เคล็ดลับการจัดห้องครัว แม้แต่เพื่อนร่วมห้องที่ยุ่งที่สุดก็ยังชอบ

ไม่ว่าคุณจะเตรียมอาหาร อบขนม หรือออกไปเที่ยวกับแขก มีแนวโน้มว่าคุณจะใช้เวลาส่วนใหญ่ในครัว ตามค่าเริ่มต้น หมายความว่าห้องครัวเป็นกลุ่มแรกที่ได้รับผลกระทบขององค์กร ไม่เพียงแต่มีแนวโน้มที่จะเลอะเทอะจากการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดรวมตัวหลักในบ้านหลายหลัง ซึ่งหมายความว่าความยุ่งเหยิงสามารถสะสมได้อย่างรวดเร็ว

การมีห้องครัวที่จัดอย่างเป็นระเบียบช่วยให้คุณทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำความสะอาดเร็วขึ้น และต้อนรับเพื่อนและครอบครัวได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม การรักษาให้เป็นระเบียบเรียบร้อยอาจรู้สึกเหมือนเป็นความท้าทายที่กำลังดำเนินอยู่ นั่นเป็นเหตุผลที่เราชอบอยู่ที่นี่เพื่อช่วยกอบกู้โลก ดังนั้นแม้แต่เพื่อนร่วมห้องที่ยุ่งที่สุดของคุณ (ที่คุณรู้จัก) ก็สามารถจัดแจงเรื่องต่างๆ ได้

“วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดห้องครัวของคุณก็คือการสร้างนิสัยในการจัดระเบียบ” Jane Stoller ผู้ก่อตั้งเจนจัดและผู้เขียน Decluttering for Dummies "จัดสรรเวลาในแต่ละไตรมาสเพื่อสำรวจห้องครัวของคุณและตรวจสอบวิธีการจัดระเบียบที่คุณมีอยู่ หากรู้สึกว่าเป็นเรื่องยากที่จะตามทัน คุณอาจต้องการกลยุทธ์ใหม่ๆ"

นี่คือ 10 แฮ็คที่ควรค่าแก่การลอง

1.จัดเก็บเครื่องดื่มแช่เย็นอย่างมีกลยุทธ์

การเปิดตู้เย็นไปที่กระป๋องที่เรียงซ้อนกันอย่างเรียบร้อยและเครื่องดื่มที่จัดวางอย่างลงตัวถือเป็นความหรูหราที่ประเมินไม่ได้ นอกจากนี้ยังจะสร้างความประทับใจให้กับแขกที่มาเยี่ยมชมอีกด้วย ใช้ขนาดใหญ่ซูซานขี้เกียจเพื่อช่วยจัดเก็บเครื่องดื่มได้หลากหลายตั้งแต่น้ำอัดลมไปจนถึงคอมบูชา

“ด้วยการใช้แฮ็กนี้ คุณสามารถดูสิ่งที่คุณมีอยู่ในสต็อก และสิ่งที่คุณต้องการซื้อคืนได้อย่างง่ายดาย” Stoller กล่าว

2.อุปกรณ์ทำอาหารบ้านๆในที่เดียว

การมีอุปกรณ์ทำอาหารอยู่ใกล้มือขณะปรุงสูตรเป็นสิ่งสำคัญ ช่วยให้การเตรียมอาหารง่ายขึ้นมากเมื่อคุณมีอุปกรณ์พร้อม ลองพิจารณาลงทุนซื้อที่วางอุปกรณ์ขนาดเล็กไว้ข้างเตาตั้งพื้นหรือเตาอบ ซึ่งคุณน่าจะใช้อุปกรณ์นั้นมากที่สุด

หากคุณไม่พบที่ใส่ภาชนะที่สวยงามสวยงาม คุณสามารถจัดไว้ในภาชนะอเนกประสงค์ใบเดียวก่อนจะนำไปใส่ในตู้หรือของคุณ- ด้วยวิธีนี้ เมื่อถึงเวลาทำอาหาร คุณก็สามารถหยิบเครื่องมือทั้งหมดที่คุณต้องการได้จากจุดเดียว

การอยู่อาศัยในอพาร์ทเมนท์มักหมายความว่าคุณมีพื้นที่ตู้จำกัด นั่นคือจุดที่รถเข็นกลิ้งมีประโยชน์ “กสามารถให้เพิ่มเติมได้พื้นที่สำหรับสิ่งของจำเป็นในครัวในขณะเดียวกันก็เคลื่อนที่ได้” Stoller กล่าว “และมันสามารถเพิ่มสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ได้!”

รถเข็นช่วยให้คุณได้พื้นที่เพิ่มเติมเพื่อเก็บจาน แก้วค็อกเทล อุปกรณ์เสิร์ฟ หรือสิ่งของในตู้กับข้าว นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณแชร์อพาร์ทเมนต์กับเพื่อนร่วมห้องและคุณไม่สามารถเข้าถึงตู้เก็บของทั้งหมดได้

4. ลงทุนในตู้ยกเพื่อเก็บแก้วของคุณ

เราทุกคนต่างเคยผ่านจุดนั้นมาแล้ว — คุณกำลังขนถ่ายเครื่องล้างจานและพบว่าคุณไม่สามารถบีบแก้วกาแฟลงในตู้ได้อีกสักแก้ว แก้วและเครื่องแก้วอาจใช้พื้นที่มากเนื่องจากวางซ้อนกันได้ยาก หากคุณพบว่าห้องของคุณกำลังจะหมด กขาตั้งฉัตรขนาดเล็กสามารถช่วยให้คุณซ้อนถ้วยในตู้ที่แน่นหนาได้มากขึ้น วิธีนี้จะทำให้คุณมองเห็นแก้วเครื่องดื่มทั้งหมดได้ในคราวเดียวและป้องกันไม่ให้สิ่งใดสูญหายหรือแตกหัก

5. แขวนหม้อและกระทะของคุณ

การเก็บหม้อและกระทะอาจเป็นเรื่องน่าปวดหัว แต่ถ้าคุณจัดเรียงอย่างมีกลยุทธ์ การจัดระเบียบจะง่ายกว่ามาก “การแขวนไว้มักจะเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวก” Stoller กล่าว “วางหม้อและกระทะที่ใช้บ่อยที่สุดไว้ด้านหน้า และจัดกลุ่มไว้ด้วยกัน”

คุณสามารถหาชั้นแขวนสำหรับวางเครื่องครัวได้ตามสถานที่ต่างๆ เช่น The Container Store, และทั้งหมดนี้ในราคาที่เอื้อมถึง แฮ็คอีกอย่างที่ Stoller แนะนำคือการลงทุนในอเนกประสงค์ซึ่งจะช่วยลดปริมาณที่คุณมีในขณะที่ประหยัดพื้นที่ หลายยี่ห้อก็ทำเครื่องครัวแบบวางซ้อนกันได้เช่นกัน

6. ติดป้ายกำกับทุกอย่างเพื่อให้คุณรู้ว่าอะไรเป็นของคุณ

กลยุทธ์องค์กรทั่วไปข้อหนึ่งที่ทำงานได้ดีเป็นพิเศษในครัว? การติดป้ายกำกับ — โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นผู้เช่าที่มีเพื่อนร่วมห้อง

“ด้วยวิธีนี้ เมื่อคุณย้ายออกหรือแชร์พื้นที่กับผู้อื่น สินค้าต่างๆ จะไม่มีความคลาดเคลื่อน” Stoller กล่าว “นอกจากนี้ การติดป้ายตู้และลิ้นชักยังทำให้ง่ายต่อการค้นหาสิ่งที่คุณกำลังมองหา” เธอกล่าวเสริม

7. ใช้ตู้เก็บของใต้อ่างล้างจานในครัวของคุณ

ตู้ใต้อ่างล้างจานมักใช้สำหรับจัดเก็บแต่คุณยังสามารถใช้พื้นที่นี้เพื่อเก็บของต่างๆ เช่น ฟองน้ำ กระดาษเช็ดมือ ถุงพลาสติก ผ้าเช็ดจาน และอื่นๆ ได้อีกด้วย หยิบให้ชัดเจนบ้างและจัดวางสิ่งของที่ล้นไว้ข้างในเพื่อให้ทุกอย่างเป็นระเบียบและเข้าถึงได้ง่าย

8. เก็บผลิตผลไว้ในตู้เย็นแทนที่จะเก็บบนเคาน์เตอร์

ชามใส่ผลไม้อาจดูสวยเมื่อวางบนเคาน์เตอร์แต่ใช้พื้นที่อันมีค่าสำหรับทำอาหารได้ แทนที่จะทิ้งผลิตภัณฑ์สดไว้ข้างนอก ให้วางไว้ในลิ้นชักตู้เย็น สิ่งนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณมีพื้นที่ว่างมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผลไม้และผักของคุณคงความสดได้นานขึ้นอีกด้วย

9. เพิ่มชั้นลอยเพื่อการจัดเก็บที่มากขึ้น

หากต้องการพื้นที่จัดเก็บที่รวดเร็วและสวยงาม ลองแขวนชั้นลอยบนผนังห้องครัวของคุณ แม้แต่ชั้นวางแคบๆ ก็มีพื้นที่สำหรับวางชาม ถ้วย หรือถังต่างๆ ได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้พื้นที่นี้เพื่อเพิ่มสัมผัสที่แสดงถึงสไตล์ส่วนตัวของคุณ เช่น เทียน กรอบรูป หรือแจกัน

10. เปลี่ยนโถงทางเดินให้เป็นตู้กับข้าว

ถ้าคุณมีตู้เก็บเสื้อโค้ทที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์อะไรมากนักนอกจากเก็บขยะ ให้เปลี่ยนตู้นั้นเป็นตู้กับข้าวชั่วคราวของคุณเอง หลังจากที่คุณทำความสะอาดแล้ว ให้เพิ่มตู้เก็บของทรงลูกบาศก์ ชั้นวาง หรือตู้หนังสือเล็กๆ เข้าไปเพื่อที่คุณจะได้เก็บลวดเย็บกระดาษในตู้กับข้าวได้ คุณจะพบว่าการมีจุดเฉพาะสำหรับวางอุปกรณ์ทำอาหารทั้งหมดของคุณนั้นสะดวกมาก และคุณจะเคลียร์ตู้ครัวบางส่วนไปพร้อมๆ กัน