เปลี่ยนผลไม้ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระทั้งสามชนิดให้เป็นเครื่องดื่มที่สดชื่น

กอสโควา ตาเตียนา/Shutterstock

ฤดูไข้หวัดใหญ่กำลังดำเนินไปอย่างเต็มกำลัง โชคดีที่มีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อหลีกเลี่ยงการเจ็บป่วย วิธีป้องกันง่ายๆ อย่างหนึ่ง? เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณด้วยการบริโภคผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน แม้ว่าผลไม้เหล่านี้สามารถรับประทานได้ทั้งผล แต่การคั้นน้ำทำให้สามารถรับประทานแบบพกพาได้ ? สำหรับดื่มระหว่างทางไปทำงาน ยิม ทุกที่; นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมและจับคู่ผลไม้เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้อีกด้วย

แน่นอนว่าราคาของเครื่องดื่มเหล่านี้สามารถห้ามปรามได้ โดยปกติแล้วพวกเขาจะอยู่ที่ 5 หรือ 6 ดอลลาร์ในร้านค้า การทำน้ำผลไม้คั้นสดเองมีราคาถูกกว่า สำหรับน้ำผลไม้โฮมเมดเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณในฤดูหนาวนี้ ให้เริ่มด้วยสามสูตรด้านล่างนี้

ผลไม้ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเป็นน้ำผลไม้

มีผลไม้อร่อยๆ 3 ชนิดที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ลูกแพร์ แอปเปิล และส้มสีเลือดล้วนมีวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดีขจัดอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดการเจ็บป่วย- แต่ละคนยังมีคุณประโยชน์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

  • ส้มสีเลือด: นี้มีรสเปรี้ยว กลิ่นดอกไม้ และมีสีแดงเข้ม เนื่องจากมีสารแอนโทไซยานิน นอกจากการสร้างเม็ดสีแอนโทไซยานินแล้วมีการรายงานให้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบต่อระบบภูมิคุ้มกัน ส้มสีเลือดด้วยมีโพแทสเซียมแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายการทำงานของเซลล์ อวัยวะ และเนื้อเยื่อโดยรวม-
  • แอปเปิ้ล: การทบทวนการศึกษาในวารสารโภชนาการ เผยว่าแอปเปิ้ลมีสารพฤกษเคมี เช่น เควอซิติน และคาเทชิน สารประกอบจากพืชเหล่านี้ควบคุมการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและการอักเสบ เหนือสิ่งอื่นใด นอกจากนี้ที่ช่วยเลี้ยงแบคทีเรียในลำไส้ให้แข็งแรง สิ่งนี้จ่ายออกไปเพราะว่าสุขภาพลำไส้ที่ดีรองรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ? ไม่แปลกใจเลยที่ถูกเรียกว่า 'สมองที่สอง'
  • ลูกแพร์: ผลไม้ชนิดนี้ให้วิตามินบี 6 ขนาดเล็กซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพภูมิคุ้มกันและสมอง กการทบทวนการศึกษาปี 2558ยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าลูกแพร์อุดมไปด้วยเส้นใย โพแทสเซียม และแอนโทไซยานิน เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้ ลูกแพร์จึงให้ประโยชน์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่คล้ายคลึงกันกับแอปเปิ้ลและส้มสีเลือด

3 สูตรน้ำผลไม้โฮมเมดแสนอร่อยที่ต้องลอง

ชงเครื่องดื่มโฮมเมดเหล่านี้ที่นำแสดงโดยผลไม้กระตุ้นภูมิคุ้มกันทั้งสามชนิดข้างต้นโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่น- คุณจะได้รับจิบสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อความสดชื่นสำหรับฤดูไข้หวัดใหญ่และต่อๆ ไป

สูตรน้ำส้ม แครอท และขิง โดยNoshandNourish.com

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่):

  • ส้มเลือด 4 ผลปอกเปลือก
  • แครอทขนาดใหญ่ 10 อัน
  • ขิงสดขนาด 2 นิ้ว ปอกเปลือก

ทิศทาง:

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  2. เทน้ำผลไม้คั้นสดลงในสองแก้ว สนุก.

น้ำแอปเปิ้ลกับขิงและมิ้นต์สูตรโดยKeeshasKitchen.com

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่):

  • แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 4 ลูก ล้างแล้ว
  • น้ำ 3 ถ้วย
  • มะนาวครึ่งลูก
  • ขิงชิ้นเล็ก ๆ (ไม่จำเป็น)
  • ใบสะระแหน่ 5 ใบ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

  1. ตัดแอปเปิ้ลเป็น 4 ชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำ มะนาว ขิง และใบสะระแหน่ วิ่งเครื่อง.
  2. เทน้ำแอปเปิ้ลผ่านกระชอน
  3. เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสและน้ำแข็ง ให้บริการ.

สูตรน้ำลูกแพร์บริสุทธิ์โดยLivingFreshDaily.com

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่):

  • ลูกแพร์ 5 ลูก ถอดก้านออก
  • มะนาว 1/2 ปอกเปลือก (หรือน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำ 1 ถ้วย (เฉพาะกรณีใช้เครื่องปั่น)
  • น้ำแข็ง 1 ถ้วย (เฉพาะกรณีใช้เครื่องปั่น)

ทิศทาง:

  1. ล้างและทำให้แห้งผลิตผลทั้งหมด ผ่าครึ่งลูกแพร์แล้วเอาก้านออก
  2. หากใช้เครื่องปั่น ให้ปั่นส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งและน้ำจนเป็นของเหลว มิฉะนั้น ให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้สกัดเย็นเพื่อสกัดน้ำผลไม้
  3. ทางเลือก: หากใช้เครื่องปั่น ให้กรองส่วนผสมผ่านถุงนมถั่ว (ซื้อจากอเมซอน $ 13.97) เพื่อแยกเยื่อกระดาษให้เป็น ?น้ำผลไม้คั้นแท้? ความสม่ำเสมอและเนื้อสัมผัส

เนื้อหานี้ใช้แทนคำแนะนำหรือการวินิจฉัยทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญไม่ได้ ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอก่อนดำเนินการตามแผนการรักษาใดๆ-

You Missed