วิธีการอุ่นเตาอบอย่างถูกต้อง – เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

การอุ่นเตาอบเป็นสิ่งหนึ่งที่เราทุกคนอยากจะข้ามไป เพื่อเตรียมอาหารเย็น การอบ เค้ก และอื่นๆ ให้เสร็จเร็วขึ้นเท่านั้น! แต่นั่นไม่ใช่เพียงวิธีการทำงาน และการรู้วิธีอุ่นเตาอบอย่างถูกต้องถือเป็นขั้นตอนแรกที่สำคัญที่สุดขั้นตอนหนึ่งของการปรุงอาหารหรือการอบเตาอบ – อะไรก็ได้! ดังนั้น หากคุณใช้เวลาอุ่นเตาอบอย่างเหมาะสม มีโอกาสที่คุณจะไม่ได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อปรุงอาหาร

ตั้งแต่วิธีอุ่นเตาอบแก๊สหรือไฟฟ้า ไปจนถึงระยะเวลาที่ควรใช้ โปรดเลื่อนดูทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้

ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสมาร์ทหรือ- พร้อมด้วยคุณสมบัติการอุ่นเครื่องอย่างรวดเร็วและอื่นๆ อีกมากมาย โปรดดูคำแนะนำของเรา

ฉันจำเป็นต้องอุ่นเตาอบจริงหรือไม่?

ในระยะสั้นใช่ เหตุผลก็คือถ้าคุณไม่ตั้งเตาอบให้มีอุณหภูมิที่เหมาะสม สิ่งใดก็ตามที่คุณปรุงอยู่จะไม่ 'สุก' จริงๆ ในช่วง 5-15 นาทีแรกและค่อนข้างสำคัญ ผลลัพธ์ที่ได้จะออกมาแย่ โดยเฉพาะกับขนมอบต่างๆ (อย่าเริ่มทำซูเฟล่เลยด้วยซ้ำ) เพราะมันจะเหมือนกับว่าคุณเปิดและปิดประตูเตาอบอยู่ตลอดเวลา ซึ่งไม่เย็นเลย

บางสิ่งคุณอาจหลีกเลี่ยงได้ เช่น หม้อปรุงอาหาร ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนสูงและสม่ำเสมอในช่วงเวลาสั้นๆ แต่เนื่องจากคุณมักจะปรุงอาหารแบบนั้นในหม้อหุงช้าอยู่แล้ว เราขอแนะนำให้คุณใช้เวลาในการอุ่นเตาอบให้ร้อนจนได้อุณหภูมิที่ต้องการ

วิธีอุ่นเตาอบ

1.เริ่มต้นด้วยการนำสิ่งของที่ค้างอยู่ในนั้นออก เช่น ถาดอบขนม

2.จากนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชั้นวางมีความปลอดภัยและจัดเรียงใหม่ให้เหมาะกับสิ่งที่คุณจะปรุงอาหาร ซึ่งอาจไม่จำเป็นสำหรับเตาอบอัจฉริยะ เพื่อว่าเมื่อต้องวางสิ่งของต่างๆ ของคุณ คุณจะไม่สูญเสียความร้อนไปที่ที่เปิดโล่ง ประตูเตาอบในขณะที่คุณเดินไปมา ลาซานญ่าและอะไรก็ตามที่คุณต้องการที่มีท็อปปิ้งกรอบๆ มักจะวางไว้ชั้นบนสุด ในขณะที่เค้กมักจะอยู่ตรงกลาง ส่วนพิซซ่าหรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการให้มีฐานที่กรุบกรอบจะดีที่สุดที่ชั้นล่างสุด

3.จากนั้นตั้งอุณหภูมิที่ต้องการ

4.รอจนกระทั่งอุณหภูมิถึงระดับนั้นแล้วจึงนำรายการของคุณไปปรุง

ใช้เวลานานแค่ไหนในการอุ่นเตาอบ?

แน่นอนว่าสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณและอุณหภูมิที่ต้องการ เราได้กล่าวไว้ว่าขณะนี้มีเตาอบที่น่าประทับใจมากมายซึ่งมีคุณสมบัติการอุ่นอย่างรวดเร็วและแม้แต่ฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเอง ดังนั้นจึงควรลองดูว่าคุณสามารถซื้ออะไรได้บ้าง โดยทั่วไปแล้วการพูด:

• เตาอบแก๊สและไฟฟ้า: 15–20 นาที
• เตาอบไฟฟ้าพร้อมคุณสมบัติอุ่นด่วน: ใช้เวลาเพียง 7-10 นาที
• เตาอบอัจฉริยะ: ขึ้นอยู่กับรุ่น แต่คุณสามารถเปิดใช้งานได้ก่อนกลับถึงบ้าน มากกว่าอุดมคติ

อ่านต่อ:

• การหา