ทุกคนที่เช่าอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็กในเมืองต่างเคยประสบกับรูปแบบห้องครัวที่ไม่ดีเยี่ยมอย่างน้อยหนึ่งรูปแบบ พื้นที่คับแคบ การตัดสินใจที่ไม่ดี และการขาดการดูแลโดยทั่วไป มักส่งผลให้เกิดลักษณะที่น่ารำคาญ เช่น ตู้ที่เปิดไม่สุด หรือเตาอบที่กระแทกเข้ากับผนังห้องครัวบนห้องครัว...

ความจริงก็คือมีวิธีง่ายๆ ในการจัดการพื้นที่ครัวขนาดเล็กหรือดูอึดอัด หากคุณต้องการวางแผนการใช้งาน-

คุณจะแก้ไขพื้นที่ห้องครัวที่ดูอึดอัดได้อย่างไร?

มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาเมื่อทำงานกับพื้นที่ห้องครัวขนาดเล็กหรือดูอึดอัด แต่ปัจจัยที่สำคัญที่สุดขึ้นอยู่กับว่าคุณตั้งใจจะใช้พื้นที่ของคุณในแต่ละวันอย่างไร คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้ห้องครัวรูปตัว L ที่เคยโด่งดังหากคุณไม่ได้ทำอะไรที่สนุกสนานมากนัก แต่ห้องครัวบนห้องครัวทั่วไปจะไม่ดีนักถ้าคุณต้องการให้ห้องครัวของคุณเป็นศูนย์กลางทางสังคมของบ้าน

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาวิธีต่อเติมห้องครัวของคุณหรือคุณต้องการห้องครัวที่ทำให้ความบันเทิงและการใช้เวลาอย่างมีคุณภาพเป็นเรื่องง่าย ต่อไปนี้เป็นปัจจัยสำคัญที่ได้รับการรับรองจากผู้เชี่ยวชาญที่คุณจะต้องพิจารณาก่อนดำเนินการย้ายหรือปรับปรุงครั้งใหญ่

1. จัดลำดับความสำคัญห้องครัวพร้อมวิว

'ฉันอยากจะแนะนำแผนพื้นที่เปิดโล่งมากกว่านี้และห้องครัวพร้อมวิว' Leah Li ผู้อำนวยการสตูดิโอของ Visone Design กล่าว 'ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มเกาะหรือคาบสมุทร ซึ่งครอบครัวสามารถรวมตัวกันและเพลิดเพลินกับอาหารมื้อสบายๆ ร่วมกันได้ หรืออ่างล้างจานที่วางอยู่หน้าหน้าต่างเพื่อเปิดพื้นที่ด้านหน้าของงานที่ 'แย่ที่สุด' ในห้องครัวอย่างไม่อาจโต้แย้งได้

2. คิดถึงขั้นตอนการทำงานส่วนตัวของคุณ

กยังสามารถนำเสนอในรูปแบบต่างๆ ได้ เช่น ห้องครัวพร้อมเกาะ, รูปตัว L พร้อมเกาะ, รูปตัว U เป็นต้น สุดท้ายจริง 'รูปร่าง'ของห้องครัวจะขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่มีอยู่ Li กล่าว ซึ่งเป็นตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับส่วนสำคัญๆ เช่น จุดทำอาหาร จุดซักผ้า ที่เก็บอาหาร พิจารณาว่าคุณใช้ห้องครัวอย่างไรและเครื่องใช้ใดควรเข้าถึงได้ง่ายที่สุด

3. วางแผนพื้นที่อเนกประสงค์

โดยทั่วไปแล้วส่งเสริมการมีปฏิสัมพันธ์และมักจะกลายเป็นศูนย์กลางของบ้านได้ Li กล่าว นอกจากนี้ยังเข้ากันได้อย่างลงตัวกับแนวคิด “ห้องใหญ่” ซึ่งเป็นแนวคิดในการรวมพื้นที่ “ศูนย์กลาง” ต่างๆ เข้าด้วยกัน เช่น ห้องรับประทานอาหาร ห้องนั่งเล่น และห้องครัว นี่อาจเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณมักจะใช้เวลากับครอบครัวอยู่ในครัวหรือดื่มไวน์สักแก้วกับคู่รักก่อนเริ่มรับประทานอาหารเย็น

'สิ่งหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงเมื่อตัดสินใจเลือกเค้าโครงห้องครัวคือการจราจร' Andre Kazimierski ซีอีโอของ Improovy อธิบาย 'โดยธรรมชาติแล้ว ห้องครัวถือเป็นพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่นที่สุดแห่งหนึ่งของบ้าน คุณต้องแน่ใจว่าคุณกำลังสร้างพื้นที่ที่อำนวยความสะดวกในการสัญจรไปมา ไม่ทำให้การจราจรคับคั่ง

ลองพิจารณากำหนดพื้นที่ก่อนที่คุณจะเข้าห้องครัวซึ่งสามารถเป็นที่สำหรับเก็บจดหมาย เสื้อโค้ท และเป้สะพายหลังได้ นอกจากนี้ ควรคำนึงถึงการสร้างโซนที่ชัดเจนสำหรับการหมุนเวียน การเตรียมอาหาร และการทำอาหาร

5. พิจารณาเพิ่มพื้นที่รอบเกาะเพิ่มเติม

(เครดิตภาพ: ครัวอังกฤษธรรมดา)

กมักเป็นหัวใจสำคัญของห้องครัว เป็นสิ่งสำคัญมากที่พื้นที่รอบๆ จะได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงการใช้งานเป็นหลัก 'หากเป้าหมายหลักคือความบันเทิงและการทำอาหารที่บ้าน พื้นที่รอบๆ เกาะเป็นกุญแจสำคัญในการเคลื่อนย้ายได้อย่างสะดวกสบาย' Sara Mosele ผู้ก่อตั้ง Sara Mosele Interiors กล่าว

ในทางกลับกัน หากครอบครัวรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นจำนวนมาก ควรให้ความสำคัญกับพื้นที่เก็บของ อาจมีเคาน์เตอร์อาหารเช้าที่มีขนาดกะทัดรัดและเข้าถึงได้

6. ลองนึกถึงที่เก็บของแนวตั้งสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กโดยเฉพาะ

'การพิจารณาที่สำคัญที่สุดคือการเพิ่มพื้นที่และฟังก์ชันการทำงานภายในพื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด' Oshri Adri และ Jillian Dahlman ผู้ร่วมก่อตั้งของ กล่าวAdri + Dahlman การตกแต่งภายใน- 'ไม่ว่าสไตล์การออกแบบจะเป็นเช่นไร เราก็มุ่งหมายที่จะออกแบบตู้ที่ขยายไปถึงเพดานเสมอ' ไม่เพียงแต่ให้พื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติมสำหรับพื้นที่เท่านั้น แต่ยังป้องกันช่องว่างที่น่าอึดอัดระหว่างตู้และเพดานจนกลายเป็นตัวเก็บฝุ่นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

7. วางแผนบ้านสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าและอุปกรณ์เสริมทุกชิ้น

แม้แต่ในครัวเล็กๆก็ยังดีจะปรับแต่งการตกแต่งภายในตู้ให้ตรงตามความต้องการของผู้ใช้ เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์ เครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องใช้ และอุปกรณ์เสริมทั้งหมดจะมีบ้าน 'การตกแต่งภายในตู้มีทางเลือกมากมายนับไม่ถ้วนซึ่งมีความสำคัญ ขึ้นอยู่กับว่าผู้คนใช้ห้องครัวของตนอย่างไร ซึ่งรวมถึงชั้นวางแบบดึงออก ช่องมีด ช่องถาดถาด และที่ดึงเข้ามุม เป็นต้น' Adri และ Dahlman กล่าว

8. เลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เหมาะกับห้องครัวของคุณจริงๆ

(เครดิตภาพ: อิเกีย)

-สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เหมาะกับพื้นที่และใช้งานง่าย' Kate Diaz ผู้ร่วมก่อตั้งของสวอนกี้เดน- 'การเลือกใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในพื้นที่ครัวขนาดเล็กหรือดูอึดอัดสามารถช่วยให้การจัดวางมีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยการเพิ่มพื้นที่เคาน์เตอร์เนื่องจากไม่มีเปลวไฟ'

9. ใช้พื้นที่ทางเดินให้เป็นประโยชน์

'สำหรับพื้นที่ห้องครัวขนาดเล็กหรือดูอึดอัด สิ่งสำคัญคือต้องคิดถึงวิธีใช้พื้นที่ว่างให้เกิดประโยชน์สูงสุด' Diaz กล่าว 'ทางเลือกหนึ่งคือการใช้ซึ่งเป็นผังสองด้านโดยมีตู้และเครื่องใช้ไฟฟ้าอยู่ทั้งสองฝั่งของทางเดินแคบๆ เลย์เอาต์นี้สามารถใช้ได้ในพื้นที่ขนาดเล็ก แต่ยังสามารถใช้ในห้องครัวขนาดใหญ่เพื่อสร้างพื้นที่ทำงานหรือพื้นที่รับประทานอาหารแยกต่างหาก'

'ในแง่ของการจัดวาง ห้องครัวควรได้รับการออกแบบให้สมจริงโดยคำนึงถึงพื้นที่เป็นหลัก' Adri และ Dahlman อธิบาย 'หลายๆ คนต้องการโต๊ะวางครัวโดยยอมสละการออกแบบห้องครัวทั้งหมดเพื่อให้พอดีกับโต๊ะวางที่ไม่สมเหตุสมผลในพื้นที่นี้'

หากไม่มีเกาะหรือพื้นที่รับประทานอาหารก็ไม่เป็นไร หากพื้นที่ไม่เอื้ออำนวย การพยายามเพิ่มองค์ประกอบเหล่านี้ลงในพื้นที่ที่เล็กเกินไปมีแต่จะทำให้การใช้งานห้องครัวในการทำอาหารและจัดเก็บแย่ลงเท่านั้น

รับไอเดียการตกแต่งบ้านที่ดีที่สุด คำแนะนำ DIY และแรงบันดาลใจสำหรับโปรเจ็กต์ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!