5 วิธีง่ายๆ เริ่มต้นทำสวนไฮโดรโปนิกส์ - ร่วมเทรนด์การปลูกที่ให้ผลิตผลสดใหม่ตลอดทั้งปี

การจัดสวนในร่มให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับสวนกลางแจ้ง มันสามารถปรับปรุงไลฟ์สไตล์ของคุณได้จริงเมื่อต้องลดระดับความเครียดและเพิ่มเวลาผ่อนคลาย อีกทั้งยังช่วยให้คุณเข้าถึงผลิตผลสดใหม่ที่ปลูกเองได้ตลอดทั้งปี

หากคุณอาศัยอยู่ในเมืองและไม่มีสวนเป็นของตัวเอง คุณยังสามารถปลูกต้นไม้เองได้ด้วยเทคโนโลยีการทำสวนแบบไฮโดรโพนิกใหม่ล่าสุด ยูนิตอัจฉริยะที่วางอยู่บนเคาน์เตอร์ครัวพร้อมไฟเติบโต LED ในตัวนั้นติดตั้งและบำรุงรักษาได้ง่าย แถมยังไม่ใช้พื้นที่มากเกินไปอีกด้วย หรือคุณสามารถปลูกพืชไฮโดรโปนิกส์ของคุณเองและระบบที่มีองค์ประกอบพื้นฐานบางประการ

ไฮโดรโปนิกส์คืออะไร? เป็นศาสตร์แห่งการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน พืชของคุณจะถูกป้อนด้วยสารละลายที่มีน้ำและมีสารอาหารหนาแน่นแทน แม้ว่าอาจฟังดูเป็นเทคนิค แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่และเป็นวิธีที่ดีในการทดลองปลูกอาหารสด หากทางเลือกของคุณมีจำกัดเนื่องจากคุณอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมในเมืองที่มีขนาดกะทัดรัด

5 วิธีง่ายๆ ในการเริ่มต้นทำสวนไฮโดรโปนิกส์

'ลองนึกภาพสิ่งนี้: พืชที่เติบโตแข็งแรงและมีสุขภาพดีโดยไม่มีเศษดินให้เห็นเป็นวิธีการที่น่าทึ่งในการบำรุงพืชโดยใช้สารละลายน้ำที่อุดมด้วยสารอาหารแทนดิน' ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรทางเลือกอธิบายเอลเลียต เวบบ์ผู้ก่อตั้ง Urban Farm-It

เติบโตเร็วขึ้น ผลผลิตสูงขึ้น ประหยัดน้ำ และการรู้แน่ชัดว่าผลิตผลของคุณมาจากไหนเป็นเพียงข้อดีบางประการของแนวทางใหม่ในการปลูกพืชของคุณเอง- ข่าวดีก็คือ สิ่งที่คุณต้องมีในการเริ่มต้นจัดสวนไฮโดรโปนิกส์ของคุณเองคือ สื่อสำหรับปลูก สารละลายธาตุอาหาร และวิธีในการให้ออกซิเจนแก่ราก

ด้วยคำแนะนำเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำสวนแบบไฮโดรโปนิกส์ คุณจะพบว่าการดูแลพืชตั้งแต่เมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวในสภาพแวดล้อมในร่มที่มีการควบคุมนั้นน่าพึงพอใจเพียงใด จากนั้นจึงเพลิดเพลินไปกับผลผลิตสดใหม่

1.เลือกระบบปลูกไฮโดรโปนิกส์แบบง่ายๆ

เริ่มต้นด้วยการสำรวจระบบไฮโดรโปนิกส์ที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่เหมาะกับพื้นที่ งบประมาณ และความต้องการของคุณ ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับมือใหม่ ได้แก่ การเพาะเลี้ยงในน้ำลึก ระบบไส้ตะเกียง และระบบน้ำลงและการไหลแบบธรรมดา (ดูคำอธิบายโดยละเอียดเพิ่มเติมท้ายบทความนี้) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเข้าใจพื้นฐานของแต่ละระบบก่อนตัดสินใจเลือก

'ลองพิจารณาซื้อระบบไฮโดรโพนิกอัจฉริยะขนาดเล็กเช่นแอโรการ์เดนหรือกคลิกและเติบโต,' แนะนำ Mary Jane Duford ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนและผู้ก่อตั้งบ้านเพื่อการเก็บเกี่ยว- 'สิ่งเหล่านี้อาจมีราคาแพงล่วงหน้า แต่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับครัวเรือนส่วนใหญ่ในการเริ่มต้น'

อีกวิธีง่ายๆ สำหรับผู้เริ่มต้นคือการสร้างระบบไส้ตะเกียงแบบพาสซีฟแบบไฮโดรโพนิกที่บ้าน - นี่คือด้วยความยุ่งยากน้อยที่สุด 'วิธีนี้อาจมีราคาค่อนข้างแพงหากคุณนำภาชนะจากทั่วบ้านกลับมาใช้ซ้ำ' แมรี่ เจนกล่าว 'คุณจะต้องมีอ่างขนาดใหญ่สำหรับใส่สารละลายธาตุอาหาร และถังหรือถาดขนาดเล็กสำหรับใส่ต้นไม้ คุณสามารถใช้เชือกผ้า (ผ้าฝ้ายหรือไนลอน) เป็นไส้ตะเกียง ร่วมกับวัสดุปลูกต้นไม้แบบไร้ดินได้

2. เลือกพืชที่เป็นมิตรต่อผู้เริ่มต้น

พืชบางชนิดปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ได้ง่ายกว่าพืชชนิดอื่น หากคุณยังใหม่กับสิ่งนี้ ให้พิจารณาเริ่มต้นด้วยอย่างไรก็ตาม - แบบตรงไปตรงมา เช่น ใบโหระพาและมิ้นต์ หรือผักใบเขียว พืชเหล่านี้มีความต้องการง่ายและเจริญเติบโตได้ดีใน-

ลองปลูกไมโครกรีนถาดหนึ่งบนเคาน์เตอร์ 'บางระบบมีเสื่อปลูกผ้า แต่คุณสามารถใช้กระดาษเช็ดมือเพื่อกักความชื้นเพื่อให้เมล็ดงอกได้' แมรี่ เจนกล่าว 'ไมโครกรีนส่วนใหญ่ใช้เวลาในการเจริญเติบโตน้อยมาก โดยที่คุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย/สารอาหาร เนื่องจากเมล็ดพืชเองมีสารอาหารเริ่มต้นสำหรับถั่วงอกเล็กๆ ตัวแรก'

อีกวิธีง่ายๆ ในการทำสวนแบบไฮโดรโปนิกส์คือการเริ่มต้นด้วยขวดแก้วและต้นหอมที่หั่นไว้ล่วงหน้า - หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด- 'คุณสามารถสร้างระบบไฮโดรโพนิกขนาดเล็กได้โดยใส่น้ำประปาเย็น 1-2 นิ้วลงในขวดแล้ววางไว้ที่ขอบหน้าต่างของคุณ' Angelo Kelvakis ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวนและหัวหน้าฝ่าย R+D สำหรับหนึ่งในผู้ผลิตชั้นนำของระบบจัดสวนแบบไฮโดรโปนิกส์ในร่ม

'หั่นต้นหอมเพื่อรักษาหัวและรากสีขาวไว้ วางต้นหอมที่หั่นแล้วลงในขวดเพื่อให้ตั้งตรงโดยให้รากอยู่ในน้ำ และให้ยอดอยู่เหนือน้ำ วิธีนี้จะทำให้ยอดเขียวของต้นหอมงอกขึ้นใหม่ได้ และค่อย ๆ หั่นแล้วกลับมาใหม่"

3. กำหนดสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่เหมาะสม

เพื่อช่วยให้พืชของคุณเจริญเติบโตได้ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสวนไฮโดรโพนิกส์ของคุณมีแสงสว่าง อุณหภูมิ และความชื้นที่เหมาะสม 'เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงสว่างและการระบายอากาศเพียงพอ รวมถึงการเข้าถึงแหล่งน้ำ' กล่าวลินด์ซีย์ ไฮแลนด์ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวนแบบไฮโดรโปนิกส์และเป็นผู้ก่อตั้ง Urban Organic Yield

เมื่อใช้ระบบไฮโดรโปนิกส์ คุณจะมีน้ำไหลและสารอาหารที่ช่วยการเจริญเติบโตของพืช แต่แสงสว่างคือวิธีที่พืชได้รับอาหาร 'ไฟปลูกมีสเปกตรัมเฉพาะของไฟ LED ที่รองรับการเจริญเติบโตของพืช' Angelo Kelvakis กล่าว 'การมีแสงสว่างเพียงพอจะทำให้คุณสามารถปลูกพืชได้ทุกประเภท'

พืชแต่ละชนิดมีความต้องการแสงที่แตกต่างกันLED เติบโตไฟเช่นนี้จากเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นเนื่องจากประหยัดพลังงานและปรับได้ อุณหภูมิสม่ำเสมอประมาณ 65-75°F เหมาะกับพืชส่วนใหญ่

4.เรียนรู้เกี่ยวกับสารอาหาร

ในระบบจัดสวนแบบไฮโดรโพนิกส์ พืชจะได้รับสารอาหารจากสารละลายของเหลวแทนดิน มองหาปุ๋ยคุณภาพสูงที่ละลายน้ำได้สำหรับระบบไฮโดรโพนิกส์ และปฏิบัติตามคำแนะนำในการผสมและใช้งาน ตรวจสอบและปรับ pH และความเข้มข้นของสารอาหารของสารละลายเป็นประจำเพื่อให้พืชของคุณแข็งแรง

สารอาหารไฮโดรโพนิกมีหลากหลายรูปแบบ 'คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดคือความแตกต่างระหว่างสารอาหารการเจริญเติบโตในช่วงแรก กับสารอาหารที่ติดผลและการออกดอก' Angelo Kelvakis กล่าว 'พืชต้องการสารอาหารในอัตราส่วนที่แตกต่างกันเมื่อปลูกดอกไม้และผลไม้ ซึ่งหมายความว่าคุณควรคาดหวังว่าจะได้รับสารอาหารหลายส่วน และควรสลับระหว่างสารอาหารเหล่านี้เมื่อพืชของคุณเติบโต'

5. จับตาดูสวนไฮโดรโพนิกของคุณ

'เมื่อทุกอย่างได้รับการตั้งค่าแล้ว ให้ตรวจสอบและบำรุงรักษาระบบของคุณเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างทำงานได้อย่างราบรื่น' Lindsey Hyland กล่าว 'ทำการปรับเปลี่ยนตามความจำเป็น'

ตรวจสอบระบบไฮโดรโปนิกส์ของคุณเพื่อดูว่ามีปัญหาใดๆ เช่น ท่ออุดตัน รอยรั่ว หรือแมลงรบกวนหรือไม่ 'ทำความสะอาดระบบระหว่างรอบการเจริญเติบโตเพื่อป้องกันปัญหาเกี่ยวกับสาหร่ายและเชื้อโรค' เอลเลียต เวบบ์ กล่าว 'เฝ้าดูต้นไม้ของคุณอย่างใกล้ชิดเพื่อดูสัญญาณของปัญหา เช่น ใบเหลืองหรือการเหี่ยวเฉา และแก้ไขปัญหาเหล่านี้โดยเร็วที่สุด'

ติดตามความเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วด้วยเทคนิคการทำสวนแบบไฮโดรโปนิกส์ ความก้าวหน้า และแนวปฏิบัติที่ดีที่สุด 'ในระดับส่วนตัว ฉันได้รับอะไรมากมายจากการเข้าร่วมฟอรัมออนไลน์และเข้าร่วมเวิร์คช็อปในท้องถิ่น ซึ่งฉันสามารถมีส่วนร่วมกับเพื่อนผู้สนใจที่จะแบ่งปันประสบการณ์และข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการทำสวนแบบไฮโดรโพนิกส์' กล่าวแมตต์ ฮาเกนส์ผู้ก่อตั้ง Obsessed Lawn