การรู้วิธีการออกแบบห้องครัวอัจฉริยะอาจไม่ใช่ทักษะแรกที่คุณคิดว่าจำเป็นต้องมี เนื่องจากอาจไม่ใช่ห้องแรกที่คุณนึกถึงเมื่อสร้างบ้านอัจฉริยะ แต่ผู้ปรุงอาหารและผู้ชื่นชอบเทคโนโลยีควรคำนึงถึงข้อดีของการออกแบบห้องครัวอัจฉริยะอย่างแน่นอน
ลองจินตนาการถึงโลกที่เตาอบของคุณเสิร์ฟอาหารเย็นร้อนๆ ทันทีที่คุณเดินผ่านประตู ซึ่งคุณสามารถชงกาแฟจากโต๊ะทำงานผ่านแอพ หรือให้ตู้เย็นคอยติดตามวันหมดอายุและแนะนำสูตรอาหารโดยอิงจากเนื้อหาในนั้น วันนี้ทุกสิ่งเป็นไปได้ ถ้าคุณมีงบพอ
แต่เมื่อออกแบบพื้นที่ทำอาหารที่ใช้เทคโนโลยีเสริม ก็มีหลายอย่างที่ควรพิจารณาล่วงหน้า คำแนะนำในการออกแบบห้องครัวอัจฉริยะมีดังนี้
วิธีการออกแบบห้องครัวอัจฉริยะ
แต่ก่อนอื่น เรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่าห้องครัวอัจฉริยะคืออะไร และเหตุใดคุณจึงอยากได้
ห้องครัวอัจฉริยะคืออะไร?
หนึ่งอธิบายเทคโนโลยีที่ช่วยให้บ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของคุณสามารถควบคุมผ่านแอพทั้งภายในและภายนอกอาคาร ลองนึกถึงไฟที่เชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต ล็อค และเทอร์โมสตัท ซึ่งทั้งหมดนี้ควบคุมผ่านโทรศัพท์หรือแท็บเล็ตของคุณโดยไม่จำเป็นต้องสัมผัสอุปกรณ์ด้วยตัวเอง
ห้องครัวอัจฉริยะเป็นเวอร์ชันที่มีการแปลเป็นภาษาท้องถิ่นมากกว่า และหมายถึงสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารและการทำความสะอาด แม้ว่าจะไม่มีอะไรหยุดคุณในการติดตั้งไฟอัจฉริยะหรือกล้องรักษาความปลอดภัยในนั้น แต่สำหรับวัตถุประสงค์ของบทความนี้ เราจะเน้นไปที่อุปกรณ์อัจฉริยะที่มักพบในห้องครัวโดยเฉพาะ
ทำไมฉันถึงอยากให้ห้องครัวของฉันฉลาด?
(เครดิตภาพ: James Merrell)
เพื่อความชัดเจนเหล่านี้ไม่ใช่สำหรับทุกคน หากคุณมองว่าการทำอาหารเป็นวิธีหนึ่งในการหลีกหนีจากหน้าจอและการแจ้งเตือนของสมาร์ทโฟน เป็นเรื่องปกติที่จะยึดติดกับอุปกรณ์ 'โง่' แบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องมีแอพประกอบ มันไม่เหมือนโลกของ.โดยที่การค้นหาเวอร์ชันที่ไม่ฉลาดนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย: เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะเป็นข้อยกเว้นมากกว่าบรรทัดฐานในขณะที่เขียน
แต่มีข้อดีที่ชัดเจนในการโต้ตอบกับห้องครัวของคุณผ่านทางโทรศัพท์ ตู้เย็นที่เชื่อมต่อจะช่วยให้คุณดูเนื้อหาในนั้นจากโทรศัพท์ของคุณในขณะที่คุณกำลังช้อปปิ้ง ดังนั้นคุณจะไม่ต้องเพิ่มอาหารเป็นสองเท่าโดยไม่ได้ตั้งใจ ในขณะที่เตาอบอัจฉริยะบางรุ่นสามารถระบุสิ่งที่คุณใส่เข้าไปและแนะนำเวลาทำอาหารเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ
ทุกอย่างจำเป็นต้องฉลาดไหม?
(เครดิตรูปภาพ: Samsung The Frame TV พร้อม Vision Blue Bezel)
ไม่ คุณสามารถทำให้ห้องครัวของคุณฉลาดหรือโง่ได้ตามที่คุณต้องการ สำหรับบางคน แค่เพิ่มหน้าจออัจฉริยะสำหรับสูตรอาหารก็เพียงพอแล้ว ในขณะที่คนอื่นๆ ก็อยากจะใส่เข้าไปทั้งหมดเลย มาดูรายการยอดนิยมกันแสดงให้เห็นว่ายังต้องการมิกซ์แอนด์แมตช์อีกมาก
ข้อดีของอุปกรณ์ในครัวอัจฉริยะก็คือว่ามันทั้งหมดทำงานเป็นผลิตภัณฑ์เดี่ยวๆ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถออกแบบห้องครัวอัจฉริยะของคุณใหม่เป็นกระบวนการแบบค่อยเป็นค่อยไป (ซึ่งมีประโยชน์ เมื่อพิจารณาจากต้นทุนของรายการที่ต้องการมากกว่า)
อาจเป็นไปได้ว่าสินค้าแบรนด์เนมจะทำงานร่วมกันได้ทันเวลา (นอกห้องครัวอัจฉริยะ สัญญาณเตือนควัน Nest จะบอกเทอร์โมสตัท Nest ให้ปิดเครื่องทำความร้อนที่ใช้พลังงานฟอสซิลหากตรวจพบควัน) แต่สำหรับตอนนี้เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะส่วนใหญ่เป็นอิสระจากกัน .
ครัวอัจฉริยะทำอะไรไม่ได้?
อาจชัดเจน แต่ข้อเสียใหญ่ที่เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะมีในขณะนี้คือพวกเขายังคงต้องพึ่งพาการมีส่วนร่วมของมนุษย์เป็นอย่างมาก
กล่าวคือแม้ว่าคุณจะสามารถอุ่นเตาอบอัจฉริยะสำหรับมื้อเย็นจากระยะไกลได้เมื่อกลับถึงบ้าน แต่จะไม่ดีเลยหากคุณลืมใส่อาหารไว้ข้างในก่อนออกจากบ้าน และส่วนใหญ่จะมีปุ่มเปิดใช้งาน การดำเนินการระยะไกลเป็นมาตรการด้านความปลอดภัยด้วย ในแง่นั้น มันต้องมีการวางแผนล่วงหน้ามากกว่าเตาอบโง่ๆ เสียอีก!
ในทำนองเดียวกัน แม้ว่าคุณจะได้เครื่องชงกาแฟอัจฉริยะเพื่อชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบจากชั้นบน แต่คุณยังคงต้องรวบรวมมันด้วยตัวเอง และจะดำเนินการดังกล่าวในอนาคตอันใกล้อาจกำลังทดลองกับหุ่นยนต์ในครัวเรือน แต่พวกมันยังห่างไกลจากการเป็นตัวแทนเชฟและบัตเลอร์อีกมาก
ฉันจะควบคุมมันทั้งหมดได้อย่างไร?
(เครดิตรูปภาพ: Google)
เทคโนโลยีสมาร์ทโฮมแทบทุกอย่างมาพร้อมกับแอพสมาร์ทโฟนของตัวเอง (หรือ iPhone) และส่วนใหญ่จะอนุญาตการควบคุมด้วยเสียงหากคุณมีลำโพงอัจฉริยะอยู่ในระยะ ใช่ คุณสามารถตั้งค่าของคุณจากโทรศัพท์ของคุณขณะอยู่บนเตียง อนาคตอยู่ที่นี่ บางตัวมีไว้สำหรับ Google Assistant โดยเฉพาะ บางตัวสำหรับ Alexa และบางตัวก็โชคดีที่ใช้งานได้ทั้งสองอย่าง
แต่ถ้าความคิดที่จะมีแอพต่างๆ มากมายบนโทรศัพท์ของคุณทำให้คุณเครียดเพียงแค่คิดถึงมัน ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาซื้อฮับอัจฉริยะที่ให้คุณควบคุมอุปกรณ์สมาร์ทโฮมที่กระจายอยู่ด้วยแอพเดียว
ฮับที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือวิงค์ฮับ 2และSmartThings Hub ของซัมซุงแต่ควรตรวจสอบหน้าความเข้ากันได้เพื่อดูว่ามีอะไรครอบคลุมบ้างก่อนที่คุณจะลงทุน ในขณะที่เขียนนี้ เทคโนโลยีห้องครัวอัจฉริยะที่ได้รับการสนับสนุนนั้นค่อนข้างเบาบางในทั้งสองอย่าง
วิธีการออกแบบห้องครัวอัจฉริยะ: เคล็ดลับในการเริ่มต้น
1. เตรียมลำโพงอัจฉริยะหรือหน้าจอของคุณให้พร้อม
(เครดิตรูปภาพ: Amazon Echo Show 15)
แม้ว่าจะไม่จำเป็นอย่างยิ่งที่ห้องครัวอัจฉริยะของคุณจะทำงาน แต่เราขอแนะนำให้ซื้อลำโพงอัจฉริยะตัวแรกของคุณหรือซื้อลำโพงเพิ่มเติมสำหรับห้องครัว
นั่นเป็นเพียงเพราะเครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะส่วนใหญ่ให้การสนับสนุน Google Assistant ของ Amazonหรือทั้งสองอย่าง และความสามารถในการเปลี่ยนสิ่งต่างๆ โดยไม่ต้องใช้มือถือเป็นสวรรค์หากมือของคุณเลอะเทอะจากการเตรียมอาหาร นอกจากนี้ความสามารถในการตั้งเวลาปลุกหลายตัวยังมีประโยชน์มากเมื่อคุณพยายามติดตามอาหารจำนวนมากที่มีเวลาในการปรุงอาหารต่างกัน
สำหรับห้องครัวอัจฉริยะ เราแนะนำให้ซื้อหน้าจออัจฉริยะแทนลำโพงอัจฉริยะ ไม่เพียงแต่หมายความว่าคุณสามารถแอบดูรายการทีวีในขณะที่คุณทำอาหารได้ แต่คุณยังสามารถแสดงสูตรอาหารบนหน้าจอด้วยเสียงของคุณ โดยไม่จำเป็นต้องทำให้ตำราอาหารของคุณเลอะเทอะ
ผู้ช่วยเสมือนคนไหนที่คุณนำมาใช้นั้นขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล เนื่องจากทั้ง Google (Nest Hub:หรือ) และอเมซอน (เอคโคโชว์:8 นิ้ว ราคา 150 บาท-10 นิ้ว ราคา 250 บาทหรือ15 นิ้ว ราคา 250 บาท) มีหน้าจอเป็นของตัวเอง แต่ควรตรวจสอบความเข้ากันได้กับอุปกรณ์ครัวอัจฉริยะที่คุณต้องการซื้อ บางคนสนับสนุนทั้งสองอย่าง แต่บางคนก็สนับสนุนเพียงอย่างใดอย่างหนึ่งเท่านั้น
2. พิจารณาที่จะภักดีต่อแบรนด์
แม้ว่าฮับอัจฉริยะสามารถลดจำนวนแอปตามทฤษฎีที่คุณต้องเก็บไว้ด้านบนตามที่อธิบายไว้ข้างต้นได้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาเลือกแบรนด์ครัวอัจฉริยะแบรนด์เดียวและยึดติดกับแบรนด์ดังกล่าวเมื่อเป็นไปได้
บริษัทต่างๆ เช่น Samsung, LG และ GE ต่างผลิตอุปกรณ์ครัวอัจฉริยะต่างๆ ตั้งแต่ตู้เย็นไปจนถึงเครื่องล้างจาน และอาจหมายถึงมีแอปให้ใช้งานน้อยลง และคำสั่งเสียงที่คุ้นเคยมากขึ้นสำหรับผู้ช่วยอัจฉริยะที่คุณเลือก นอกจากนี้ยังมีศักยภาพที่พวกเขาจะโต้ตอบกันได้อย่างราบรื่น
คุณจะไม่สามารถทำเช่นนี้กับทุกสิ่งได้แน่นอน — โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณตามหาอุปกรณ์แปลกๆ เช่น เครื่องทำป๊อปคอร์นอัจฉริยะหรือเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อ — แต่สำหรับอุปกรณ์หลักที่ขับเคลื่อนการผจญภัยในครัวทุกวันของคุณ แน่นอนว่าจะต้องสร้างแบรนด์ให้คุ้มค่าอย่างแน่นอน ซื่อสัตย์.
3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Wi-Fi ของคุณเป็นไปตามมาตรฐาน
อุปกรณ์สมาร์ทโฮมอาศัย Wi-Fi ในการทำงาน และหากคุณมีอินเทอร์เน็ตที่ไม่ต่อเนื่องหรือไม่สม่ำเสมอซึ่งอาจก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงได้ แม้ว่าการเชื่อมต่อ Wi-Fi ที่ขาดหายจะไม่ทำให้เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะของคุณหยุดฟังก์ชั่นหลัก (เช่น ตู้เย็นอัจฉริยะจะไม่หยุดทำความเย็นเพราะไม่สามารถเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตได้) คุณจะสูญเสียการเข้าถึงระยะไกล ซึ่งก็คือ เสน่ห์หลักของการออกแบบห้องครัวอัจฉริยะตั้งแต่แรก
แน่นอนว่าความน่าเชื่อถือของการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตในบ้านของคุณนั้นอยู่ในมือคุณในระดับหนึ่ง แต่ถ้าเป็นเช่นนั้น คุณอาจต้องการพิจารณาการลงทุนในครัวอัจฉริยะทั้งหมดอีกครั้ง หรืออย่างน้อยก็ดูว่า ISP อื่นสามารถให้บริการที่มีคุณภาพดีกว่าได้หรือไม่
แต่ถ้าเพียงว่าห้องครัวของคุณอยู่ห่างจากเราเตอร์และมีแนวโน้มที่จะมี Wi-Fi ต่ำ ความช่วยเหลือก็อยู่ใกล้แค่เอื้อม พิจารณาคุณสามารถซื้อเป็นวิธีที่ไม่แพงแต่มีประสิทธิภาพในการกำจัดจุดเชื่อมต่อ Wi-Fi ในห้องครัว
4. เลือกและเลือกสิ่งที่คุณต้องการจะฉลาด
(เครดิตภาพ: ซัมซุง)
ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น เพียงเพราะว่าเครื่องใช้ในครัวสามารถทำให้ฉลาดได้ ไม่ได้หมายความว่าจะต้องฉลาดเสมอไป แม้ว่าข้อดีของการมีเตาอบที่สามารถอุ่นก่อนกลับถึงบ้านควรจะชัดเจน แต่ก็ไม่ค่อยชัดเจนว่าคุณจะได้อะไรจากเครื่องปิ้งขนมปังอัจฉริยะ หรือกาต้มน้ำอัจฉริยะ เมื่อพิจารณาถึงค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มอุปกรณ์อัจฉริยะ เช่น หน้าจอ ชิปไร้สาย และอื่นๆ คุณควรตั้งคำถามว่าผลประโยชน์ดังกล่าวเหมาะสมกับค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นหรือไม่
ที่กล่าวว่ามีเครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะบางอย่างที่แม้จะมีราคาแพง แต่ก็ปรับราคาให้เหมาะสมด้วยฟังก์ชันที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง
ตัวอย่างเช่น ไม่เพียงแต่มีหน้าจอสำหรับแชร์บันทึกและข้อความเท่านั้น แต่ยังติดตามวันหมดอายุและแนะนำสูตรอาหารตามสิ่งที่อยู่ข้างในได้อีกด้วย
เคาน์เตอร์เตาอบเดือนมิถุนายนในขณะเดียวกัน ก็สามารถระบุสิ่งที่คุณพยายามทำอาหารและแนะนำเวลาที่เหมาะสมผ่านกล้องในตัวและ AI นอกจากนี้ยังมีแสงจันทร์เป็นหม้อทอดอากาศ หม้อหุงช้า เครื่องปิ้งขนมปัง เตาอบพิซซ่า และเตาอบแป้ง ตลอดจนทำหน้าที่หลักเป็นเตาอบพาซึ่งช่วยพิสูจน์จุดราคาที่สูง
(เครดิตภาพ: Etekcity)
และถ้าคุณนับแคลอรี่ล่ะก็เครื่องชั่งโภชนาการอาหารอัจฉริยะ Etekcityมีประโยชน์เนื่องจากสามารถประมาณคุณค่าทางโภชนาการของสิ่งที่คุณชั่งน้ำหนักได้ ช่วยให้คุณติดตามอาหารที่คุณกำลังปรุงตั้งแต่เริ่มต้น
นี่เป็นเพียงตัวอย่างเล็กๆ น้อยๆ และบางสิ่งจะดึงดูดใจมากกว่าสิ่งอื่นๆ อย่างแน่นอน
5. พิจารณาการสร้างกิจวัตรประจำวัน
เมื่อคุณตั้งค่าอุปกรณ์ครัวอัจฉริยะสองสามชิ้นแล้ว คุณสามารถนึกถึงวิธีการทำงานร่วมกันและรวมเข้ากับบ้านอัจฉริยะที่กว้างขึ้นด้วยกิจวัตรอัตโนมัติ
กิจวัตรในบ้านอัจฉริยะที่เรียบง่ายสามารถตั้งค่าได้ด้วยลำโพงอัจฉริยะ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถตั้งโปรแกรมให้พูดว่า “Alexa สวัสดีตอนเช้า” เพื่อเปิดไฟอัจฉริยะ เปิดมู่ลี่อัจฉริยะ อ่านเสียงบรรยายสรุปข่าว และเริ่มชงกาแฟ สำหรับกิจวัตรที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น แอพเช่นIFTTT(“หากเป็นเช่นนี้เช่นนั้น”) หรือสตริงสามารถใช้ตั้งโปรแกรมกิจวัตรในบ้านอัจฉริยะได้
อาจเป็นเรื่องยากที่จะคิดถึงกิจวัตรที่จะได้ผลกับการตั้งค่าห้องครัวอัจฉริยะโดยเฉพาะ ซึ่งขึ้นอยู่กับมื้ออาหารที่คุณเตรียมในช่วงเวลาใดก็ตาม แต่ถ้าคุณจินตนาการได้ ก็ควรจะตั้งโปรแกรมได้
6.อย่าคิดมาก
เป็นเรื่องง่ายที่จะหลงทางในการพยายามทำให้บ้านอัจฉริยะของคุณทำงานตามที่คุณต้องการ แต่ถ้าคุณใช้เวลามากขึ้นในการตั้งค่าและปรับปรุงกิจวัตรประจำวันให้สมบูรณ์แบบมากกว่าที่คุณประหยัดเงินด้วยมาตรการคุณภาพชีวิตเล็กๆ น้อยๆ ที่เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะนำมาซึ่งท้ายที่สุดแล้วคุณก็ทำผิด
โปรดจำไว้ว่าเทคโนโลยีสมาร์ทโฮมได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น ไม่ใช่ยากขึ้น
