วิธีทำความสะอาดแก้วไวน์ — 4 ขั้นตอนง่ายๆ และเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญในการทำสปาร์กลิง Stemware

เมื่อคุณชวนเพื่อนมาทานอาหารและหยิบไวน์ขวดใหญ่ออกมา สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการคือทำให้เครื่องแก้วดูหมองหรือมีรอยเปื้อน ความพยายามที่คุณทุ่มเทในการเชิญชวนผู้คนมาเยี่ยมเยียนอาจถูกบดบังด้วยแว่นตาที่ไม่ได้รับการทำความสะอาดและขัดเงาอย่างเหมาะสม

แก้วไวน์ที่มีรอยเปื้อนหรือมีฝุ่นสามารถเบี่ยงเบนความสนใจจากโต๊ะที่จัดไว้อย่างสวยงาม และส่งผลต่อรสชาติของไวน์ที่คุณเสิร์ฟทำให้แขกไม่ค่อยประทับใจ ดังนั้น หากแก้วไวน์สวยๆ ของคุณวางอยู่ในตู้เท่านั้น แก้วไวน์เหล่านั้นอาจมีฝุ่น รอยน้ำ หรือฟิล์มแปลกๆ สะสมอยู่ และจะต้องทำความสะอาดโดยเร็วที่สุด

โปรดจำไว้ว่าแก้วไวน์จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษเพื่อรักษาความชัดเจนและให้แน่ใจว่าแก้วจะไม่ทำให้รสชาติของไวน์ที่คุณชื่นชอบลดลง เมื่อจับคู่กับแสงที่น่าประทับใจ แก้วที่ดูสะอาดตาไม่เพียงแต่ดูดีขึ้น แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของไวน์ด้วย ซึ่งถือเป็นชัยชนะสำหรับคุณและแขกของคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ

(เครดิตภาพ: Martyna Rudnicka เครดิตสตูดิโอ Studio Kulis)

ตามที่ Vanessa Terra Bossart เจ้าของกล่าวไว้บริการทำความสะอาดกรีนเทอร์ร่าต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณต้องใช้เพื่อทำความสะอาดแก้วไวน์อย่างเหมาะสม:

-น้ำอุ่น: จำเป็นสำหรับการทำความสะอาดแว่นตาโดยไม่ทำให้แว่นตาเสียหาย

-น้ำยาล้างจานสูตรอ่อนโยน: เหมาะสำหรับใช้กับเครื่องแก้วมาตรฐานวิธีล้างจานจากอเมซอนแต่หลีกเลี่ยงสบู่สำหรับคริสตัลถ้าทำได้

-ผ้าแก้วเนื้อนุ่ม: หากต้องการเช็ดแว่นตาให้แห้งหลังล้าง ควรใช้ผ้าแก้วเนื้อนุ่มหรือสิ่งนี้ผ้าแก้วไมโครไฟเบอร์ Casabella จาก Walmart-

--อาวุธลับของคุณในการต่อสู้กับจุดที่ดื้อรั้นหรือสารตกค้างที่มีเมฆมาก

วิธีทำความสะอาดแก้วไวน์

(เครดิตรูปภาพ: โซฟี ลู จาค็อบเซน)

ถึงเวลาเพิ่มความสดใสให้กับคุณแล้ว- ทำตามขั้นตอนทีละขั้นตอนนี้เพื่อให้แน่ใจว่าแก้วทุกใบบนโต๊ะของคุณแวววาวและพร้อมสำหรับแขก:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแว่นตาของคุณ

“ถ้าคุณไม่ทำความสะอาดกระจกทันที สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้คือเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้คราบเกาะตัว” วาเนสซากล่าวต่อ “สำหรับแก้วไวน์ โดยเฉพาะแก้วคริสตัล นี่เป็นสิ่งสำคัญ ถ้าคุณทิ้งแก้วไวน์ไว้กับไวน์แห้งข้ามคืน คุณก็แค่ทำงานให้ตัวเองมากขึ้นเท่านั้น”

ขั้นตอนที่ 2: ใช้น้ำอุ่นสำหรับคริสตัล

"เมื่อพูดถึงคริสตัล สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่น้ำอุ่น" ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำความสะอาด Karina Toner จากกล่าวไม่มีรอยเปื้อนการทำความสะอาด "แต่อย่าให้ร้อนเกินไป เพราะไม่ควรลวก เพียงล้างแก้วให้สะอาดเพื่อขจัดสิ่งตกค้าง"

สำหรับเครื่องแก้วมาตรฐาน Karina แนะนำว่าคุณควรเพิ่มความก้าวร้าวมากกว่านี้อีกหน่อย ใช้น้ำยาล้างจานสูตรอ่อนโยนถ้าจำเป็น และอาจล้างในเครื่องล้างจานได้หากคุณมีเวลาไม่มาก แต่คริสตัลล่ะ? ควรล้างด้วยมือเสมอ

หากคุณมีคราบน้ำที่ฝังแน่น ให้ผสมน้ำอุ่นกับน้ำส้มสายชูกลั่นขาวในปริมาณเท่าๆ กัน จุ่มผ้าไมโครไฟเบอร์ลงในสารละลายแล้วค่อยๆ ขัดบริเวณที่เปื้อนจนหายไป

ขั้นตอนที่ 3: เช็ดแว่นตาของคุณเบา ๆ

ถือแว่นตาให้โดนแสงเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสารตกค้าง เมื่อพูดถึงการตากแห้ง คุณมีสองทางเลือก: ปล่อยให้แห้งบนชั้นวางเพื่อรักษาสุขอนามัย หรือเช็ดด้วยผ้าสะอาด

"ฉันพบว่าการใช้ทั้งสองอย่างร่วมกันมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับฉัน แต่เมื่อฉันตากให้แห้ง ฉันจะไม่วางพวกมันไว้กลางแสงแดดโดยตรง" Karina กล่าวต่อ "การเช็ดครั้งสุดท้ายด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์จะช่วยขจัดคราบน้ำและรอยเปื้อน"

ขั้นตอนที่ 4: จัดเก็บอย่างระมัดระวัง

ก่อนจัดโต๊ะ ให้ยกแก้วแต่ละใบขึ้นรับแสงเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีที่ติ จัดเก็บแว่นตาตั้งตรงเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นกักเก็บ และให้มีพื้นที่หายใจเพียงพอเพื่อป้องกันเศษแก้ว

คำถามที่พบบ่อย

ใช้อะไรทำความสะอาดแก้วไวน์ได้ดีที่สุด?

หากแว่นตาของคุณต้องการการล้าง วิธีที่ดีที่สุดคือการแช่แว่นตาในน้ำสบู่อุ่นๆ แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูไมโครไฟเบอร์ เช่น ที่ขายใน Amazon-

คุณทำความสะอาดแก้วไวน์ที่มีเมฆมากได้อย่างไร?

สมมติว่าแก้วไวน์ของคุณไม่เกิดรอยขีดข่วนจากการล้างด้วยสารกัดกร่อนก่อนหน้านี้ ควรทิ้งแก้วที่มีเมฆมากแช่น้ำส้มสายชูขาวไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์

คราบไวน์ออกจากแก้วได้อย่างไร?

แก้วไวน์ที่เปื้อนไวน์สามารถทำความสะอาดได้โดยการแช่ในน้ำส้มสายชูกลั่นขาวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง แล้วล้างออกด้วยน้ำร้อน หากยังมีคราบอยู่ ให้แช่น้ำส้มสายชูซ้ำแล้วขัดด้วยกน้ำยาล้างขวดอย่างเช่นอันนี้จาก Amazon- จากนั้นล้างด้วยน้ำสบู่อุ่นๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์

คุณสามารถใส่แก้วไวน์ลงในเครื่องล้างจานได้หรือไม่?

คุณสามารถใส่แก้วไวน์ลงในเครื่องล้างจานได้ แต่จงรู้ไว้ว่าการทำเช่นนั้นมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดการแตกหัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการบรรทุกไม่ดี สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่ได้สัมผัสสิ่งอื่นใด และเลือกโปรแกรมที่ละเอียดอ่อนซึ่งไม่ต้องใช้การอบแห้งด้วยความร้อน โปรดทราบด้วยว่าการล้างแก้วไวน์ในเครื่องล้างจานอาจทำให้แก้วขุ่น (หรือเป็นรอย) คุณสามารถย่อให้เหลือน้อยที่สุดได้โดยใช้น้ำยาล้างจาน หากคุณกำลังทำความสะอาดแก้วคริสตัล นม แก้วไวน์ที่ทาสีหรือเป่าด้วยมือ คุณควรล้างมือจะดีกว่า

ฉันควรทำความสะอาดแก้วไวน์บ่อยแค่ไหน?

กล่าวโดยสรุป คุณควรทำความสะอาดแก้วไวน์หลังการใช้งานทุกครั้ง ยิ่งเร็วก็ยิ่งดีก่อนที่คราบจะเกาะตัว

รอยนิ้วมือ ไวน์ที่เหลือ และรอยต่างๆ อาจทำให้เครื่องแก้วไวน์ชั้นดีเสียหายได้หากปล่อยทิ้งไว้นานเกินไป


ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการทำความสะอาดแก้วไวน์ก่อนที่แขกจะมาถึง จะทำให้มั่นใจว่าพวกเขาจะสะอาดสะอ้านและพร้อมที่จะยกระดับการรวมกลุ่มของคุณ การทำความสะอาดแก้วไวน์อาจดูยุ่งยาก แต่ด้วยเครื่องมือและวิธีการที่เหมาะสม การทำความสะอาดแก้วไวน์อาจเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรของคุณได้อย่างราบรื่น