ข้อผิดพลาด 8 ข้อในการออกแบบห้องครัวที่กำลังทำลายการตั้งค่าการทำอาหารของคุณ

หากคุณต้องการทำอาหารท่ามกลางพายุ ให้หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการออกแบบห้องครัวเหล่านี้ ท้ายที่สุดแล้ว ห้องครัวของคุณไม่ได้เป็นเพียงสถานที่สำหรับปรุงหรืออุ่นอาหารเท่านั้น เมื่อเราใช้เวลาอยู่ในบ้านมากขึ้น ที่นี่ก็เป็นสถานที่สำหรับสร้างโรงละครเกี่ยวกับอาหาร เขย่าเจ้าบ้านด้วยค็อกเทลที่ทำเอง 2-3 แก้ว และให้แขกเทจากห้องนั่งเล่นไปยังพื้นที่เตรียมอาหารเย็น

ในขณะที่พื้นที่ส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงครอบครัวและจุดประสงค์ แม้กระทั่งความคิดที่ดีที่สุดของคุณก็ตามอาจจะกำลังต่อต้านคุณอยู่ ไม่เพียงเท่านั้น ยังอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพและความปลอดภัยต่อคนที่คุณรักอีกด้วย

เราทุกคนต่างก็ปล่อยให้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณไหลลื่น และเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับห้องนี้ แต่เมื่อแผนเหล่านี้ไม่ได้ผล วิสัยทัศน์ของคุณก็อาจเปลี่ยนไปได้ อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องรู้สึกเค็ม เพราะข้อผิดพลาดทั่วไปในการออกแบบห้องครัวเหล่านี้มักเกิดจากคนจำนวนมาก โชคดีที่มืออาชีพผู้ช่ำชองและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมแบ่งปันสูตรสู่ความสำเร็จของพวกเขา

1. คุณมีหน่วยที่คล้ายกันมากมายที่เบลอเป็นหน่วยเดียว

ลองนึกภาพ: ในภารกิจที่จะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดคุณเติมเต็มทุกผนังด้วยตู้ทั้งสูงและต่ำในสีเดียว เพื่อความสม่ำเสมอใช่ไหม? สิ่งที่คุณเพิ่งทำคือการสร้างกำแพงใหม่โดยให้ความลึกของตู้จากเส้นรอบวง

'วิธีที่แน่นอนในการทำให้ห้องครัวของคุณรู้สึกเล็กลงและอึดอัดก็คือการมีผนังหลายชิ้นมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมี- วิลเลียม เดอร์แรนท์ เจ้าของกล่าวครัวก้างปลา-

'หากคุณไม่มีพื้นที่ขนาดใหญ่หรือเพดานสูง ให้เน้นไปที่ยูนิตด้านล่างให้มากขึ้น และอย่าลืมเพิ่มความหลากหลาย เนื่องจากบางครั้งตู้ที่มากเกินไปอาจทำให้ดูยุ่งวุ่นวายได้ ผสมผสานตู้เก็บของและลิ้นชักเข้าด้วยกันตามไลฟ์สไตล์และความชอบในการเก็บของของคุณ มันจะทำให้รูปลักษณ์โดยรวมของห้องครัวของคุณแตกต่างออกไป'

แทนที่จะโยนร่มเงาให้กับยูนิตที่เหมือนกัน เราคิดว่าเป็นการดีกว่าถ้าจะหาตัวอย่างที่ดีของการเปลี่ยนแปลงที่ละเอียดอ่อน ครัวนี้โดยเมียร์เวย์มีพื้นผิวที่ได้แรงบันดาลใจจากธรรมชาติบนตู้ และถึงแม้จะมีกระจกที่เข้ากัน แต่ความสามารถในการจัดแสดงสิ่งของล้ำค่าของคุณได้ก็ให้ความรู้สึกหรูหราเหมือนแกลเลอรี เพิ่มบางส่วนไฟแถบอบอุ่นจาก Amazonภายในเพื่อเน้นรายการที่น่าสนใจเป็นพิเศษ

2. ห้องครัวของคุณมีสไตล์เหนือเนื้อหา

เราชอบที่จะมองเห็นเทรนด์บน Pinterest และ- แต่ในขณะที่โซเชียลมีเดียกลายเป็นแพลตฟอร์มประชาธิปไตยสำหรับการออกแบบที่เราทุกคนต่างมีสไตล์ได้เพียง 2 เซ็นต์ แต่ก็อาจเป็นเรื่องยากที่จะสำรวจโพสต์กริด เรื่องราว และวงล้อที่สวยงามเหล่านั้นโดยไม่ทำให้ประสาทสัมผัสโอเวอร์โหลดและ FOMO

ใส่มากเกินไปอาจกินพื้นที่มากเกินไป และไม่มีประสิทธิภาพในการทำอาหาร การทำความสะอาด และการเตรียมอาหาร คำนึงถึงขนาดของพื้นที่และความต้องการของครอบครัวคุณอย่างแท้จริง บุคคลที่มีอิทธิพลส่วนใหญ่มีสภาพแวดล้อมที่งดงาม ไม่ต้องพูดถึงการช่วยเหลือจากมืออาชีพ เช่น พนักงานทำความสะอาด พี่เลี้ยงเด็ก หรือพ่อครัวประจำบ้าน ฟิกซ์เจอร์ พื้นผิว และพื้นผิวที่ต้องบำรุงรักษาสูงทุกชิ้นอาจถูกเช็ดออก 20 ครั้งต่อวัน คุณมีเวลาสำหรับเรื่องนั้นไหม?

'หนึ่งในสิ่งที่เลวร้ายที่สุดที่คุณสามารถทำได้เมื่อมุ่งเน้นไปที่รูปลักษณ์ภายนอกเพียงอย่างเดียว แทนที่จะคำนึงถึงไลฟ์สไตล์และการใช้งานในพื้นที่ของคุณ' Durrant กล่าว

'แต่คุณจะไม่พอใจเมื่อคุณเริ่มพบปัญหาในการทำงานของคุณ พิจารณาสิ่งต่าง ๆ เช่นเวิร์กโฟลว์คือไกลจากคุณไปหน่อย- มีพื้นที่เคาน์เตอร์เพียงพอและ- ฉันเลือกกที่จะเปื้อนได้ง่าย และเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของฉันหรือเปล่า? มีการระบายอากาศเพียงพอหรือไม่?

'คุณมักจะเล่นน้ำสาดใส่อ่างล้างจานหรือเปล่า ท็อปไม้เหมือนจริงไหม? สิ่งเหล่านี้อาจดูน่าเบื่อกว่าการเลือกและแต่มีความสำคัญมากในกระบวนการออกแบบ'

'อย่าตัดสินใจเรื่องใหญ่โดยอาศัยกระแสเรื่องครัวที่เกิดขึ้นเพียงชั่วขณะและความคิดเห็นของคนอื่น!' วิธีที่ดีที่สุดในการออกแบบห้องครัวของคุณคือการทำตามสัญชาตญาณของคุณ ถ้าคุณไม่รักมันก็ไม่เหมาะกับคุณ!

3. มีบัวรอบอ่างล้างจาน

แม้ว่าบัวจะมีบทบาทในการปกป้องผนังห้องครัวของคุณจากการถูกกระแทกและถูกครูด แต่คุณก็สามารถทำร้ายตัวเองได้หากคุณวางอุปกรณ์ติดตั้งนี้ผิดที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณชอบที่จะล้างถ้วยชามด้วยมือหรือไม่ได้เป็นเจ้าของ-

'สิ่งที่เราแนะนำคือห้ามใช้บัวบัวใต้อ่างล้างจาน เพียงเพราะคุณจะเตะพวกเขาในที่สุด เก็บบัวรอบห้องครัวพื้นที่ หน่วยอิสระ และหน่วยที่สูงขึ้น เดอร์แรนท์กล่าว

4. คุณขาดแสงสว่างเพียงพอ

การรับแสงสว่างอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมากในพื้นที่ทำอาหารของคุณ หากห้องครัวของคุณหกออกไปในพื้นที่รับประทานอาหาร หรือแขกของคุณชอบที่จะนั่งบนของคุณในขณะที่ดูคุณทำอาหาร แย่เลยสามารถทำลายบรรยากาศได้ นอกจากการจัดวางตำแหน่งแล้ว ให้พิจารณาถึงความอบอุ่นของพื้นที่ที่มีแสงสว่างของคุณ และจะทำให้บ้านของคุณรู้สึกอย่างไร หลอดไฟ 'สีเหลือง' ระดับต่ำเป็นวิธีง่ายๆ ในการสร้างบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวซึ่งเหมาะสำหรับการออกเดทในตอนกลางคืน

'แสงสว่างเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อพูดถึงพื้นที่ใดๆ และรูปแบบต่างๆ คือกุญแจสำคัญ! ไฟสปอร์ตไลท์มากเกินไปหรือทั้งหมดอาจสว่างเกินไปเล็กน้อย และการใช้แถบไฟหรือโคมไฟใต้โคมไฟเพียงอย่างเดียวก็ไม่สามารถให้แสงสว่างเพียงพอที่จะปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัย' Durrant กล่าว

ที่แตกต่างกันเล็กน้อยทำให้สิ่งที่น่าสนใจและเหมาะสมกับช่วงเวลาของวันและอารมณ์ที่แตกต่างกัน!

5. เกาะของคุณไม่มีอะไรห้อยอยู่เหนือมัน

เราไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณ แต่ตู้อิสระที่อยู่ตรงกลางของพื้นที่คือที่ที่งานปาร์ตี้เกิดขึ้น! เพิ่มความน่าสนใจและดราม่าด้วยจุดโฟกัสที่จับต้องได้ ในรูปแบบที่เล็กลง วิธีนี้จะช่วยดึงดูดสายตาขึ้นไปด้านบนและตรงกลางห้อง เพื่อที่คุณจะได้ไม่ยึดติดกับมุมห้องอีกต่อไป

'เมื่อถึงเวลา.และคาบสมุทร โดยทั่วไปแล้วจะทำงานได้ดีที่สุดกับสิ่งที่แขวนอยู่เหนือพวกมัน' ดูแรนท์กล่าว

เมื่อถึงเวลาคุณสามารถเลือกโคมไฟแขวนได้หลายแบบ (สามแบบจะดูดีที่สุดเสมอ) หรือถ้าคุณมีเพดานต่ำ อาจเป็นโคมไฟเหนือศีรษะเพื่อแสดงตำราอาหาร ต้นไม้ และของตกแต่งสไตล์'

6. คุณมีลิ้นชักไม่เพียงพอ

ไม่มีอะไรจะเลวร้ายไปกว่าการพยายามเปิดหรือปิดตู้ เพียงเพื่อให้สิ่งของของคุณโค่นล้มและพยายามโจมตีคุณ! และการมีพื้นที่ไม่เพียงพอคือหนึ่งในอันดับต้นๆ ของเราที่ผลักดันเราขึ้นไปบนกำแพง!

ดังนั้นหากคุณกำลังเครียดเรื่องกที่ไม่เหมาะกับวัตถุประสงค์หรือการเล่นหม้อและกระทะ Jenga, Lindsey Davis บรรณาธิการการแสดงของเรา มีไอเดียที่เก็บของในครัวไว้บ้าง

เธอพูดว่า: 'ลิ้นชักมีความหลากหลายมากกว่าตู้ในหลายๆ ด้าน และตอนนี้คุณก็สามารถซื้ออันที่แข็งแรงสุดๆ ไว้ให้กับคุณได้- มันคุ้มค่าที่จะรวมธนาคารอีกหนึ่งแห่งมากกว่าที่คุณคิดว่าคุณต้องการ ฉันอยากจะเปลี่ยนตู้ของฉันเป็นลิ้นชักอีกตู้หนึ่งเลย'

อย่างไรก็ตามหากคุณมีพื้นที่ไม่เพียงพอหรือไม่สามารถเพราะคุณเช่าหรือมีงบประมาณจำกัด เรายินดีให้คำปรึกษาอาจช่วยลดความยุ่งเหยิงได้

'ถ้าคุณคิดว่าคุณไม่มีพื้นที่ลิ้นชัก ฉันแนะนำให้เพิ่มถังเก็บของในตู้เพื่อจัดกลุ่มสิ่งของต่างๆ ฉันมีตะกร้าใส่เครื่องเทศ และเครื่องปรุงอีกชิ้นไว้เพื่อที่ฉันจะได้หยิบทั้งหมดมาไว้บนโต๊ะในขณะที่ฉันทำอาหาร จากนั้นจึงเก็บมันออกไปในตอนท้าย' เดวิสอธิบาย

7. คุณเลือกการตกแต่งที่หรูหรามากเกินไป

ได้ทุกอย่าง~~แต่~~ และอ่างล้างจานในโครงการของคุณ? นี่คือพื้นที่ที่น้อยแต่มากจริงๆ สิ่งต่างๆ เช่น ซุ้มประตูที่จุกจิกมากเกินไปและประตูห้องครัวนั้นทำความสะอาดได้ยาก และในบริเวณที่คราบน้ำมันและคราบสีส้มแทบจะหลีกเลี่ยงไม่ได้ คุณคงไม่อยากเสียเวลาหลายชั่วโมงในการขจัดคราบ

เหมือนกันไป OTT กับคุณครกอาจดูดี (ในตอนแรก) แต่เชื่อเราเถอะ คุณจะใช้เวลามากขึ้นมากกว่าการปรับแต่งอาหารจานเด่นของคุณ

8. พื้นของคุณมีอันตรายจากการลื่น

คุณไม่จำเป็นต้องร้องไห้เพราะนมที่หกหก (หรือน้ำมันปรุงอาหาร)... เว้นแต่ว่าของเหลวที่หลวมๆ นี้จะทำให้คุณเกิดอุบัติเหตุในครัวหรือไม่ แต่ในขณะที่พวกเราหลายคนมองเห็น, ร้อน, และเนื่องจากเป็นความเสี่ยงหลักในพื้นที่ พื้นห้องครัวที่คุณเลือกอาจเป็นภัยคุกคามที่แท้จริง

ก่อนที่จะเลือกประเภทพื้นห้องครัว ขั้นแรกให้ใช้เวลาพิจารณาพื้นที่ที่คุณต้องการปรับปรุงเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด ซึ่งจะช่วยกำหนดความเหมาะสมและสไตล์' David Snazel ผู้ซื้อพื้นแข็งที่กล่าวพรมไรท์-

'มีสามสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึง: ความปลอดภัย ความทนทาน และความสะดวกในการทำความสะอาด ห้องครัวมักจะมีการจราจรคับคั่ง ดังนั้นจึงควรเลือกใช้พื้นคุณภาพสูงและทนทานซึ่งมีการบำรุงรักษาต่ำและทนทานต่อกาลเวลาและเป็นโซลูชั่นที่คงทนและคุ้มค่าสำหรับห้องครัว แต่ละอันมีคุณสมบัติและคุณประโยชน์เฉพาะของตัวเอง'

สิ่งที่คุณไม่ควรทำเมื่อออกแบบห้องครัว?

'สิ่งสำคัญคือต้องไม่มองข้ามกระแสของคุณและที่เก็บของในครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบความบันเทิง' นพ. Ben Burbidge กล่าวเครื่องทำครัว-

'เมื่อคุณพิจารณาขนาดของเกาะของคุณ ให้มองหาพื้นที่ภายในและพื้นที่ท็อปโต๊ะให้สูงสุด แต่อย่าพยายามทำให้ขนาดโดยรวมใหญ่เกินไป เพราะอาจครอบงำหรือจำกัดการเคลื่อนไหวรอบๆ ห้องครัวได้'

'เมื่อวางแผนห้องครัว เจ้าของบ้านมักจะให้ความสำคัญกับความสวยงามมากกว่าการใช้งานจริง อย่างไรก็ตาม โซลูชั่นการจัดเก็บที่เป็นนวัตกรรมใหม่หมายความว่าไม่จำเป็นต้องประนีประนอมกับพื้นที่เพื่อสไตล์อีกต่อไป'

'ห้องครัวที่ไม่เกะกะซึ่งทำความสะอาดง่ายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเจ้าของบ้านที่รักความบันเทิง พิจารณาการปลอมแปลงเครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก และพื้นที่เตรียมการเพื่อสร้างการตกแต่งที่ดูคล่องตัวโดยไม่กระทบต่อสไตล์ และซ่อนจุดยุ่งๆ ไว้จนกว่าแขกจะจากไป'

รับไอเดียการตกแต่งบ้านที่ดีที่สุด คำแนะนำ DIY และแรงบันดาลใจสำหรับโปรเจ็กต์ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!