วิธีปลูกเมล็ดอะโวคาโดในน้ำ — 5 เคล็ดลับในการปลูกเองจากหลุม

ไม่ว่าช่วงเวลาใดของปี การจัดหาอะโวคาโดนั้นค่อนข้างง่าย แต่คุณเคยหยุดคิดที่จะปลูกอะโวคาโดของคุณเองหรือไม่? แม้ว่าคุณจะไม่ได้มีมือเขียวมากนัก แต่คุณสามารถสร้างต้นอ่อนอะโวคาโดที่มีใบคล้ายขี้ผึ้งที่สวยงามซึ่งในที่สุดก็จะออกผลเองได้ ข่าวดีก็คือว่าเป็นการทดลองทำสวนในร่มที่สนุกสนานซึ่งทำให้สมบูรณ์แบบและมันง่ายมาก ข่าวร้าย: มันเป็นกระบวนการที่ยาว 'การปลูกอะโวคาโดจากหลุมต้องใช้ความอดทน' Zahid Adnan นักจัดสวนมืออาชีพที่ The Plant Bible กล่าว 'อาจต้องใช้เวลาหลายปีกว่าต้นไม้จะออกผล ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องยืนหยัดและเพลิดเพลินไปกับกระบวนการนี้'

ครั้งต่อไปที่คุณจะใช้อะโวคาโดในการเตรียมอาหาร ให้เก็บหลุมอะโวคาโดไว้และทดลองปลูกต้นอะโวคาโดเองในบ้าน 'การขยายทักษะการทำสวนเพื่อปลูกต้นอะโวคาโดสามารถให้รางวัลแก่คุณด้วยใบไม้สีเขียวที่สวยงาม ทรงพุ่มที่ร่มรื่น และผลไม้สีครีมที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ให้คุณได้เพลิดเพลิน' Lina Cowley นักพฤกษศาสตร์ระดับปรมาจารย์และบรรณาธิการอาวุโสของ Trimmed Roots กล่าว เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับคุณ ต่อไปนี้เป็นเทคนิคการขยายพันธุ์ สภาพการปลูก และเคล็ดลับการดูแลสำหรับการบำรุงต้นอะโวคาโดในสวนหลังบ้านที่ประสบความสำเร็จตั้งแต่ต้นกล้าไปจนถึงการผลิตผลไม้

1. เลือกความหลากหลายที่ดีที่สุด

ก่อนอื่น ให้เริ่มต้นอะโวคาโดโดยให้แน่ใจว่าคุณเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด 'ตรวจสอบมากกว่า 1,000 ชนิดเพื่อเลือกพันธุ์อะโวคาโดที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณและอุณหภูมิในพื้นที่ที่กำลังเติบโต' กล่าวลีนา คาวลีย์จากรากที่ตัดแต่งแล้ว 'พันธุ์ต่างๆ เช่น Bacon และ Fuerte ที่ทนทานต่ออากาศหนาวเย็นในขณะที่ผู้ชื่นชอบแสงแดดเช่น Hass, Zutano และ Reed ชื่นชอบความร้อนในฤดูร้อน' ตรวจสอบกับสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่เพื่อระบุประเภทการปรับตัวให้เหมาะกับสภาวะของคุณ

“อะโวคาโดพันธุ์ต่างๆ มีรสชาติที่แตกต่างกันและความต้องการที่เพิ่มขึ้น” นักจัดสวนมืออาชีพกล่าวเสริมซาฮิด อัดนันของพระคัมภีร์พืช 'อะโวคาโดพันธุ์ Hass เป็นที่นิยมสำหรับการเพาะปลูกในบ้าน เนื่องจากมีรสชาติเข้มข้นและสามารถปรับตัวได้'

เมื่อคุณเลือกอะโวคาโดที่ต้องการแล้ว (และกินเนื้อครีมแล้ว) ต้องแน่ใจว่าคุณมีอะโวคาโดที่สมบูรณ์แบบ หลุมของคุณควรดูสดและดีต่อสุขภาพ และมีแนวโน้มว่าจะขยายพันธุ์ได้หากนำมาจากผลสุก 'ล้างเศษเนื้อออก แต่ระวังอย่าทำให้เป็นโดยลืมเอาเปลือกสีน้ำตาลที่ปกคลุมเมล็ดออก" ซาฮิดกล่าว

2. วิธีการงอกจากหลุม

ตอนนี้มาถึงเรื่องสนุกแล้ว - การขยายพันธุ์หลุมของคุณซึ่งกลายเป็นเรื่องจริงในช่วงปีที่ผ่านมา หากต้องการเติบโตจากหลุมที่คุณเลือก คุณจะต้องใช้ไม้จิ้มฟัน 2-3 อัน เนื่องจากอะโวคาโดสามารถปลูกได้จากเมล็ดโดยใช้ไม้จิ้มฟันและน้ำหนึ่งแก้ว หรือโดยการปลูกลงในดินโดยตรง 'วิธีการใช้น้ำช่วยให้คุณเห็นรากของเมล็ดและการพัฒนาของหน่อก่อนย้ายปลูก' ซาฮิดกล่าว

ในการดำเนินการนี้ ขั้นแรกกดไม้จิ้มฟัน 3-4 อันที่ปลายด้านล่างเรียว โดยเอียงลงเล็กน้อยและเว้นระยะเท่าๆ กันตามขอบ

ปรับสมดุลของหลุมที่จมอยู่ในขวดโหลที่มีน้ำอยู่ครึ่งหนึ่ง โดยให้ปลายไม้จิ้มฟันชี้ลง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเติมน้ำในโถบนขอบหน้าต่างที่สว่างและอบอุ่นอยู่เสมอ และเก็บให้พ้นจากแสงแดดโดยตรง ภายในสองถึงแปดสัปดาห์ รากและลำต้นจะเริ่มงอกออกมา ปลูกต้นอ่อนของคุณลงในดินเมื่อมีความสูงหกถึงเจ็ดนิ้ว

3. เตรียมสถานที่ปลูกของคุณ

ที่จะมีสภาพดินที่สมบูรณ์แบบ ดังนั้นเตรียมดินให้พร้อมก่อนเล่นเกม สัปดาห์ก่อนปลูก ให้ผสมดินกับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเพื่อเพิ่มระดับการระบายน้ำและสารอาหาร 'ทดสอบความเป็นกรดของดินที่ช่วง pH เป็นกลาง 6.0-6.5' Lina กล่าว นี่อาจฟังดูซับซ้อนแต่อย่ากลัวเลย ในการทำเช่นนี้ที่บ้าน ให้วางดินสองช้อนโต๊ะลงในชามแล้วเติมความชื้นเล็กน้อยด้วยน้ำ

เติมเบกกิ้งโซดาครึ่งถ้วยแล้วสังเกตดูว่าส่วนผสมจะเกิดฟองหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นแสดงว่าดินมีสภาพเป็นกรด ถ้าคุณเติมน้ำส้มสายชูครึ่งถ้วยลงในดินสองช้อนโต๊ะแล้วส่วนผสมมีฟอง แสดงว่ามันเป็นด่าง คุณจะรู้ว่าดินของคุณมีค่า pH เป็นกลางหรือไม่หากการทดลองทั้งสองไม่เกิดปฏิกิริยา

4. ติดตามสภาวะ

เมื่อหยั่งรากอย่างสบายๆ ต้นอะโวคาโดจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในบางสภาวะ พิจารณา- 'อะโวคาโดเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีการระบายน้ำได้ดี' ซาฮิดกล่าวเสริม 'ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีความชื้นสม่ำเสมอแต่ไม่ขังน้ำ'

อย่าลืมปลูกเมล็ดไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงด้วย 'ต้นไม้ของคุณจะต้องได้รับแสงแดดโดยตรง 6-8 ชั่วโมงต่อวัน โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 75-85°F' Lina กล่าว 'รักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 45°F+ ในตอนกลางคืน และหลีกเลี่ยงไม่ให้โดนโคนโดยตรงเป็นประจำ'

เมื่อคุณเริ่มสังเกตเห็นว่าต้นไม้ของคุณเริ่มแตกใบแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตัดกิ่งด้านบนออกไปหนึ่งในสามเพื่อจำกัดความสูง ในขณะเดียวกันก็เคลียร์ยอดภายในและบริเวณที่ตาย ลักษณะนี้เป็นทรงกระโจมที่เป็นมิตรเพื่อการไหลเวียนของอากาศและการกระจายแสงแดดที่เหมาะสม 'การปักถั่วงอกใหม่ยังช่วยให้รูปร่างเป็นพวงด้วย' Lina กล่าวเสริม

ต่อมา คุณอาจจะต้องการย้ายโรงงานออกไปข้างนอกซึ่งอาจจะใช้เวลาหนึ่งปีในการตรวจสอบโรงงานของคุณ ย้ายออกไปข้างนอกเร็วกว่าปกติได้ตราบใดที่อุณหภูมิอยู่ที่ 45°F หรืออุ่นกว่า 'ปกป้องต้นไม้กลางแจ้งจากความเสียหายจากลมด้วย' Lina กล่าว ปลูกต้นไม้ในภาชนะใหม่หรือย้ายในบ้านข้ามคืนหากสภาพอากาศรุนแรง 'แผงกั้นฟรอสต์ยังช่วยปกป้องตัวอย่างที่สร้างขึ้นจากความเย็นจัด' Lina กล่าว

5. เก็บเกี่ยวผลจากการทำงานของคุณ

ถึงเวลาที่จะได้เพลิดเพลินกับผลสุกชุดแรกภายในสามถึงสี่ปีนับจากการขยายพันธุ์ อะโวคาโดสุกไม่มีกิ่งแตกกิ่ง มีความนุ่มเล็กน้อย เหมาะสำหรับรับประทานทันทีหรือเก็บในตู้เย็น

'ด้วยการดูแลเอาใจใส่อย่างต่อเนื่องตลอดทั้งฤดูกาล ต้นอะโวคาโดที่ปลูกเองในท้องถิ่นจะตอบแทนความทุ่มเทของชาวสวนด้วยร่มเงาอันเขียวชอุ่ม ความเพลิดเพลินในการมองเห็น และแน่นอนว่า กระเช้าผลไม้ซุปเปอร์ฟู้ดสีเขียวเนื้อนุ่ม' Lina กล่าว

ตัดต้นอ่อนเพื่อให้มีรูปร่างที่แข็งแรงและเป็นพวง สิ่งนี้ช่วยในการเจริญเติบโตโดยรวมและการผลิตผลไม้ นอกจากนี้ อาจจำเป็นต้องปักหลักเพื่อรองรับต้นไม้ในช่วงปีแรกๆ