชิปของฉัน

ทำอาหารเบคอน

การทดสอบบ้านในอุดมคติสำหรับเบคอนเป็นเรื่องง่าย เราต้องการให้ Rashers ปรุงอย่างสม่ำเสมอไขมันที่เรนเดอร์ดังนั้นเราจึงเหลือเบคอนบิตที่ดี ฉันใช้เบคอนที่ตั้งไว้ล่วงหน้าซึ่งอุณหภูมิสูงถึง 230C (450F) และตั้งเวลาเป็นเจ็ดนาที

ฉันวางเบคอนบนชั้นวางปกติด้วยถาดอบใต้เพื่อจับไขมัน ห้านาทีในการทำไปแล้วและไม่จำเป็นต้องเปลี่ยน มันดีและแม้กระทั่งกรอบและทำในเวลาที่เหมาะสม สิ่งที่ฉันต้องทำคือทำความสะอาดความยุ่งเหยิงบนถาดด้านล่าง

ทำอาหารแช่แข็ง

อาหารแช่แข็งเป็นอีกหนึ่งการทดสอบทั่วไปของฉันและอาหารแช่แข็งที่เลือกเป็นเนื้อปลาชุบเกล็ดขนมปัง คุณต้องการให้มันกรอบด้านนอกโดยไม่ทำให้ปลาแห้งภายใน ฉันไปหาตัวเลือกด้วยตนเองตั้งค่าเตาอบเป็น 220C ที่ 25 นาที

ตามคำแนะนำ มันทำงานได้และในตอนท้ายของเวลาที่ปลาสุกและเกล็ดขนมปังกรอบ ฉันแค่รู้สึกว่าฉันใช้เตาอบซึ่งฉันมีดังนั้นถ้าคุณมีสิ่งหนึ่งที่อยู่ในครัวของคุณอยู่แล้วฉันไม่แน่ใจว่าคุณต้องกังวลกับสิ่งนี้

ไก่ Rotisserie

Vonshef มาพร้อมกับตัวเลือก Rotisserie และด้วยขนาดของมันรุ่น 28L มีขนาดใหญ่พอที่จะพอดีกับไก่ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดกลาง

ฟังก์ชั่น Rotisserie สามารถใช้กับฟังก์ชั่นการทำอาหารอื่น ๆ ได้ดังนั้นจึงมีความยืดหยุ่นพอสมควรและคุณสามารถจินตนาการด้วยวิธีการทำอาหารที่หลากหลายหากคุณต้องการ อุปกรณ์เสริมนั้นค่อนข้างง่ายที่จะจับได้ - ดันถ่มน้ำลายผ่านไก่จับมันไว้ในสถานที่ด้วยส้อมที่สกรูถุงน่องแล้วป๊อปถ่มน้ำลายเข้าไปในรูภายในเตาอบ

เนื่องจากฉันสามารถใช้ฟังก์ชั่นใด ๆ ที่ฉันเลือกสำหรับการทอดอากาศจากนั้นไปกับอุณหภูมิและเวลาที่แนะนำสำหรับน้ำหนักของไก่ จริง ๆ แล้วมันพิสูจน์ให้เห็นว่าค่อนข้างน่ายินดีที่ได้เห็นไก่ของฉันหมุนไปรอบ ๆ ค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและกรอบและเติมครัวของฉันด้วยกลิ่นที่น่ายินดีที่สุด

ในตอนท้ายของเวลาทำอาหารหลังจากที่ฉันได้ใช้ด้ามจับ Rotisserie พิเศษที่มีประโยชน์เพื่อยกถ่มน้ำลายออกจากรูและออกจากเตาอบมันก็ทำได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผิวกรอบเนื้อชื้นและฉันดีใจมากที่ rotisserie ในร่มของฉันเอง

การทำความสะอาดหลังจากนั้นไม่ค่อยมีความสุขเพราะฉันต้องทำความสะอาดไม่เพียง แต่ถ่มน้ำลายและส้อมที่ถือไก่ไว้ในสถานที่ แต่ยังเต็มไปด้วยด้านในของเตาอบและถาดที่ด้านล่าง

การทำความสะอาดเป็นอย่างไร?

ในขณะที่ชั้นวางนั้นง่ายต่อการลบและทำความสะอาดประสบการณ์การทำความสะอาดทั้งหมดเมื่อพูดถึง Vonshef ทำให้ฉันนึกถึงการทำความสะอาดเตาอบ มันให้ความรู้สึกเหมือนการขัดถูจำนวนมากและความจริงที่ว่าไขมันหรือ crumbs หรือของเหลวทั่วไปจากสิ่งที่คุณกำลังทำอาหารมีอิสระที่จะหยดลงมาจากชั้นวางหรือตะกร้าหม้อทอดอากาศไปยังถาดด้านล่างหมายความว่าคุณน่าจะเป็น ซ้ายทำความสะอาดหลายชั้นวาง

ไม่ใช่จุดจบของโลก แต่ก็ไม่ง่ายไปกว่าการทำความสะอาดเตาอบทั่วไปของคุณดังนั้นอย่าคิดว่าอุปกรณ์นี้จะเป็นคำตอบที่ง่าย

มันเปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกันและรุ่นก่อนได้อย่างไร

สำหรับผู้ที่ยังไม่มีเตาอบในตัวเครื่องหมัดแอร์ที่ทำหน้าที่เป็นเตาอบอาจเป็นตัวเลือกที่น่าดึงดูด แต่ทำน้อยลงเช่น-

มันมีค่าที่ตั้งไว้ล่วงหน้าที่เหมาะสมและช่วยให้คุณใช้มันเหมือนเตาอบแบบดั้งเดิมซึ่งเพิ่มความเก่งกาจมากมายแม้ว่าจะไม่มากไปกว่าเครื่องทอดอากาศที่คล้ายกัน

คุณควรซื้อเตาอบ Vonshef Air Fryer หรือไม่?

เตาอบ Vonshef Air Fryer เป็นสัตว์ร้ายขนาดใหญ่ที่มีป้ายราคาที่สมเหตุสมผลทำให้มันน่าดึงดูดถ้าคุณให้อาหารครอบครัวใหญ่ แต่อาจทำให้มันน่าอึดอัดใจถ้าคุณไม่มีพื้นที่ขนาดใหญ่ที่จะใส่เข้าไป

มันทำทุกอย่างที่อ้างว่ามีการตั้งค่าล่วงหน้าและฟังก์ชั่นและการปรุงอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ มันทำแกดเจ็ตอื่น ๆ ที่คล้ายกันมากมายในตลาดและมีป้ายราคาน้อยกว่าบางตัว มันไม่ใช่เครื่องทอดอากาศที่ดูดีที่สุดหรือเตาอบอากาศหม้อทอดที่นั่น แต่สิ่งที่ขาดดูเหมือนว่ามันจะมีขนาดและอาจเป็นตัวเลือกที่ดี ต้องการเลี้ยงครอบครัวใหญ่

แล้วเครื่องหม้อทอดอากาศนี้จะเป็นใคร? เมื่อพิจารณาว่าไก่ rotisserie ทำงานได้ดีเพียงใดและผลลัพธ์ที่ดีกับเบคอนและอาหารแช่แข็งมันเป็นเดิมพันที่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่พึ่งพาส่วนประกอบแช่ วันหยุดสุดสัปดาห์ มันมีความสามารถน้อยกว่าที่ชิป (แม้ว่านี่อาจจะลงไปที่ถาดมากเกินไป) ซึ่งอาจแนะนำขนาดใหญ่หมายความว่ามันไม่ร้อนเท่ากับการแข่งขันหม้อทอดอากาศ-

หากคุณกำลังมองหาเครื่องทดแทนสำหรับเตาอบในตัวมันจะเป็นตัวเลือกที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังปรับปรุงห้องครัวหรือวางแผนที่จะทำเช่นนั้นและต้องการทางเลือกขนาดครอบครัว สำหรับมื้ออาหารแช่แข็งและความสะดวกในการใช้งานโดยไม่ต้องงอลงไปในเตาอบมันก็เป็นผู้ชนะ หากคุณกำลังมองหาหม้อทอดอากาศขนาดเล็กที่รวดเร็วสุด ๆ คุณก็ควรมองหาที่อื่น