ดอกทานตะวันเป็นที่ชื่นชอบในฐานะต้นไม้ในบ้านด้วยเหตุผลบางประการ นอกเหนือจากรูปลักษณ์ที่โดดเด่น สดใส และสวยงามแล้ว ดอกทานตะวันยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มสัมผัสแห่งความสงบให้กับสวนหลังบ้านอีกด้วย เมื่อได้รับแสงแดดยามเช้า ดอกไม้เหล่านี้จะหันหน้าไปทางแสงแดดและดูดซับสารอาหารและพลังงานทั้งหมด หากไม่มีแสงอาทิตย์ให้หันไปหา ดอกทานตะวันจะหันไปหากันเพื่อแบ่งปันพลังและแสงสว่าง งดงามจริงๆ ใช่ไหม?
ถ้าบอกไม่ได้ ดอกทานตะวันก็อยู่ในใจฉัน และยังมีอีกหลายดอก- พืชประจำปีนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ขึ้นชื่อในเรื่องสี กลีบดอกขนาดใหญ่ และรูปร่างที่ยอดเยี่ยม ส่วนที่ดีที่สุดคือดอกทานตะวันมีให้เลือกหลายสีและหลายขนาด
'ในขณะที่หลาย ๆ คนรักพวกมันเพราะดอกไม้บานสะพรั่งของพวกเขา พวกเขายังตอบสนองจุดประสงค์ที่สำคัญบางอย่างในโลกอีกด้วย' ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวน Kasey Eaves จาก Vivant Garden Services บอกฉัน 'สำหรับระบบนิเวศหลายแห่ง ดอกทานตะวันคือสิ่งที่เราเรียกว่าสายพันธุ์หลัก สายพันธุ์หลักมีบทบาทสำคัญในการรักษาโครงสร้างและหน้าที่ของระบบนิเวศ การมีอยู่ของมันมีผลกระทบอย่างมากต่อสิ่งแวดล้อมโดยรอบอย่างไม่เป็นสัดส่วนเมื่อเทียบกับความอุดมสมบูรณ์ของมัน ดอกทานตะวันส่งผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตจำนวนมหาศาล ตั้งแต่จุลินทรีย์ในดิน แมลงผสมเกสร และมนุษย์ หาบ้านสำหรับคู่รักในสวนไหนก็คุ้ม'
นอกจากความสวยงามแล้ว ดอกไม้เหล่านี้ยังดึงดูดแมลงผสมเกสรทุกประเภท ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพโดยรวมของสวนของคุณ แต่เราจะเติบโตและดูแลต้นไม้ที่สนุกสนานเหล่านี้ได้อย่างไร? นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ
ดอกทานตะวันมีกี่ประเภท?
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
หากคุณต้องการเพิ่มดอกไม้ที่มีความสุขเหล่านี้ในสวนหลังบ้านของคุณ อย่าลืมสังเกตประเภทของดอกทานตะวันที่คุณเลือกด้วย โดยทั่วไปดอกไม้เหล่านี้สามารถแบ่งได้เป็นสามกลุ่ม ได้แก่: ดอกทานตะวันแบบดั้งเดิม ดอกทานตะวันแคระ และดอกทานตะวันหลายหัว
เคซีย์ ชายคาผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนและผู้ก่อตั้ง Vivant Garden Services กล่าวว่าดอกทานตะวันแบบดั้งเดิม 'เป็นพืชที่มีเสาโทรศัพท์สูงที่มีดอกเดี่ยวขนาดยักษ์อยู่ที่ยอด' ในขณะที่ดอกทานตะวันแคระ 'โดยทั่วไปจะมีดอกน้อยกว่า แต่จะเติบโตสั้นกว่ามากเพื่อให้เหมาะกับ- สำหรับดอกทานตะวันที่มีหลายหัว Kasey กล่าวว่า 'ดอกทานตะวันเหล่านี้สามารถมีความสูงได้หลายระดับ แต่ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดคือพวกมันจะออกดอกเล็กๆ หลายต้นบนต้นพุ่ม'
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนกล่าวว่าภายในหมวดหมู่เหล่านั้น 'คุณจะพบหมวดย่อยอื่นๆ ของดอกทานตะวัน บางชนิดคุณสามารถรับประทานเมล็ดพืชหรือแม้แต่ทั้งหัวเมล็ดก็ได้ (โดยทั่วไปจะปรุงบนตะแกรง) บางชนิดมีก้านที่ยาวและแข็งแรงกว่าสำหรับนักจัดดอกไม้ที่ทำช่อดอกไม้ บางชนิดมีรูปทรงและสีสันหลากหลายเพื่อการตกแต่ง'
เธอกล่าวต่อว่า: "ถ้าคุณต้องการได้รับประโยชน์จากการถ่ายละอองเรณู ให้เลือกดอกทานตะวันที่มีรูปแบบเหมารวมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (ไม่มีสีแปลกๆ หรือดอกซ้อน) นักผสมเกสรของเรารู้ว่าควรมองหาอะไรในพืช และจะไม่โดนดอกไม้ประดับตกแต่งมากกว่านี้'เมล็ดทานตะวันทั่วไปแบบนี้จากอเมซอนอาจเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ
'เมื่อเลือกพันธุ์ดอกทานตะวันที่จะปลูก ให้พิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น พื้นที่ว่าง ความสูงที่ต้องการ ขนาดและสีของดอก และการใช้งานที่ต้องการ (เช่น ไม้ประดับ กินได้ ไม้ตัดดอก)' Kasey กล่าวเสริม
ราคา: $8.94
ปริมาณ: 50 เมล็ด
วิธีปลูกทานตะวัน
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
เมื่อคุณมีเมล็ดทานตะวันแล้ว ขั้นตอนต่อไปคืออะไร? ถึงเวลาปลูกและปลูกดอกไม้อันอบอุ่นของคุณแล้วโทนี่ โอนีลผู้เชี่ยวชาญด้านพืชที่ Simplify Gardening กล่าวว่าเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเมล็ดพันธุ์ คุณควรทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
1)หาจุดที่มีแสงแดดส่องถึงมาก- โทนี่กล่าวว่าสถานที่ที่ได้รับแสงแดดเต็มที่และมีดินที่ระบายน้ำได้ดีคือกุญแจสำคัญ
2)เตรียมดิน- 'เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินหลวมและระบายน้ำได้ดี' เขากล่าวเสริม
3)หว่านเมล็ด- คุณควรตั้งเป้าที่จะปลูกเมล็ดดอกไม้ลงบนพื้นโดยตรงหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย โทนี่กล่าวเสริมว่า: "หว่านพวกมันให้ลึกประมาณ 1 นิ้ว ห่างกัน 6 นิ้ว แล้วเว้นระยะห่างเป็นแถวห่างกันประมาณ 30 นิ้ว"
4)ถึงเวลารดน้ำเมล็ดเหล่านั้นแล้ว- โทนี่บอกว่าหลังปลูก คุณต้อง 'รดน้ำเมล็ดพืชทันทีหลังปลูก' รักษาดินให้ชุ่มชื้นแต่อย่าให้มีน้ำขังจนกว่าจะงอก โดยทั่วไปภายใน 7-10 วัน
5)ทำให้ผอมบาง -'เมื่อต้นกล้าสูงประมาณ 6 นิ้ว ให้แยกต้นกล้าออกประมาณ 12-18 นิ้วเพื่อป้องกันความแออัดยัดเยียด'
โดยทั่วไปแล้วดอกทานตะวันอาจใช้เวลาประมาณ 80 ถึง 120 วันในการบานเต็มที่ ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่คุณเลือก
วิธีดูแลรักษาดอกทานตะวัน
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
คุณได้ปลูกดอกไม้อันมีค่าของคุณ แต่คุณจะทำอย่างไรตอนนี้? ประการแรก Kasey บอกว่าคุณต้อง "ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับแสงแดดเต็มที่" มีเหตุผลที่ดีที่จะเรียกพวกมันว่าดอกทานตะวัน และจะไม่เจริญเติบโตได้ภายในเวลาแสงแดดไม่ถึง 6-8 ชั่วโมง' พวกเขาเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับหากคุณมีจุดโล่งที่สนามหลังบ้านหรือหน้าบ้านซึ่งจำเป็นต้องเติม เธอกล่าวเสริมว่า "จงเตรียมพร้อมที่จะเดิมพันพวกเขาตามความจำเป็นเมื่อพวกเขาตัวสูง พวกเขาอาจต้องการความช่วยเหลือ มัดไว้กับเสาด้วยหนังยางหรือผ้าที่มีให้และไม่ทำให้ก้านเสียหาย
Kasey บอกว่าเพื่อให้ดอกไม้เหล่านี้เจริญเติบโต คุณควรรดน้ำเมื่อจำเป็นเท่านั้น เธอพูดว่า: 'เมื่อดอกทานตะวันสูงเหนือเข่าของคุณ พวกมันก็จะมีรากแก้วและทนทานต่อความแห้งแล้ง แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะเพิกเฉยต่อพวกมันได้ หากคุณเห็นใบไม้เริ่มเหี่ยวเฉาท่ามกลางความร้อน ให้ดื่มเครื่องดื่มเหล่านั้น รดน้ำให้ตรงโคนและเช้าหรือเย็น (ไม่ใช่ตอนกลางวัน) ต้นไม้จะสดชื่นได้ในทันที'
โปรดจำไว้ว่า โดยทั่วไปแล้วดอกทานตะวันไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในการเจริญเติบโต แต่ Kasey บอกว่า 'ถ้าคุณสังเกตเห็นปัญหาโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณสามารถคลุมดินด้วยปุ๋ยหมักเพื่อให้พวกมันกินได้'
ปัญหาทั่วไปของดอกทานตะวันคืออะไร?
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ หากคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มดอกไม้ล้ำค่าเหล่านี้ในสวนหลังบ้านของคุณ ก็อย่าลืมดอกไม้เหล่านั้น ให้ความรัก ความเอาใจใส่ และความเอาใจใส่แก่พวกเขาเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด Kasey กล่าวว่าเมื่อปลูกเมล็ดทานตะวัน สิ่งสำคัญคือต้องติดป้ายพื้นที่เพาะเมล็ด 'คนไม่ติดป้ายว่าปลูกที่ไหนแล้วดึงมาเป็นวัชพืชตอนเด็กๆ ติดป้ายกำกับพื้นที่เพาะของคุณ!
เธอกล่าวเสริมว่า "ดอกทานตะวันมักถูกละเลยในช่วงแรกๆ เมื่อพวกมันต้องการความช่วยเหลือมากที่สุดในแง่ของน้ำและการปกป้องจากกระต่ายวัยอ่อนที่ชอบใบอ่อน" เมื่อต้นไม้โตแล้ว มันจะดูแลตัวเองเป็นอย่างดี แต่คุณอาจสังเกตเห็นโรคราแป้งเติบโตหากคุณมีอากาศเย็นชื้นในตอนเย็น ในกรณีส่วนใหญ่สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการรดน้ำเฉพาะรากของพืชในตอนเช้า ซึ่งเป็นช่วงที่ความชื้นส่วนเกินสามารถระเหยออกไปได้ตลอดทั้งวัน ถ้าโรคราน้ำค้างเกิดขึ้นจริงๆ คุณอาจต้องเอาใบบางส่วนออกแล้วใช้สเปรย์กำจัดเชื้อราแบบทองแดง
ปัญหาศัตรูพืชอาจเกิดขึ้นได้หากคุณไม่ดูแลดอกไม้เหล่านี้ Kasey อธิบายว่า: "ดอกทานตะวันสามารถมีเพลี้ยอ่อนได้ซึ่งน่ารำคาญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะพวกเขาชอบออกไปเที่ยวในหน่อและหน่อใหม่ที่อ่อนโยน" หากสิ่งนี้เกิดขึ้น เธอแนะนำให้ใช้สเปรย์สบู่ฆ่าแมลง แบบนี้จากอเมซอนซึ่งจะกำจัดผู้ใหญ่คนใดออกไป 'อย่าลืมระวังอย่าฉีดสเปรย์ปีกลูกไม้หรือแมลงเต่าทองที่คุณเห็น เพราะพวกมันเป็นนักล่าตามธรรมชาติสำหรับเพลี้ยอ่อน และอาจแก้ปัญหาให้คุณได้!'
คำถามที่พบบ่อย
ดอกทานตะวันยอดนิยมคืออะไร?
ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชโทนี่ โอนีลจาก Simplify Gardening แบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับดอกทานตะวันที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
ดอกทานตะวันสามัญ (Helianthus annuus):ชนิดที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด โดดเด่นด้วยขนาดใหญ่ บานเดี่ยว และมีรูปร่างสูง
พันธุ์:รวม 'แมมมอธ' 'ความงามในฤดูใบไม้ร่วง' และ 'ยักษ์รัสเซีย'
ดอกทานตะวันแคระ (Helianthus annuus):สิ่งเหล่านี้มีขนาดเล็กกว่า โดยทั่วไปจะสูงได้ถึง 3 ฟุต
เหมาะสำหรับ: จัดสวนคอนเทนเนอร์และพื้นที่ขนาดเล็ก
พันธุ์:รวม 'จุดบอดดวงอาทิตย์' และ 'ตุ๊กตาหมี'
ดอกทานตะวันหลายหัว (Helianthus annuus):ออกดอกหลายดอกในต้นเดียว
เหมาะสำหรับ:ออกดอกต่อเนื่องตลอดทั้งฤดูกาล
พันธุ์: รวม 'Italian White' และ 'Soraya'
ดอกทานตะวันหันหน้าไปทางไหน?
รู้หรือไม่ ดอกทานตะวันหันหน้าไปทางทิศตะวันออกเสมอ? ในตอนเช้า ดอกไม้บานเบ่งบานหันหน้าไปทางดวงอาทิตย์ที่กำลังขึ้น และเมื่อดวงอาทิตย์เริ่มเคลื่อนตัวอย่างช้าๆ ดอกทานตะวันก็มักจะติดตามการเคลื่อนไหวของดวงอาทิตย์อย่างกระตือรือร้น
ตามผู้เชี่ยวชาญที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เดวิส, 'ดอกทานตะวันหันหน้าไปทางดวงอาทิตย์ที่กำลังขึ้น เนื่องจากความอบอุ่นในตอนเช้าที่เพิ่มขึ้นดึงดูดผึ้งได้มากขึ้น และยังช่วยให้พืชสืบพันธุ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น' ผู้เชี่ยวชาญกล่าวต่อไปว่า "ในขณะที่ดอกทานตะวันกำลังเติบโต หัวของพวกมันจะหันกลับไปกลับมาเพื่อติดตามดวงอาทิตย์ในตอนกลางวัน...แต่เมื่อหัวดอกไม้หรือหัวหมวกโตเต็มที่และลำต้นแข็งและเป็นไม้ การเคลื่อนไหวนี้จะลดลงจนกระทั่งส่วนหัว ต่างหันหน้าไปทางแสงแดดยามเช้า'
ดอกทานตะวันทุกอย่าง
เมล็ดทานตะวันออทัมน์บิวตี้ – ซองใหญ่พิเศษ
Back to the Roots Kids Grow Kit Science Edition ดอกทานตะวันยักษ์ออร์แกนิก
กระถางปลูกดอกทานตะวันและผึ้งขนาดใหญ่